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O tradicional e famoso bolo de goma do nordeste brasileiro é uma iguaria conhecida por sua textura macia e sabor delicado. Este bolo se destaca pela simplicidade dos ingredientes, perfeita para acompanhar o café da tarde. Sua receita, passada de geração em geração, é um símbolo da culinária nordestina, celebrada em festas e reuniões familiares.
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