Məncə əsil ləvəngi belə olur.
Siz də fikirlərinizi yazin☺️
Cənub mətbəxinə aid olan toyuq ləvəngi
Lazim olan ərzaqlar
1-ədəd toyuq
1-ç.q palçıq turşu
Duz,istiyot,qirmizi toz biber
Ləvəngi üçün
1-stəkan qoz ləpəsi
4-ədəd böyük soğan
2x.q-palçıq turşu
Duz,istiyot
Hazirlanma qaydası
Toyuqu yuyub təmizləyin ədviyyatlari və turşunu vurub 4-5 saat soyuducuda saxlayin.
Ləvəngini hazirlamaq üçün
Soğani maşindan keçirib suyunu yaxşica sixin(əgər suyu qalarsa aci olacaq)
Qozu çəkib soğana qatin. Palçiq turşunu da əlavə edin. Zövqə göre Duz,istiot, qirmizi toz biber vurub qarişdirin. Toyuğun içini doldurub 180° qizarana qəder bişirin.
✅️ Vidomu bəyənib yorum yazan hər kəsə Əvvəlcədən təşəkkür edirəm 🤗🤗
#ləvəngi#levəngi#toyuqləvəngisi
#tavukyeməkləri#tavuktarifi#reseptlər#dadliyeməklər#dadlimətbəxim#inistaresept#cənubmətbəxi#vlog#keşfet#kızartma#plov#aş#