【とうもろこし】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!
とうもろこしの完全攻略法です!ゆでると栄養や旨みが水に流れます!
そこで今回は、ゆでずに簡単にとうもろこし美味しくする方法を紹介します!!
【選び方】
・皮つき
・皮の色が濃い
・ひげ根が茶褐色でふさふさ
・ひげ根がやや湿っている
・ずっしり重みがあるもの
【下処理の手順】
①皮つきのままを使います
②そのまま電子レンジに入れます
600Wで5分
➂茎の根元から約2cmを切り落とします
④ヒゲのあるとがった方を持ちます
上下左右に振り、皮を取り除きます
【とうもろこしのサラダ】
・とうもろこし(下処理済)…1/2本
・ブロッコリー…1/2個
・玉ねぎ…1/4個
(フレンチドレッシング)
・酢…大さじ2
・塩…2つまみ
・サラダ油…大さじ4
・粒マスタード…小さじ1
・胡椒…少々
【とうもろこしご飯】
・とうもろこし(下処理済)…1/2本
・温かいご飯…1杯分
・バター…5g
・醤油…小さじ1
・鰹節…ひとつまみ
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Пікірлер: 30
レンチン楽ちんですねー♪旨みが逃げないし早いし!やってみます!
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
お嬉しいお便りをありがとうございます! とうもろこしのレンチン、本当に楽ちんで美味しいですよね! お気持ち、とてもよくわかります! 旨みが逃げず、手軽に調理できるので、忙しい日々でも美味しい食事を楽しんでいただけますね。ぜひお試しください! もしご質問などございましたら、いつでもお気軽にご連絡ください。 素敵な日々をお過ごしください。
イイですね! 夏が楽しみです❤
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
miwa inaba様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 少しずつお店に並びだしましたね♪ この時期のとうもろこしもまた美味しいです!! miwa様、嬉しいお言葉ありがとうございます☺
今まで見た中で一番シンプルで楽でいいですね!早速やってみますww
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます(*^^*)とても嬉しいお言葉励みになります😃シンプルなのに、本当に美味しいです!!ぜひ、お試しください(*^^*)
ありがとうございます😊私も同じにしています 正解でよかったです。とうもろこしごはんは粒を米に混ぜてクキを半分ずつに切って釜に入れてご飯🍚炊きます。ご飯炊けたらモロコシのクキを捨て混ぜ合わせます。
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。共有できましたこと大変嬉しく思います🎵茎からでる香りも無駄なく美味しいですね😃
素晴らしいハイクォリティーな動画ですね。材料紹介の黒バックの写真を見るだけでセンスの良さを感じます😊 さて質問です! もぎたてとうもろこしを頂きました。 5人家族で一度に5本食べたい場合でも1本ずつレンチンした方が良いでしょうか?複数本レンジで入れるとムラがでるので理想は1本ずつかと思いますが、25分レンジはけっこう腰が重いです。コツあれば教えてください🙏
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます(*^^*) 大変励みになるお言葉ありがとうございます!とうもろこし美味しいですよね🎵複数の場合はしっかり電子レンジの中で離してできる2本までがおすすめです。電子レンジは600Wで8分程で仕上がります。 ぜひ、お楽しみください(*^^*)
北海道からとうきびが届きました😊 ラップいらないんだぁ フレンチドレのレシピも素敵✨
@shokuzaizukan
11 ай бұрын
コメントありがとうございます。 北海道からのとうきび、嬉しいですね!!😄 ラップいらないので、環境にも優しいですよ! フレンチドレのレシピもとっても嬉しです!!ありがとうございます。
生がイチバンですねッ! 😂🎉🎉
レンチンで作るおいしく食べれるとうもろこし。皮の剥き方これに限りますね。一回覚えちゃうともう前の剥いて髭取ってなんてできません。 This is the only way!!
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。 レンチン美味しいですよね♪さらに、髭を取り除く手間がなくて♬ 大変励みになるお言葉ありがとうございます。
@安全safe運転driving
Жыл бұрын
@@shokuzaizukan 今日もレンチンでそして湿ったペーパータオルで中身をフリフリ出してとうもろこし🌽頂きました。やっぱりものすごくおいしかったです。薄皮残して水から茹でるのも美味しいらしいけど、きっと私は絶対出来ないでしょう。レンチン、出刃包丁、湿ったペーパータオル🧻オンリーです。皆様もお試しあれ。It is highly recommended ❣️
私は台所がけぶるので嫁からは怒られますが、毛だけをむしって、そのままトースターで真っ黒焦げの蒸し焼きが好きです。
私は やっぱり 茹で派です。茹でると甘味が出ます。
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。 とうもろこしを茹でる方法と電子レンジで作る方法には、それぞれ長所があります。 とうもろこしの甘味って良いですよね♪情報共有とても嬉しいです!! ぜひ、美味しい食事を楽しみましょう。
レンチン 何年も前からやっております
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。電子レンジは数本食べたい時に、時間の節約になり、魅力ですね!皆さんの作り方を共有できましたこと、大変嬉しく思います🎵
切るのも面倒なので熱いけど手でちぎってます。
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。 食べ物は好みやライフスタイルに合わせて、自分に合った、好きな方法で食べることも大切だと思っています。無理をせずに自分のペースで楽しんでください!! ありがとうございます(*^-^*)
トウモロコシって洗わなくてもよいものなんですか?虫とかはいないんですか?
@shokuzaizukan
11 ай бұрын
コメント頂きましてありがとうございます(*^^*)とうもろこしは一般的に洗う必要はありません。しかし、皮やひげに虫や汚れがある場合がありますので、気になる場合は、ぜひ洗ってください。
蒸すのが1番。
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。 蒸すの良いですね!美味しい食べ方の共有をありがとうございます! とうもろこしの美味しい季節です!!楽しみましょう♪
だめだめ 玄人のやり方を教えよう。 皮は内側1枚(1枚で身が隠れる)残して電子レンジ600W4分程度で良い 加熱後熱すぎるので冷めるまでしばらく放置、 手で触れるようになったらまずひげの枯れているいる部分だけを切る。 そして皮をはぐ、 次にひげを食べる これが結構おいしいのですよ。 それからトウモロコシをおもむろに食べるのだ。 これが玄人の食べ方w お試しあれ
@shokuzaizukan
Жыл бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。 皮を薄くして、温めるの良いですね♬ 新鮮なとうもろこしのひげは美味しいですよね!! 食べ方、作り方の共有をありがとうございます(*^-^*)