Tortino al cioccolato dal cuore morbido in friggitrice ad aria pronto in 8 minuti!Ricetta facilissima e infallibile, sultato identico alla versione al forno ma con il vantaggio di non dover preriscaldare il forno!
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜
Per 6 Tortini 🍫
⁃ 200 g di cioccolato fondente al 50-55%
⁃ 140 g di burro
⁃ 100 g di zucchero semolato
⁃ 3 uova
⁃ 45 g di farina
#tortino #friggitriceadaria #cioccolato
Fate cuocere in friggitrice ad aria a 180° per 8 minuti. Il tortino va fatto e gustato caldo.
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TRUCCHETTI & NOTE✨
⁃ Potete conservare l’impasto in frigo da 1 ora fino ad 1 giorno ben coperto.
⁃ Potete congelarli da crudi fino a 3 mesi. Quando dovete cuocerli non servirà scongelarli. La cottura sarà di qualche minuto più lunga di circa 12 minuti.
⁃ Per la versione senza glutine usate 20 g di farina di riso e 25 g di amido di mais oppure 45 g di farina senza glutine.
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