Tortillas Vagas // El truco para convertir tu tortilla francesa en una delicia
Ойын-сауық
¿Has oído hablar alguna vez del concepto "tortilla vaga"? Hoy te enseño a subir de nivel tu tortilla francesa y dejarlos a todos alucinados en las cenas de picoteo 😜
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➜INGREDIENTES:
- Huevos
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Toppings al gusto: champiñones, jamón, espinacas, mozzarella, cebolla caramelizada, brie...
¡Las combinaciones son infinitas! Dime cuál es tu favorita 😌
Пікірлер: 108
Que majo eres y que tortillas más ricas. Que buen cocinero, con lo jovencico que eres!! Gracias por darnos tan buenas ideas.
UOHHHH!!!! esta noche sorprendo a la family!!! 💖😋 💖😋
Me ha encantado el vídeoo y sobretodo la pronunciación de mozzarela 😂 super bien estas tortillas que descubrimiento jej
Buenísima! yo la he hecho con mozarela, tomate en rodajas, orégano y tomillo y una cena estupenda! gracias por tus ideas!
Que fenómeno estás hecho! Nunca había visto una receta así!
Me encantó tu idea!! Mañana será la cena para mi flia. Gracias Fabi💜
Genial esta idea de tortillas! Me ha encantado 😃😃😍
Me ha encantado Fabián, que solución para las cenas!!!
ay de verdad de qué manera me salvas las cenas... un besazo fabián gracias por tan buen vídeo (como todos)!!!
Gracias muy buena propuesta de las tortillas vagas nos encanta!! Saludos!!
Eres un crack , le pones sazón y alegría a lo que hacéis , me gusta la de champiñones, felicidades.🥂
Aprendí muchooooooooo......muy buena la receta....gracias
Excelente!!!!! Y sencillo a la vez,me ha encantado!!!seguro serán mis cenas muchos días😋jejeje
Que maravilla! Con esto me luzco
Que rico,y que buena idea ,un saludo
Gracias por existir, eres todo lo que siempre he necesitado
Buenísima idea!!!
Oye pues yo quiero segunda parte con más ideas 🤣
Que buena pinta!!!!!!!
Me encanta las tortillasFabián. fantásticas !!
Que idea más buena y que rico 😋
Tiene una pinta deliciosa!
Me encantan!!! Y para desayunar tb 😉😋
Muy buena idea!! Lo probaré segurisimo ^^
Que bueno 👏👏, solo había visto una vez la tortilla así, en un restaurante de referencia de Valladolid (La Criolla), a su tortilla de patatas no le dan la vuelta y la terminan con bonito desmigado en la parte de arriba, tremenda 😍
@clarisandra
5 жыл бұрын
Pues probare a hacer la tortilla de patata así 🤔...aver como me sale...
Me encanta Fabi yp también hago de esas tortillas vagas jaja y me sacan de muchos apuros.. La tortipizza me mola muchoo!!!
Que buena idea, y que buena pinta! Son como una frittata pero sin usar horno. Esta me la guardo fijo :D Gracias crack, sigue así!
Riquísimas!!!
Me cae la babaaaaa! qué ganas que sea la cena y poder preparar un par de ellas 💕
Acabo de descubrirte a ti y a tu canal, buahhh el mejor canal de cocina para aprender ha hacer platos, me encanta 😁
Muy ricas!👌
Que majoo!!! Me quedo genial, después del fail de la mousse... Cuando vi como echaba la sal me subió la tension
Muy buen truco
una receta que seguro voy a preparar!
Wooow me parece súper original la receta, creo que es el único vídeo en KZread que he visto con algo así. Lo comparto con la family 😁👍
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Que bien que te guste 😋
No me la sabia buen. Truco
La pronunciación de Mozzarella flipa
unico eres lo mas gracias
"Plas, plas, plas" (son aplausos!!jajajaja). Me ha gustado mucho esta propuesta...si es que tienes un arte que "pa qué"!!! Besotes y feliz semana!
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
jajajajaja gracias Charo
Yo la tortipizza ya la hacia jejeje, pero le añadía además aguacate y un pelín de queso fresco batido, delicioso!
Eres la primera persona que veo que pela un champiños.... flipo!
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
😂soy raro
A ver ahora quien se atreve a decir que le da pereza hacer la cena... Muchas gracias Fabián. Ésto de la tortilla vaga es una idea estupenda.
Tortilla vaga es lo que llevo yo haciendo toda la vida sin saberlo jajajaja
Lo haré esta semanas para la cena
Brutal
hay que ricas Fabian!!!!! yo... la de patata y cebolla de siempre, como mucho te cuento que puedes cambiar la patata por calabacin y esta muy rica, pero creo que no es esta idea de la tortilla vaga,me ha chiflado, eres un crack
A eso yo le digo omeleete!! Muy rico!
Enhorabuena por el vídeo. Me ha gustado mucho. Me gustaría añadir algo a lo que has dicho. Cuanto menor es la numeración del primer dígito que aparece en los huevos mejor es la calidad del mismo pero porque menor es el sufrimiento de las gallinas que en lugar de vivir en jaulas están en suelo o al aire libre. Así que intentemos comprar huevos que empiecen por 0 o 1.
@pacomt3346
5 жыл бұрын
Lo del sufrimiento es así, pero eso no afecta a la calidad del huevo. Desde el punto de vista nutricional, son exactamente iguales.
@evamoreno2915
5 жыл бұрын
Gracias por comentarlo Beatriz B.
@pablo3763
5 жыл бұрын
@@pacomt3346 No afecta a los valores nutricionales pero sí a la calidad del huevo. No es lo mismo un tomate del supermercado que uno recién cogido de la huerta de tu abuelo, aunque sus valores nutricionales sean idénticos!
@bernabeiturralde4056
5 жыл бұрын
@@pacomt3346 hay estudios que demuestran que el estrés en las gallinas afecta a los nutrientes de los huevos que ponen, y lo mismo para alimentos derivados de otros animales. Además, el espacio del que disponen los animales suele ir relacionado con la calidad de la alimentación que reciben.
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Justo lo que dices es lo que intento transmitir Beatriz, ¡gracias por recalcarlo! Es muy necesario que todos consumamos de forma más responsable.
Tortilla con queso de cabra y nueces, y al final unas gotas de miel, esta genial
no sabia ni que se podia hacer una tortilla de esta manera, buenas ideas para mis aburridas cenas,jeje
Pues yo la hice una vez con pimiento(el de lata xD),queso rallado y jamón
Rúcula y tomate!!!!
Me ha encantado!! Gracias Fabián! Tengo una pregunta, esto sería parecido a la fritatta?
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
La fritata es un pelín más gordita, pero si que se parece a esto :P
Pintaza!!! Fabián por favor como haces el pan con ajo? Gracias!
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Lo tienes aquí: kzread.info/dash/bejne/fGSNxbZthdGXmpM.html :P
mozzarella, tomate, salmón y aguacate.. MMmm
Fabian, yo tengo una amiga noruega, que por cierto también tuvo un programa de cocina en su país(se llama Mona Halvorsen, que en Google te aparece como cantante, que es su profesión ) que nos las hacía tipo pizza. Ella le ponía tomate, queso, jamon cocido, pimiento rojo y orégano. Le llamábamos pizza de huevo. Estaban buenísimas.
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
que ricooooo
En el centro de México le decimos huevo en torta, la tortilla aquí es básicamente una planita de harina de trigo o maíz que es acompañamiento de todos nuestros platillos 😄 Saludos Fabián!
@todomisters559
5 жыл бұрын
Ya lo sabemos jajaja mexico sale por la tele también jajajjaa, tambien a los platos decis platillos y platillos para nosotros son un instrumento de musica o un plato pequeño, jajjajajaj.
gracias por esta receta!!!! no se hacer una tortilla espero que esto me ayude que soy muy desastre
Yo quiero la marca de la sartén.Parece buena 😉
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Las que uso en casa son de la marca BRA (que para mi es la mejor), en el canal tengo otras :P
Hola Fabián,me ha encantado tus tortillas vagas pero al poner en práctica la receta no consigo que se cuaje toda la tortilla sin que se queme un poco la base...OMG... Cuál es la técnica? Fuego bajo desde el principio?
Que gracioso el nombre de tortilla vaga 😂
yo la hago de pollo mechado y tranchetes y la termino con oregano por encima esta de muerte pruebala
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Que rico, aunque te recomiendo que sustituyas los tranchetes por otro queso (los tranchetes llevan mucha cosa mala 😋)
@nancysqueen
5 жыл бұрын
ok gracias usare otro queso
Con huevos hago yo unos revueltos riquisimos. Huevos Champi Cebolla Salsa de soja Esta de muerte
Madre mía que le has hecho al champiñón chiquillo?
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Una masacre 😂
Que buena idea! Pero a mí se me pega todo :( que marca de sartén es?
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Yo las que uso en casa son BRA (en el canal cojo las que pillo jajajaja)
Hola, te agradezco que hayas mencionado la calidad de los huevos según la numeración que marque en ellos. Yo quisiera añadir que los del número cero y uno, libran a las gallinas de vivir enjauladas en esas horribles granjas. Por favor, pensemos también en los animales. Vosotros, por vuestra vinculación a la cocina y por tener un público detrás, creo honestamente que también podéis aportar vuestro granito de arena para ir erradicando el maltrato tan terrible que, sistematicamente, se infringe a los animales. Muchas gracias.
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Si ves mis vídeos, SIEMPRE digo que consumo huevos 0 y es lo que intento transmitir a todo el mundo. Estoy a favor del consumo responsable de todos los alimentos e intento explicar mi visión a través de mi cocina. ¡Un abrazo!
Entonces llevo toda mi vida haciendo tortilla vaga pensando que era un omelet de toda la vida? Xd
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
jajajajajajaja puede
Pues es verdad que simple...pero que apetitoso...ese brazo se te va a poner de acero!! Más fuerte que el vinagre Fabián!!!
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
jajajajaja ya estoy a tope con el reto de Guille 😋
Y no se queda demasiado hecha por debajo?
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
No, está muy rica 😋
El primer número del huevo se asocia al tipo de cría de la gallina
esta bien pero por cada vez que dices mozzarela me entran ganas de meterte un puño. Aun así eres un mostro, receta facil y video entretenido. enhorabuena crack
Hola a todos. Me gustaría aclarar y pedir disculpas si es necesario, sobre mi comentario de hace unos dias. Yo leí esta frase: " El sufrimiento es así " Bueno, se puede interpretar de maneras distintas y confundirse con la persona que dijo dicha frase, como fue mi caso. Me parece que no tiene mayor importancia, puesto que por parte de ninguno de nosotros ha habido falta de respeto ni nada que se le parezca. No creo, Fabián, que se haya dicho ninguna atrocidad como tú has señalado. Por mi parte, seguiré con toda la normalidad del mundo y disfrutando de muchos de los vídeos que nos ofrecéis. Eso sí, me siento en la obligación, como gran defensora de los animales que soy, de decir que el consumo de carne y demás derivados de los animales,no deberia implicar tantísimo sufrimiento. Creo que es nuestro deber intentar que ellos también vivan y mueran dignamente. Perdonad mi excesivo texto. Saludos para todos.
Perdona, después de enviarte mi comentario, leo tu respuesta a una chica que también hace alusión a la numeración de los huevos. Le contestas que "el sufrimiento es así" ¿ De verdad piensas eso? En fin, siendo tan joven me has sorprendido bastante, la verdad.
@evamoreno2915
5 жыл бұрын
Hola Dori, no ha sido Fabian quien te ha contestado, ha sido otro usuario ;-)
@evamoreno2915
5 жыл бұрын
Y además creo que lo de "el sufrimiento es así" se refiere a que sí, a que es tal y como ella explica en su comentario aunque ello no repercuta en el valor nutricional del huevo. Así lo he entendido yo.
@bluemoonl.9908
5 жыл бұрын
Dori Sabaniel no ha sido el, de todos modos la persona que lo ha hecho no lo ha dicho en mal tono, solo ha constatado un hecho.
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Menos mal que se han fijado por aqui arriba de que yo no he dicho tal atrocidad... porque estaba alucinando 🙁
Muéstranos tus mascotas ,Fabián
Me encanta la tontería, jajajaajaajaja
el mejor truco es hacer una tortilla española
Y que tal estaría quitar un huevo y ponerlo encima sin batir, como si fuera un huevo “frito” encima, peor incorporado
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Pues no lo he probado nunca 🤔pero quizás quedaría extraño, ¡todo es probar! si lo haces me cuentas
Gracias, Eva, por la aclaracion. De todas maneras, no hay una sola persona de éstas que publican sus recetas, que se digne a hacer un simple comentario sobre lo que supone consumir animales. Creo que es innecesario hacer pasar a los animales por el infierno que están pasando. Y me remito a las atrocidades que ultimamente hemos visto en un matadero de Ávila.
@soyfabianleon
5 жыл бұрын
Hago muchas recetas veganas y vegetarianas precisamente porque soy consciente de este impacto. Creo que cada paso cuenta hacia un consumo más responsable. ¡Un saludo!