Tortilla espagnole - La vraie recette - Omelette de pommes de terre traditionnelle en Espagne

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

La tortilla espagnole, c’est l’omelette aux pommes de terre traditionnelle en Espagne ! Beaucoup d'huile d'olive mais c’est juste pour cuire les pommes de terre. Cette tortilla se mange chaude, froide avec une salade ou à l'apéro comme des tapas.
Ingrédients pour une poêle de 26 cm
- 1kg400 de pommes de terre
- 1 gros oignon
- 30 à 40 cl d'huile d'olive
- 6 à 8 oeufs (selon grosseur)
- sel et poivre
Musiques :
Bridge by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Split by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Autumn by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Ocean by KV www.soundcloud.com/kvmusicprod/
Life by KV / kvmusicprod
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
www.creativecommons.org/licenses/by/4.0/
#tortilla #pommedeterre #omelette

Пікірлер: 56

  • @revedemaman
    @revedemaman9 ай бұрын

    C'est excellent la tortilla parfois j'y ajoute des poivrons rouges coupes en cubes ou en lamelles , c'est suivant mon inspiration 😀

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    9 ай бұрын

    Oui excellent avec les poivrons

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection Жыл бұрын

    Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍👍👌

  • @juliettemialet-qo5hy
    @juliettemialet-qo5hy Жыл бұрын

    A faire et à déguster. C est une tuerie. J adore

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Merci

  • @lilianaiesu3931
    @lilianaiesu3931 Жыл бұрын

    Tortilla Facile e buona da provare👍grazie della ricetta🥰😘🇮🇹🇩🇪

  • @mariamedel7322
    @mariamedel732211 ай бұрын

    Bravo bonne recette merci à vous.

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    11 ай бұрын

    Merci à vous 😊

  • @bytheway1031
    @bytheway103111 ай бұрын

    Looks delicious!👍

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    11 ай бұрын

    It is 😉

  • @mariamedel7322
    @mariamedel732211 ай бұрын

    Très bonne recette merci à vous encore de Paris.

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    11 ай бұрын

    Merci pour votre commentaire

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    Mais c’est un plat vraiment délicieux

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Oui c'est excellent

  • @danieleclauzel4283
    @danieleclauzel42833 ай бұрын

    Excellent la recette !

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    3 ай бұрын

    Merci beaucoup 😋

  • @kika954
    @kika9547 ай бұрын

    Bonne recette merci beaucoup

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    7 ай бұрын

    Avec plaisir

  • @sarifgatte5212
    @sarifgatte52128 ай бұрын

    super

  • @mirianvoronkoff3320
    @mirianvoronkoff3320 Жыл бұрын

    Bonjour, elle me tente, ça changera de ma recette☺.D'habitude, je fais cuire mes pommes de terre à la vapeur puis les coupe en petits cubes pour ensuite faire revenir avec mes échalotes. Mais depuis la catastrophe ( en retournant l'omelette sur le couvercle, elle est tombée par terre 😂) et oui, cela arrive parfois, je n'ai plus osé ! Mais votre recette m'a donné envie de ressayer 🥰☺. Je vous tiens au courant. En attendant une belle et heureuse année pour vous et votre famille (◍•ᴗ•◍).

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Belle et heureuse année aussi à vous et à vos proches. Et plein de nouvelles recettes !😉

  • @melibeauty4663
    @melibeauty4663 Жыл бұрын

    Bon et bien j’ai le repas de ce soir😉merci

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Avec plaisir 😊

  • @rolandcallet2853
    @rolandcallet285310 ай бұрын

    Simple ,efficace et pas cher le top ! A part pour les bourrelets Mdrrrrr👍👍👍

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    10 ай бұрын

    Merci

  • @georgescervantes1834

    @georgescervantes1834

    2 ай бұрын

    Au diable l’avarice et la varicelle !!! Quand c’est un délice il ne faut regarder ni les bourrelets, ni les kilos !!!!

  • @mariarosariofraguas3376
    @mariarosariofraguas33763 ай бұрын

    En la tortilla española no se echa pimienta. Pero tiene una pinta estupenda.

  • @janieb1439

    @janieb1439

    Ай бұрын

    Vous voulez dire le poivron

  • @cattieberrie4882
    @cattieberrie4882 Жыл бұрын

    Merci pour cette recette alger

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Avec plaisir

  • @ghaniakhadidja9646
    @ghaniakhadidja96468 ай бұрын

    ❤❤

  • @cocochannel3224
    @cocochannel32248 ай бұрын

    ❤🤤😋

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume74528 ай бұрын

    Souvent j'en fais le vendredi avec un salade......

  • @dorradior8595
    @dorradior85954 ай бұрын

    Merciiîi chef supper bon economique a la guerre mondiale les espagnols preparent cette recette ecomnomique pour la famille cette tortella nest pas cher merci de la France et de la Tunisie❤❤❤

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    4 ай бұрын

    Merci

  • @benmansourhadjira6151
    @benmansourhadjira6151 Жыл бұрын

    Merci pour votre recettes elle est très bonne de l algerie 😂😂😂😂

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Avec plaisir

  • @tulipenoire9432
    @tulipenoire9432Ай бұрын

    Peut-on mettre moins d’huile?

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Ай бұрын

    Oui bien sûr

  • @mathieulevaray4775
    @mathieulevaray4775Ай бұрын

    Je fais precuire les patates à l eau avant.. en les gardant ferme . Je fais revenir ds un premier temps chorizo ( ou autre si vs aimez pas piquant ) à coté avec ail poivron 1 tomate et oignon je rajoute tt cela ds le bol une fois cuit et mélange avec l œuf battu .. même technique de cuisson ensuite assiette retournée la c est des patates frites au œufs.. pas une tortilla .. pr info recette faite chez l habitant.. en voyage.. 30 cl d huile ds une poêle .. sérieux !! Sur le gaz vs risquez de mettre le feu ..

  • @WahranRai
    @WahranRai25 күн бұрын

    Trop gras !!!!!

  • @georgescervantes1834
    @georgescervantes18342 ай бұрын

    L’oignon n’est pas obligatoire. Pourquoi autant d’huile ?? C’est une omelette, pas une Renaud... Ceci dit, le résultat final a l’air bien appétissant.

  • @user-xg4ry9dg8n
    @user-xg4ry9dg8nАй бұрын

    pour retourner la tortilla c'est plus simple et moins salissant de transvaser dans l'assiette et de mettre la poêle a l'envers par dessus et de retourner d'un seul coup

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Ай бұрын

    Ha bon ??

  • @LatifaGraine-ui4tw
    @LatifaGraine-ui4tw11 ай бұрын

    Ônc

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    11 ай бұрын

    ??

  • @houriyaamrani5625
    @houriyaamrani562522 күн бұрын

    Il est vraiment pas nécessaire de mettre autant d’huile … laisser suer les pommes de terres dans une poêle anti adhérente avc un peu d’huile d’olive ( très peu)

  • @klissapepsi
    @klissapepsi17 күн бұрын

    Vidéo trop longue

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    17 күн бұрын

    Vous savez peut-être pas mais vous pouvez l'accélérer

  • @janieb1439
    @janieb1439Ай бұрын

    Je me permets quelques critiques, ne m'en veuillez pas c'est pour vous aider, premièrement les proportions devraient être différentes. Il y a beaucoup trop de pommes de terre et pas assez d'oignons. Deuxièmement quand on regarde une vidéo culinaire on aime bien voir le résultat final est la découpe à la fin. Troisièmement le découpage de votre Vidéo mériterait d'être amélioré. Il ne sert à rien de filmer à vitesse ultra rapide c'est très désagréable à regarder, il vaut mieux faire des coupures au bon moment. D'autant plus que après les images traînent sur différentes parties de la vidéo, par exemple quand vous remuez quand vous battez les œufs.. enfin voilà c'est mon avis et pour toutes ces raisons je ne m'abonne pas pour le moment à votre chaîne. Et aussi vous avez fait quelque chose de dangereux quand vous avez retourné la tortilla au-dessus du gaz et de l'huile a coulé aurait pu s'enflammer dangereusement

  • @josefasanchez4578
    @josefasanchez4578 Жыл бұрын

    Perdón,pero a la tortilla española no se le pone pimienta 😢

  • @CuisinezRapide

    @CuisinezRapide

    Жыл бұрын

    Dans la mienne, il y a sel et poivre

  • @georgescervantes9003

    @georgescervantes9003

    10 ай бұрын

    Y hay demasiado aceite !!!

  • @afifaouazzani3496
    @afifaouazzani3496Ай бұрын

    C est trop gras, beaucoup d'huile

  • @janieb1439

    @janieb1439

    Ай бұрын

    @Afifaouazzani La tortilla c'est gras voilà c'est comme ça. Si tu es au régime il ne faut même pas regarder cette vidéo😂

  • @dominicmuse

    @dominicmuse

    Ай бұрын

    On peut aussi faire avec des patates préalablement cuites eau ou vapeur...moins gras

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