TORTA MOUSE de DULCE DE LECHE 👉🏻 Super SUAVE y DELICIOSO POSTRE por Osvaldo Gross | El Gourmet
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Osvaldo Gross te enseña a preparar un suave mousse protagonizado por un ingrediente clásico ¡Torta Mousse de Dulce de Leche! 🍰
Ingredientes:
para el genoise de maníes:
4 huevos,
120gr de azúcar orgánico,
ralladura de naranjas,
120gr de harina,
60gr de maníes tostados molidos,
30 gr de manteca de maní.
Para el mousse:
2 huevos,
5 yemas,
90gr de azucar,
50cc de agua,
14gr de gelatina sin sabor,
70cc de agua,
300gr de crema de leche,
200gr de dulce de leche heladero,
2 cucharadas de coñac.
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Пікірлер: 22
Súper súper excelente 👍💪🌟💯
Uds es increíble. Pasan los años y sigo atenta a disfrutar de todo su talento gracias
Que genio! Maestro!💯
Se vé deliciosa. Mil gracias por compartir. Saludos desde Colombia.
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
Muy buena receta, un maestro.
@elgourmet
Жыл бұрын
¡Muchas gracias! Nos alegra que te haya gustado, saludos 🤩
Parabéns, chef, ficou belíssima essa torta! Obrigada pela receita.
Deliciosa queda.
Excelente receta mi amigo te felicito eres sin duda un genio me encanta lo claro de sus recetas no hay perdida mil gracias👌😋😋😋😋
@elgourmet
Жыл бұрын
Muchas gracias! 😊
Super. Probaré de hacerla
@elgourmet
Жыл бұрын
¡A animarse! 🤩
Woow! Que Grosso Gross!! 💪
Se ve exquisito
@elgourmet
Жыл бұрын
¡Gracias! 😊
QUE RICO,MMM🥰😘🇦🇷
Saludos puede decir cuanto es en tazas?
👍😋😋😋
Chef buenas tardes ,mi pregunta azúcar orgánica,es azúcar morena .espero me aclare un saludo Fabiola
@labeberepost
Жыл бұрын
Aca en Argentina se llama "organico" a todos aquellos alimentos provenientes de plantas que no fueron cultivados con agroquimicos (como los que promueven Monsanto)
!!!