Torta de Moka para emprendedores, clase de costos todos para emprender

Receta
12 huevos
480 gr de harina
480 gr de azúcar
132 gr de agua
12 gr de café instantaneo
10 gr de vainilla
Para rellenar y decorar
500 gr de chantilly
15 gr de café
Manjar cajeta o dulce de leche
Galletas para decorar
Almíbar
1 tasa y media de azúcar la misma cantidad de agua
Molde de 30 centímetros de diámetro

Пікірлер: 474

  • @rosamargaritasanchezdevi-ho1sx
    @rosamargaritasanchezdevi-ho1sx9 ай бұрын

    Excelente explicación don Rafa estoy en Brasil y en las redes esta de moda un tal bolo alagado que es el bolo tres leches que una vzolana. La llevó a la moda aquí ahorita es un bum le ponen chocolate y otro tipo de leche aquí no hay leche evaporada

  • @Aguirres_Kitchen_Martita
    @Aguirres_Kitchen_Martita9 ай бұрын

    Gracias por la explicacion 😊 lo sigo desde tiktok 👍 No eh echo ninguna receta pero todas las noches busco haber si tiene receta nueva y me quedo dormida, asi wue lo veo otra ves por la mañana 😂

  • @luisperez-tk6ov
    @luisperez-tk6ov9 ай бұрын

    Aquí estoy para aprender necesito trabajo y estoy segura que con este emprendimiento lo voy a lograr gracias gracias gracias ❤❤❤❤

  • @aneyhernandez5369
    @aneyhernandez53699 ай бұрын

    Excelente manera de explicar ĝracias a ti muchísimaaaass personas estamos aprendiendo el q no aprende contigo no va aprender nunca xq no he visto a alguien q explique como TU

  • @mariaisabelcorderosalazar2313

    @mariaisabelcorderosalazar2313

    5 ай бұрын

    El mejor definitivamente, nunca lo veo pendiente del reloj, lo hace con gran cariño y profesionalismo. Gracias Don Rafa

  • @leomairasilva1006
    @leomairasilva10069 ай бұрын

    FELIZ Y BENDECIDA NOCHE DIOS LO LLENE DE BENDICIONES, GRACIAS GRACIAS. MIS BIZCOCHOS POR FIN ME SALEN PERFECTOS... CUÁNTAS RECETAS BUSQUÉ , GRACIAS DE CORAZÓN 🌷🙏💕 DESDE VENEZUELA

  • @edgardolucena8297
    @edgardolucena82979 ай бұрын

    Mañana mismo las elaboro . Profe. Rafa. Ya soy gran alumno 😊😊😊

  • @luzvarga5921
    @luzvarga59219 ай бұрын

    SALUDOS RAFA DIOS TE BENDICE GRANDEMENTE, GRACIAS X ESTA CLASE CON TANTA EXPLICACIÓN,UN ABRAZO DESDE REP. DOM.🤗🤗🤗

  • @gabrielacerdas1525
    @gabrielacerdas15258 ай бұрын

    Don rafa muchas gracias por esas recetas no eres una persona egoísta porq das a conocer tú conocimiento sin ningún nada a cambio de verdad q lo admiro y valoro eso q usted hace con su comunidad de supcriptores saludos desde CostaRica

  • @tisbetcarrillo1836
    @tisbetcarrillo18369 ай бұрын

    Hola Don Rafa lo felicito a usted y a su familia por la placa de KZread bendiciones para todos ustedes

  • @magalyacosta1234

    @magalyacosta1234

    8 ай бұрын

    Por favor necesito la receta de merengue suizo

  • @user-ig7te3dv9c
    @user-ig7te3dv9c9 ай бұрын

    Buenas tardes, Don Rafa! Dios, bendiga tú maravillosa paciencia en la forma de explicar, tú pedagogía es innata, eres un excelente profesor de pastelería, porque la gran mayoría de pasteleros no explican así y mucho menos dan sus secretos! Eres excelente, te felicito y me siento orgullosa de tí,por ser un venezolano extraordinario! Miles de bendiciones! Zoila, docente jubilada, San Diego, Estado Carabobo Venezuela!🙏💞🌻🌹👍⭐⭐⭐🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🤗🤗🤗

  • @marierolvis1857
    @marierolvis18579 ай бұрын

    Don Rafa, bendiciones, cuando nos enseñas hacer TORTA SELVA NEGRA... 🙏 😉

  • @Mary-kl9vz
    @Mary-kl9vz3 ай бұрын

    Muy cierto Don Rafa, gracias por impulsarnos a ser útiles y no inútiles, mil gracias por compartir sus deliciosas recetas, Díos lo cuide y bendiga siempre, muy buena clase, explica muy bien, saludos desde la Ciudad de México

  • @maribelsevilla7520
    @maribelsevilla75209 ай бұрын

    Muchos abrazos y felicidades por esas obras que haces dios te bendiga y te cuide me gusta como explicas tus recetas tengo varias anotadas soy de Venezuela saludos

  • @dolores4429
    @dolores44299 ай бұрын

    Profe. Yo. Le agradezco. Su enseñanza. Gracias. Bendiciones 🎉

  • @marievzla8842
    @marievzla88425 ай бұрын

    Amigooo que bello! Excelente explicación, tu mami debe estar muy orgullosa por la pedagogía 🤭 un abrazo gigante para ti y la bendición de Dios ❤

  • @stellatolosa1448
    @stellatolosa14489 ай бұрын

    Dios lo bendiga Don Rafa el bien que hace

  • @flordelcamino
    @flordelcamino9 ай бұрын

    Muchacho te felicito por tu método de enseñanza de verdad eres muy didáctico. Continua compartiendo tus conocimientos Dios te va a compensar. Te empecé a seguir. Saludos desde Panamá

  • @dorisgonzalez5529
    @dorisgonzalez55299 ай бұрын

    Gracias DON Rafa or compartir con nosotros esa clase muy bien explicada que Dios lo bendiga ahora que viene mi cumpleaños la haré para festejar con mi familia

  • @jacquelineantequera3096
    @jacquelineantequera30969 ай бұрын

    Muchas gracias por su paciencia para explicar soy de Venezuela

  • @Deliadecampos
    @Deliadecampos9 ай бұрын

    Hola Don Rafa , Dios te continúe bendiciendo, comencé a ver tus videos y son exelentes. Soy de Venezuela y asisto tus videos desde Brasil (Curitiba)

  • @alejandrinahuizalopez6645
    @alejandrinahuizalopez66459 ай бұрын

    Hola Don Rafa yo soy de Peru gracias por su paciencia por enseñar que Fios lo bendiga 😘🤗🙏🙏

  • @irisumanzor566
    @irisumanzor5665 ай бұрын

    Woo yo feliz de poder ver sus videos exelecte esq hasta ahora encuentro a alguien que sabe lo que está explicando y que se concentra en lo que está haciendo y aunq le comenté nosé distrae como otros que dejan de hacer lo que están haciendo por saludar a los suscriptores felicidades

  • @user-gj2xn3bv5w
    @user-gj2xn3bv5w9 ай бұрын

    Profe eres una bendicíon de Dios .cuidese junto a su familia y feliz q estes en mi pais Chile. Annabelle de Olmue hare el bizcocho.❤❤❤

  • @GuadalupeMartinez-ot1eb
    @GuadalupeMartinez-ot1eb9 ай бұрын

    Me gusta como explica su clase don Rafa 😊saludos desde la ciudad de Querétaro

  • @mabelrodriguez9971
    @mabelrodriguez99719 ай бұрын

    Espectacular e mejorado con tus clases paisano yo estoy en Colombia y mi emprendimiento es de tortas mil gracias por sus enseñanzas bendiciones

  • @leticiacervantes4293
    @leticiacervantes42939 ай бұрын

    Muy bonito pudin asi como se ve debe saber a sabroso siga compartiendo su conocimiento que DIOS el todo poderoso se lo triplica saludo de BARRANQUILLA COLOMBIA quisiera verlo en directo gracias

  • @adisdespaigne1806
    @adisdespaigne18066 күн бұрын

    ❤Buena noche Que buena clase Soy de Cuba un jesto muy bonito esa labor social como no pudiera probar suerte y salud para ustedes

  • @odalisreyes8826
    @odalisreyes88266 ай бұрын

    Buenas tardes don Rafa me encantan sus vodeos tengo un año siguiendolo y he realizados sus recetas y son un exito, saludo desde venezuela mi pais su pais desde maracay estado aragua ❤😊

  • @ligiaojeda962
    @ligiaojeda9624 ай бұрын

    Excelente...ayer hize mi bizcocho me quedo perfecto.....y las tortas me salieron 16.....hize 11 de tres leches con duraznos y Chantilly...y 5 de Moka.. hoy las vendí todas🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ligiaojeda962

    @ligiaojeda962

    4 ай бұрын

    Gracias por tu ayuda... Dios te bendiga....y se te multipliquen tus ventas.

  • @marisar733
    @marisar7338 ай бұрын

    SALUDOS DESDE MÉXICO🌿🌻🌻🌻🇲🇽🌻🌻🌻🌿 *MAESTRO RAFA* ES EXCELENTE ENSEÑANDO. DIOS LO BENDIGA; Y A SU COMPRENSIVA FAMILIA.

  • @rafaelsanchez1196

    @rafaelsanchez1196

    5 ай бұрын

  • @saraguerrero5178
    @saraguerrero51789 ай бұрын

    🇵🇪 Perú te agradezco bastante por enseñar todo paso a paso muy entendible muchas bendiciones de todo corazón

  • @mariajumbo6143
    @mariajumbo61437 ай бұрын

    Excelentes recetas gracias Profe por enseñarme ha preparar muy valioso todo lo que nos aconseja gracias que tenga una linda noche y felicitaciones bendiciones para todos .

  • @donrafapastelero

    @donrafapastelero

    7 ай бұрын

    Muchas gracias de verdad suerte bendiciones

  • @soniagonzalez4570
    @soniagonzalez45706 ай бұрын

    Bendecido dia. Don Rafa.Dios y la virgencita te bendiga gracias x su dedicación paciencia fortaleza para enseñarnos todos tus conocimientos gracias gracias. Bendiciones Felicidades en este año 2024.Un abrazo junto a toda su hermosa familia. Bendiciones 😘 😘 😘 ❤❤❤

  • @user-lk2qe2ro5i
    @user-lk2qe2ro5i5 ай бұрын

    Holaaa..felicitaciones por su manera de explicar . violeta Jiménez.desde Venezuela.gracias

  • @elizabethbalannoo6755
    @elizabethbalannoo67559 ай бұрын

    Gracias por sus clases me gusta mucho x como lo explica bendiciones don Rafa tiene un corazón muy noble

  • @argentinacamacho7667
    @argentinacamacho76673 ай бұрын

    Don Rafa eres una bendición Dios u la Virgencita siempre te protejan u a toda su familia que buenas enseñanzas lo admiro ❤

  • @argentinacamacho7667

    @argentinacamacho7667

    3 ай бұрын

    Falta el dulce de leche

  • @argentinacamacho7667

    @argentinacamacho7667

    3 ай бұрын

    Excelente todo 😊

  • @mariapinedayanez4233
    @mariapinedayanez42339 ай бұрын

    Hola Don Rafa desde Chile 🇨🇱 explicas muy bien muy claro lo que tenemos que hacer Dios te acompañe siempre

  • @hortencialopez4774
    @hortencialopez47748 ай бұрын

    Buenas tardes,me encantan sus clases ,son muy entendibles,ya me suscribí, saludos desde Venezuela Táchira

  • @aliciastubbe3356
    @aliciastubbe33569 ай бұрын

    Sr. Rafa un genio un maestro😊saludos Argentina. Lo sigo Siempre. Mil gracias x sus esplicaciones ❤

  • @arlexruiz1643
    @arlexruiz16439 ай бұрын

    He hecho muchos biscochos . Trataré de que me quede como ese. Espectacular. Y tengo esos envases y estaba pensando hacer unos postres para vende en esos envases.

  • @mariatapiareyes4303
    @mariatapiareyes43039 ай бұрын

    Gracias x todas sus enseñanzas Dios lo Bendiga

  • @adrianopacheco-tz6sm
    @adrianopacheco-tz6sm9 ай бұрын

    Soy nuevo estoy viendo tu clase y es muy buena haré tus postres para mis ventas mil bendiciones y mucha prosperdad

  • @user-yx6sf4zx2v
    @user-yx6sf4zx2v9 ай бұрын

    Felicitaciones por esa placa Dios le siga bendiciendo y disfruta por todo su buen trabajo y por compartir sus conocimientos.buena noche desde Colombia Margarita

  • @user-uz2ur7mn7y
    @user-uz2ur7mn7y9 ай бұрын

    Muchas gracias por tan bondadosa entrega con sus conocimientos, cariños y muchas bendiciones abrazos para usted y famila

  • @user-zg5hw1yn6o
    @user-zg5hw1yn6o4 ай бұрын

    Gracias muchas gracias don RAFA LA bendición de DÍOS me lo acompañe es usted una persona de muchaaaaa pasiencia Y tiene unas manos maravillosas Le felicito mucho y siga adelante Yo enteraré hacerlo según su indicación Desde SUCRE BOLIVIA Ana 😊

  • @user-fs5rr4zc1b
    @user-fs5rr4zc1b9 ай бұрын

    Gracias don Rafa muy buenas sus recetas🙏

  • @celina298
    @celina2989 ай бұрын

    Soy Celina de Nayarit México, muchas gracias don Rafa por su enseñanza, ya e hecho 5 tortas esponja y me han salido muy bien , gracias por darnos el paso a paso y compartir sus conocimientos Dios lo bendiga 🙏

  • @kelmystatianaruizmestra2120
    @kelmystatianaruizmestra21203 ай бұрын

    Hola Don rafa Dios le bendiga grandemente, quiero decirle quedo super mi biscocho acabado de salir del horno, estoy super feliz 🎉🎉 1:51:41 1:51:44

  • @gloriapolanco1776
    @gloriapolanco17762 ай бұрын

    Gracias por tan excelentes clases Ami me encanta la resposteria tengo poco tiempo viéndolo pero e aprendido tennicas que no sabia

  • @user-pz4dr3bv6h
    @user-pz4dr3bv6h9 ай бұрын

    Exelente clase Dios lo bendiga y le multiplique para que siga enseñando.

  • @user-jb1pf9wy1b
    @user-jb1pf9wy1b9 ай бұрын

    Gracias por su trabajo i bondad de Peru

  • @anabeltran4016
    @anabeltran4016Ай бұрын

    Soy nueva,pero esta muy interesa nte su explicaciones,gracias muy bueno. Dios los bendiga.

  • @luisaesperanzazamoravento8823
    @luisaesperanzazamoravento88239 ай бұрын

    Claro sería lo ideal para los viejitos muchos No tienen que comer . Gracias por todo

  • @mabelcuello9443
    @mabelcuello94434 ай бұрын

    Gracias!.Enseñas excelente!

  • @mariaguadalupesanchezrojas5669
    @mariaguadalupesanchezrojas56696 ай бұрын

    Hola buenas noches, hoy preparé éste bizcocho para el pastel de mi mamá,va a ser su cumpleaños 89 huele rico.

  • @user-yy3pb2hz5i
    @user-yy3pb2hz5i9 күн бұрын

    Que bonito quedó el batido se ve que va a quedar esponjosa, buenas noches

  • @blancabriones3262
    @blancabriones32629 ай бұрын

    Muchas gracias Don Rafa por compartir con nosotros sus conocimientos y talento que Dios le ha dado y como buen Cristiano ayuda a su prójimo. DIOS lo bendidiga🙏

  • @raquelemaalamosparra4169
    @raquelemaalamosparra41699 ай бұрын

    Muchas gracias x sus recetas..😊

  • @isolinacoello8107
    @isolinacoello81079 ай бұрын

    Gracias mi apreciado Don Rafa*Excelente su clase muy clara y precisa...Gracias mil por pensar en las personas para que puedan generar un ingreso para sus hogares...Dios le Bendiga a ud y su familia 😂🙏🏼🤲🏼🤗

  • @marthaguzman1780
    @marthaguzman17806 ай бұрын

    Soy nueva y si me mety es para aprender desde cero y me esta gustando su clase profe Dios lo bendiga por decir sus conocimientos❤

  • @dariapadilla8792
    @dariapadilla87929 ай бұрын

    Ay dios mío ya se me antojo don Rafa con un cafecito lo voy a preparar gracias saludos de México

  • @zoilaiturralde5060
    @zoilaiturralde50609 ай бұрын

    Muchas gracias Rafa x su explicación

  • @gloriarocabado6577
    @gloriarocabado65779 ай бұрын

    GRACIAS DN.RAFA, ME ENCANTAS , TUS CLASES SON CON LENGUAJE SENCILLO. ME ANIMO A EMPRENDER

  • @carmenbernal3214
    @carmenbernal32149 ай бұрын

    Don Rafa es la primera vez que lo veo y me gusta como usted explica todo es muy claro que si dios lo bendiga siempre por compartir su conocimientos gracias ya me inscribí a yutu 😊mi nombre es Teresa Guerrero desde Cali valle Colombia

  • @marthaguzman1780
    @marthaguzman17806 ай бұрын

    Gracias por su humildad

  • @jeannettelorca6118
    @jeannettelorca61189 ай бұрын

    Muy buena la receta.solo nos queda practicar.

  • @exilarotta9792
    @exilarotta97929 ай бұрын

    Bendiciones para ti eres lo maximo

  • @heditindigoyen5895
    @heditindigoyen589513 күн бұрын

    Delicioso sus productos muy ricos y la preparación se capta rápido Gracias Don Rafa.

  • @user-fz3vn2ix1q
    @user-fz3vn2ix1q9 ай бұрын

    felicidades, Dios lo siga bendiciendo, soy nueva seguidora, y estoy aprendiendo de sus clases, desde venezuela tinaquillo estado cojedes,

  • @anapatriciadazamendo
    @anapatriciadazamendo9 ай бұрын

    Mil gracias maestro eres lo mejor de lo mejor Dios te pague por tus enseñanzas

  • @maryrios8596
    @maryrios85969 ай бұрын

    Gracias por sus enseñanzas Don Rafa bendiciones soy Mary del Perú.

  • @manuelarosalamatamartinez7086
    @manuelarosalamatamartinez70869 ай бұрын

    Un profesor excelente, muchísimas gracias 😊

  • @jhonmonram8558
    @jhonmonram85589 ай бұрын

    Gracias Don Rafa Gracias por ayudarnos a nosotros los emprendedores. Dios me lo bendiga mucho. Saludos desde Nicaragua 🇳🇮. Johanna Montenegro

  • @neryromano1458

    @neryromano1458

    9 ай бұрын

    0:20 😅😅

  • @dorismedina5019
    @dorismedina50199 ай бұрын

    Buenas noches Don Rafa excelente explicación me encanta Dios me lo bendiga siempre en unión familiar saludos desde Venezuela un abrazo orgullo venezolano bravo 👏👏😋

  • @tamaratablante5773
    @tamaratablante57739 ай бұрын

    Ese detalle del papel me pasó. Gracias ahora sí me quedara bien mi bizcocho agradecida

  • @miguelinaromero7630
    @miguelinaromero76309 ай бұрын

    Miguelina desde la República Dominicana Dios te bendiga 🙏💪 te voy a seguir en dos tus pajinas

  • @mileidyscorreales656
    @mileidyscorreales6569 ай бұрын

    Don Rafa, gracias por esa idea me levanto el ánimo para seguir con mi emprendimiento, sinceramente ya estaba que tiraba la toalla x que no me han salido bien las ventas últimamente

  • @user-fc7xl2ud5q
    @user-fc7xl2ud5q4 ай бұрын

    Hola un saludo desde Honduras don Rafa no dejo de verte me gusta como enseñas 😊

  • @alejandraalejandre8377
    @alejandraalejandre83778 ай бұрын

    Que hermoso ser humano es usted con esa gran paciencia gracias. Bendiciones

  • @josefinacolinadeoropeza8453
    @josefinacolinadeoropeza84535 ай бұрын

    Te felicito Don Rafa, explica con mucho amor el que no aprende contigo no aprende con nadie, la solidaridad te idéntica hacia somos los venezolano

  • @donrafapastelero

    @donrafapastelero

    5 ай бұрын

    Saludos muchas gracias

  • @vanaluvanalu4337
    @vanaluvanalu43372 ай бұрын

    Gracias por la explicacion , me vi todo el video en pausas creo q me demore 5 horas pero fue fructifero, la voy hacer , especialmente el bizcochuelo, muchos exitos. Ya me suscribi a su canal

  • @marlenetrujillocaceres1226
    @marlenetrujillocaceres12269 ай бұрын

    Don Rafa tus enseñanzas son una bendición gracias

  • @user-gg9fh6ij2y
    @user-gg9fh6ij2y9 ай бұрын

    Un gran abrazo dios te bendiga don Rafa gracias por ser un gran profesor

  • @armindaaguilera2160
    @armindaaguilera21609 ай бұрын

    Buenas noches Don Rafa,Dios lo bendiga 🙏

  • @karelyssuarez3073
    @karelyssuarez30739 ай бұрын

    Muchas gracias por tus explicaciones Don Rafa Dios te bendiga siempre

  • @reynamirandaguzman3523
    @reynamirandaguzman35239 ай бұрын

    Gracias por enseñar esta receta!!!

  • @isabelcristinaottoordenes1305
    @isabelcristinaottoordenes13059 ай бұрын

    Muchas gracias por enseñarnos,muy clara su explucación,Dios le bendiga a Ud y familia.

  • @user-ig7te3dv9c
    @user-ig7te3dv9c9 ай бұрын

    Explicas así, con tanto desprendimiento de tus conocimientos y sin egoísmo, simple y llanamente, porque eres venezolano, nosotros somos únicos, damos todo lo nuestro sin egoísmo, otros no son así, recibimos a todos con los brazos abiertos y con mucha solidaridad, otras nacionalidades jamás son como los venezolanos, recuerda como han tratado a nuestros connacionales en otros países, demasiado mal para no decir otra cosa! Somos únicos, jamás se te olvide y tú eres uno de los únicos, debemos ser cómo los maracuchos regionalista y en este caso nacionalistas! Dios, te bendiga, proteja y acompañe siempre! Nuestra patria arriba, es la mejor del mundo!❤❤❤🙏🌻🌹💞⭐⭐⭐👍🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @alegonmen

    @alegonmen

    9 ай бұрын

    Eso de.egoismo es en el mundo ..no va por pais. Hay gente buena y mala ..eso es todo.. Depende del corazón ❤❤❤ q tenga cada persona ..como sea su crianza... No se divide nada . He dicho!!! PAZ Y ❤️ AMOR

  • @josefinavasquez9717
    @josefinavasquez97179 ай бұрын

    Muchas gracias x la receta es muy buen maestro xq explica muy bien. Díos le bendiga 🙏🙏

  • @marthalazcanosilva995
    @marthalazcanosilva9959 ай бұрын

    Rafa gracias por compartir que Dios te bendiga saludos ❤❤❤

  • @luisaesperanzazamoravento8823
    @luisaesperanzazamoravento88239 ай бұрын

    Don Rafa gracias por ensenarnos de manera tan prodigia para que salga las tortas perfectas.😮😮

  • @looyjuanitamarinvargas6637
    @looyjuanitamarinvargas66379 ай бұрын

    Empecé a seguirlo gracias por darnos sus conocimientos

  • @mariaelenasanchez4394
    @mariaelenasanchez43949 ай бұрын

    Hermoso pastel estoy ansiosa para prepararlo espero que me resulte mil gracias

  • @morelbaordonez2535
    @morelbaordonez25359 ай бұрын

    GRACIAS por ser tan constante en las explicaciones ERES muy responsable con tu profesión ❤

  • @margaritapereira4053
    @margaritapereira40539 ай бұрын

    Sus consejos muy buenos gracias . siempre lo sigo ...

  • @lucerodiazsaavedra3815
    @lucerodiazsaavedra38159 ай бұрын

    Buenos días Rafa este bien le agradezco mucho por el tiempo q comparte y sus recetas con nosotros bendiciones un abrazo exelente su recete 👏👏👍😄🤗

  • @mariaangelicarosales7746
    @mariaangelicarosales77469 ай бұрын

    Super buenas todas sus clases se paso saludos a la familia🎉🎉

  • @Jonta79
    @Jonta799 ай бұрын

    Que rolo de clase 💪🏽🇻🇪

  • @user-tf6ui5lw4w
    @user-tf6ui5lw4w5 ай бұрын

    Dios te bendiga. Que grande eres vale. Te caracteriza la humildad.

  • @offirbetancourt2354
    @offirbetancourt23549 ай бұрын

    Gracias Dios me le continúe bendiciendo grandemente