TORTA DE MAÇÃ CINEMATOGRÁFICA🍎🥧 | Receita tradicional | Chef Ísis Alvarez
Essa torta de cinema é equilibrada, muito perfumada e, com certeza, deliciosa. 🍏🥧
Com sabor afetivo e um visual que demonstra capricho, ela é perfeita para confraternizações em família, presentear e também vender assim, grande, ou em pequenas tortinhas.
Tenho certeza que você vai amar!
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RECEITA
🥣 Massa Brisée: • MASSA BRISÉE | Chef Ís...
🥣 Ingredientes do Recheio:
- 1 kg de maçã (aproximadamente 6 unidades);
- 1/4 xícara (chá) de suco de limão (50ml);
- 1 xícara (chá) de açúcar (180g);
- 1/3 xícara (chá) de manteiga (60g);
- ½ colher (sopa) de amido de milho (10g);
- 2 colheres (sopa) de água para dissolver o amido (30ml);
- 1/2 colher de (chá) de canela em pó (2g).
🥣 Para pincelar:
- 1 colher (sopa) de água (15ml);
- 1 ovo (50g).
⚖️ Rendimento: Utilizei a forma da @leilafioreformas de 21cm de diâmetro por 4 de altura.
📅 Validade: 5 a 7 dias na geladeira / Até 30 dias congelada.
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Пікірлер: 42
nossa Isis, parabéns pela paciência e dedicação,vc explica maravilhosamente bem, nem um outro vídeo ensinou tão bem fazer esse trançado, até que enfim aprendi o trançado perfeito, muito obrigada.Deus te abençoe.
Adore vou fazer ❤❤❤
Apenas corrigindo : a China é a maior produtora da fruta, e não o Brasil. Tirando isso, receita top demais
Obrigada,vou fazer .Que felicidade ❤
Apaixonada em suas Receitas e na facilidade como explica.
❤❤❤
Amoooooooo torta de maçã ❤ĺ❤l❤l
9 ай бұрын
Fico feliz que você goste!
Uau....deve ser uma delícia 😋😋 Vou fazer!! Parabéns 👏👏 bjos
9 ай бұрын
Faz sim e manda foto para gente ver!
Delícia de receita de torta de maçã 🥰 muito obrigada 🥰😘
9 ай бұрын
Obrigada você,faz aí na sua casa e me marca no instagram
❤️❤️❤️❤️❤️
Boa noite
9 ай бұрын
Bom dia!
Hummmmm 😋 delícia! Vou fazer essa torta maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻 Isis, tira uma dúvida minha...essa massa não precisa ser pré assada, para que o fundo não fique cru ou embatumada? Sou de Campinas SP! Bjssss
Querida Ísis sou sua Fã meu amor gostaria de saber as medidas das tortas a geleia de morango sou de Londrina Paraná minha filha comprou três receitas nome dela Ilka. Kloss ela mora nos EUA ela não conseguiu mandar pra mim tem como você ver e mandar por favor meu nome. Vilma Cordeiro sou confeiteira a 50 anos antigamente os bolos eram bem simples desde já agradeço pela atenção ❤
Que delícia, professora 😋 Será que a gente pode acrescentar leite moça ? Uma pessoa quer com leite moça...rs
2 ай бұрын
Pode testar!
Essa torta de maçã é mais saborosa morna ou servir fria?? Obrigada
9 ай бұрын
Morna e mais gostosa!❤️
Eu tenho uma forma desse na hora de levar ao forno coloca essa assadeira dentro de outro ou não precisa
9 ай бұрын
Não precisa!
Assisti as duas alulas,nenhum momento falou o tamanho da forma,gostaria de saber tbm😊😊
@mariaclaraferreirabohrer825
9 ай бұрын
Ela falou sim o tamanho da forma em um dos vídeos das massas
Tem que dobrar a receita pra fazer a cobertura, oi divide a massa?
2 ай бұрын
Falamos na aula sobre as quantidades
Você fez duas receitas pra esse tamanho?
Ай бұрын
Falamos no vídeo sobre as quantidades!
A não preciso furar o fundo da massa?
9 ай бұрын
Fura sim!
Ísis eu fiz 2 X já , mas minha massa fica quebradiça e as tiras se quebram porque ? Bjos
Ай бұрын
Você deve tá deixando muito tempo no forno! Ou então é a quantidade de ingredientes!
Qual o tamanho da forma? Diâmetro e altura? Obrigada
9 ай бұрын
O tamanho da forma foi falado na aula 1!
@reginasilva81
9 ай бұрын
Nossa custava responder pra moça, quanta dificuldade.
Ai que delícia❤❤❤😋
9 ай бұрын
Obrigada pelo carinho!
Gosto de maçã fala 😂
E o limão ?
Ай бұрын
Tudo que foi usado é todo passo a passo foi mostrado no vídeo!