Торт высший пилотаж! Для праздника или события подходит сто пудово! Заморачиваться или нет дело каждого. А когда заказываешь торт..сколько цена за кило? От 2000р и выходит на 7 000тр и больше. Всё можно сделать на свой вкус в чём проблема? База есть..считайте и творите..добавить и убавить не проблема. Для себя и по поводу можно и шакануть. Магазинная шняга за бешеные бабки задолбала! Спасибо за рецепт! Удачи и процветания каналу!👍👍👍😁😁🇷🇺

Вот не понимаю, зачем пишут : долго, дорого и тому подобное? Ну просто не готовьте это. Можно подумать, что вас вынуждают

@svetlanabasarab4778

6 ай бұрын

Написала, чтобы люди знали и были готовы и спокойно занимались приготовлением, освободив для этого время.

@Vik-jg3ev

Ай бұрын

⁠@@svetlanabasarab4778посмотрев видео, всего 10 минут, понятно что надо приготовить непростой бисквит, карамель, ганаш, хрустящую начинку, глазурь. Это уже занимает много времени, плюс что- то оставить остывать, что- то поставить в холодильник на несколько часов, потом на ночь торт оставить в холодильнике. Прямо ну очень сложно не догадаться, что приготовление этого торта займет много времени. 😜

@svetlanabasarab4778

Ай бұрын

@@Vik-jg3ev Не поверите, в субботу должна отдать ко дню рождения с расчетом на 20 человек. Вчера приготовила крошку, нарезала шоколад нужных сортов( у меня килограммовыми плитками), сделала карамель, сегодня приготовила крем и глазурь, завтра всё соберу на отстройку, плюс за эти дни: работа, домашние дела и т.д. Делала его много раз, всем очень нравится и даже мне, хотя я шоколад не люблю вообще. Вы не переживайте, делайте что-то в один день, затем в другой, единственное, крем - ганаш за сутки до сборки, он должен стабилизироваться, из- за творожного сыра может дать влагу, в торте может быть до четырех дней и отлично, без проблем и вреда здоровью, проверено на практике. Хорошего вечера и благополучия.

@Vik-jg3ev

Ай бұрын

@@svetlanabasarab4778 я тоже сейчас готовлю к субботе😜, нас будет 14 человек, но торт большой делаю, хватит и на 20. Шоколад тоже не люблю. У внука день рождения сегодня, попросил торт « кошолад». Я ещё его украшать буду шоколадными плитками( кирпичики), вафельными шоколадными трубочками ( трубы), шоколадной крошкой( земля), Цветными шоколадками в виде камней и конечно игрушечный самосвал. Рядом с тортом подъемный кран с цифрой. В общем у меня тортик - « стройка». Спасибо за комментарий. Я приготовила уже ганаш и бисквит. У меня ещё день, я живу на другом материке.

Спасибо большое за видео, сегодня опробовали, делала на две порции прямоугольной формы. Торт - шоколадная бомба, очень насыщенный вкус даже для любителей шоколада и достаточно дорогой, требует так же времени на приготовление. Гости кушали с удовольствием и взяли ещё с собой. Девочки, у кого есть проблема приготовления карамели, хочу посоветовать, раньше занимала эта процедура много времени и нервов, теперь - нет. В первую засыпку сахара я добавляю сироп глюкозы, достаточно чайной ложки с горкой, не бойтесь если больше, сахар начинает таять, Вы спокойно мешаете, добавляете следующую порцию и т.д. сахар не будет комковаться, не будет кристаллизоваться и при введении молока, сливок или воды у Вас ничего не свернётся в камешки. Ещё раз спасибо за рецепт и ждём новых видео. Всем здоровья и благополучия.

@antoninasemenets3365

6 ай бұрын

❤

@user-yo3ek2dl5s

5 ай бұрын

❤

@NovaKari-je3wk

3 ай бұрын

Большое спасибо за ценную информацию.🙏🌹👍

@user-zu7xj5fq5w

2 ай бұрын

Использую варёную сгущёнку вместо карамели- не хуже и времени меньше

@Utopia_.

2 ай бұрын

Спасибо Вам большое.)

Спасибо за рецепт. Шикарный торт, очень вкусный и пользуется популярностью у заказчиков. Кому дорого, пусть блины со сметаной трескают на праздники и работают побольше, чтоб позволить себе такой торт.

@user-kx6mv8qc8h

3 ай бұрын

,🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍💥💥

Как раз искал, что испечь дочке на день рождения. Просила шоколадный торт, и тут рецепт подоспел! ) Спасибо большое!!

Просто ЧУДО!!!! Огромное спасибо за прекрасный рецепт. Удачи Вам и Вашему бесподобному каналу.

Этот торт буду печь на 8 марта - свой день рождения. Торт просто чудо❤ отдельное спасибо за шоколадную карамель- впервые вижу. Вчера сделала сырник и к нему решила приготовить эту карамель. Как раз и испробовать. Уверенно говорю- это нереально вкусно!!! Бесподобно. Действительно,как отдельное лакомство очень даже! К сырнику прекрасно и просто на кусочек хлеба - ням😂❤ спасибо,Людочка❤

Это шикарно❤

Шикарный рецепт!

Спасибо вам огромное!!!

Шикарный торт. Спасибо большое.

Шикарный торты Спасибо за рецепт❤

Спасибо большое , дорогая !!!! Супер тортик !!!

Безумно интересный рецепт

Обалдеть!!!!! Шикарный торт! Спасибо за рецепт❤

Вкусняшка❤️🍫

Торт такой прекрасный! Спасибо вам.

Спасибо за рецепт. Это торт, достойный праздничного стола.

На Новый год сделаю ❤️

Шикарный тортик.Достойный на праздничный стол.Спасибо огромное Людмила.

Очередной шедевр 👍👍🙏❤️☀️

Тортик просто отпад,спасибо за ваш труд и прекрасные рецепты

Людмила, всегда с нетерпением жду Ваши рецепты! Большое спасибо! Торт просто чудо!

Умничка,и делала,и объясняла супер

Шикаааарный!!🎉🎉. Вот бы сделать такой на Новый год!! Спасибо Вам!!❤

Наверное невероятно вкусный, на особое торжество подойдёт😋

Восторг от этой вкуснятины.Спасибо Людмила.

Я его сделала! Да дорого, да долго и заморочено... Девочки, он этого стоит! Спасибо вам огромное за столь подробный урок! Это очень вкусно! И разные текстуры придают необыкновенные вкусовые взрывы! Даже мои взрослые, привередливые дети сказали, что это самый-самый вкусный шоколадный торт! Браво!

@user-ol5nv3cs6q

6 ай бұрын

Подскажите пожалуйста, вы клали в торт вафельную крошку или хлопья? Этот слой получается не слишком жестким?

@marinamelnikova7300

6 ай бұрын

@@user-ol5nv3cs6q вафельную крошку от Колебао. Слой совсем не жёсткий. Он хрустящий.

@user-fi6xt6cy7k

5 ай бұрын

В мене вафельна прослойка розкисла, не хумтіли…

Такой торт конечно на особенный праздник, он красив, а вкус даже боюсь представить, это наверное, очень вкусно, Люда один из любимых, профессиональных блогеров в кондитерском деле, очень вам доверяю))

@ludmilabeloborodova5545

5 ай бұрын

Делала такой торт,правда рецепт у меня проще и дешевле,торт вкусный.вафельную крошку не советую класть.

@Can_kaya

4 ай бұрын

@@ludmilabeloborodova5545почему?

@natalinka4799

4 ай бұрын

наоборот кладите вафельную крошку, в хрустящем слое это "изюминка"@@Can_kaya

@ludmilabeloborodova5545

4 ай бұрын

Она размякнет,и чувствуется на зубах.

@katrindmitrenko2515

Ай бұрын

​@@ludmilabeloborodova5545Она в шоколаде, как может размякнуть? Шоколад не даст этому случиться

Людочка, после ваших видио, понимаешь как мало мы знаем и спасибо вам что просвещаете!!!!!!

Замечательный тортик!!! Обязательно приготовлю на какой-нибудь праздник. Спасибо большое!!!! 😘

Ооооо!!!!Вот это торт!!!! Восхитительный!!!! Спасибо Вам, Людмила!!!👏👏👏💥💥💥💯💯💯❤

Шикарный рецепт! 💖😍👏👏👏 Спасибо за рецепт, торт просто восхитительный, обязательно попробую! 🥰

Вот это рецепт, оболденный, не знаю когда решусь❤Но думаю к 16 декабря на юбилей мужа сделаю Благодарю Вас, Людмила, как всегда 👏 ❤

Торт золотой🎉

всё что Вы делаете-достойно восхищения!!!!!!!! Удачи Вам!!!!!

Вкусняшка !!!!

Умница!

Торт, шикарный!У внучки 2декабря 11лет ,обязательно приготовлю❤❤❤ Спасибо большое за рецепт 😊

Самый крутой кондитер! Спасибо за бесплатные мк!

ШЕДЕВР!!! 🎂🤗🎂🤗🎂🤗

Торт обалденный!!! Готовьте, не пожалеете. Теперь это самый любимый торт! Ну очень вкусный! Пусть долго, дорого, но покупать не дешевле, а он действительно ВКУСНЫЙ!!! Спасибо большое за рецепт!!!😊

Люда, спасибо огромное за прекрасный рецепт торта. Он просто восхитительный. Делала на д/р сотруднице. Выпекала бисквит в одной форме 22см. Ничего не меняла в рецепте. Бисквит получился шикарный, в меру сладкий, сочный с насыщенно шоколадным вкусом и цветом, пышный и высокий. Крем и карамель, просто бесподобные. Все очень хорошо сочетается. Пересмотрела десятки рецептов, выбрала этот. Результатом осталась очень довольна. Всем гостям очень понравился, и сказали, что такого никогда не ели. Все кто хочет испечь такой торт и сомневается, смело пеките. Рецепт проверен. Все только нужно делать как Люда, и все получится. Всем удачи, а Людмиле новых идей, интересных рецептов и процветания каналу.

@user-um8fk1oq6t

5 ай бұрын

Скажите пожалуйста а делили свой бисквит также на 4 коржа?

@user-cq1mt3mm4v

5 ай бұрын

бисквит делила на 3 коржа.

@user-fi6xt6cy7k

3 ай бұрын

Скажіть будь ласка, хрустка прослойка не розмокає в торті? Залишається такою ж хрумкою, чи ні? Дякую

@user-hv4wr3vw3r

2 ай бұрын

Ничего не размокает, делайте и не бойтесь ​@@user-fi6xt6cy7k

Сделал торт по рецепту, единственное изменил декор, сделал молочный ганаш, подморозил и покрыл зеркальной глазурью на какао. Рецепт топ, самый вкусный шоколадный торт.

Молодчина!!!👍👍👍💖🌹🙏🌞

Спасибо за рецепт. Карамель у меня не получилась поэтому делала без нее. В хрустящий слой добавила хрустящие шоколадные шарики. И также сделала на такой состав ингредиентов в форме 20 см, торт получилось не высокий, а как раз то что нужно. Даже те кто не любит шоколадный торт просили добавки. Он просто божественно вкусный👍👍👍👍

А знаете это прекрасно -вкусно!Я делала почти такой же,муж и дети наслаждались каждым кусочком это как каждому по шиколадке только тут уж твой выбор сразу сьесть или оставить на потом😊а вообще рука сама тянется😊

Здравствуйте! Людмила, сделала этот тортик на юбилей мужа🎉Сказать, что вкусно- этого мало, он прекрасен! Очень вкусный, всем понравился. Получился высокий и красивый! Я Вас благодарю за рецепт 🙏❤️❤️

Спасибо Вам за такой замечательный рецепт💐

Людочка рецепты у вас супер, вы так хорошо все разьясняете. Я много что перепробовала ,все нравится . А нет ли у вас рецепта "Черепаха" ,если есть поделитесь ❤

Торт бомба, обязательно приготовлю на Новый Год, так как большой, праздничный и шикарный. Людмила, я давно ищю рецепт и способ приготовления торта из далёкого СССР "Любава", маленькая была не помню в нем ничего, кроме нежного белого суфле сверху и написано шоколадом Любава. Он был настолько вкусным для меня, что я до сих пор о нем мечтаю, не смотря на изобилие сладостей в наше время.

Люда, готовила торт по Вашему рецепту! Это нечто! Раньше думала, что «Киевский» торт самый вкусный, но теперь и «Ферреро Роше» ! Мои домашние оценили! Свою копилочку пополнила Вашим рецептом! Вы- настоящий профессионал! Спасибо Вам за то, что делитесь с нами такими потрясающими рецептами! Удачи и процветания Вашему каналу!

@magnetistars3344

4 ай бұрын

Да, ЛАДНООООО.... 😵😵😵😵 У меня лежат коржи на Киевский...ждуть меня.... а сейчас вы меня , прям, УБИЛИ 🙊🙊🙊🙊🙊😹😹😹😹

@user-wd5bx5vp3v

4 ай бұрын

Живите долго и счастливо и ешьте вкусные торты!!!

Приготовила бисквит. Прекрасный!!! В меру сладкий! Буду готовить просто так для себя чтобы есть с жидкими сливками. Чуть перебила меренгу, пики были устойчивые. Пекла 35 минут в прямоугольной форме керамической. Огромное вам спасибо ❤❤❤ Всех благ и с наступающим 🎉

У меня вафельная часть задубела в холодильнике. Очень получилась крепкая, не давала разрезать торт. Яшкино трубочки использовала, они не размякли. А так вкусно, конечно. На мой вкус много крема и карамели. Но все по рецепту получилось! И бисквит, и крема! Вы прекрасно доносите информацию. Т. к. я стараюсь потреблять меньше сахара, для меня торт очень сладкий. Буду пробовать свои сочетания вкусов. Вам большая благодарность и с Новым годом. Успехов и процветания каналу ❤

Должен получится очень богатым но много очень много работы а шоколада ещё больше но рада была посмотреть

коржи пеку на сковородке, все остальное, как у вас, отличный торт!!!! Уже, делаю второй раз!!!! Ганаш стоял 3 часа, не застыл, взбила миксером до плотных пиков и все отлично

Очень люблю печь торты. Из Ваших рецептов обожаю и пекла Ленинградский, Прага... Этот покорил, потому что люблю эти конфетки. Но даже, мне, искушенной, показалось это сложным и муторным. Ну оочень много манипуляций)) Пожалуй куплю Ферреро Роше и всё😂

❤❤🎉🎉❤❤ Супер!!!!

Велике дякую за відео.Перший раз роблю такий торт.Він дуже смачний.Так,треба час і терпіння,але то того варте .

Ваууууу🎉

Люда, спасибо за рецепт! Готовлю торт на Рождество. Еще не пробовали в готовом виде, но все полуфабрикаты обалденные на вкус! Конечно, с тортиком надо повозиться, но я думаю, что результат превзойдет все ожидания!

@Can_kaya

4 ай бұрын

И как?

Зробила цей торт, вийшло дуже смачно, дуже солодко і дуже високий торт вийшов, не вліз у мою переноску для тортів. Їли сім'єю з 6 чоловік два тижні.

У моего сына был день рождения 24 декабря ( итальянец) , ест только шоколадные сладости, он и гости балдели от этого торта, спасибо большое Вам за рецепт. ❤

Верю, что это ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ торт ! Но, очень много работы ! Записала себе рецепт, - может когда-то сделаю... Спасибо за рецепт!

@user-pi4fw5vw5v

6 ай бұрын

Там всё просто и работы не так много. Попробуйте, и сами убедитесь. Намного сложнее, мне кажется, выравнивать торты и правильно декорировать.

Людмила подскажите, можно заменить ранифированное масло на сливочное?

Здравствуйте, Людмила! Очень нравится Ваш канал и Ваша отзывчивость. Я уже обращалась к Вам по поводу шахматного кекса, Вы так быстро откликнулись, спасибо! Может Вас заинтересует ещё один десерт. Несколько лет назад в нашем городе продавали пирожные, они назывались бабасы, это такие как бы ромовые бабы, но только продолговатое, сильно пропитанные и надрезанные по спирали и начиненные белковым кремом. Ну очень вкусные! К сожалению, больше не продают. Может у Вас получится? Заранее спасибо!

💥💥💥💯💯💯🌹🌺Спасибо!

Людмила, спасибо за рецепт этого торта, прямо вовремя я его нашла. Но у меня есть вопрос, если испечь в одной прямоугольной форме 35 на 25, чтобы нарезать 3 коржа, надо ли увеличивать или уменьшать количество ингредиентов? Буду очень признательна за ответ.

Можно выпечь в одной форме? Какой размер тогда лучше подходит?

Много чего видела, но такое - НЕТ! СЛОВ НЕ ХВАТАЕТ!!!!❤❤❤❤❤❤😮😮😮😮

Людмила,скажите пожалуйства какой у вас миксер.Никак не определюсь с покупкой.

Получился отличный торт! Совсем недолго и не так уж дорого, хотя вначале, как и многим таким показался! Но он очень вкусный! Не совсем идеальным получился хрустящий мой, но я делала с хлопьями, наверное все -таки надо вафли. Но нам показалось, что лучше сделать его просто с орехами. Не бойтесь, пробуйте, я не профи в тортах и то получилось!

На просторах интернета много бюджетных вариантов. Если вам дорого, проходите мимо. Людмила, спасибо за рецепт. Обязательно испеку на день рождения сына.

Торт - бомба!К 8 марта делала 2 торта,1-й торт три шоколада,а второй - вот этот,фереро.Я сначала сомневалась,стоит ли делать,вдруг будет сильно сладко,т.к. там карамель есть,а у меня брат не любит карамель,и я была уверена,что ему больше понравится 3 шоколада.Но во-первых,после стабилизации он был и не таким уж прям сладким,а во-вторых,все,кто пробовали и сравнивали 3 шоколада и фереро им больше понравился фереро!Так что готовьте люди,не сомневайтесь :)

@user-ff9dj4xn7o

2 ай бұрын

Забыла написать,ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВИДЕО И РЕЦЕПТ ЭТОГО ТОРТА 🥰🥰🥰

Спасибо за рецепт,апетитно очень...как сделать квадратный??

А можно вместо растительного масла сливочный взять? Спасибо

Подскажите, пожалуйста, можно для хрустящего слоя использовать роялтин?

Девочки скажите а карамель нкжно заранее готовить?на сколько в холодильнике ее держать чтоб она стала густая

Приготувала цей тортик, неперевершено смачний❤дякую за рецепт! Миру, добра та процвітання Вам💛💙

@mikafox2977

2 ай бұрын

це москальський канал.

@irinaklotschkow9931

2 ай бұрын

Na und?​@@mikafox2977

Если нас пригласят к обеду, мы едим то, чем нас потчуют. Когда кто-либо попросит у хозяина подать ему рыбного или пирожное -- его назовут невежей. В жизни между тем мы требуем от богов, чего они не могут нам дать, требуем притом, получивши от них очень многое.

Белград Сербия, как из кухни бабушки Дуды, удачи и большое спасибо❤😂🎉🎉

Подскажите пожалуйста, вместо шоколадной пасты можно добавить арахисовую пасту? Если да то сколько, она же жирная?

Я хочу, чтобы мне кто-нибудь приготовил такой торт.

@Letniydozhd

6 ай бұрын

Хорошее желание) И я б не отказалась 🎉

Если в рецепте бисквита вместо растительного масла взять растопленое сливочное? Вы допускаете такую замену? И как это повлияет на результат по Вашему мнению. Спасибо!🥞🥞🥞

Добрый день, скажите пожалуйста на сколько ставить карамель в холодильник?

а в одной форме нельзя выпекать?

Как называется ваш шоколад? Спасибо

Я готовила такой торт, очень вкусный! Единственное, что я не использовала столько шоколада, у меня получилось в три раза дешевле.

Шикарный тортик и наверняка очень вкусный😊 Но вряд ли я такой буду делать, уж слишком много времени на него уходит

@user-pi4fw5vw5v

6 ай бұрын

Времени уходит столько же, сколько и на любой другой торт. Очень просто делается такой тортик.

❤❤❤

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста хрустящий слой застывает в камень или можно будет нормально разрезать торт?

Думаю, вкусно. Но для меня сложновато.

👍👍👍

Здравствуйте! Чем можно заменить ванильный экстракт?

@user-wg6zc1rl3o

6 ай бұрын

Ванильным сахаром или ванилином. Но с ванилином будьте осторожны! Добавляйте его буквально на кончике ножа! Если переборщите-будет горчить!!!

У меня вопрос, буду делать этот торт на новый год, только вот внуки не едят орехи, хрустящий слой сделаю только с вафлей, а вот глазурь гурме, получится ли если тоже заменю орехи вафлей, получится? Дайте ответ пожалуйста хозяюшки- кондитеры.

@user-zj9xp5rw3j

5 ай бұрын

Отвечу сама себе😂 приготовила на новый год, делала всё в полтора раза больше на форму 22см. Орехи не добавляла, только вафли яшкино, получился вкусный хрустящий слой. Вообще торт конечно, какая то шоколадная бомба😅 вес получился 4,5 кг Все гости восхищались, но я пока готовила, такое количество шоколада перелопатила, что попробовала чуть, он конечно очень нажористый😅 как говорит мой сын. В общем торт удался, кто любит шоколад и конфеты Ферреро Роше, прям тот самый вкус. Спасибо огромное за рецепт!

@user-kx6mv8qc8h

3 ай бұрын

​@@user-zj9xp5rw3j😊😊😊😊👌👍👏

Какого размера яйца ? С1или C2?

Скажите, а что даёт нутелла? Может можно без неё обойтись ? Или можно шоколадом заменить?

@user-hj6ze1bq7d

6 ай бұрын

Понты

Добрый день, Людмила, увидела Ваш рецепт и решила что с Вами интересно. Торт конечно интересный, но в наших реалиях шоколад очень дорогой, а так с удовольствием. Я просмотрела ваш канал, (немного), хотела найти пару тортиковый, но что-то не заметила, это торт "Захер" и торт "вулкан", кстати у торта "вулкан" существует два варианта, бисквитный и на песочном тесте с черносливом, я однажды делала с черносливом, но рецепт потеряла, нет ли у Вас этого рецепта?

@Tanya-rz4iy

6 ай бұрын

Торт Захер есть у Людмилы.

@user-pd9fn7zc3m

6 ай бұрын

@@Tanya-rz4iy спасибо, поищю

Извиняюсь что не по теме . Можно пожалуйста показать как делается пирожные рулет калибри "французский пустяк ", или хотя бы фруктовая корзиночка

@user-tr8zz5no3i

6 ай бұрын

Забейте название нужного Вам изделия, и получите несколько вариантов.

♥️