とろけるチョコが贅沢❤️ショコラメロンパン🍫✨
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
バレンタイン🍫にプレゼントしたくなるとろけるチョコレートのショコラメロンパンを焼きました☺️💕
パン生地とビスケット生地の両方にココアパウダーを練り込んで、なかにはチョコがたっぷり❤️❤️
是非焼いてみてくださいね✨
材料/5個分
【生地用】
強力粉 180ｇ
イースト 2ｇ
砂糖 20ｇ
ココアパウダー 10ｇ
溶き卵 30ｇ
無塩バター 20ｇ
塩 2ｇ
仕込み水 95～105ｇ
【ビスケット生地】
無塩バター 30ｇ
砂糖 30ｇ
溶き卵 30ｇ
ココアパウダー 5ｇ
薄力粉 100ｇ
【成形用】
チョコレート 40ｇ
グラニュー糖 適量
※溶き卵・無塩バターは室温に戻しておく。
※仕込み水は30～35度に温めておく。
焼成(予熱あり) 180度15分
Пікірлер: 6
いつもスマホで見ています。パソコンで見ると、大きい画面で見やすいですね！一度作りましたがとっても美味しかったですまた作ります
@harukopanrecipe
4 ай бұрын
確かにパソコンだと文字も見やすいですよね☺️💗 作っていただけて嬉しいですっ🥺🫶❤️ありがとうございます！
バレンタインにメロンパン作る予定だったので嬉しい！
@harukopanrecipe
5 ай бұрын
そうなんですか😳💕ぜひ焼いたみてくださいっ❤️❤️
こんにちは いつも素敵なレシピをありがとうございます。 チョコのメロンパンはまだ作った事がないので、次はこちらをトライしてみます😊 息子がメロンパン大好きなので 一つお願いがあるのですが… お手間でなければレシピにベーカーズ％入れてもらえませんか 粉量変えて作りたい時に便利かなと思いまして。 ダメなら自分で計算するので大丈夫です😊
@harukopanrecipe
5 ай бұрын
こんにちは😊✨ コメントありがとうございます❤️ 強力粉 180ｇ(100％) イースト 2ｇ(1.1％) 砂糖 20ｇ(11.1％) ココアパウダー 10ｇ(5.5％) 溶き卵 30ｇ(16.6％) 無塩バター 20ｇ(11.1％) 塩 2ｇ(1.1％) 仕込み水 95～105ｇ(52.7～58.3％) 貴重なご意見ありがとうございます☺️💕