Ya es primavera en Cádiz. Las borrascas, el frío y la lluvia pueden decir lo contrario. Hasta El Corte Inglés lo podrá decir cuando quiera, pero desde hoy es primavera gaditana. Porque el año de Cádiz lo marcan sus cosas, sus gentes. Y la Heladería Los Italianos forma parte de esa categoría gaditana. Que abran Los Italianos (siempre a las puertas de la Semana Santa) supone que ha llegado la primavera a la ciudad. A lo mejor, no la primavera climática o meteorológica, pero sí la gaditana. Y desde hace algunos años, la popular heladería de la Calle Ancha celebra su apertura con una Topolinada, en la que reparte gratis su producto más particular: el helado topolino.