ТОП 5 ОСТРЫХ ЗАКУСОК ПО КОРЕЙСКИ ✔ХЕ ИЗ РЫБЫ, КУРИЦЫ, МЯСА, ЖЕЛУДКОВ И БАКЛАЖАН
#Хе#хеизрыбы#корейскаякухня#рецептхе#хеизмяса#хеизкурицы#хеизбаклажанов#салатыпокорейски#viral#салаты
ХЕ из свежего сазана! Это самое популярное блюдо корейской кухни, которое полюбилось всеми не меньше чем морков-ча. Предлагаю приготовить классический рецепт Хе из филе рыбы сазан, это очень вкусно и легко!
Ингредиенты:
Рыба Сазан чищенный вес 1.350 г
Чистый вес (филе) 550г
для маринада :
уксус 70% 2.5 ч.л + соль 1 ч.л
1 большой лук 300г
зеленый лук 30 г
огурец маленький 1 шт
красный молотый перец 2 с.л
чеснок 40г 2 с.л
соль 1 ч.л
сахар 1с.л
молотый кориандр 1 ч.л
черный перец
соевый соус 1 с.л(неполная)
Хе из куриной грудки - острая, вкусная и сытная закуска. Добавьте побольше овощей и зелени , и она станет намного вкуснее и полезнее!
Ингредиенты:
куриное филе 900 г
морковь 2 шт 280 г
лук репчатый 1 шт 200г
чеснок 35 г
зеленый лук 30 г
кинза свежая 30 г
соль
масло растительное 50 мл
молотый кориандр 1 с.л
черный перец
красный молотый перец 2 с.л
соевый соус 1 с.л
сахар 1 с.л
уксус 70% 1 с.л (+ - 1 ч.л)
молотые кунжутные семена 2 с.л
Хе из мяса по-корейски - это национальное корейское блюдо, представляющее собой салат-закуску , мясо для этого блюда можно использовать любое: свинину или говядину, дело вкуса.
Ингредиенты:
филе говядины 900г
лук репчатый 1 шт(150г)
морковь 1 шт(80г)
паприка 1 шт (100 г)
огурец 1 шт( 70 г)
чеснок 5 зубчика
зелень (лук, кинза 100 г)
масло растительное 50 мл
молотый красный перец 1 с.л
масло кунжутное 1 с.л
соль
сахар тростниковый 2 ч.л
соевый соус 2 с.л
уксус 70% 2-2.5 ч.л
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
Хе из куриных желудков по-корейски готовится просто и станет отличным самостоятельным блюдом или гарниром к основному блюду.
Ингредиенты:
куриные желудки 800 г
черный горошек 5-7 шт
лавровый лист 3 шт
лук 1 шт
чеснок 1 с.л
сладкий перец 50 г
перец стручковый 0.5 шт
зеленый чеснок 50 г
кинза 30 г
масло растительное 50-60 мл
красный молотый перец 1с.л
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
соевый соус 1 с.л
сахар 1 с.л
уксус 70% 1.5 ч.л
соль
Хе из баклажанов - это очень вкусный салат и прекрасная закуска, настоящий подарок для любителей остренького. Приготовьте Хе из баклажанов по этому простому рецепту - гости будут в восторге.
Ингредиенты:
баклажаны 1 кг
морковь 2 шт( 284г)
лук 2 шт ( 180г)
чеснок 40 г
перец стручковый 3 шт
лук зеленый 70 г
кинза свежая 40 г
соль
соевый соус 2 с.л
кунжутное масло 2 с.л
растительное масло 50 мл
перец красный молотый 2 с.л
молотый кориандр 1 ч.л
черный перец
жареные кунжутные семена 2 ч.л
сахар 1 с.л
уксус 70 % 2 ч.л
Пікірлер: 39
Очень аппетитные, вкусные салаты!😋🤗 Отличная закуска!👍👏 Спасибо!🙏
Наталья, добрый день. Обожаю корейскую кухню. Не нашла рецепт как Вы готовите соевую спаржу. Очень хотелось научиться.
Наталья,а слюнки уже потекли.... Как же я люблю корейскую кухню!!! И как вы нам её преподносите,обожаю! Ничего лишнего,всё по существу!!! Спасибо,Наталья!❤🎉
@Asianfood88
2 ай бұрын
Спасибо! 🌹🙏
Добрый день! Я сама кореянка, но с удовольствием смотрю ваши ролики. Интересно, познавательно, лучше, чем покупать на рынке. Спасибо😂😂😂
@Asianfood88
2 ай бұрын
Добрый вечер, спасибо! 🙏👍🌹
@Khon_Alexandr
2 ай бұрын
Кстати, я тоже этнический кореец из Ташкента.😂
@LYUTIK_374
2 ай бұрын
@@Khon_Alexandrя тоже 😂
Доброе день ваши все ресепты прекрасно❤
@Asianfood88
Ай бұрын
🙏🌹
Замечательное блюдо корейское"Хе из рыбы" Спасибо за вкусную и аппетитную закуску!👍♥️🙏
@Asianfood88
2 ай бұрын
🙏👍❤
Огромное спасибо, вам 🍇🍇🥭🥭🥭🥭🥂🥂🥂💐💐💐д
@Asianfood88
2 ай бұрын
👍🙏❤
Добрый день, Наталья! Как раз сегодня хочу приготовить кади хе. Раньше всегда отваривала баклажаны ровно 4 мин, но мне всегда казалось что они водянистые,хотя промывала холодной водой и сильно отжимала. Ваш рецепт мне нравится больше )) Вместо уксуса сюда я добавляю сок лимона по вкусу. Спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты❤😊 😊 Смотрю из Шотландии, сазана здесь нет,только лосось и другая морская рыба, а так хочется...
@Asianfood88
2 ай бұрын
Добрый вечер, приятно что даже из Шотландии смотрят ! 🙏🌹
@user-zd3kc5io1l
2 ай бұрын
На Сахалине хе делают в основном из палтуса, минтая и гребешка.
Здравствуйте Наталья.Спасибо большое за рецепты.Обожаю корейскую кухню.❤❤❤
@Khon_Alexandr
2 ай бұрын
Кухню этнических корейцев или кухню хангуков из южной Кореи? Это две разные кухни.
Adoro peixe 😋😋😋
Шикарные рецепты. Спасибо.
Все, как всегда на высоте и красоте😋😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐💐
@Asianfood88
2 ай бұрын
👍🙏🌹
Супер!Вкусно!Аппетитно!Спасибо!❤❤❤❤❤
У Вас есть рецепт приготовления кимчи из зелёного лука?🤔
@Khon_Alexandr
2 ай бұрын
А ответа, я так и не дождался!😁
В хе из рыбы масло растительное не добавляют что ли?
@Khon_Alexandr
2 ай бұрын
Никогда!
Интересно, почему хангуки не любят зелень кинзы, а мы этнические корейцы СССР любим?😂
@Asianfood88
2 ай бұрын
Не сказать что не любят, а просто не едят.
@Khon_Alexandr
2 ай бұрын
@@Asianfood88 😁
Страшно есть сырую рыбу и курицу. Там же столько глистов😂
@user-zd3kc5io1l
2 ай бұрын
Надо хорошо все проморозить.
Никогда не стала ьы делать хе из сырой курицы. Я видела, как люди мучаются с сальмонеллозом. Живу в Германии. Здесь постоянно предупреждают, чтоьы курицу хорошо прожаривали. А так, большое спасибо за рецепты.
@Khon_Alexandr
2 ай бұрын
Какая сальмонелла? Уксусная эссенция 70% убьёт всё живое.😂
@MarinaWisch
2 ай бұрын
@@Khon_Alexandr , в Германии нет уксуса 70%, только 25%
@kiwikiwis8166
2 ай бұрын
Я делаю хе из отварной куриной грудки - очень даже вкусно, и таким крепким уксусом травиться не нужно)
@rintik1192
2 ай бұрын
Можно курицу или говядину замариновать в соевым соусом и обжарить на растительном масле) будет тоже вкусно 😋😉👋
😍