D-le Adrian multa sanatate si sărbători fericite alături de cei dragi !!!

Sunteti minunat .Sărbători fericite

Felicitări pentru tot ceea ce prezentați și explicațiile pe înțelesul tuturor 👍🍾

@vilmavilma2686

8 ай бұрын

Cel mai urit lucru este cind pui capu in oala fara sa cureti nasu de narile cu mucii, si urehile din nauntru mizeria si dintii,,,,,,,,

Wau CE bine arata vreau si Eu, multumesc frumos din Arizona 🇺🇸🇦🇩

Vă salut domnule Adrian!! Deliciu și eleganță , acesta este cuvântul potrivit. Numai bine !

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Vă mulțumesc mult ! Toate cele bune !

Felicitari. Arata foarte bine. Ca întotdeauna bine explicat. Va multumesc.

@afumatoareadeweekend7653

4 ай бұрын

Vă mulțumesc !

Superbă 👍

Arată grozav, super ! 👍

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Vă mulțumesc !

👏👏👏 arata super !

Spectaculos 👍👏👏👏

Frumos si cu bun simt!

Domnul Andrei, am facut citeva din retetele prezentate de dumneavoastra si sint foarte multumita de gustul lor, de aspect, de miros, de condimente, de felul in care ni le explicati, de tot, multumesc

@VasileBocancea-gz8wj

7 ай бұрын

Vă mulțumesc că existați!

Sunteti minunat,si tipicar cred ca este foarte buna. Felicitlari.

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. Este foarte bună și merită făcută acasă . Vă mulțumesc pentru aprecieri. Sărut mâna doamnă și o săptămână minunată vă doresc !

Mulțumesc ptr.rețetă👍👍👏👏Crăciun fericit🙏

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Cu mare plăcere. Sper să fie pe gustul dumneavoastră ! Sărbători binecuvântate și dumneavoastră !

Aici Iasi. Stimate Domn, sunteti fantastic! Sunt mandru ca am avut onoarea sa va cunosc. Cu respect, ma inclin!

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Bună dimineața domnule Iușca . Același lucru îl spun și eu. A fost o mare onoare să vă cunosc și reînnoiesc invitația de a petrece câteva zile în Austria unde vă așteptăm cu mare drag. Cu respect , Adrian și Camelia Ciurean.

@iuscavasile4010

2 жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 Lumea e mica, cine stie...

@floricaurs3453

Жыл бұрын

Multa sanatate ! Sunteti un maestru bucatar !

Sunteti senzational in ce-a ce faceti BRAVO.

@afumatoareadeweekend7653

4 ай бұрын

Vă mulțumesc !

@adamiosif6764

4 ай бұрын

Cu placere

bunā seara, doar ce vam gāsit pe youtube śi deja m’am uitat la cinci episoade, foarte bine explicatzi totul, śi ma impresionat forte mult “prepping’ul” dar śi mai mult cleanliness’ul cît de curat śi igienic facetzi totul, super super, Happy Holidays din frumoasa America❣️🇺🇸

Felicitări pentru seriozitate, implicare în realizarea rețetelor și nu în ultimul rând a prezentării video. Vă urmăresc cu mare interes realizând și eu parte din rețetele prezentate, dar...pentru a finaliza unele dintre aceste rețete, mulțumesc că m-ați pus la treabă, construind în regim de urgență o afumătoare, generatorul de fum și incinta pentru afumat. Cârnații ungurești, un deliciu, au un gust greu de exprimat în cuvinte. Vă mulțumesc.

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Și eu vă mulțumesc pentru cuvintele frumoase. Sunt încântat și onorat că vă plac rețetele mele. Înseamnă că proiectul meu și-a atins scopul. Dacă reușesc să transmit mai departe ce am învățat și eu de la alții atunci sunt supermulțumit . Vă doresc o săptămână minunată în continuare și vă aștept și pe mai departe la Afumatoarea de weekend. Cu stimă , Adrian!

@marinzaharia5625

11 ай бұрын

Felicitări! Simplu ,clar și iincantator!

FELICITĂRI PENTRU SFATURI ȘI RETETE DOAMNE AJUTĂ

Salutare! Pur și simplu ador să mă uit la clipurile dumneavoastră.👍

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. M-ați lăsat fără cuvinte... Vă mulțumesc pentru cuvintele dumneavoastră frumoase. Mă bucur că vă place și vă aștept și în continuare ! Cu respect , Adrian !

Foarte bine arată și cred că e bună.

Sarbatori cu bine. O iarna cu drag. La multi ani. Sanatate

Felicitari 🥰🌺v-am urmarit pas cu pas Arata foarte bine Pofta buna : Craciun fericit …

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Vă mulțumesc. Sărbători fericite și dumneavoastră și la întreaga familie. Cu respect , Adrian !

Mulțumesc pentru rețetă !

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Cu mare plăcere !

Bravo e superrr reteta și o faceți cu mare drag puneți suflet și iubire mulțumesc pt reteta mult succes în continuare

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Vă mulțumesc !

Fabulos fabulos! Mor de poftă! Sunteți unicat, apreciez omul tipicar și ordonat în ceea ce face cu drag!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Vă mulțumesc mult .

@rodicachelaru8929

Жыл бұрын

F.organizat in Bucătărie!explicatii amănunțite!

@rodicachelaru8929

Жыл бұрын

Multumiri!

@rodicachelaru8929

Жыл бұрын

Va felicit pt.alegereea mănușilor albe! Găsesc oribil negru im Bucătărie!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

@@rodicachelaru8929 Și eu la fel... Vă mulțumesc mult pentru cuvintele frumoase. Vă salut cu respect , Adrian !

Va salut din Seattle USA.Ma bucur mult, ca in sfârșit ,am găsit o rețeta de toba care cred ca e fffoarte gustoasa.Va felicit.

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Vă rog să o faceți și să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră ! Vă salut cu respect, Adrian!

Multumim mult.Si Doamne ajuta la lucruri bune !!!

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Cu mare plăcere !

Felicitari, mi-ati facut pofta😋😋😋

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Vă mulțumesc !

Foarte priceput!

Acum am descoperit canalul .. ma bucur. Eu mai pun in toba si putin ficat de porc , dar fiert separat maxim 15 min sa nu fie foarte tare sau amar si ienibahar dupa o reteta nemteasca din banat si e foarte gustos. Felicitari pentru initiativa cu acest proiect si ma regasesc aici . Succes!

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Vă mulțumesc. Atunci vă invit și pe grupul "Afumătoarea de weekend" de pe Facebook. Poate postați niște fotografii cu produsele făcute de dumneavoastră.

Foarte faina

Arata super interesant, saptamana viitoare o sa probez reteta.👋

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Succes. Dacă aveți timp să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră. Vă salut cu respect , Adrian !

@vilmavilma2686

8 ай бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 se lega bine zeama avind mucii, mizeria din urechi si dintii,,,,

Dacă lăsai supă să se răcească luai grăsimea rapid sau cu șervețel de hârtie !arata tare frumos și cred ca nu se compară gustul .

@doinasarca7046

7 ай бұрын

Superrrrr!

Mor de poftă, de-abia aștept să tai porcul de Crăciun, îl fac tot numai tobă și alte preparate!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună ziua. Vă doresc succes , să mâncați cu plăcere și dacă veți avea timp , să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră. Dar vă garantez că veți fi încântat. Duminică plăcută în continuare vă doresc ! Cu respect , Adrian !

Doamne ajuta sanatate multa

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. Sănătate multă vă doresc și eu dumneavoastră. Cu stimă , Adrian !

Arată foarte bine

@petrustancut8513

Жыл бұрын

Am pregătit de Crăciun după aceasta rețetă am pus și 2 rinichi și a ieșit foarte bună mulțumesc pentru rețetă

@mariastan9973

Жыл бұрын

SANATATE MULTĂ,DIN MARAMURES.

frumos

Felicitări miai făcut mare poftă.

dle.Gabriel sa va dea Dumnezeu sanatate!!!!!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Adrian este numele meu. Dar nu face nimic...m-am făcut cu miel de Paște. Multă sănătate vă doresc și eu și vă doresc sărbători fericite dumneavoastră și familiei dumneavoastră. Cu mult respect , Adrian !

Scuze D-le.Adrian,sărbători fericite!!!!

Salutari ! Am făcut toba ,de azi nu mai cumpăr din magazin ! 😁 Mulțumesc pentru tot ce faceți! Imediat ma apuc de ceafa afumata vara ! 😘

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Mă bucur că v-a reușit și că vă place toba . Felicitări și succes la ceafă. Vă garantez că veți fi încântat. Vă salut cu respect și aștept să îmi scrieți părerea sinceră despre ceafă. O săptămână minunată vă doresc !

@vasilebarsan4008

Жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 Bună! Am făcut și ceafa care a ieșit bestial ! Nu se compara cu nimic din vitrina magazinelor ! Mulțumesc!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

@@vasilebarsan4008 Bună seara . V-ați apucat serios de treabă. Mă bucur din toată inima că v-au reușit rețetele mele și că sunt pe placul dumneavoastră . Este ceea ce mi-am dorit când am început proiectul " Afumătoarea de weekend " Succes și pe mai departe și vă doresc un weekend minunat !

Foarte bine arată toba am urmărit toată filmarea și îmi place felul cum explicați totul .Vă rog frumos de unde ați luat membrana pentru tobă ?

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Bună seara. Eu locuiesc în Austria și cumpăr de la un magazin de profile. Veniți pe grupul "Afumătoarea de weekend" de pe Facebook și veți obține mai multe detalii care vă pot ajuta. Cu respect , Adrian !

Am încercat și eu .. în trecut .. în ,,maȚe..’’ artificiale .. dar nu am știut de milimetri și minute .. am încercat și tobă la sticlă de plastic .. dar nu mi-a ieșit așa de.. apetisant ..! Sànt convins .. că și gramajul condimentelor e foarte important ..! Domnule Adrian .. Salutari din Cleveland Ohio state ..! Te urmăresc cu drag ..!

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Și eu vă salut din nou domnule Timofte. Am încercat să fiu cât mai explicit posibil. Sper că am reușit. Urmați vă rog rețeta pas cu pas și vă garantez că nu veți da greș. Vă garantez o tobă mai bună sau la fel de bună ca cea de la magazin. Doar că a noastră nu are chimicale. Aștept să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră ! Vă salut cu mult respect !

Abia astept sa fac și eu după aceasta rețeta ,, Va salut și va urez multă sanatate.

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara. Dacă faceți și aveți puțin timp, vă rog mult să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră. Și eu vă salut și vă doresc sărbători fericite dumneavoastră și familiei dumneavoastră . Cu respect , Adrian !

Dacă se lasă supa la răcit peste noapte,untura se întărește și se scoate f usor aceasta untura ,felicitări ptr rețetă

Domnul Adrian intrebare daca o fac in stomac de porc cat timp sa o las la sterilizat multumesc

FELICITARI DE TOT COMENTARIU FOARTE FRUMOS SI CU RABDARE CHIAR MI PLACUT TOT CE FACETI SA FITI SANATOS

Frumos

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Mulțumesc !

Buna ziua.imi puteti spune daca se poate congela??multumesc anticipat.

Bună dimineața, sunteți minunat. Am o întrebare :la fierbere nu se pune sare? Cu respect!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. La fiert doar mirodenii. Foi de dafin , piper boabe chiar și o ceapă întreagă. Sarea și celelalte condimente se pun după ce ați tăiat carnea și ați cântărit -o. Succes și sper din toată inima să fie pe placul dumneavoastră. Duminică minunată vă doresc !

In primul rând va salut cu respect! Va urmăresc cu drag. Locuiesc in Germania și trebuie sa recunosc ca mi-am comandat afumătoarea imediat ce am văzut primul video. Am făcut deja mai toate Rețetele prezentate de dumneavoastră și într-adevăr sunt un deliciu. Mi-ați fost de mare ajutor. M-ar interesa unde a-ți găsit acele mate artificiale pentru toba sau măcar cum se numesc aici in Germania. M-a înclin stimate domn. Respect!

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Și eu vă salut ! Mâine voi merge la magazin și vă spun cum se numesc. Teoretic sunt kunstdarme . Dar mai bine să mă mai uit odată. Bis Morgen !

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Am fost la magazin. Bineînțeles că nu mai aveau membrane ( cred că eu le luasem pe ultimele) dar am vorbit cu nea măcelarul. Se numesc Sterildarm Tripan transparent. Mai departe vă descurcați că sunteți băiat deștept. Mă bucur că v-am corupt și că vă plac rețetele mele ! Cu respect , Adrian !

@adrianciobanu1809

2 жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 va mulțumesc din tot sufletul, apreciez efortul dumneavoastră. Aștept cu interes rețeta pentru pateu pentru ca sunt sigur ca urmează 🙏🙏

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

@@adrianciobanu1809 Era pregătită cea de caltaboș. Să vorbesc cu George , aliatul meu , specialistul cu filmarea și montajul dacă mai poate face ceva. Filmul este făcut deja , să văd dacă mai pot face o rocadă... dacă nu peste două trei săptămâni cu siguranță. Nu vă spun ce succes am avut cu pateul...s-au bătut turcii la gura lor!

Daca fac toba in stomacul porcului cate ore o tin la fiert o afumati sau nu

👍🌟👏👏👏👏👏👏

Multumim foarte frumos , domnu Adrian !Multa sanatate va doresc !

Buna ziua. Daca usturoiul este pus sub forma de "esenta" (adica trecem supa prin el de cateva ori ... similar ca la piftie) are ceva? ... eu nu agreez ramasitele de usturoi dar iubesc gustul usturoiului. Multumesc

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Nu are absolut nimic . Succes și dacă faceți vă rog mult să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră . Vă salut cu respect !

FELICITĂRI PT TOBĂ ȘI CALTABOȘ ,ARATĂ SUPER !

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Vă mulțumesc . Este ceva de lucru dar tot efortul merită. Vă salut și vă doresc o săptămână frumoasă ! Cu respect , Adrian !

👍👍👍

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Vă mulțumesc !

😀 esti fantastic bănățanul meu 😀 Spune-mi te rog , cat se pot pastra de ex.aceste 3kg si cum? Multumim.

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. Eu le tai felii mai groase, de trei,patru degete , le videz și le păstrez în frigider. De obicei le mănânc repede fiindcă nu au conservanți și se pot altera. Nu am măsurat perioada dar au ținut destul de mult în vid. O săptămână minunată să aveți !

@rodicavoinea3888

Жыл бұрын

La lada se păstrează foarte bine o perioada mai mare ,dar fiartă, presata și tăiată în bucăți

Aveți un talent didactic cum nu au majoritatea așa zișilor profesori! Felicitări d-le Adrian ! Rețeta scrisă unde o putem găsi ?

@afumatoareadeweekend7653

2 ай бұрын

Vă mulțumesc pentru cuvintele frumoase. Nu mă ridic eu la nivelul unui profesor dar mi-a plăcut enorm limba română la școală și asta m-a ajutat. Rețeta scrisă este mai jos în descriere ! Cu respect , Adrian !

Buna ziua domnul Andrei, va rog daca aveti reteta pentru muschi tiganesc, sa ne-o prezentati, multumesc

AM O INTREBARE MERGE AFUMATÂ?

@afumatoareadeweekend7653

9 ай бұрын

Bună ziua. Merge doar dacă o faceți în stomac de porc . Este bună , bună . În plastic nu prea...

De unde procurati membranele?

Sănătate Am facut aseară tobă și caltaboș. Am terminat noaptea târziu. Azi e degustarea.Multumesc

@gizellamalyai5581

Жыл бұрын

Buna de unde pot cumpara membrane artificiala.Multumesc!!

privind la dvs cum povestiti si faceti preparatele... ma apuca cheful de bucatarit! am facut carnatii dupa reteta dvs, ieri. i am mai lasat o noapte sa șadă in frigider. sigur vor fi gustosi si speciali. dar sa stiti, nu m am putut abtine sa nu pun nițel cimbru, că mai nimic nu fac fără el. multumesc pentru postari și rețete si povesti!

@mihaisitarus8143

7 ай бұрын

Se aude respirația bucătarului la este jenant . Se😮

Super ,dar de unde sa cumparat membranele Pt toba

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. De pe internet sau de la Metro.

Multumesc ! Domnule , de unde pot cumpăra membrane sintetice alimentare , burticanul ,stomacul porcului?

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara. Cu siguranță veți găsi la Metro. Sau de pe internet. Vă doresc un an nou fericit !

Va salut ! Unde locuiti, in Germania sau Austria ?

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Și eu vă salut ! Acum în Austria.

Salutare domnule Adrian, foarte bine lucrat dar ma gandesc la faptul ca eu o afum, acuma nu stiu daca membrana permite trecerea fumului. daca nu atunci nu are rost sa afumi membrana, eu o fac doar la taierea porcului si o bag in stomac si/sau in basica de apa, de obicei fac cel putin doua tobe. Toate cele bune, asteptam cu nerabdare si alte retete.

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

La membrana artificială nu are rost să afumi. La stomac merge , și merge chiar bine. Și eu de obicei fac două , una o mâncam așa iar cealaltă o afumăm. Vă salut și vă aștept și pe mai departe !

Buna seara Domnul Adrian va urmăresc pregatirea tobei am o antrebare de unde cumparati mebrame artificial ?

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara. Eu am cumpărat-o din Austria. În România cu siguranță găsiți la Metro.

ADYTZA FACI GRESELI FT. MARI. SUFLI IN CARNE. MANANCI DOAR TU?

De CE nu bàgi si boia

Wow arată super bine cu siguranță o sa fac si eu așa mulțumesc pentru rețetă să vă țină Dumnezeu sănătos!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Chiar vă rog să o faceți. Este supergustoasă . Multă sănătate vă doresc și eu !

Sunteți extraordinar! Mult respect! Când ați pus toba la fiert în oală, ați pus ceva înăuntru pe fundul oalei să nu se atingă toba de fund? Multă sănătate și succes!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. Eu de obicei leg cu ață tot ce pun la fiert și le pun pe băț. Stau atârnate fără să atingă fundul oalei. Acum când am făcut filmul am pus-o pur și simplu în oală. Nu are nimic la fund. Ea doar se sterilizează la 70 de grade Celsius două ore și nu se poate lipi de fundul oalei . Să faceți toba. Este delicioasă. Vă doresc o săptămână frumoasă. Cu respect , Adrian !

Aveți rețete formidabile,tipic ardelenesti!D unde putem cumpăra pungile ?Va scriu din Arad.Multumesc,multă sanatate

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara. Cu siguranță puteți găsi la Metro.

@creativegranny575

Жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 vă mulțumesc,cu siguranță,va iesi fff bun.Sănătate multă vă doresc!

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

@@creativegranny575 Nu vreau să par lipsit de modestie dar nu am emoții. Toți care au făcut-o au fost încântați. Și caltaboșul la fel. Vă doresc succes și dacă aveți timp m-ar bucura să îmi scrieți părerea dumneavoastră sinceră. Vă salut cu respect , Adrian !

Printre cele mai bune retete pe care le-am incercat pana acuma. Pentru cei din romania, pot gasi la sul rola de POLIAMIDA pentru tobe si produse fierte, rezista pana la 200 grade.

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața. Mă bucur că a fost pe gustul dumneavoastră și am putut fi de folos. Vă doresc multă sănătate , dumneavoastră și familiei dumneavoastră și să ne reîntâlnim anul viitor ! Cu respect , Adrian !

Eu nu va mai felicit deja se stie👍👍👍.un termen de consum ar fi???

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Bună seara. Eu o învelesc în prosoape de hârtie și o țin cel mult o săptămână în frigider. Am mai tăiat felii mai groase , le-am vidat și le- am păstrat în congelator.

Unde gasimpunga pt tobă?

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Pe internet sunt firme care comercializează membrane.

De unde cumparati membrana?

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Eu am aici în Austria un magazin cu de toate. Carne de tot felul, condimente , cuțite , polizoare , aparate de vacuumat , membrane, etc. În România cred că veți găsi la Metro. Dacă stați în Timișoara , la magazinul Ion Moș.

@vasilebarsan4008

Жыл бұрын

Căutați pe net magazin online Pioneer Grup găsiți membrane de care vreți!

E bine asa . Nu punem ficat da urechi 2 trebuie.😊

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Eu nu pun urechi. Efectiv , nu îmi place cartilagiul în tobă. Eventual curăț șoricul de pe urechi și atât. Dar la mine , de obicei , urechile nu ajung la tobă...le mănânc imediat !

@TirRexHunter

7 ай бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 Dupa dorinta. Gusturile nu se discuta. Spor in toate.

Si cum intepati toba cu punga artificiala

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Nu o înțep. Am grijă ca temperatura apei să nu depășească 75 de grade Celsius și atunci membrana nu se sparge.

Ce bunatate ,deja mi foame deja chair daca e 8:30 dimineatza!Abia astept sa o incercam.Dar oare pusa in stomac, tot acelasi procediment facem, pentru oparire si repaus??

@afumatoareadeweekend7653

2 жыл бұрын

Exact la fel. Avantajul stomacului de porc este că toba se poate și afuma...Se pare că vreți să le faceți pe toate... Mă bucur că vă plac și succes ! Să mă țineți la curent. O săptămână minunată să aveți ! Cu respect, Adrian !

Ai omorât lumea cu bunătatea asta😂

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Pe bune... Să știți că a fost apreciată. Sper ca și anul ăsta de sărbători oamenii să facă tobă acasă și să nu mai cumpere din magazin.

acuma iau curaj de aici sa fac si toba!

Bine înțeles dacă ești sas carne din germania opărită și cu tir încă 2 săptămânii pe drum de ce n-ai rămas in Germany

DOAMNE AJUTĂ

FOARTE ORDONAT O întrebare Șorici se pune la tobă?

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună dimineața domnule Voin. Sub titlul unde scrie " Tobă " , scrie numărul de vizualizări și mai scrie ...altele. Apăsați pe altele și veți găsi rețeta scrisă. Fără șoric toba nu ar fi tobă...La un kilogram eu pun 200 grame. Plus că din șoric obținem gelatina care o încheagă. Urmăriți filmul cu atenție și vă propun să o faceți pentru sărbători. Veți fi încântat. Vă mulțumesc pentru cuvintele frumoase și vă doresc o duminică minunată ! Cu respect , Adrian !

@adamvoin7998

Жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 da vă mulțumesc Nu era un reproș Eu sunt din zona Oravița Cel puțin la mine acasă nu pun "sorîc "(așa să zîșea la noi) 😏 Îmi place să lucrez la tăiat dă porși Și la dumneavoastră am văzut ordine și disciplină Vorba aia BANATUL ÎI FRUNCEA

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

@@adamvoin7998 Nici nu m-am gândit vreo clipă că ar fi un reproș. Faceți anul acesta cu sorâc și veți vedea șe bunătace o să iasă. Iar dacă faceți să îmi scrieți vă rog părerea dumneavoastră sinceră. Cu stimă , Adrian !

@mariatirsu6039

Жыл бұрын

Tot bun dar foaie de dafin nucșoară etc . In banat nu se gregăteste cu asemenea condimente . Iar legat de untură este ok ca ati inlaturat o . Si excls sorici !

Domnul Adrian mie nu-mi prea place șoricul, îi musai așa mult?

@afumatoareadeweekend7653

7 ай бұрын

Bună seara. Atunci nu puneți. Nimic nu este bătut în cuie. Puneți doar ce vă place. Respectați condimentația și veți avea o tobă pe cinste !

@scutarumihai5864

7 ай бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 mulțumesc

Vă mulțumesc în numele tuturora care vă urmăresc !!! Noi în ocol nu avem dotării , se poate să prezentați și formula de a sterliza fără aparat de vacum !!! Vă rog !!! Și încă o dată vă mulțumesc !

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Ceva nu se potrivește . La tobă nu am folosit aparatul de vacuumat. Este maț artificial . Dacă faceți tobă în burtă de porc o opăriți la 80 de grade până este fiartă. Vă salut cu respect , Adrian !

@tiberiujaczko369

Жыл бұрын

Pai daca stati in ocol si nu aveți nici ,,dotării,, ar fi cazul sa va cumparați ,,dotarii,,

@tiberiujaczko369

Жыл бұрын

No nici de asta nu am mai auzit pana acum ,,toba cu otet,, a dracu mațele la nemțocii ăstia😄😁😆😅

Mi-a placut f mult prezentarea,clar, la obiect, bine explicat...

Foarte. Bine. Arată. Dar. Nu. Știu. De. Unde. Sa. Iau. Membrana. Artificiala.

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara. De pe internet sau de la Metro.

O să îți iasă o tocana germana a sa pui și cartofen 2 kiilo

Puteți să-mi trimiteți rețeta DE tobă condiment per kg.Stimă

Ok Tine de gust da e moldoveneste.

Super dar cum poti steriliza fara fierbere si fara termometru imi place ce faceti dar mai simplu fara cantar sau termometru

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara. Nu știu cum se poate steriliza fără fierbere. Fără termometru hai că ar merge. Când începe să iasă aburi din apă facem focul mic și păstrăm așa. Fără cântar nu că nu ar merge dar nu va avea același gust. Eu întotdeauna folosesc cântarul. Nu este extraordinar de scump și nici greu de folosit. Gustul va fi întotdeauna același.

Sunteti foarte bun... indraznesc sa va deranjez cu o intrebare... dumneavoastra ati profesat ca macelar deci sunteti de meserie? Imi cer scuze si va multumesc pentru sacrificiul facut pentru toata lumea pentru a ne indruma ....se poate invata foarte mult

@afumatoareadeweekend7653

8 ай бұрын

Bună dimineața. Sunt tehnician veterinar. Am lucrat în Germania în abator o mică perioadă de timp dar doar cât am învățat cât de cât tehnica tranșării. Nu mă pot compara cu măcelarii care sunt buni meseriași. Iar preparatele sunt una din pasiunile mele. Weekend minunat vă doresc !

@rubenirjik4096

8 ай бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 multumesc frumos asemenea va doresc un weekend minunat!!!

Eu nu as mai fi pus acele greutăți ! O lăsăm așa rotund /cilindrica !

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

Bună seara doamnă. Nimic nu este bătut în cuie. Faceți cum vă place dumneavoastră. Contează gustul. Eu prefer turtită fiindcă o tai bucăți, o videz și îmi intră mai bine în pungă.

@elenabutca9930

Жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 așa este . Eu am specificat cum as face eu . Nu știu ,dar parca mă atrăgea forma ei . Gustul contează . Și cum toba ,e cea mai dorita ...indiferent de forma ...

@afumatoareadeweekend7653

Жыл бұрын

@@elenabutca9930 Asta așa este. Toate preparatele sunt așteptate dar toba parcă este cireașa de pe tort. Eu și caltaboșul îl aplatizez. Parcă arată mai ochios pe platou. Fiecare cu gustul său. Multă sănătate vă doresc și sărbători minunate alături de cei dragi. Cu stimă , Adrian !

@elenabutca9930

Жыл бұрын

@@afumatoareadeweekend7653 mulțumesc la fel și la dvs ! 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Nu sa topesc pungile la fiert

Detest orice mancare facuta din carne fiarta si, de asemenea, orice de genul toba-caltabos. Insa este numai preferinta mea. Dar la clipurile dumneavoastra nu ma pot abtine sa ma uit. Invat, iar asta conteaza foarte mult. Multumesc pentru rabdarea de a detalia totul. Si, daca nu va suparati, ma felicit si pe mine pentru puterea de a auzi in fundal scartaiala aia :)

@floricacrimpita4236

Жыл бұрын

Felicitări pt felul pregătiri și explicați pe înțelesul tuturor!

Dece nu folosiți doua furculițe la scos carnea depe oase ce e asa de greu❤😂🎉😢😮😅

@matacheana3886

7 ай бұрын

Ò Mùĺțùmimp pentru ca ne-ați învățat cum sa facem toba😊