Дело было в одно буранное зимнее утро. Женщины-узницы под усиленным надсмотром конвоя собирали камыш на берегу озера Жаланаш для постройки бараков. У каждой заключенной была своя норма и для ее выполнения приходилось работать по 17-20 часов в сутки. Измученные женщины буквально валились с ног, когда из зарослей камыша выскочили старики и дети - местные жители соседнего казахского села Жанашу. Старшие дали команду, и дети стали забрасывать камнями женщин. Конвоиры начали громко и жестоко смеяться: мол, видите, вас не только в Москве, вас и здесь, в ауле, даже дети не любят. «Было очень больно и обидно и, в первую очередь, морально» - вспоминает Гертруда Платайс. Такие "избиения" повторялись в течение нескольких дней. По лицам оскорбленных узниц текли слезы. Они тихо взывали к судьбе и роптали на несправедливость задурманенных и озлобленных сталинской пропагандой казахов... Но однажды обессилев от летевших в нее камней, Гертруда споткнулась и упала лицом на эти самые камни. Секунду спустя до нее донесся запах творога. Камни, от которых она так старалась укрыться, пахли сыром и молоком. Она подняла один из них с земли и положила в рот - он оказался очень вкусным. Она собрала камешки и отнесла в барак, где находились заключенные, среди которых были и женщины-казашки. Они рассказали, что это курт, соленые и высушенные на солнце плотные комочки творога. Оказалось, чтобы хоть как-то помочь пленным женщинами, местные казахи нашли единственный способ, который не привлекал внимания надзирателей, ибо был сокрыт под маской жестокого пренебрежения к пленным. Казахи пережили голодные 1930-е годы, но даже страх потерять своих детей не останавливал их. Втайне они прятали в кустах кусочки вареного мяса, лепешки, курт и толокно. Благодарность на всю жизнь сохранилась в сердцах выживших. «Все лагеря плохие, - рассказывают женщины - но именно в казахстанских выживали многие и, в первую очередь, благодаря казахам. Они на себе испытали голод, холод, лишения». Источник: e-history.kz/ru/publications/view/1139 © e-history.kz

Ирина Добрый день! Я тоже родом с Казахстана Карагандинская обл.Нуринский район..Тоже скучаю и хотела бы снова сьездить на свою родину. Как переехали от туда , 30 лет не была там .Пройтись по детским своим тропинкам.Увидеть все взрослым взглядом. И свозить детей на свою Родину. Там солнце ярко светит, Небо высоко.Там белые легкие облака летают. И ветер нежно личико ласкает. Там сильные морозы и столбы звенят. Там сопки есть ,а я не знала что это горы.Там Мираж на гризонте скрывает таинственно города .

Девушка! в Казахстане тюбетейку всю жизнь одевали это летний казахский национальный головной убор есть еще зимняя шапка Тымак называется она чем то схожа с ушанкой но чуть больше и бывало что даже под тымак одевали тюбетейку что касается курта то когда вы говорите об Алжире то это не о стране идет речь в Казахстане в 30е годы был такой конц лагерь назывался Алжир там вроде держали женщин жен или родственников изменников родины которые не отрекались от своих мужей и.т.д так вот они были там голодные и местные жители точней казахи кидали в них камни как думали охранники но на самом деле в них кидали куртом что бы они могли по кушать новоприбывшие не могли понять зачем в них кидают а кто уже со сроком они им подсказывали что бы брали эти камни) вот эта быль. И еще о курте в Казахстане он очень популярен особенно Русские его поглощают с пивом да и так он уходит..) это наркотик который мимо не пройдешь

@ishpagina

7 жыл бұрын

Спасибо за уточнения! Особенно про Алжир!

@user-jo9fm1zt4n

6 жыл бұрын

Ирина Шпагина А-Акмолинский, Л-лагер, Ж-жён, И-изменников, Р-родины

@user-zk3uv3cp1h

5 жыл бұрын

Живу в Казахстане никогда не видела чтобы с куртом пиво пили. типа русские пьют пиво казахи нет да? Семипалатинский казахи сувениров не делают эти сувениры с Китая

@ayan_bakirov83

5 жыл бұрын

@@user-zk3uv3cp1h Казахи любят сурет (вяленая конина) с пивом

@user-ok9fn9pn2j

5 жыл бұрын

@@user-zk3uv3cp1h я, пью пиво с куртом. Всю жизнь живу в Казахстане. Может, это просто, дело вкуса.

Алжир, это Акмолинскии лагерь жён изменников родины. Этот лагерь был в Казахстане сейчас на этом мести памятник и музеи. Казахи старик и дети кидали в женщин этот курт чтобы охрана не понимала что это была еда. Солдаты которые охраняли этих женщин думали что это камни.

Блин, мне бы сейчас этот пояс верблюжий. Моя спина любительница устраивать истерики. Курт спасал женщин и детей евреев и не только, в лагере для жён изменников Родины, под названием Алжир. Казахи кидали им его через забор, а те думали что они в них камнями бросали. Потом сообразили что это съедобный продукт, ну так и продолжалась эта передача курта через забор, чтоб не умерли с голоду затворники. Ну мне так рассказывали.

@user-xt3tn8zn4z

5 жыл бұрын

Алжир, Акмолинскии лагерь жён изменников родины. Этот лагерь был в Казахстане и местные жители кидали этот крут в женщин охрана думала что это камни. а это сыр

@user-zk3uv3cp1h

5 жыл бұрын

Вычешите собаку собачья шерсть получше верблюжьей

Ирина, здравствуйте. Я тоже из Восточного Казахстана. Интересно было послушать. "Улыбнуло" в нескольких местах. Хоть и прожила там много лет (по работе объездила всю область), верблюдов видела только в зоопарке. Я последнее время из Казахстана привожу вкусности знакомым и себе различные медикаменты. Некоторые намного дешевле, некоторые - уникальны. Заходите на канал, есть подробный обзор.

@user-ze1nl8mg2f

6 жыл бұрын

Я тоже покупаю их

@gulbanukenzhebekova7226

5 жыл бұрын

Б

Да,мне тоже хочется поехать в г. Душанбе посмотреть я тоже жила 6 лет в этом городе,город был очень красивый,а сейчас говорят ещё красивейших стал.

@ishpagina

4 жыл бұрын

Да, про Душанбе тоже слышала... 👍

хехе плетка это КАМЧА называется да он идет как оберег а в умелых руках он исцеляет от болезней а да еще курт добавляют когда готовят бешбармак в сорпу ( бульон ) очень вкусно попробуй

@ishpagina

7 жыл бұрын

Бешбармак с детства обожаю, родители раньше часто готовили. :)

привет с Семска))) да коньяк и шоколад огонь. ps глаза у вас красивые!

@ishpagina

6 жыл бұрын

Привет Семею! Спасибо :)

Коньяк не поделка он сделан в Казахстане

@k.t.m8455

6 жыл бұрын

Girl Games она имеют ввиду что есть и подделки)))можно нарваться на подделку...

@ishpagina

6 жыл бұрын

Да я именно про это. Стали подделывать, увы

Отлично спасибо большое за ролик!

@ishpagina

6 жыл бұрын

Спасибо, что понравилось!

А с чего вы взяли, что наркомания процветает в Казахстане? Только потому, что вашу посылку переворошили? Такое бывает сплошь и рядом, и не только в Казахстане.. и из России приходили посылки с мусором вместо вещей....

@ishpagina

6 жыл бұрын

Gulzipa Zhanysheva это было лишь предположение, со мной такое первый раз случилось. Я не утверждала. История с посылкой была много лет назад (лет 10 точно прошло), в те времена я не слышала про беспредел на почте

@user-zk3uv3cp1h

5 жыл бұрын

Казахстанские таможенники очень нагло ведут себя Они же казахи

Девушка!!! Күрт делают не только из верблюжего молока, в основном из коровьего

Флаг Казахстан сколько стоит?

этот курт даже помогает от таксикоза когда сильно ташнит. кто запах машины или автобуса не переносить очень успакаивает .кальций и минерал.

Привет из Темиртау. Коньяк +кофе+мороженое пломбир наш Темиртауский Ren Milk рекомендую очень вкусно))

Курт в Казахстане делают из Верблюжьего , коровьего молока , есть обезжиреный белый курт соленый ,,, из обрата , самый настоящий курт из цельного молока ,,, а не из обрата

@ishpagina

7 жыл бұрын

Алик брат, спасибо за уточнения. Вкусный ваш курт!

Плетка 😂😂😂 браво, девушка!!!!!

@ishpagina

4 жыл бұрын

;)

Приветствую вас Ирина!!!Из Баянаула- Жасыбай!!!

@ishpagina

6 жыл бұрын

Взаимный привет!!!!

Я поеду в Казахстан.

Лучше переехать в Казахстан. АЛЖИР, Акмолинский лагерь жён изменников Родины. Смотрите "Видеофильм «АЛЖИР». Возращенная память»" на KZread kzread.info/dash/bejne/qXypt5SroLmTqLQ.html Смотрите "Курт - драгоценный камень: как выжили узницы АЛЖИРа" на KZread kzread.info/dash/bejne/m4Sfprevqsm6lto.html

Плётка сколько стоит? Мне понравилось.

@user-qj3gq4qi8x

5 жыл бұрын

Чё будешь делать с плеткой чё мужа бит решила

плётка- камча. Конечно коней в городе не держат. Но все берут ее во-первых как символ мужского начала. Хозяин дома мужчина. Во- вторых это оберег от злых духов. У нас в Павлодаре делали из коровьего молока в основном кислый. Но я любила кисло- сладкий. Как раз пастообразный. В Павлодаре делают в форме отпечатков от пальцев. Сейчас не только круглый делают. Разных форм- сердечки цветочки и т.п. в бутиках на рынке. Кстати никто не упоминает коспу (или жент) казахский вид халвы.

@ishpagina

6 жыл бұрын

Мер Айа я про коспу даже не слышала, и Дима не слышал.. ну теперь обязательно будем знать. А из чего ее делают или чем она отличается от обычной? Спасибо! Всегда интересно что-то новое узнать.

@MerAia

6 жыл бұрын

Наверное все называют ее жент (коспа называют в павлодарской области: зерно+печени +изюм+сахар +топленое масло). Жаренное зерно грубого помола. Добавляя молотые печени или иримшик (это топленный творог) изюм и молотые орехи. Заправленное топленным маслом/молоком/сметаной - вариаций много.

@Salta.Almaty

6 жыл бұрын

Ирина Шпагина ,привет из далёкой Алматы,про жент вам не правильно написали ,его делают из молотого пшена (пшено не пшеница)сливочного топленного масла ,можно чуть добавить печенье (раньше не добавляли)сахар ,можно добавить мелкий разноцветный дражже-конфеты-(это в современной)казахский жент-это наша халва,вкус как конфеты батончик (Советс.времён)даже вкуснее ,у него неповторимый вкус ,именно привкус орехов даёт толчёноё пшено,а коспа-это казахский рахат-лукум ,неповторимый вкус,послевкусие приятное,готовится:долго кипятится цельное молоко (только домашнее,не разбавленное)до светло-жёлтого цвета ,затем слив.масло(чуть,чуть),мёд, орехи,изюм,ставится в холодильник (жент тоже)и после охлаждения нарезается ,пьют казахским чаем с молоком ,баурсаками, шелпеками,чак-чак,хворост из сладкого теста (нарезают длинные полосы из теста ,очень тонкие и во время жарки, в казане крутят по кругу ,получается как (купол дворца ,тюбитейки ,больши ми холмиками раскладывается на красивые тарелки ,чём то напоминает казахский узор)😄очень красиво на дастархане смотрится (на тоях делают в больших количествах)ещё есть бал-каймак-это казахский щербет ,кипятятся сливки (свежие ,домашние)до загустения,как только при загустении сливок добавляют щепотку муки ,сахар ,это казахский щербет -неповторимый вкус ,вкуснее казённой сгущёнки,есть ещё талкан( просто толчёные зёрна проса с сахаром и без, в рассыпчатым виде,можно сравнить с рассыпчатым печеньем ,но вкус ореха) из проса с сахаром мёдом,подаются жаренные зерна проса,пшеницы-называется Тары(как мюсли),всё новое ,давно забытое старое и на порядок вкуснее ,потому что делается всё из натуральных продуктов,в городе многие не знают а знающие покупают на частных рынках,на зелёном базаре в Алматы,не знаете и не слышали ,потому что не вхожи в казахские семьи ,у меня подруги и русские и немки всё перепробовали(в сёлах,аулах до сих пор готовят)многие подруги в Германии живут просят выслать национальные сладости ,не знаю почему не поставлено на поток?не производят эти продукты компании ?ответ один, им не выгодно,все эти сладости надо делать из натуральных продуктов ,естественно расход большой,цены получатся космические ,не всем по карману ,долго будет продаватся а им нужна сразу прибыль ,так же и с казы(то что продаётся в вакуумных упаковках ,в супермаркетах - это карикатура на казы,у нас иностранцы наловчились уже ,для себя или для гостинцев берут на зелёном ,при них тут же делается и с рецептом готовки, заворачивается, мы горажане также покупаем на базаре ,всё при нас маринуется ,,часто нам родственники высылают)и другими натуральными продуктами (в больших масштабах не получится,а если начнут химичить с сухим молоком ,уже вкус не тот будет)поэтому только в гостях можно попробовать вкусняшки👍⚘🎂😂

@ishpagina

6 жыл бұрын

Спасибо за такой детальный ответ, теперь так хочется попробовать!!!

@Salta.Almaty

6 жыл бұрын

Ирина Шпагина ,рахмет ,что прочитали ,на базаре ,когда будете выбирать,смотрите подделку не купите ,должен быть сливочный вкус,а не вкус жира .С праздником !С днём победы!🇰🇿🍷🌷🎆🎇🌷

Приветствую вас, Ирина! Я тоже родом из Казахстана, Семипалатинск!

@ishpagina

7 жыл бұрын

Привет, привет! У меня Дима из Семея :)

@RBG_OMSK

7 жыл бұрын

Привет, Диме! Я жил на Новостройке.

@ishpagina

7 жыл бұрын

Андрей Голубь, он тоже с этого района. Жил на Заре :)

@RBG_OMSK

7 жыл бұрын

И я на Заре, ул. Свободная 50в

@user-zl3yv4ke5o

7 жыл бұрын

я служил рядом с Семском дмб94-96 пгт Чаган

Привет , землячка , из Караганды ! )

@ishpagina

3 жыл бұрын

Привет, привет... Очень мечтаю на Родину приехать, побывать!!!

@user-or2tq6lv6o

3 жыл бұрын

@@ishpagina Езжай , Родина цветёт и ждёт своих детишек ! )

@ishpagina

3 жыл бұрын

@@user-or2tq6lv6o благодарю 🙏

@user-or2tq6lv6o

3 жыл бұрын

@@ishpagina 😉

девушка у вас не правельные сведенье курт делают из коровьего молока, а верблюды и изделия из верблюжего молока исть ну 3-4 областях.а в остальных 14 из коровьего .Алжир ( это лагерь в акмолинской обл) да там этот курт замазовали глиной сушили и типа кидались в пленец хотя и самихне густо было ,коньяк лудче всего брать фирмы Бахус "Асанали"(в четь казахстанского актера ) или" Казахстан ."

Называется Қамшы , камча !

твой поселок Железногорск население 80000 человек,Темиртау город 200000 человек!

@ishpagina

5 жыл бұрын

Ну не посёлок, а город :) закрытый. Сейчас 85тыс, когда-то было 100...

Привет С Караганды Майкудук!!!

@ishpagina

4 жыл бұрын

Привет Родине!!! Как вы там?! :)

@user-er5dy3ps3h

4 жыл бұрын

У нас все хорошо) карантин) сегодня отменили) У вас как?)

@ishpagina

4 жыл бұрын

@@user-er5dy3ps3h здорово, мне сказали, что по Казахстану отменяют Рада за вас. Но все равно берегите себя!!!! У нас пока режим самоизоляции...

@user-er5dy3ps3h

4 жыл бұрын

У нас с 4 отменяют. Спасибо! Вы тоже берегите себя!!!)

Привет из Темиртау!!!

@ishpagina

6 жыл бұрын

Асель Сайдильдина вау!!! Громадный привет!!!! 🌹

Байконур шоколад!

Молодцы! Хороший обзор

Вы из Сибири Тобольска что ли?

Шкатулка юрты?

Куырдак?

АЛЖИР - Акмолинский Лагерь Жен Изменников Родины.

ААААААААААААА Курт захотелось

@ishpagina

6 жыл бұрын

:))))))) Мне после коммента теперь тоже )

👍👍👍👍👍👍👍

Привет, я с Караганды

@ishpagina

Жыл бұрын

Привет 👋 Всю жизнь мечтаю на Родину съездить. Как там у вас?!

Молодец 🇰🇿

Это не коньяк а напиток сделанный под коньяк. Норм коньяк надо рассматривать от 2000 рублей и выше. За 300 рублей это бодяга

@ishpagina

3 жыл бұрын

Вполне может быть :)

Я из Казахстана

Про "АЛЖИР" прочитайте информацию.

Говори по теме

Это не плетка это Камча

Много"воды",конкретного мало!

В Казахстане наркота не процветает , у нас наркоманов не больше чем где либо....

Тюбетейка это казахский головной убор )

Алжир - Акмолинский лагерь жен изменников родины

@user-un3rf6dp3t

5 жыл бұрын

Здравствуйте я из Казахстана город Талдыкорган очень понравился Ваш ролик хотела сказать по поводу курта я тоже очень люблю курт и заметила что в погоне за выгодой его стали пдделывать добовлять мел, муку, очень много соли поэтому вкус искожается и многие кто ел такой курт больше не хотят его ,но если вы хоть раз поели настоящий домашний курт то не сможет уже его забыть еще раз спасибо за ролик

Бедняжка, поговорить не с кем....

Ирина приежай в Алматы

Говоришь из Казахстана, а они в ответ это где? Где то рядом с Узбекистаном🤣🤣🤣🤣, а их они знают потому что гастробайтеры узбеки во всех новостях🤣🤣🤣🤣

@g.o.a.tcr7919

4 жыл бұрын

У нас в Казахстане все те же гастарбайтеры что и в России-Таджики и Узбеки!

Много лишнего текста, можно ближе к теме

Не говорите о том , чего не знаете ...бред сивой кобылы .Вы были только на территории Кызылординской области , я живу в другой области Казахстана и верблюдов здесь не держат .Казахстан очень разнообразен , не только степь , юрты и верблюды ....у вас ограниченное представление о моей Родине...жаль...

@ishpagina

3 жыл бұрын

Это и моя Родина. Простите, если обидела, не хотела.

Фу