ЧТО ДЕЛАЕТ ПУЛЯ 22 LR С ГЛУХАРЁМ ? РАЗДЕЛКА ГЛУХАРЯ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА ИЗ БОРОВОЙ ПТИЦЫ.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Накануне ходил на охоту. Добыл двух замечательных глухарей. Взвешивал каждого перед разделкой. Приготовление мяса из боровой птицы.
Пікірлер: 251
Очень наглядно, спасибо что показал как работает 22лр. 👍👍👍👍👍👍👍😉
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет Саня! 👍
Саня давай теперь сними как ты приготовишь его для всей семьи))))))
@user-lg7ng4dq7i
Жыл бұрын
Доброй ночи. Согласен с тобой, щипать глухаря - пустое занятие, только время тратить.
Всё чётко! Спасибо за работу!
Спасибо Александр за это видео. Некоторые моменты по разделки для меня были полезными.
@-Alvas
2 жыл бұрын
👍
Хорошее видео. Теперь нужно показать как глухаря готовишь.
Добрый вечер, Александр. Вы большой молодец, мастерущий на все руки. Птицу разделываете правильно - как вам удобно. Ваша птица. Советовать ничего не буду все нормально и со своим уставом... и т.д. и т.п.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо
Саша , делай так как считаешь нужным .А те кто пишет ...пусть остаются при своём мнении .Один нюанс по пупку , ты когда его разрезаеш не реж оболочку где камни .Ты до неё прорезал и разворачивай пупок .Тогда будет без этой массы и камней , они остаются внутри как в мешочке . Спасибо за видео 👍👍👍👍
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо! Но я же просто показываю что там реакамни😁
Бамбарбия👍лайк!!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Репер
Когда жил на Урале всегда снимал что у рябчика так же и у глухаря перо со шкурой. Домой приносил уже просто мясо. Таскать в тайге птицу с перьями удовольствие ещё то. Потому что они практически все с блошками. Мясо как правило хранил в ручье. Вода у нас в ручьях 4 градуса. Заодно и мясо вымокает. Забираешь уже когда идешь домой.
Мужик добытчик молодец. Не диванные войска))
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо 😁
Я также разделаваю глухаря, тетерева и весеннего селезня. Обзор класс!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо большое за видео класс удачи Саня...
@-Alvas
2 жыл бұрын
Вам спасибо
Шикарный гараж
🖐, Саша. Ты красавчик, даже завидую белой завистью. Никого не слушай. У тебя всё есть, ещё молодой и живёшь в сельской местности, это моя мечта. Смотрю твои видио и просто балдею. Просто я родился и вырос в с/местности, а волею судьбы приходиться жить в СПб. После 50-ти что то менять уже поздно. Но всё таки езжу на охоту на пернатую по весне и осени. А в остальное время смотрю твои видео и просто получаю большой душевный позитив. 👌👋✊
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо большое! Удачи!
@sabinaagalarova831
3 ай бұрын
Какое удовольствие уничтожили природы птиц.
@sabinaagalarova831
3 ай бұрын
@@-Alvasза что спасибо уничтожили природы и птиц таких.
Александр,гараж просто на заведение, молодец!!!!
Шикарные выстрелы. Так держать!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Благодарю !!!
Саня, здорово снимаешь, всё так как и есть, по настоящему!!!!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо)
Привет все как всегда супер...
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо
Приветствую вас.Все по разделке,делаю как вы Только голову,не отделяю сразу .Делаю надрез,по затылку.От него по спине к хвосту.Дальше просто выворачиваю.Остается шкура,с пером.Использовал как приманку,на капканы.
Супер, видио давно, ждал, ещё хочу, что б покозал, как готовить и какие блюда получаются
Всё правильно, я также разделываю, практично.
Привет Саня, видео понравилось ты молодец 👍 👍👍
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо 👍
Мне без разницы о пули лайк за работу, молодец.
Молодец ! 5 из 5 ! 🙂
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
22лр Вещщ! Тоже полюбил охоту только с ним👍👍👍
Крылом помню в детстве Мама хлеб смазывала маслом после печи👍👍👍😋
@-Alvas
2 жыл бұрын
Помню такое тоже) бабушка так делала
Класс Саша!!!👍👍🍻🍷🍷
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Хороший способ
Я точно так же делаю!
Привет из ХМАО! весной да по тому же принципу так как птица худая, осенью нет (в кипяток и легко снимаются перья) весь жирок содрал 😬, мыть мясо перед хранением НЕЛЬЗЯ это скажет любой охотник, к грудки добавить свежее сало получаться вкусные котлеты)))
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, я не на долгое хранение
@eduardsch1805
2 жыл бұрын
@@-Alvas понял
@user-sm8kp2mt3p
2 жыл бұрын
Бывалые охотники говорят, что в коже боровой дичи самый вкус и навар! А хранить лучше вообще в пере, если места в морозилке много, удалив только кишки и если птица не сильно разбита
Саня привет. Точно также действовал и я. Утка...фазан. иногда и щипал...если не много,,,👍
Отлично, Александр! Спасибо, молодец! По поводу прицела: точка попадания смещается вверх при стрельбе под большим углом снизу вверх. Это нужно учитывать!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо, я знаю)
Приветствую, с полем, 👍👍👍я так же разделываю🤗
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо
👏👏👏👍
С полем Александр!Показывай всё интересно.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Зачёт
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Привет от Олега.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет)
👍👍👍👍👍
Я стрелял пульками Сурок, хорошо работает по глухарю, а рябчика разбивает. Жаль теперь их не достанешь.
👍👍👍👍👍👍👍
👍👍
ВСЁ ЧОТКО И КОРОТКО..С МЕЛКАНОМ ВСЁ В НОРМЕ ПОСМОТРИ У блоге.ТЕНЬ ОХОТНИКА ОН ЧОТКО И ДОХОТЧИВО ОБЯСНЯЕТ ПРИ КАКОМ ВОЗВЫШЕННИ УХОДИТ ПУЛЯ . УДАЧИ .
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо, я знаю эту тонкость с углом
Всё правильно Саня,я тоже самое,что с дичи,что с рыбы кожу снимаю😊👍
@-Alvas
2 жыл бұрын
👍
@yuriy82-69
2 жыл бұрын
неправильно. в боровой дичи и утке\гусе кожа самый вкус. обязательно надо опалить и приготовить в коже, вкус блюда совсем другой будет.
@zakat.0FF
2 жыл бұрын
@@yuriy82-69 Мне кажется это дело вкуса)
👍👍👍💯
Якутский нож👍🔥
@-Alvas
2 жыл бұрын
👍
Мелко 22лр. 👍👍👍 Старики Лосей брали с мелкашек!
Я также разделываю не заморачиваясь)) А пульки хорошо прилетели 👍
👍👏👏
Для меня удобнее на весу, подвешиваю за одну ногу,если не один то сначала обдираю затем нутрую,а так всё верно,грамотно.
@user-vx5bp8jp3t
2 жыл бұрын
Я так же делаю
@-Alvas
2 жыл бұрын
Все по разному)
Привет с украины.!хорошая охота.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо
👍
Я недавно специально 22лр купил(роху жду),что бы мясо не портить!
@-Alvas
2 жыл бұрын
👍
С полем!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Я тоже с боровой шкуру снимаю, там хоть весной хоть осенью только тонкая шкурка, посная птица. Вот утку да, надо ощипывать, осенью у нею самый вкус от жира под кожей. Хотя когда охота только начинается бывает и с утки шкуру снимаю, т.к. пеньки не выщипать
@-Alvas
2 жыл бұрын
Согласен)
на охоту
Здравия,Саш! Подписался.Добрые съёмки,без суеты,делово.Главное,охотники понимают.Сам одно время жил на Камчатке,рыбачил,охотил...Сейчас в Подмосковье.Здесь,конечно,охота не та.Вот и смотрю вас,таёжников.С удовольствием.Глухаришко тут дорог,а браконьерить не хочу.Камушки им в глухих местах подсыпаю.Приятно потом видеть,что не зря. И тебе,дорогой,НПНП,троп добрых да фарту таёжного! Всем благ добрых!🤝
@-Alvas
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо на добром слове 👍
@chugumbaman
Жыл бұрын
Зачем камни глухарям подсыпать и куда?
@user-es2wd6vm8v
Жыл бұрын
@@chugumbaman здравия,друже!Мелкий галечник,камушки,крупный песок глухарь,тетерев,вообще,курообразные и утиные глотают для перемалывания грубой пищи в зобу на первом этапе пищеварения.На этом основана охота на речных галечных косах,например.Подсыпка же мелкого гравия производится там,где обитает глухарь и нет естественных выходов камушков на поверхность.Сыплю на лесных тропах,у выворотней,на берегу лесного ручья,речки,где не смоют сильно паводки. Удачи.
@chugumbaman
Жыл бұрын
@@user-es2wd6vm8v спасибо за разъяснения. И вам не хворать)
Ооо расчлинёнка 😳
Саня с полем привет из Тюмени.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо
Молоток ятоже так делаю
Саня, привет 👋
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет
Саня разделка все правильно, только пупок не прорезают насквозь, а снимаю мешочком
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо, у каждого свой способ)
всё классно,но я никогда не выбрасываю попку,печень,а шкурку от пупка чисто-чисто вымываю и высушиваю потом размалываю и этот порошок очень хорош против поноса и для створоживания молока для сыра,йогурта,кефира и творога,а вообще молодец!,я тебе завидую!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Привет, земляк! Я также глухарей разделываю, только печень обязательно беру и сердце паштет замечательный получается! Здоровья и удачи!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Я пока не могу найти где зимуют глухари. Почти все облазил. Зачётный гараж!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо!
Мы в США точно так же разделываем любую птицу. Иногда просто грудинку вырезаем и всё. Очень интересное видео как всегда👍
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Догрызаю весеннего глухаря,смотрю видосик.Мелкарь много подранков оставляет.Это факт
С мелкашкой всё нормально, когда стреляешь от 30 градусов и выше при одном и том же расстоянии пуля выше уходит, нужно выцеливать ниже центра. Можешь проверить, с делать обзор, повесь бутылку с водой. Выстрелил в горизонт и на такое же расстояние в верх.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Я знаю эту тонкость с углом
@user-mg6qm5zw2t
2 жыл бұрын
Да он же в снегу шастал.как еще прицел взял
Лучше всего глухаря тушить в собственном соку, на малом огне, добавляя пару-тройку синих можжевеловых ягод и ложку брусники минут за 5 до готовности. В качестве приправки можно использовать пассированный лук и пол-столовой ложки муки при тушении. Гарнир рис. Приятного аппетита!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
Шурик ты молодец , сам и разделываешь , ну а птичий пух очень тяжелый , он ни куда не идет. Извини , что так называю , у меня старший брат был Шурик , так мне кажется по лучше называть
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо)
Все правильно Сань я тоже самое глухаря и тетерева обдираю там жира нет от шкуры не каккого толку!
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо за понимание 👍
Второй глухарь, точно, сразу камнем падал. А пули высят из-за особенности баллистики при выстреле вверх. На канале Тень охотника Олег (он кстати ваши с Александром каналы смотрит), выложил видео - 22lr угол выстрела. Там обьясняется, почему высит пуля в данной ситуации.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, я знаю эту тонкость) дело в том что я пристреливал в +8 градусов, а охотился в - 10 и немного обибся с поправкой
Второй от испуга упал инфаркт микарда 😅
Приветствую, если птица была бита с дерева, то это не прицел сбит, а стрельба под углом, соответственно идёт пуля выше чем она бы летела по прямой.
На печень рыба клюёт
После 308 го оболочка ,вход и выход ничего не рвёт,..просто некоторые думают если 308 то ничего не останется от птицы,правда запретили с ним охотиться на птицу. Депутатам виднее
Приветствую, а что за белые вкрапления в грудке первого ободранного?
Как у курицы!
Привет ,Саня у тебя такой же мостик как у меня только 150 кубов
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, у меня 150 ый)
Пленку с пупка не выкидывай, промой хорошенько и высуши. Порошок из нее лечит желудок. Оба ранения чистые! 👍🏻 Какими патронами пользуешься?
камешки осмотри внимательно. бывают сюрпризы!!!!
Заливаешь горячей водой в ведре и 5 мин а то и меньше теребится как курица))))
Привет, и я так разделываю
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет 👍
Привет из Сибири а мы не так птицу обделываем мы сперва пух уберём с птицы а потом все остальное разделываем
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, молодцы, у всех свой способ
@eduardsch1805
2 жыл бұрын
осенью да когда птица жирок нагуляла, весной смысла нет худая, только я замораживаю немного и шкура слетает
✋Саня
@-Alvas
2 жыл бұрын
Приветствую!
Санька привет, все у тебя класс а я жывя в коми один раз взял глухарика на 9 кг он упал с дерева как будто столб упал на землю
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, спасибо. Но 9 кг глухари не бывают, без обид. Максимум зафиксированый глухарь был 7 кг
@user-hn5ri3pn4q
2 жыл бұрын
@@-Alvas саша ровно 9 живого веса стрелял очень близко метров 25 и самое что интересное я стрелял двумя нолями и глубоких ран я не нашол я так думаю он ласты надул от удара о землю
@gulgulo1455
2 жыл бұрын
@@user-hn5ri3pn4q Вам повезло,это была научная сенсация мирового значения. Так как глухарей с такой массой науке не известно, за весь период наблюдений. Его следовало сохранить для потомков,это уникальный экземпляр.
@gulgulo1455
2 жыл бұрын
@@user-hn5ri3pn4q можете изучить всю научную литературу, но не встретите данных о глухарях с массой более 6,5-7 кг. Так что ваш экземпляр был уникален,вы могли прославится.
@user-hn5ri3pn4q
2 жыл бұрын
@@gulgulo1455 мог, но это был 2000 год тогда не было не гугла не нормальных телефонов я родился и вырос в среднем течении реки печора в с кырта это среднее течение р печора
У нас на боровую в зимнее время только мелкашкой, молодые особи время худеть аж слизень покрыта, любого трофея есть время добыть который ни кем не соблюдается, то что деды учили все теряется.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Деды мешками валили птицу, это сейчас лимиты и путёвки
Как добыл сразу тереби когда теплая тушка еще, оттеребить можно за время сигареты - т.е сигарета даже не успеет закончится.
Привет с Украины, как всегда всё на высоте, 1000000000000 лайков.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо!!!!!!!!
Александр, а не показал входное и выходное, как пуля поражает и раскрывается ли.
как разделывать глухаря- да так же как любую птицу а на счет кожи абсолютно верно -не полезно. шкура линя это единственное полезное для суставов.
А печень зря шикарные паштеты вместе с желудками и сердцем.
привет .. пуля всегда высит когда стреляеш в верх или также в низ нетрогай прицел. утебя все в порядке.БЕРИ ПРИЦЕЛ ЧЮТЬ НИЖЕ
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, просто давно не стрелял)
Все правильно тёзка. Нормальные пацаны так и делают.
Заглядение😅
Александр Здравствуйте! С Полем!!!! Трофеи отличные! А какими патронами ( фирма) пользуетесь? У Вас есть оптика?
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет, патроны елей экспансивные. Оптика липерс 3-9-32
Боровую палят не для жира, а для запаха, а кишки и зоб выдераем сразу после выстрела, в суп его добавляем к оленине, тоже для пикантного запаха. Спасибо.
@-Alvas
2 жыл бұрын
Спасибо
@yuriy82-69
2 жыл бұрын
хер знает вообще зачем боровую палят, там нет подпушка как на утке, но сам тоже палю чисто по привычке. Реально подкожный жир особенно в осенней боровой дичи очень сильно добавляет вкуса.Так что снимать шкуру считаю неправильно. Шкуру снимают только с черной пролетной утки, авлык\ватар(синьга), слишком жирная.
я видел что делает пуля Якана с охотником ... так это --таки даа...
привет
@-Alvas
2 жыл бұрын
Привет
Сашка сделай обзор на мотоцикл, вижу что поменял ты альфу
@-Alvas
2 жыл бұрын
Поменял, но пока ничего сказать не могу, он без пробега ещё