Մի մատ` հազար հունար։ Նայում եմ ու հիանում❤ Ա Պ Ր Ե Ս 👍😘

Բարի խաղաղ երեկո սիրուն Գոհար ջան🤗😘🌹🌹🌹 Նայում էի քո աշխատանքը և հիշում լուսահոգի սկեսրոջս🙏🙏Շնորհակալություն քաղցր հիշողությունների համար🥰🥰 Իսկական հայուհի, համով - հոտով,դու հրաշք ես🥰🥰 Ուրախությունով ուտեք, հաճելի է քեզ դիտելը և լսելը❤️❤️❤️ Առողջ եղեք, խաղաղություն Հայոց աշխարհին, մեր անառիկ սահմաններին🙏🙏🕊️🕊️💖💖💖

@hasmiksadojevna1453

Жыл бұрын

Hamamitem dez het Gohare shat hetakrkir miajamanak hysher artnacnox holovaknere nkarym iskakan hajyhi ha4eli hamov hotov kin

@susannasagiyan1024

Жыл бұрын

​@@hasmiksadojevna1453 Հասմիկ ջան🤗🌷🌷🌷

@luissargesyan6131

Жыл бұрын

Сусанна джан амамит ем ко карцики ед. Мер ГОАРН ангин э.ашхатох арарох.у петакан горци ащхатох .Гоар джан цахикнерд нвири мер Сусаннаин канзи 2 ор арач нра цнндян таредарцн ер💋❤💋💋😙🍾🍷🍷🍸

@hasmiksadojevna1453

Жыл бұрын

@@susannasagiyan1024 shnorhakalem shat dyk misht grarymek anym tikin Satenikin bloger im shat sireli💕❤️

@luissargesyan8932

Жыл бұрын

@@hasmiksadojevna1453 джан Сатеникн болорис сирелин э ❤️💋

Ղազանդիբի... Ես շատ եմ սիրում,որովհետև իմ նանը փոքրուց սովորացրելա,ճիշտ քո ասածների նման,սիրուն Գոհար ջան։ Էն ժամանակ մարլյայից /թանձիֆ/տոպրակ էինք լցնում,ինձ համար փոքրիկ կարել էր նանս,ինձ համար լցնում էր ղազանդիբի։ Առավոտյան ոտաբոբիկ համ անմոռուկների ու յողավաղկի մեջ վազվզում էի համ ուտում ղազանդիբի։ Հիմա ես կով եմ մթում,սարքում ճիշտ քեզ նման,բայց մանկության համը,իմ նանի սարքածի համը դեռ բերանումս է... Ինձ համար հարազատ է ամեն մի հոլովակ... Իմ ❤❤❤

երանությամբ ու հուզմունքով, իսկ բարբառով համեմված խոսքը մեր լեզվական հարստությունն է, հաճելի է, շաաատ։ Առողջ Եղե՜ք, Շարունակենք Ձեր ռեպորտաժները շատ հաճելի է, մենք Ձեզ միշտ սպասում ենք

@user-qx7ey3mm3r

8 ай бұрын

⁰0х

Բարև Գոհար ջան, նայում եմ ու հիշում, նանս ոնց էր պատրաստում, ու ասում էր, բալա ջան իրեսն րիսին պանիր ա կերեք, պանրաճիլ սարքեք(իմ սիրած բանը), թե չե բազարից առնում եք, նա կրտած պանիրա, իրեսը քաշում են, նոր պանիր սարքում։ Հետներս դնում էր, որ քաղաքի կրտած պանիր չառնենք։ ❤

Ապրես Գոհար ջան🌞

Սիրելի Գոհար,ես միշտ նայում եմ քո բոլոր պատրաստածները և հիանում եմ քեզանով,լավ բացատրում ես իսկական օջախի աղջիկ ես,գեղեցկուհի քեզ շատ եմ սիրում։

Բարև Գոհար ջան, 1 տուփ պեսին բացում եք 1 լիտր ջրով, այդ դեպքում 10 լիտր կաթին որքան հեղուկ պեպսի լցնենք, շնորհակալություն❤️

Հաճույքով դիտեցի քանի որ ժամանակին գյուղում ապրել եմ ու արել նման գործեր ։ Ապրես լավ ստացվեց ես վերջում որ կպած է լինում պանիրը մի լիտր եռմանջուր էի լցնում ու նոր խառնում էի որ պանիրը ծակ ծակ լիներ Գոհար ջան ։👍

Ապրես Գոհար ջան լրիվ տեղը տեղն պատրաստելու համար 👍👍👍

Բարի երեկո Գոհար ջան ՚ես միշտ նայում եմ ու հիանում քո աշխատասիրությն քո անկեղծության ու համեստության վրա ։ ես ել եմ միշտ պանիր սարքում մեզ ել կովեր ունենք ՚կուզեմ մի խոհուրդ տալ ։ես աղաջուրը այսպես եմ սարքում 1 լիտր ջրին ավելացնում եմ 200 գրամ աղ ՚1. ճ գդալ շաքարավազ 50 գրամ 9 տոկոսանոց սպիտակ քացախ կամ 70 տոկոսանոց 1 չայի գդալ ։ պանիրից պեպսինի հոտ չի գա ։այսպիսի աղաջրում պանիրը ավելի համով է լինում ու շատ երկար է մնում։❤❤❤🎉🎉🎉

Գոհար ջան ես ,երբ փոքր երեխա էի,հիշում եմ ,տատիկս պանիրը սարքում էր չոր,շագանակագույն փոշի էր,մայա էր կոչվում,դրանով։Մատը թրջում էր կաթով ու թաթախում էդ փոշու մեջ,ինչքան կպներ մատին բավական էր(բայց չեմ հիշում քանի լիտրի համար էր այդ չափաբաժինը):Հետո լավ խառնում էր գոլ կաթը,փակում ,որ կպնի։Ու քո տատիկի պես դանակով խաչ էր անում մի հատ ու լցնում կտորից կարված քսակի(պարկի մեջ):Լավ քամում էր ձեռքով էդ քսակը,ֆռցնում լավ փաթաթում ու վրան քար դնում,որ քամվի։Ու այդպես պանիր էր ստացվում,դե իհարկե հետո աղի մեջ էր դնում,հետո էլ աղաջրի ։ Ապրես Գոհար ջան լավ հիշողություններ արթնացնելու համար։Հա ի դեպ ես էլ էի պատրաստում պանիր,երբ ընդամենը 7 տարեկան էի։

@Seda-ey6lv

3 ай бұрын

իմ տատիկն էլ էր մայայով սարքում,

Բարև՜ Ձեզ, հարգարժա՜ն Գոհա՜ր ջան, ինձ շատ դուր է գալիս Ձեր պարզությունը, անկեղծւթյունը, գյուղական առօրյան։ Ծնվել ու ապրել եմ մայրաքաղաքում, բայց գյուղական վայրերում անցել է մանկությունս,, դիտելով Ձեր ռեպորտաժները՝ հիշում եմ անհոգ մանկությունս,

Գոհար ջան բարի օր շատ սիրունպանիր եսպատրաստումեսմ համն ել գիտեմ լավ կլինի մենք ել ենք սիրում տնական պանիր անուշ ուտեք ։❤❤❤❤

Barev Gohar jan👋, Gohar jan sirunates I'm arcik💖 amen inc Karoranum es patrastel💋 bravo👏

Բարև Գոհար ջան, ես միշտ հետևում եմ ձեր վլոգները և շատ հաճույք եմ ստանում ,ձեր ձեռքերը դալարի։ Բարևներ Թիֆլիզից❤

Гоhар куьрик Джан Дук аменич шат гехецикек патрастум шноракалуцюн кес

Shat. Mrrsi. Gohar. Jan👍👍❤❤❤💋💋👍

Համով հոտով Շամշադինի բառբառը հաճելի է լսել ձեր տարբերակը👍👍👍👍👍

Գոհար ջան ես շիճուկը դնումեմ գազին մի լավ եռացնում շատ համով կաթնաշոռե լինում ։թողնումեմ սառի թանզիվով քամում շատ քաղցր համ ունի։

@gurgensafaryan2405

9 ай бұрын

@user-zr1qf9ni7g առանց որևե բան ավելացնելու լինումա բացց քիչե դուրս գալիս ,իսկ միքիչ խնձորի քացախ որ ավելացնես շատե դուրս գալիս։կարաս երկու տարբերակն էլ փորձես ինչպես որ եսեմ արել ։ ես սիրումեմ խոհանոցը նայումեմ քո հոլովակները ասեմ հավանումեմ ,խոհանոցում միշտ սիրումեմ փոփոխություններ ։

Գոհար ջան ես Եղվարդից եմ ինպես դու եք պատրաստում այտպես էլ մենք ենք անում ապրես շատ ճիշ տտ ես անում

Супер 👏 ❤

Бари ирикун хочах , йалал каднакер ахчик джан . Шат ынтир панир патрастецир 👍👍👍 Гоар джан ануш утек ❤❤❤

Спасибо большое,Гоарза приготовление брынзы.Ануш ини.Я очень люблю домашнюю брынзу..Чтобы ни ела,в конце закусываю брынзой❤

Բարև Գոհար ջան , ես արդեն երկար ժամանակ է հետևում եմ քո ալիքին ու մեծ բավականություն եմ ստանում, ապրես շատ💋💋💋💋💋🌷🌷🌷🌷

Գոհար ջան, ես հիշում առաջվա պանրի մերանը։ Տատս պատրաստում էր հունից ցորենից ու ոչխարի ստամոքսից։ Երկար ժամանակ արեւ տակ կախում էր։ Տեխնոլոգիան չեմ հիշում։ Բայց մի բան շատ լավ եմ հիշում, որ տատիս պատրաստած մերանով պանիրը համեմատել չի կարելի պեպսիով պատրաստած պանրի հետ։ Մերանով պանիրը շաատ համով էր։ Չի կարելի՞ վերականգնել մեր տատերի մերանը: Չէ, որ հիմա մարդիկ սկսել են թթխմոր պատրաստել ու թթխմորով հացն էլ շատ համով է։ Թթխմոր պատրաստելն էլ շատ հեշտ։

ԱպրեսԳոհար ջան , ես էլ շատ_ շատ եմ պատրաստել ,բայց հիմա էլ կով չենք պահում , տանը պատրաստած համը ուրիշ է

Барин ереко! Ес патрастумем hави,бади,хази керачики тахантиц,чорацнумем,это блендеров ахумем лав у лцнумем шичуки меч,тохнумем ми шабат тан меч это днум сарнараны Ев патрастумем панир!это эци,гаран стамокси ми покрик мас ка , чорацнум у эли огтагорцум паири меч ,авели лав э стацвум кан пепсины. Кспасем чил панирин😊❤

@anjikasatryan1639

Жыл бұрын

Ավելի համով է լինում քան պեպսինը

Լավ էլսարքիր գոհար ջան դռւ սիրռւն սարքած քեզի նման սիրռւն ապրես աղջիկ ջան շատ ապրես …

Այո՚ շատ օգտակար է

Շատ լավնա

Shat el lav es anum. Menk misht kangnats enk mer gyuxatsineri koxkin! Arants dzez, kaxake chi karox aprel. Aprek duk!

Շաաաատ մերսի

Գոհար ջան ճիշտ ես ասում։ Մի տան մեջ երկու կին ճաշը տարբեր ձև են եփում։ Ես միշտ հետևում եմ ձեր աշխատանքին և պատրաստում ենք ձեր նման այն ինչ դուք եք ներկայացնում։ Գոհար ջան դուք անտառին մոտ եք մնում? Շատ սիրուն բնությունա։Ձեզ անսպառ էներգիա💋💋💋💋💋💋💋❤❤❤❤👍👍👍👍👍

@shamshadiniham

Жыл бұрын

Մեր տունն անտառի եզրին է

@user-cl3ge4xv2d

9 ай бұрын

​@@shamshadiniham Ինչու չես պատասխանում մարդկանց հարցերին, որոնց ժամանակն ես խլում ցույց տալու քո "նվաճումները", քո հուդայական ցուցադրական կերպարի հետ ( մեկը' թանձր պամադեն, անհարկի, անտեղի, ...) : Հրճվանքիդ հետ, որ հայերից իրենց ավանդական կենսակերպը ծուռումուռ յուրացնելով ու որպես գործ' ներկայացնելով, աստանդական ընկած բնիկների "բերանի ջուրը տանում ես " , պատմելով, բայց գործի "կորիզը պահելով" ! Մի կարդ'ա , տե'ս քանի հոգի նույն հարցն են տալիս ' կաթի եվ ֆերմենտի հարաբերակցության մասին.... եթե բթամիտ չես, ուրեմն. միտումնավոր անտեսում ես մարդկանց , շահագործելով նրանց վստահությունն ու միամտությունը , միայն քեզնով տարվա'ծ ? Որն է քո հայկականությունը ? Շրթներկդ? Անուղեղներին դաս ես տալիս հինկտակարանային ռախաբի օրինակով ?

Бари ереко Гоар джан, шат ынтир е, ануш лини.👍👍👍

Բարև Գոհար ջան(Գայանե)

Շատ շնորհակալութիւն ձեզ Ձեր օրինակը հետեւելով տնական պանիրը շինեցի ,համով եղաւ բայց շատ ուշ տեւեց ջուրը պանիրէն զատուելու արթէոք մայան քիչ էր. Բայց համով էր… շատ դժուար գործ էր քեզ դիտելով ոգեւորուեցայ դուք զորզւոր էք ինչ որ ընէք շատ հեշտ կերեւի… շատ քաջալերող էք Քաջ մնացէք Հայեր միշտ հաղթական էք Շնորհակալութիւն ձեզ շաաատ ապրէք ❤

@shamshadiniham

9 ай бұрын

Կամ մայան է քիչ եղել,կամ էլ կաթը քիչ եք տաքացրել

👍Գոհար ջան, ինչպես միշտ, ընտիրագույն👍 ❓Ես կուզեի նշեք, մոտավորապես քանի լիտր կաթից քանի կիլոգրամ պանիր է ստացվում? ❓Պատրաստելուց անմիջապես հետո ինչպես և երբ պետք է աղ և աղաջուր անել?

Սիրուն գոհար քեզ արցակուրտ է պետք դուք շատ հոկնած եք ես միշտ հետեվում եմ ձեզ ❤

Հաճույքով նայում եմ մեծ բավականություն եմ ստանում

Համով ուտեք ես շատ եմսիրում նոր գցած պանիր🎉❤🎉

Համ ու հոտը ես գյուղերում է՚ապրես շատտտտ

Շատ լավն եք։ Նոր եմ միացել Ձեր ալիքին։ Հայկական համ ու հոտով եք, մերը` մեր ազգայինը պահող, շնորհակալություն❤

Barev Gohar gan .es el em dzer nman patrastum...

❤❤❤❤Ինչ հավես էր Գոհար ջան

Բարև Գոհար ջան ես ինքս էլ պատրաստում եմ պանիր իմ ձևով բայց մի հարց ունեմ դուք որտեղ եք աշխատում❤

Апрес Гоhар джан, шаат бан унем кезаниц соворелу.💋❤👍👍

❤❤❤❤❤❤❤❤

NAYUM EK GOHAR UCHADIR ENK 🇦🇲

Բարի ախորժակ

Կեցցե'ս, Գոհար ջան:❤

Ապրես👍

👍👍👍

Гоhар жан шнорhакал эм ко анмижакан хоскиц у патрастман верлутюниц Нишеци инчпес эр майрикс гюхум нуйн горцохутюнн анум Шнорhакал эм ко хоск у зруйциц Дитум эм болор етернерн энкан hетакркир у hаразат эн верhишум эм срти гоhунакутямб Шнорhакал эм шат амн инчи hамар

❤❤❤❤

❤❤❤

Shat apres Gohar jan 4ishtes patrastym ha4axaki holovakner nkari ha4yjkem stanym karevore inknagovabanytjamb 4es xosym apres

Բարճ երեկո Գոհար ջան տնական պանրից լավ բան? անուշ լինի 👍👍👍❤️❤️❤️🥰🥰🥰

Gonar Jan enkan hachuykov em ditum ko videoner@ . Xentanum em Hayastani gyuxeri hamar . Es aprum em Amerikayum bayc Mets hachuykov kaprei ettex. Sirum em ko parz tesak@ ev xoseladzev@🥰❤️❤️❤️❤️💐💐

🌞

Վայ դու շատ ապրես։

Барев Гоар джан. Я пишу с Ростова, мне очень нравится смотреть как ты готовишь. Очень приятно смотреть и слушать. Гоар джан можешь показать как ты разводиш в воде пепсин для сыра ❤

👌💣

Գոհար ջան թազա պանիրը շատ համովա

Здравствуй Гоар Джан!Я живу в России и у нас нету такой закваска для сыра.Может подскажешь что ещё можно добавить в молоко и делать сыр.

Ha nayev shat lav e stacvel cer panir@ anush areq

👍👍👍❤️❤️❤️

👍👍👍👍👍👍❤❤

👍😍🌹🌻🌹🌻🌹

Mersi chat❤❤❤❤❤

Լավն ես Գոհար ջան

Bayc asem vor shat em sirum ttvac paniryyy

❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

Գոհար ջան կարող ենք ձեզ մոտից տնական ձու գնել ինձ շատ է պետք

@shamshadiniham

Жыл бұрын

Դուք որտեղից՞ եք

🍒🌺☕️🌷

GOHAR HOKIS VOCH MEKIN PANI TEX MI DENI KESES FU INZ DUR E KSLIS SIROV NSYUM EM METCI KES MERCI 💋💋

✊✊✊✊✊✊✊

Գալիփ թրքերէն բառ է հայերէնը կաղապար է մենք Հայաստանցի չենք ու ձեր խոսելու ժամանակ Ռուսերէն էք գործածում չենք հասկանում ատեններ մերսի ձեր աշխատանքին

Տնական անարատ պանիր 👍մեր կողմից #Kevanye_Ezdia

Գոհար ջան դուք ձեր տարբերակով շատ լավ եք պատրաստում,բայց նեղանալու ոչինչ չկա,երբ մարդիկ հետևում ու իրենց տարբերակներն են գրում,կամ ,որ ասում են,թե ինչպես են ուտում

@shamshadiniham

Жыл бұрын

Ես չեմ էլ նեղանում😊

❤❤ հիանալի աշխատանք գեղեցիկուհի ջան 👍👍

Barev Gohar jan

@user-bk4of1vg9d

Жыл бұрын

Es shat em nayum qo nkarahanumner@, mi angam el gnacel eyir Movses Vardanyaneti @ntaniq

@user-bk4of1vg9d

Жыл бұрын

Vardanyan Yasamanenc tun,esel em Movsesic

Гоар джан астат кстацви кез мот

Գոհար ջան ես ինքս ընդանրապես պանիր չեմ ուտում, բայց հաճույքով նայեցի 😂😂😂😍😍😍😘😘😘

@seda6575

Жыл бұрын

վայ,ոնց կարելի ա ՊԱՆԻՐ չուտել

ГУАРИК ДЖАН ДУК ЧИШТЕК БОЛОРИС МЕЧ МЕР ФАНТАЗЯНЭ ХОСУМ ОВ ВОНЦ КАРУМЭ ЕВ УРИШИ АШХАТАНК ПЕТКЧИ КНАДАТЕЛ ИСК ДУК ГУАРИК ДЖАН КЕЦЕК ШАТ ГЕХЕЦИК БАЦАДРУТЮН

Գոհար ջան ետ մենք ասում ենք շուրդուն գցում ենք մի հատ ձու հում ,մի բուռ ցորեն ետ ստամոքսը ,շաքարավազ 2գթալ 3գթալ էլ խոշոր աղ լցնում ենք շմաթ բերանը փակում ու դնում տաք տեղ ,բայց շատ ընտիր համով պանիրա ստացվում ❤

❤💙💛💯👏🏼👍🏾

Gohar jan barev .menq biazic qsak einq karum lcnum mej@ panir@ qo tatiki nman xachov einq ktrum u qsak@ dnum qamichi nej takin el mi kastrylkabu tenc qamvum er ooqrik tapak qan el einq dnum klir blitveinq sarqum inch lav gishixutyun e im patanekutyunic❤

Գոհար ջան ինչ հավեսով ես պատրաստում❤❤❤

😘👍👏👏

Ապրես. Կարելիէ քորցացել պանիրի ճուրը հաց պատրաստելոպ Ատեն շնորակալեմ. ❤

Бари ереко,Гоар джан! Карелиа иманал ,сколько литров молока было и сколько сыра получилось? Заранее благодарю за ответ.😘

😊😊❤🎉🎉❤😊

❤️❤️❤️👍😁

😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Սիրելի Գոհար,մի խնդրանք՝թուրքերեն բառեր մի օգտագործեք,բարբառը անարատ պահենք։

Сулугун панир, екрорд кашиц енк патрастум, Абхазиаи амшенаайерс

Բարեվ ձեզ,Գոհար ջան իսկ կասեք ամռան տաք օրերին ինչպես պահել պանիրը աղաջրի մեջ,որ պանիրը չփքվի

Barev dzez, arajin anqamem nayum dzer aliq@,shat havaneci dezel dzer ashxatanqnel, vor xntrem kgreq 5 L katin vorqan pepsin lcnenq?

@shamshadiniham

3 ай бұрын

Մեկ սուրճի բաժակ,

Մամային շնորհակալություն իսկ կեսուրին հազար երանի