Tips Pastel Murah Meriah Rasa Tetap Istimewa, Tidak Mudah Basi, Kokoh, Dan Anti bocor

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hai semua, kebetulan hari ini aku lagi pingin nyemil yang enak tapi bahannya yang murah aja ya. Jadi aku bikin pastel dengan isian yang murah tapi tampilan dan rasanya tetap istimewa. Jadi buat kalian juga yang lagi bingung cari ide buat usaha, boleh dicoba juga nich resepnya. Harga bersaing kita tetap bisa untung banyak karena meski murah tapi bukan murahan. Oke kita langsung saja tonton videonya ya. Terima kasih 🙏☺️.
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. KZread channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
Bahan untuk membuat isian pastel :
-/+ 550 gram kentang ( berat sebelum dikupas kulitnya )
500 gram wortel ( berat sebelum dikupas kulitnya )
4 batang daun seledri
3 - 4 batang daun bawang
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam
1/2 sdm kaldu bubuk rasa jamur
1/2 sdt garam
1/4 sdt vetsin ( penyedap rasa )
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt saus raja rasa
2 - 4 sdm gula pasir
150 ml air
Minyak untuk menumis secukupnya
Bahan kulit pastel :
350 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung tapioka
1 butir telur ukuran kecil
50 gram margarin
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
125 - 150 ml air putih
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pastel
Ingredients for the pastel filling:
-/+ 550 grams of potatoes (weight before peeling)
500 grams of carrots (weight before peeling)
4 stalks of celery leaves
3 - 4 spring onions
5 cloves of garlic
7 cloves of red onion
1/2 tbsp chicken stock powder
1/2 tbsp mushroom stock powder
1/2 tsp salt
1/4 tsp vetsin (flavoring)
1/2 tsp pepper powder
1/2 tsp of king taste sauce ( raja rasa )
2 - 4 tbsp sugar
150 ml water
Oil for frying as needed
pastel skin ingredients :
350 grams of medium protein flour
50 grams tapioca flour
1 small egg
50 grams of margarine
1 tbsp sugar
1 tsp salt
2 tbsp cooking oil
125 - 150 ml of water
Enough cooking oil for frying the pastels
#pastel
#pastelmurah
#pastelkentangwortel

Пікірлер: 80

  • @nenengharsono6413
    @nenengharsono641311 ай бұрын

    Pastel kesukaan saya,makan 5,kurang mau nambah terus👍👍👍

  • @DaneshhannanHannan
    @DaneshhannanHannan12 күн бұрын

    Tapioka di ganti dengan tepung beras makin mantap lebih renyah

  • @norshamishak2952
    @norshamishak295211 ай бұрын

    Terima kasih saya share resepinya

  • @yasminsarah3454
    @yasminsarah345411 ай бұрын

    Masya allah masya allah mantul banget ❤🤩😍👍👍👌🌹

  • @sty.official
    @sty.official Жыл бұрын

    Wah enak bun resep nya bikin pastel mksh telah berbagi.dan slm silaturahmi.

  • @DapurErinda
    @DapurErinda2 жыл бұрын

    Wah....enaknya 🤩👍🏻 Makasih resepnya 🙏🏻☺

  • @sumiatunatunmanoharaemango2478
    @sumiatunatunmanoharaemango24782 жыл бұрын

    Mkasih mbak Heni resep pastel nya 👍👍

  • @omanekiting
    @omanekiting Жыл бұрын

    Terimakasih mom resep nya

  • @akatsukiitachi5187
    @akatsukiitachi5187 Жыл бұрын

    Isinya mantap n bnyk...kenyang deh mkn satu jg...oke deh...trmksh resepnya ya mbak Heni...sehat sllu seklga...

  • @gfyt3056
    @gfyt3056 Жыл бұрын

    Mkcih adik : resepny MANTAP.

  • @tinahbunda1013
    @tinahbunda1013 Жыл бұрын

    Mksh mam resep risolnya bisa nambah inspirasi🙏

  • @fitriani3796
    @fitriani379611 ай бұрын

    Mksh ilmunya mba

  • @mfadlifauzi6017
    @mfadlifauzi6017 Жыл бұрын

    Cara gunakan pisau mahir bgt ;,,, tertantang aq dgn resep ini;;, Subscribe ini harus dh mmuaahh

  • @Andikatanggamus
    @Andikatanggamus2 жыл бұрын

    Wihhhh menggoda selera makan mbak e👍

  • @iisrisna4957
    @iisrisna49575 ай бұрын

    Mksh resep nya aku dah mencobanya❤

  • @EVELIN-md2pc
    @EVELIN-md2pc2 жыл бұрын

    Ketinggallan mb heny pokokx resepx mantul tul tul😀😀😀

  • @semangatsukses2975
    @semangatsukses29752 жыл бұрын

    Mantapp Embakkkk

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055Ай бұрын

    Terima ksh

  • @indrawatiindrawati4621
    @indrawatiindrawati46212 жыл бұрын

    Trimakasih mbk Heni hal nya cakep.👍👍❤️

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️. Terima kasih 🙏☺️

  • @KMVLOG-rk1yi
    @KMVLOG-rk1yi Жыл бұрын

    ma kasih ya mbak Heni untuk resepnya, tetap semangat 🔛🔥

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan97632 жыл бұрын

    Enak nh kk.

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @ekahikaru7409
    @ekahikaru7409 Жыл бұрын

    Makasih Ka,saya sdh recook. Kulit pastelnya enak enak enak. Ku mw bwt untk jualan saya. Smg laris manis. Aamiiin 🤲. Makasih ya Ka ☺️♥️

  • @alenakalista0178
    @alenakalista0178 Жыл бұрын

    asalamungalaikum bunda mantap

  • @linatengahaya4367
    @linatengahaya4367 Жыл бұрын

    MB Heny tlg bikin pastel prull donk thx🙂

  • @mastutikratna3016
    @mastutikratna3016 Жыл бұрын

    Mantul pastelnya ditunghu resep yg lain ya

  • @megawati2715
    @megawati27152 жыл бұрын

    Komen pertama , sehat selalu bun biar trs bagi resep yg enak enak

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Terima kasih 🙏☺️. Aamiin 🤲. Silahkan dicoba ya resepnya. semoga cocok 👍☺️

  • @santosokurniawan3752
    @santosokurniawan3752 Жыл бұрын

    Tampilannya cuantik , seperti mba hen nya 😁🙏

  • @ermandutcooking
    @ermandutcooking2 жыл бұрын

    Pastel untuk ide jualan,mantap ini.. terimakasih resepnya kak Heni😊😊

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Yupp... siipp 👍👍☺️. Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @dapurmukbang
    @dapurmukbang2 жыл бұрын

    Pastel nya keliatan renyah banged, mantaf🤤

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Yups 👍☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍🙏☺️

  • @pearlphanie7051

    @pearlphanie7051

    Жыл бұрын

    @@DapurHeni Ka..pki air hangat atau dingin.. Trm kasih.

  • @ronnysgaghana2667
    @ronnysgaghana26672 жыл бұрын

    Suka bgt pastel, sukses sllu Bun.. Done subscribe ..

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Aamiin 🤲🤲. Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @fitriaj2core90
    @fitriaj2core90 Жыл бұрын

    Terimakasi kak heni resep nya...

  • @mastutikratna3016
    @mastutikratna3016 Жыл бұрын

    Kami keluarga om Parlan sangat suka dgn pastelnya. Makasih ya mbak Heni resepnya

  • @TalomanuDomingos-xq4mn
    @TalomanuDomingos-xq4mn11 ай бұрын

    Terima lasoh

  • @wellynet7692
    @wellynet7692 Жыл бұрын

    Mbak heni klo pastelnya d malamkan baru d goreng apakah tetap renyah sampe dingin mohon penjelasanya mksh mbak

  • @user-zu7hy9ii4j
    @user-zu7hy9ii4jАй бұрын

    Airnya pakek dingin t kk ta suhu ruwang😊

  • @faizhtiara1940
    @faizhtiara19402 жыл бұрын

    makasih resepnya, bun 😍🙏

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya 👍☺️

  • @nisaulkhaira2830
    @nisaulkhaira283010 ай бұрын

    Gilingan kulit pastel di nomor berapa itu mba ?

  • @wilmarksrios9490
    @wilmarksrios9490 Жыл бұрын

    Muito bom Pastel, Dapur Heni eu quero um pastel desse. Ficou sensacional, aqui no Brasil em todas os lugares encontra Pastel, Abraço a todos, Desculpa, mas você é muito Bonita. Vou fazer a sua receita, Belo Horizonte, Capital. O Pastel aqui no Brasil é com Carne moida e Frango conzido e desfiado e com coentro e cebolinha verde.

  • @aryantiindah

    @aryantiindah

    Жыл бұрын

    1 resep jd berapa bj bun

  • @antokfebriantok6327
    @antokfebriantok6327 Жыл бұрын

    Adonan kulit pastel basah sama pastel kering apa sama mbk?

  • @user-my7gi1tp7n
    @user-my7gi1tp7n8 ай бұрын

    Kak itu ukuran brp yg kk buat

  • @arjhunowarsito9179
    @arjhunowarsito91799 ай бұрын

    Ma'af kak mau tanya,.Itu isinya pakai daun bawang merah ap putih kak,.?🙏😊🥰

  • @giant7660
    @giant7660 Жыл бұрын

    Mbak itu yg untuk perekat pakaiannya tepung apa 🙏

  • @BudiSantoso-vz8wf
    @BudiSantoso-vz8wf10 ай бұрын

    Satu resep jadi brp pcs bun

  • @saifulnisan9763
    @saifulnisan97632 жыл бұрын

    Hai kk Heni

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Hai 🖐️☺️

  • @yuliaseng1258
    @yuliaseng12582 жыл бұрын

    Mba klo untuk jualan... Kira kira harganya berapa per biji?

  • @pariparinem7003
    @pariparinem7003 Жыл бұрын

    Ini saya gagal di kulitnya mbak

  • @paviterkaur2845
    @paviterkaur2845 Жыл бұрын

    Ga kasi telur bisa bun..?

  • @dayusukarini3402
    @dayusukarini3402 Жыл бұрын

    Kok aku keras hasil kulit pastelnya mba

  • @indrawatiindrawati4621
    @indrawatiindrawati46212 жыл бұрын

    Hal maksudku hasilnya mbk salah tulis.maaf mbk Heni 👍👍❤️

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Hehehe... Iya ndak pa2. Makasih ya 🙏☺️

  • @indrawatiwahjudi352
    @indrawatiwahjudi352 Жыл бұрын

    Dalam pembuatan pastel ,campuran tepung tapioka d.sini d.ganti dng tepung maizena apa bisa,rasa & tekstur nya jg apa bs renyah sist?makasih s.blmnya sist Heni

  • @vivie1019

    @vivie1019

    Жыл бұрын

    Bisa mbk...sama koq hslx, teksturx sma juga krn aq dah prnh coba

  • @anilombok6587

    @anilombok6587

    Жыл бұрын

    Malah lebih renyah

  • @suanihrahmayati8550

    @suanihrahmayati8550

    Жыл бұрын

    ​@@vivie1019 😅🎉

  • @SalmahSidik

    @SalmahSidik

    Жыл бұрын

    ​@@vivie1019❤b 16:52 16:52

  • @fauzahakwejwsgs8093

    @fauzahakwejwsgs8093

    11 ай бұрын

    😊 13:41

  • @yayangdiananggraini372
    @yayangdiananggraini372 Жыл бұрын

    Klu buat pastel nya sore kemudian d goreng besok pagi.. Cara penyimpanan nya gmn kk hen

  • @muhammadmiftahurrizal5497

    @muhammadmiftahurrizal5497

    9 ай бұрын

    Masukan dalam freezer bund

  • @dapurmamakah9941
    @dapurmamakah9941 Жыл бұрын

    Diratakan dengn pisau pinggiran kulit lebih bagus

  • @nurrykharisma6251
    @nurrykharisma62512 жыл бұрын

    mb beda nya wortel di goremg sm.direbus apa mempengaruhi hasil akhirnya

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Hasil lebih gurih digoreng daripada direbus. Untuk ketahanan lebih awet tidak mudah cepat basi bila digoreng bila dibanding dengan direbus 🙏☺️

  • @nurrykharisma6251

    @nurrykharisma6251

    2 жыл бұрын

    @@DapurHeni terimakasih mb

  • @selvieagustina7219
    @selvieagustina7219 Жыл бұрын

    Im Ki 989l Lilik

  • @alisawilda31
    @alisawilda312 жыл бұрын

    Mb klo dh d bentuk trus d simpen d kulkas bs ga mb.. D frozen gt.. Kira2 awet brp hr

  • @muhammadmiftahurrizal5497

    @muhammadmiftahurrizal5497

    9 ай бұрын

    Sebulan juga ttp awet yang penting nyimpannya dalam freezer

  • @Nisa-cp8zb
    @Nisa-cp8zb2 жыл бұрын

    Ini satu resep jadi brpa ya kak??

  • @DapurHeni

    @DapurHeni

    2 жыл бұрын

    Jadi 19 - 20 biji untuk adonan kulit. Untuk isian bisa untuk 39 - 40 biji adonan kulit. 🙏☺️

  • @Nisa-cp8zb

    @Nisa-cp8zb

    2 жыл бұрын

    Trimakasih kakak

Келесі