Hola, bienvenidos de nuevo a En mi cocina Vive! Hoy les traigo una receta que seguramente va a sorprender a más de uno: una deliciosa tinga verde de pollo. Esta es una versión diferente y refrescante de la clásica tinga roja, perfecta para darle un giro a tus comidas de siempre. Con ingredientes sencillos y un toque especial, vamos a preparar un platillo lleno de sabor.
Ingredientes:
Para nuestra tinga verde de pollo, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 5 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
- 1 libra de tomates verdes (tomatillos).
- 2 chiles serranos y 3 jalapeños.
- 3 cebollas blanca, picada en juliana
- 5 dientes de ajo.
- 1 taza de caldo de pollo.
- aceite.
- Manojo de cilantro
Nuestra tinga verde de pollo La podemos disfrutar con tortillas de maíz recién hechas o en tostadas.. ¡Espero que les haya gustado esta receta y se animen a probarla en casa!
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