Durian must never be plucked. They have to naturally drop when it ripens. All durians in Malaysia are picked when they drop on the ground. Durians can't be over ripe. If it is mushy, it may be because of the species or have been kept opened for too long. Once opened, you must finish eating it or keep in the fridge.
Love yr sharing of knowledge eating the Musang King & the Black Thorn varieties of durians. Ditto, likening yr analogy of eating these 2 varieties to eating milk chocolates & dark chocolates. 😋😍👍👏🙌🤜🤛
Пікірлер: 250
我是新加坡人，我保证和确定，马来西亚的榴莲是最好的。
完全同意，根本是两个层次，不相信的人可以飞来马来西亚品尝，试过了肯定回不去了😁😁😁😁
我也是新加坡人，我保证泰国榴莲吃了很饱，没了！马来西亚榴莲才是我的最爱，特别是猫山王......其次我也爱金凤和红虾。金凤种子小果肉白色绵密；真正红虾，果肉又红又长，连味道都有点像炸虾。
@blardymunggas6884
6 ай бұрын
Thai durian is for hungry and starving person. Malaysia durian is for people who is looking for taste
這輩子活了四十幾歲到目前為止只吃過兩次榴槤，第一次吃是在台灣吃的金枕頭（當時以為所有的榴槤都叫做金枕頭）；第二次嚐到榴槤是在吉隆坡吃到的貓山王（問了導遊後才知道是不同的品種），對於榴槤極新手來說，這兩者比較起來，個人覺得比較喜歡貓山王。
讲解得太好了 对猫山王和黑刺的理解也很到位。 我个人也是比较喜欢 猫山王 浓郁的味道，所以 我都种 猫山王 哈哈哈
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
难道您就是传说中的猫王？请受小弟一拜😊
@kenprop7197
3 жыл бұрын
@@nanyangtsapalang614 没有啦 我只是一位在 猫山王 之乡 从事 猫山王 的工作 哈哈哈
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
有人说我买到假黑刺，黑刺的种子到底是不是这么大？请教专家
@kenprop7197
3 жыл бұрын
@@nanyangtsapalang614 黑刺的种子是大的 你没有买到假货 哈哈哈
黑刺不苦是因为树龄还不够。槟城威南的黑刺绝对胜过你这粒黑金猫山王。其实一粒完美的榴莲要具备以下6个特点：甜，苦，酒，香，麻和黏。榴莲爱好者有分3个档次，第一档吃榴莲，第二档吃品种，第三档吃味道。什么品种都好，树越老，味道越美。黑刺是新品种，市场上找到的都是新树黑刺，所以味道通常都偏甜。
@desmond0327
3 жыл бұрын
我认同。市面上贩卖的黑刺普遍树龄都是10几年远远比不上猫山王的香，而且普遍超级甜跟腻。老实说真的没有传闻中的那么好吃
@lowseanthng4846
2 жыл бұрын
黏，换成滑，会更标准。
这解说是真正了解榴莲才能到达的水平，跟其他对榴莲半知半解的youtuber相比，您的更精确到位更客观。
我是马来西亚人，说实话并不想让那么多人知道本地的榴莲，70年代，榴莲不贵，不过只有有钱人才种榴莲，因一年才结果两次，收益不够。80到90年代新马开始富了，榴莲开始贵起来了，好的榴莲都吃不起了。这十年中国人开始知道马来西亚的榴莲，榴莲只会越来越贵，对种的人来说，是赚到了，对普通人来说，就是越来越贵了。
@chill3808
3 жыл бұрын
我是新加坡人，唉，完全同意🥲
@s._3560
Жыл бұрын
我是新加坡人。各人认为如有更多人喜爱榴莲，就会有更多研究、培育新品种、投资以生产。中国人如果真开始大量消费榴莲时，东南亚各国都会纷纷开始种植榴莲的。
如果要实惠得来又有上好的味道和口感的话，红虾，竹脚，D24是最佳的选择👍👍👍
Durian must never be plucked. They have to naturally drop when it ripens. All durians in Malaysia are picked when they drop on the ground. Durians can't be over ripe. If it is mushy, it may be because of the species or have been kept opened for too long. Once opened, you must finish eating it or keep in the fridge.
會欣賞榴蓮是福氣
个人品尝D101 D24 KAMPung 猫山王 黑刺 红虾 竹脚 金枕头 可以明确的告诉你 猫山王 是最好吃的。 尤其是他的种子很小 很值得吃。
@ws1856
3 жыл бұрын
你还不是真正的吃货 真正好吃的榴莲少为人知 猫山王 (黑金 )不会赢过老树的竹脚 第2 是山榴莲
兄弟果然是吃家！我也有吃过一次黑刺榴莲，这货确实好吃，不过和猫山王比还是猫山王稍稍更好吃一点点。总的来说，黑刺是物以稀为贵，口感味道也确实很棒，不过跟A级的猫山王比还是输一丢丢😋😋
@davidooi9307
2 жыл бұрын
那是因为你没有吃到老树的黑刺榴莲
@limcheehsiunglim5576
Жыл бұрын
黑刺老树 猫山王老树 我会选猫山王
黑刺榴莲 數量少 太貴 真正吃貨才懂這種這口味 ，猫山王 口味口感價錢 比較多人 能接受。吃榴莲太多會上火， 将榴莲的壳 白色部分裝溫熱水 加盐 攪拌喝下，能够达到清火的效果
@ssssmile3231
3 жыл бұрын
拿榴莲壳洗手可以去味
你说的一点都没有错 ，好吃的榴莲就是马来西亚的 。泰国榴莲不可以跟马来西亚的榴莲比较 。谢谢你说的事实 .
@ahngieannang1308
3 жыл бұрын
榴莲！榴莲！哇你超愛榴莲也很会吃吔！因為榴莲你要永遠留在星新加坡了！
说真的，星马这一带的人只吃马来西亞榴莲！而泰国榴莲是泰国人吃的。他们也不会懂得品赏马来西亞榴莲的，只能说，人种不同，口味也各有所异！泰国人只喜欢质地较硬的榴莲，苋得软糯的榴莲是放太久的！哈哈……
谢谢你的介绍👍 好想吃🤣 明天就去买
Haha! Thank you durian expert👍👍
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
I am not expert lah… I am Durian lover haha!
榴莲是馬來西亜国宝也是世界生产原地首位之一顶级榴莲所在地。
@CwSam9885
3 жыл бұрын
@ST Scot 看样子你是喜欢吃泰国榴莲
@user-zl4sw5pz3n
3 жыл бұрын
@ST Scot 吃不起大马榴莲所以心里很酸。理解，理解 😂哈哈哈哈哈
@selfluv565
2 жыл бұрын
@ST Scot 笑死 本来马来西亚榴莲全世界公认为第一 那台湾人能不能不要自吹自擂自家的bubble tea还有凤梨？哦不对 凤梨也是新西兰更好吃。没吃过马来西亚的榴莲就别吃不到葡萄说葡萄酸了。还有 马来西亚华人是马来西亚人 不是中国人。
我是马来西亜人，猫山王就是榴櫣王中王 ！👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 泰国榴莲只是甜又大包，但是缺少香味 ！
说得很中肯。。不愧是榴莲老餮。
黑刺的发原地就在威南爪夷和吉南三巴央也是小弟的家乡…猫山王的原名叫黄姜或坤玉王Raja kunyit
@LiangLiang-vq1xf
3 жыл бұрын
貓山王代號是D 197
@huaweihua4571
3 жыл бұрын
@@LiangLiang-vq1xf 黑刺D200
泰国榴槤真的不好吃,我也只买马来西亚榴槤,如果有机会去马国吃个飽
@user-vk1xj7tl2r
3 жыл бұрын
这些还是看个人的，有些人比较喜欢吃甜的有些人喜欢苦的
@aliceii
3 жыл бұрын
@@user-vk1xj7tl2r 是的 本人比較喜歡馬來西亞榴槤， 身邊的長輩都是喜歡甜的 泰國榴蓮，有時候買了馬來西亞榴槤想孝敬他們他們也不喜歡
Love yr sharing of knowledge eating the Musang King & the Black Thorn varieties of durians. Ditto, likening yr analogy of eating these 2 varieties to eating milk chocolates & dark chocolates. 😋😍👍👏🙌🤜🤛
@chertongquek5856
3 жыл бұрын
.
比喻泰國榴蓮為番薯，馬來西亞榴蓮才是果中之王。
有次在泰国曼谷看到有档口卖榴莲。。。他开了超多摆在路边卖，我竟然闻不到任何榴莲味！我本身是来自槟城，可以说驾车路上就可以闻得到榴莲档口的位置。
老实说还有一种榴莲更稀有也更好吃。就是林凤娇。不过离题了。外面市场通常买到的黑刺都是2级黑刺。一级黑刺很难买到。因为都被有钱人预定了。一级黑刺只出产在槟城Jawi附近地区而不是槟城浮罗山背不要搞错。通常人们觉得黑刺比不过猫山王是因为种植黑刺的土质，水质，气候与树龄不佳和不够时间。尤其是树龄(很重要)，通常都要在25年至30年或者超过30年的最佳。这时候的黑刺果肉才会呈现出橙黄色，微邹，干包和种子微小。尤其是在刚掉落果实不超过8小时吃起来才会有6味一体。分别有麻，甜，苦，酒味，香和甘。
@wht8349
3 жыл бұрын
继续忽悠吧！ 继续骗骗那些没吃过黑刺的人吧！一人只会被你骗一次。
最爱马来西亚猫上王，现在我们吉隆坡刚好有榴莲季，到处是榴莲飘香
何时中国人讲榴莲比新马人跟利害😌
在马来西亚留学三年非常喜欢吃马来西亚的榴莲
好笑！要介绍又一直流口水又不能马上吃 🤣🤣🤣 我也是很喜欢吃猫山王。黑刺对我这种小市民来说太贵吃了，人生中吃到一两次就满足了。
我們大馬人吃榴槤，從小吃到大都沒聽說能夠聞的出苦味的 ，苦你也聞得出來 ，你太牛逼了！
@leehyunsong7001
Жыл бұрын
哈哈哈 fuleyou
@uniconazole
Жыл бұрын
苦是味覺，不是嗅覺。
樹熟不是熟到開口，開口就過熟了！
猫山王和金枕是没有可比性，这大家都知道。解释太多拖拉机都上来了😂
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
你没看到在b站被骂到多惨哦
@mingtian322
3 жыл бұрын
@@nanyangtsapalang614 😂
@devilzaiaw3416
3 жыл бұрын
@@nanyangtsapalang614 说实话还被骂，真的是不容易的up主😅
Black thorn is very difficult to get in malaysia.. the yield is not as many as musang king..
事实胜于雄辩，那些硬说泰国榴莲比较好吃的无需去理会自己喜欢最重要
其实榴莲好不好吃和树龄，结果时的气候，肥料，水分都有很大关系。真正的极品是带油脂的，有一点很像吃莲蓉的感觉。但是我很久也没有吃过了。
马来西亚榴莲吃了回不了头
優點 出肉率高也是一種優點! 大家都知道 單點的東吽西精緻更好吃，為啥要去吃自助呢? 好的定義 不光在於好吃，是有綜合評比的，上面的朋友提到泰國榴槤 可以吃飽! 能吃飽價格實惠，讓你同時得到吃榴槤吃到飽的滿足，以及精神上的滿足，誰不知道貴的東西更好，貴自然也貴的道理，在這邊一直強調更貴的榴槤更好吃，有這必要嗎? 你如果進口榴槤，賣的比泰國榴槤便宜那誰不天天吃? 吃到你懷疑人生
王对王，各有千秋。
从榴莲之乡开始吃榴莲最好吃还是猫山王 黑刺吃过我觉得真的还好而已
我个人认为猫山王适合我的口味，从小就从圡种榴莲吃起到名种，猫山还是我最爱，黑刺外国人更喜欢因为他们吃榴莲的历史不比我们本地人知深， 不当冤大头！
太幸福了😋😋
昨晚才吃黑刺，现在看这视频又想要吃。口袋又要破洞了🤣
不是泰国榴莲不好，而是他们泰国人的奇异吃法，偏要吃半熟和味道淡的才觉得好吃。而马来西亚人吃榴莲必须熟透和味道浓郁的，而猫山王又是一个千挑万选和公认的极品来大力栽培，你说能不好吃吗？小时候吃过泰国榴莲有药水味道，从此不在吃泰国榴莲
泰国榴莲味道很淡比较适合欧美人和榴莲新手吃。
黑刺味道内敛韵味销魂勾骨 猫山王热情奔放非要你知道它的香 都是最爱❤❤
在新加坡，黑金28 一公斤，黑刺也一样。 猫山王18 一公斤， 中国真是贵了。如果吃好的榴莲，一定是要苦甜，干和种子小粒。
@michaelfederer4878
2 жыл бұрын
28新币？
长知识👏🏻👏🏻👏🏻
这么贵，我去，马来西亚完全可以靠榴莲出口创外汇了，我去
真正的黑刺底下有个小黑点，其他外壳特征跟猫山王无异。黑刺果肉偏橙黄色，口味比MSW重几倍，还有微微的酒味。吃了几粒就醉了。哈哈
觉得你拿了最好的猫山王跟普通(不是最好的)黑刺比。你的黑刺果肉小，原色不够orange. 😅
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
据说顶级黑刺很难买到，我也只能试能买到的😅
表激动，做视频就没有百分百满意的，就是我觉得可爱极了的宝宝居然都有人按踩的，想不明白就不用想了他要杠让他杠呗
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
多谢鼓励！
你是榴莲王😊
要比较两种榴莲，先吃便宜的，再吃猫山王。，又吃回便宜的，会発现第一次便宜的还有一点味道，不过一吃了猫山王，又吃回金枕头变得没味道了。
马拉榴莲好吃，都是去新加坡时买来吃吃。
您如果有机会到马来西亚东部，砂拉越；可以试吃一下当地最顶级的山榴莲。那可是另一种体验。
性价比最高的我觉得是（葫芦）便宜籽小又苦甜苦甜
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
下次试试
很谢谢你很努力的介绍很好的榴莲给大家。🙏
@user-lb8ig1qe3t
3 жыл бұрын
我已經61歲：希望有生之年可以吃到正宗銷魂的榴槤♡
@Lccan1990
2 жыл бұрын
@@user-lb8ig1qe3t 欢迎你来马来西亚吃！
我在槟城吃到黑刺 好棒 但很难买到 价钱也非常贵
试试 太原 ，竹脚 这两个品种 再说。榴莲不一定黄肉最好
新加波榴莲其实也卖蛮贵的，马来西亚没那么贵，尤其7/8月，其实大家没必要吃这种太贵的，到马来西亚，吃榴莲找老树的榴莲都是很好吃的，马来西亚榴莲品种太多了，一些还不输黑次黑金的，而且还便宜，40/50元就吃到饱
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
羡慕马来西亚有便宜又好吃的榴莲
没有吃过老树榴莲的可以试一下喝一口新鲜汽油，感觉是一样刺激的
竹脚 这个品种也是非常棒的!
黑刺要吃威南爪夷的，猫山王要吃彭亨劳芴的，也许你吃到正宗的猫山王但你肯定没有吃到最正宗的黑刺，一旦你吃过就知道谁才是王中王。
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
买不到最正宗的黑刺呀
@cklaw8297
3 жыл бұрын
@@nanyangtsapalang614 m.facebook.com/groups/703472207012955/permalink/773692923324216/
I been taking stuff for granted. Though I am happy when people enjoy the fruit like you.
Blackthorn more bitter sweet, musang king is also bittersweet but more thicky textures. Black gold is musang king old tree
黑刺貴的原因是因為它的產量少而不是它好吃過貓山王
@skchin85
3 жыл бұрын
其實沒辦法真正相比，就像獅子和老虎不會在自然環境中相遇一樣。黑刺在中南馬沒辦法成為主流，因为產量少加上品質可能因為氣候土地的原因跟北馬有點出入。。。同樣的貓山王在北馬也不能成為主流，因为品質可能跟中南馬不太一樣。我只能說，貓山在中南馬稱霸，黑刺目前還是北馬唯一霸主。
泰国人吃榴莲跟马来西亚人/新加坡人的吃法不同。泰国人爱吃的是硬的。 他们认为马来西亚吃的软榴莲是太熟烂糊的。 泰国榴莲口味口感也不比马来西亚榴莲香和好吃。
@selfluv565
2 жыл бұрын
马来西亚的榴莲yyds
喜欢白肉 里面透出黑色的那种
one look at the stalk, you can tell if its naturally ripe or thailand durian...
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
How? I was always offered with unripe durian ☹️
的确是榴莲爱好者，有深入研究！其实树龄到达老树时果肉才会出现皱纹线条的！而我更好奇您的称呼，杂巴郎-应该是粤语吧，是各式各样品牌，不三不四各种各类的意思是吗？哈哈😄！
@shan2lu
3 жыл бұрын
只有local才会懂😅
I think I heard somewhere that say 'if the pulp are more wrinkled, the older the tree'. Which means it definitely taste better.
赞同 泰国榴莲和猫山王不是一个档次 它们两个没办法pk
我是你的同好¡我是台灣人吃榴槤30幾年了我相信你我流口水了¡
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
台湾有什么本地好吃的榴莲吗？介绍一下？🤤
@user-lb8ig1qe3t
3 жыл бұрын
@@nanyangtsapalang614 我們臺灣沒有本地產榴槤只知道在潮州有人引進馬來西亞品種的榴槤種成功了¡30幾年只吃泰國進口的¡羨幕你呃♡
泰国榴莲对我们马来西亚人来说根本就是不能放进口。马来西亚最差那个品种都应该好过泰国的榴莲。
Yes. 黑刺
又吃榴莲 榴莲都给你吃贵了啦 🤣🤣🤣
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
真的好久没吃了，结果这两天吃多了，热气太大了😰
@user-lb8ig1qe3t
3 жыл бұрын
吃多了榴槤是會上火。把榴槤殼煮水喝可降火，給你参考♡
A terbaik....
新 马人只吃 马耒西亚榴莲
哥啊有机会请你来马来西亚我家吃榴莲。。直掉直吃，是最好吃的，
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
真的吗？想想都开心😁
分析很到位。尤其用巧克力来比喻。榴莲品种很多。各人有个的喜好。但以品种口味来说，看那价钱就可以评分了。
@johnnywoo8029
3 жыл бұрын
还有泰国金枕榴莲，新马都叫它们番薯榴莲。吃得饱那种。
真是的，看到我口水直流。
謝謝分享，長見識了！ ； 有榴槤沒有泡過化學劑，【它的品種是…】像是在【我yt頻道首頁】裡有影片介紹，有興趣可以來參考一下，；； 有泡過化學劑的，它們主要的目的是為了「催熟」；
大多数黑刺有六瓣国壳，你这粒也有六瓣果壳噢！
全都裂開該被扔的榴槤。黑刺純粹是栽種量少的惡意提高定價的品種，十有八九對比過的都覺得貓山萬更好。
我吃过两次黑刺， 没吃过猫山王。很奇怪吧！😅因为我住靠近檳城
支持！
这粒好像不是黑刺，黑刺的颜色比较深，比较深黄的。
我新加坡同事每年这个季节要买三四千的榴莲吃 😋
泰国榴莲跟大马榴莲根本不在同一个级别，就像是东施比西施。泰国榴莲在马来西亚根本很难能看到，因为当地人根本没什么兴趣。
@user-nl6gp1bz3s
3 жыл бұрын
@ST Scot 泰国榴莲就价格便宜占优势。因为是未熟从树上采下来，所以对远程运输也能比较能耐久存放。至于味道方面根本就没得好比。
@user-nl6gp1bz3s
3 жыл бұрын
@ST Scot 哈哈哈，你对榴莲的了解一定不多。少在那里装专家了，让人笑而已。 泰国榴莲确实是在国际上的销量比马来西亚多。我都说了那是因为泰国榴莲保存时间长很多且价格相对便宜。 我吃了那么多榴莲，包括泰国的榴莲也吃过。 二者根本就不在同一个级别。根本不用靠我们马来西亚人去鼓吹。 中国人最近喜爱马来西亚榴莲的人越来越多了。而且在中国卖的猫山王与黑刺价格更是两三百块一斤也是大有人愿意花钱购买。
@user-nl6gp1bz3s
3 жыл бұрын
@ST Scot kzread.info/dash/bejne/hHd5qcixirTSgZs.html 这是猫山王与泰国金枕头的比较视频。 去看看观众的留言，是不是一面倒。不服的话可以再去找其它泰国榴莲的视频。 看看下面的观众留言是不是都说马来西亚的榴莲更好吃。
想知道吃完到今天有上過廁所嗎
没必要和别人较量啦。。。 只要大多数的人认同就好。
A terbaik.
您好，能分享是在哪一摊榴莲档卖的吗？
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
the durian tree，非广告，品质不是很稳定
吃了頂級的甲比利，這兩款黑金味道都遜色了。。。甲比利是白肉之王，是性價比最好的其中一款榴蓮，但是市面上很多甲比利的品質並不好，所以很多人都不太認識。甲比利對土地和氣候的要求很高，產量有少個子又小，加上白肉所以沒辦法成為主流。。。但是如果你是老饕，來檳城一定要試一試，當然能試到真正頂級的並不容易。
@nanyangtsapalang614
3 жыл бұрын
解封之后一定要去滨城吃榴莲！希望新马能快点解封！
杂巴郎透过你的映幕我好像闻到榴莲的香味
我听你的讲解只有一个感觉，两个字：老饕。
巧克力那个例子太贴切了
哇猫山王不好吃的~去吃泰国榴莲就好~，猫山王，黑金，黑刺就让我们这些不识货的来解决就好 😁