ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ
Ойын-сауық
Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
За 4 порции ще ви трябват:
3 малки тънки тиквички
500мл олио за изпържване
Панировката:
75 г бяло брашно
75 г царевично брашно
100 мл прясно мляко + още 60-70мл за разреждане до получаване на необходимата гъстота
50 мл бира
1 яйце
сол, пипер на вкус
Млечният сос:
4-5 с.л. кисело мляко
1 с.л. майонеза
1 скилидка чесън
Копър или див лук
сол на вкус
Благодарности за музиката на @PEZBEATS
/ pezbeats
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#тиквички #гръцки #пържени
Пікірлер: 148
Много благодаря за хубавата и интересна рецепта! ❤❤ Бъди здрав ти и семейството ти! Рецептите ти са супер добри! ❤
Знам ,че видеото е старо,но от години си посещавам твоя канал, когато искам наистина добре презентирано клипче със супер информативни съвети и ясна рецепта! Евала ❤️
Тиквички те станаха супер, благодаря за супер яката и лесна рецепта!
Много хубава рецепта! Благодаря ви за споделянето! Поздрави от Македония!
Браво! Детално и убаво објаснето, чекор по чекор. Поздрав од Македонија!
За първи път виждам такава панировка. А тиквичките са супер хрупкави и изглеждат доста привлекателно! Няма да пропусна да си ги приготвя. Благодаря!
@ARIZMENDI30
4 жыл бұрын
Да,обикновено е с брашно и бира
Браво! Страхотни тиквички се получиха. Бързи, лесни и мноооого вкусни!!!
Тази рецепта е право в целта, много ги обичам. Благодаря ти!
точно от тази рецепта имах нужда, мнооооого благодаря, супер си младежо, поздравления!
Още една супер рецепта. Напълно си заслужава близо 2 часа пържене. 👍👍👍
Лично меня порадовало слово и перевод.Страхотна рецепта. !!Перевод - отличный рецепт😂😂🎉🎉🎉
@user-km8jw9nf4e
11 ай бұрын
😅😅
Миро, привет! Е тая нова техника за нарязване на тиквичките ме разби! Браво момче! Не съм се сетила! Супер ги направи. Перфектна панировка! Вкусотия от всякъде! ВЕЛИК СИ!!! 🙂🙂🙂
Благодаря за рецептата! Тези дни ще я пробвам 😊
Bravo!..Blagodarq sa rezeptata!
Добра идея за рязането. Благодаря!
Очень вкусно, благодаря.👌👍
Миро, ти си машина! Продължавай да развиваш канала си. Сигурен съм в тоя успех, защото си постоянен и свежарка!
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Благодаря Нено, ние с теб бира щяхме да пием не съм забравил :)
@nenonenov4082
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti за мен ще бъде чест!
@dragomiraleksandrov2190
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti само кажи кога и ще пием
@iliqniliev1524
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti много хубава рецепта
@vangeliaivanova3605
3 жыл бұрын
Браво Миро страхотна рецепта.Привет от семейството ми.
Страхотна рецепта, станаха уникални!
Страхотни тиквички! Панировката ми напомня за паста патафри.Така си панирам сиренца,кашкавалчета и пилешки хапки.Винаги е удоволствие да гледам рецептите ти,Миро! Поздрави!
Благодаря за интереснста рецепта! Мисля да я пробвам. И тъй като обичам да изпробвам, ще сложа натрошен на ситно корнфлейкс за повече хрупкавост, пък да видим дали ще станат после като обикновени докато приготвя обяда или вечерята. Успех на Теб и канала Ви! 😀
Браво, пич :) Много добре се получиха.
Буду смотреть и учить болгарский язык ❤❤!!
търсех друга рецепта, но попаднах на тази и 5мин по-късно бях на пазара за тиквички :) много приятни станаха, лек обяд със салатка. благодаря за идеята :)
@zapretopetrov6722
3 жыл бұрын
m2
Пробвах брато,много добре станаха,евала 👌
Благодаря ти, чудесна панировка. Използвах я за пържен Ватос. Получи се нещо ПРЕКРАСНО.
Пробвах рецептата. Тиквичките станаха супер вкусни и хрупкави! Успех с канала,Миро :)
Супер е рецептата. Само да ми се оправи глезена и веднага ще я пробвам....!!! Браво Миро продължавай все така.
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Ако не се бъркам си рибар, пробвай панировката на филенца риба или дори на цели малки рибки, става супер като там я правя една идея по-солена, защото все пак рибата си е дебела и да се овкуси хубаво :)
@todordimitrov1931
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Ще пробвам. Въпреки, че рибките които хващам ги пускал обратно, но ще пробвам с купешка. Мерси за съвета.
Евала братле продължаваи във същия дух 👍
Браво...и добре обяснено.Презентирано също.
Bravo!!!!
Super recepta, porednata neveroqtno dobra i spoluchliva. Blagodarqti Miro. (= P.S.: Vecherqta mi se poluchi strahotno!
Харесва ми колко си нахален , о рецептата също !!! Успех готин
Браво
Готино мезе!
Супер :)
Това са ми любимите тиквички.В Гърция ги сервират с лимон, което е добър вариант. Между другото, не знам дали си правил клип за калмари.Ще се радвам да ни научиш тънкости при пърженето им.Благодаря предварително
Перфектно,аз така пържа коприва!
Aaa super sa priqtel no nesa po grachki :)
Супер са, благодаря
4ygecHa petsepta!Agmupamcuu!Pozdravi ot Tyrtsuq!
Страхотен си 👍🏻
И това гледам в 2 часа ноща
Младо момче да знае толкова за кухнята, супер си, братле ! Успех !
По-готин БГ канал за готвене няма. Евала! Гледам те от началото ти и е много хубаво, че натискаш във ФБ, Инстаграм и Пейтриън ;) Мисля си, че ако те видим в Мастър Шеф си поне на финал.
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Благодаря, старая се постояно да подобрявам нещата, освен рецепти да вкарвам и ревюта, тестове на нови продукти и т.н. :)
Благодаря за рецептата! Този вариант е различен за мен, затова не мога да дам точен коментар, но изглежда вкусно и ще го изпробвам в най скоро време! Аз ги приготвям по 2 начина: Първият е с тесто за палачинки. Просто потапяте и пържите, по описаният от Миро начин! С тази смес си правя и пържени филийки :) При вторият и моя любим, използвам рецептата ти за пилешки хапки, но вместо месо пържа тиквичките, обезателно с домашна галета- "Ала Миро" ! Тиквичките остават хрупкави и на следващия ден, ако след пърженето се поставят върху кухненска хартия и не се пъхнат в хладилника! Ако ги искате топли ги затоплете във фурната а не в микровълновата! За сос използвам същия като на Миро, но добавям сух джоджан, вместо лук или копър!
Може ли да покажеш как се прави темпура
Миро, би ли показал рецепта за пържени пилешки бутчета, като тези от KFC
Супер, давай напред
Az gi pravia,vmesto bira s mastika UZO......😀😀😀
Миро, тиквички изглеждат много добре.Ще ги пробвам.
Поздравления ! Голям прогрес с абонатите ,бях сигурен че ще успееш.хубава е рецептата но си е играчка
Браво рецептата е жестока
Браво Мирко.Тиквичките са ми любимият Зеленчук.
Ммм... изглежда много вкусно😍. Може ли и да направиш клип, в който правиш айрян с газирана вода? P.S. това го беше споменал в миналите клипове
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Клипа е отдавна качен явно си го пропуснал kzread.info/dash/bejne/opOVzZuiiaungsY.html
@khbbros1444
4 жыл бұрын
Благодаря!
Браво моичкия
Така са най-вкусните тиквички. Само че е голяма "играчка". Има да се пържат общо 1 час.
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Вярно си затова е редно тия дето ги хапват после да черпят бира този, който ги пържи :D
Благодаря за хубавата рецепта! От какъв магазин може да се закупи такива пинсета? Можеш ли някакси да преработиш рецептата за фритюрник с горещ въздух, за да е по-здравословна? Поздрави, Ени
@gotvenezanachinaeshti
2 жыл бұрын
Здравей, пинсети има в метро, железарии както и онлайн може да се намери, мисля че беше 12-15 лв :) С тази панировка не стават нещата в еърфрайър поне при мен, но ще помисля за друг вариант.
Чакаме боб с ребра в гърне :D
Миро страхотен клип отново. Много ме кефи как обесняваш всичко с подробности. Искам да попитам относно дарението с PayPal ли се случват нещата. Поздрави от далечна Ирландия ;)
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Може и на paypal.me/mirogochev или през сайта ,който е в описанието на клипа.
@yonkorankov6516
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti 7г
Брат много яка рецепта, ама пак получих запек!!
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Да фак мен :D
@invictusthrax5413
4 жыл бұрын
ползвай domestos, знаеш ли как ще те разхлаби...
Bravo dobre se spravqsh no poraboti nad predstavqneto si na qstieto i ne prosi tuka ot horata pone ne tolkova direktno :D i ne moje da kajesh “ili kato obiknovenni bulgarski tikvichki “ :D uvajavai sobstvenata i ulichnata hrana ako tq e napravena kakto trqbva i moje da e dosta vkusna i zdravoslovna. Uspeh s kanala 👍🏻
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Благодаря за коментара. patreоn.com не е просия,а оценка за положен труд + хората получават нещо малко в замяна, които си е направил труда да погледне е видял, че има % отстъпка от рекламните материали и дори възможност за клип по желание. Под обикновени български тиквички нямам предвид нищо лошо, напротив по-често хапвам точно такива :)
Налага се да избегна глутена. Дали ще стане само с царевично брашно? Благодаря за споделената рецепта! Започвам ги :)
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Царевично или оризово или смес стават да :)
Царевичното брашно може ли да се замени с галета, домашно приготвена?
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Не съм пробвал с галета, но бих казал по-скоро не.
Това дали е приложимо и при тънко нарязани картофки например? 🔝
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Колкото и тънко да са нарязани има вероятност да останал леко сурови според мен, но не пречи да пробваш с 4-5 слайсчета.
@plamenstoyanov5605
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Ще пробвам да ги нарежа като за чипс и да видя какво ще се получи. Просто обичам картофки повече от тиквички, а ми се иска да постигна нещо хрупкаво 😀
На автогарата в София има едно заведение , Миш Маш, там съм си поръчвал най-добрите печени картофи на фурна, как се правят? Евтино и питателно ястие
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Не съм пробвал техните, но мога да снимам как ги правя аз :)
@hristov71
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Не е лошо когато имаш време да ги пробваш,и да сравниш и да направиш видео как се правят най-добрите
Супер рецепта! Може ли да ни направиш лютеница?
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Честно казано не съм правил до сега и в домашни условия не знам какво ще се получи :)
@izabelamihailova2491
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Ако е от тебе със сигурност нещо вкусно ще излезе!
Миро, може ли да ми кажеш от къде взе контейнера, където слагаш зехтина?
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Кой контейнер? В този клип понеже няма зехтин малко се зачудих?
@RektfullGG
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti www.amazon.com/Olive-Oil-Dispenser-Dressing-Container/dp/B01KKIROR8 подобен. Гледах ти старите клипове. Чудех се дали мога да го взема за по-евтино
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
@@RektfullGG Виж в домашните потреби има ги за по 3-4 лв сигурно, само им гледай хубаво горе тапите, че на някои са много калпави и после ще ти тече.
@RektfullGG
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Благодаря!
Ostavqme q na strana da pochiva 😁😁😁😁😁😁
А има ли кюфтета от тиквички и картофи?
@gotvenezanachinaeshti
3 жыл бұрын
Да, можеш да потърсиш клиповете в канала или търсачката :)
Другия път си спести млякото и яйцето, само брашно и бира, сол както ти допада и на следващия ден ще са хрупкави ;)
Privately evala qki receptj
Ако ги направя на фурна с панировката пак ли ще са така хрупкави?
@gotvenezanachinaeshti
3 жыл бұрын
Не, ще са по-скоро сухи или мекошави
На 160градус ли загрявате олиото с мултикукър с градуси съм затова питам.
@gotvenezanachinaeshti
3 жыл бұрын
165-175 градуса би трябвало да са добре за изпържването :)
@georgikostadinov3488
3 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti много благодаря, че отговори точно започвам да ги правя и пускам клипа за припомняне !!!
Всичко много добре,обаче белачката ти някаква по -специална ли е за малко по едро рязане,защото аз имам тази стандартната, искам да се пробвам с тия хрупкавите тиквички,но ми се струваше много сложно.
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Най-обикновена е :)
Miro, q ako obicas mi kaji "carevicnoto brasno" koe brasno e potocno i "belia biber" stot ne razbiram terminilogiqta
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Аз не ти разбирам въпроса, в България в магазините при брашната има Царевично брашно, а при подправките бял пипер. Ако си в чужбина не съм сигурен под какви наименования ги предлагаг.
@Denis-cp2zq
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Da da v cujbina sam....
Може ли бирата да се замени с прясно мляко или с нещо друго?
@gotvenezanachinaeshti
9 күн бұрын
Може с газирана вода :)
Може ли да ги пържа във фритюрник
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Да, може внимавай само да не се слепват една за друга.
Аз лично ги панирам само в смес царевично и пшенично нишесте в съотношение 1 към 1 .
Аз почти всеки ден правя патладжани и тиквички но на фурна.Режа ги на дълго на четири филии,нареждам ги в тава ,отгоре разстилам по една супена лъжица олио и ги посолявам.В тавата може да се сложат и наденички. Докато се опечат,изстудевам във фризера 2,3 бири...
Паляндрескоо
Без галета не става ли?
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Няма галета в рецептата?
@desikostova2663
4 жыл бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Царевично брашно исках да кажа,моя грешка извинявам се!
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
@@desikostova2663 Може да пробваш, но то прибавя както вкус така и влияе за хрупкавоста :)
Защо не се запишеш в master chef?
@gotvenezanachinaeshti
4 жыл бұрын
Не ми трябва подобна дейност :)
ми май диетата е от др седмица :D
@em0_tion
4 жыл бұрын
няма по-сигурен начин да надебелееш от това да спазваш "диета" xD
@aleksmarinova7950
4 жыл бұрын
@@em0_tion много зависи какво разбираш под диета. Тук в България тази дума навява на мисълта за някакви нереални ограничения за седмица, след което е напълно нормално да се натъпчеш, защото си стоял гладен толкова време. Аз възприемам "диета" - "diet" като режим, на който си карам почти целогодишно с леки изключения (едно от които бяха миналите месец и нещо-2 ). Просто обикновено карам на лек калориен дефицит и гледам да не ям пържено и храни с добавена захар. Не съм надебеляла от това :D
@em0_tion
4 жыл бұрын
@@aleksmarinova7950 Именно това визирах ;) Радвам се, че имаш такива познания от рано в живота. Няма нищо лошо човек да си угоди с едни вкусни тиквички, като всяко нещо - просто не трябва да прекаляваме и сме си 6+ :) Като чуя вече "на диета съм" и направо настръхвам, че съм се нагледал на "диети" :DDD
@aleksmarinova7950
4 жыл бұрын
@@em0_tion ъмм да в университета втората година си имахме специален предмет за здравословно хранене и хранителни разстройства, понаучих това онова :D
Присъединявам се към поздравите и желание за успеха на готвача,
888
Сигурно са вкусни, но не са по гръцки!
Ще се пробва .Хареса ми рецептата.
Резил
Иииклшлклооооопополл😢😭🦓🐖🐹🐹🦊🤗🙂😂9ппполллмкоо0ч0чч😆👩👧
Пробвайте със сода за пиене със брашно стават страхотни на вкус сместа да е гъста като тази на клипа не че и вашите не са супер
Миро за президент!
...нет русского языка