Ti Pa Kay de pollo (Comida Oriental)
Pollo Tipakay (o Ti Pac Cai) es otro plato clásico del chifa peruano y su preparación es de lo más fácil de realizar en casa. En su versión más simple consiste en pollo revuelto en clara de huevo y harina de chuño, frito y servido en salsa agridulce. Esta receta agrega un macerado previo de la carne, que le presta mayor sabor al plato sin complicar en nada la preparación.
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Cuando conoci al chaufa era mi plato favorito. Luego probé el Ti pa kay y ea actualmente el favorito. imaginense ahora que ya se como se prepara!!!! Tendré que hacer ejercicio para no engordar porke lo comería muy seguido.
@rossdelima7342
3 жыл бұрын
y eso no es nada.... la cantidad de platos chifa son inmensas... el Ti Pa Kay es la punta del iceberg.
estubo facil. gracias por compartir la preparacion de este plati
Me salio buenazo. Gracias por compartirlo 🙂
Excelente!!!Gracias...lo hare!!!
Gracias por la receta
Comida mas que rica solo quiero satisfaser mi paladar solo para mi grasias me diaste q comer jeje grax
Esto es lo mejor del mundo que rico
Te pasaste muy rápido y muy didáctico eres una trome
Gracias por la receta eres una maestra
Excelente
Fácil receta , gracias
@CocinaFacildeRosana
3 жыл бұрын
Gracias a ti
Gracias!😘
Que rico
Me encanta este plato y ahora veo lo fácil que puede ser el prepararlo en casa gracias por compartir ¡suscribiendo!
Q buena comida facil Roxana
@CocinaFacildeRosana
3 жыл бұрын
Gracias Carmen
Se le puede agregarse durazno ???
El aceite ajonjolí es opcional Se puede remplazar?
@leonardoloyolaparedes3590
4 жыл бұрын
Es en que le da buen sabor al Chaufa, has tu Chaufa sin ese Aceite y habrá diferencia
No sabia q las argentinas cocinaban tan bien como las peruanas... Viste...
Las Ricas comical Peruvians.
Ohhh que delicia, quiero intentarlo, ese platillo solo lo como en un restaurante especial, gracias por la receta. Pero solo tengo una pregunta ¿Es opcional la salsa de ostión? (Se me acabó qwq)
puedo echar ajo y kion molido, o necesariamente picado ?
@CocinaFacildeRosana
6 жыл бұрын
+Fiorella Torres Ramirez si molido también saludos
No es comida oriental,... Es chifa peruano.....
@temasfaciles
5 жыл бұрын
Fusion. Recomiendo ver en Netflix Chef's Table. Buenisimo!!!!
@migc3868
4 жыл бұрын
EXACOOOOOOOO! tan rico que los mismos chinos lo andan copiando XDDDDDDD
El jongoli se frie
muy buena!!!
@CocinaFacildeRosana
7 жыл бұрын
+Maritza Vargas Oscco gracias
Gracias pero explica bien tu hija no deja de llorar
Que parte del pollo se aconseja emplear ?
@CocinaFacildeRosana
7 жыл бұрын
+Ivan A. E. El pecho seria mejor para este plato saludos
@gabrielquispemunoz4552
3 жыл бұрын
El cuello
Se te olvido el pimenton la pregunta es si ya lo as freido por que nuevamente saltearlo con las verduras y no crees que la verdura esta muy amarilla
Por q solo la clara de huevo
A que hora le echa el aceite de ajonjolí??????
@bella2010216
5 жыл бұрын
En la receta te indica
Y el pimiento en que momento. se agrega?..
y el pimiento
en q momento echas el pimiento
@somalvarez
6 жыл бұрын
SE OLVIDO, ESA RECETA ES LA MÁS FLOJA Q EH VISTO. PARA ELLA SERA TI PA KAY...PESIMO. EH PERDIDO TIEMPO VIENDO ESTO.
@CocinaFacildeRosana
6 жыл бұрын
Le sugiero vea otros a mi me quedo riquísimo y dicho x peruanos expertos en gastronomía q a ud no le agrade me va y viene
Chifa
que es el culantao?
@djnoats
6 жыл бұрын
adyanez apaza es una vaina usada paraese tipo de comidas.... aca en peru se le llama JOLANTAO
@CocinaFacildeRosana
6 жыл бұрын
Es verdad es jolantao es una chaucha china
@imoginesnoopy8214
5 жыл бұрын
Jolantao
When te das cuenta que se escribe Sabor y no Savor Tu: Se más que la miss de Comunicación 🙎
Te falto la piña y no se hecha aceite
Eso estará salado
Muy buena receta pero debería evitar el llanto del niño q me pone nerviosa
hola, no es colantao es holantao,la salsa tamarindo le falta color.
Sillao kiko no seas mala
Tercero el Pimiento no es opcional el pimiento es tan importante como el pollo en el Tipacay
Kay significa gallina.... por eso no es correcto llamar al plato "pollo Ti Pa Kay" o "gallina Ti Pa Kay"
@spud4069
2 жыл бұрын
Entonces al ají de gallina le deberían de llamar ají de pollo?
Salsa tamarindo en tipacay eso no es el tipacay que feik
eso es kamlu wantan
@arianarodriguez7837
4 жыл бұрын
" Ti pa kay y Chi jau kay" son distintos, uno es dulce y el otro salado . Por otro lado, el " kam lu", lleva wantan, camaron y chancho asado en vez de pollo apanado. Para que sepan la diferencia
@juanrochabrun3380
4 жыл бұрын
Kamlu wanton sin wantan? Se parece más al tipa Kai
Sabor* por favor, no es savor.
Ese no es chijaukai eso es kalu wamtan , no es dulce como.
@CocinaFacildeRosana
7 жыл бұрын
+Eloy Cadillo Araindia de hecho lo dice el título
@christianhurtadolara2454
6 жыл бұрын
no es kanlu wantan , el kanlu lleva wantan y piña sino no se llamaria kanlu wantan
@ELBUENKIKINKIKIN
4 жыл бұрын
@@christianhurtadolara2454 calla mierda
Deberías informarte mejor ya que el tipakay es un plato peruano con influencia china. En el oriente no existe ese plato.
Te comiste los pimentones.. 🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄
Video muy largo aburre
Primero no debes agarrar el pollo si no tienes una pinza o guantes mas si estas grabando un video para el publico. Segundo no es KULANTAO es Holantao
@noealdave5981
3 жыл бұрын
Calla culo
estubo facil. gracias por compartir la preparacion de este plati
Excelente!!!Gracias...lo hare!!!
@CocinaFacildeRosana
7 жыл бұрын
+Rossana Huaylinos Auqui Gracias a ti amiga un saludo cordial a la distancia
El aceite ajonjolí es opcional? Con que se puede remplazar?
@CocinaFacildeRosana
5 жыл бұрын
Si es opcional
estubo facil. gracias por compartir la preparacion de este plati