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Пікірлер: 24
支持馮師傅❤
冯师傅出大招了。期待学习更多知识
多謝🙏師父😀👍👍👍👍👍👍
現今用心及用傳統方法去做事的, 已經不多
冯师傅做推广值得试下,但是以个人来讲清远鸡 我最喜欢的还是阳山三黄鸡项,品质方面根本不用比较
馮師傅:如果下次有機會的話,可以示範整個西湖牛肉羹嘛?😅
Nice video, very informative. Reminds me of my childhood food. Wish I could buy one of these chickens.Thank you!
多谢師傅
堅持品質👍🏻
这集外出探访很有意义
馮先生的餐廳選用這種清遠雞嗎?想找機會來品嚐。
沒有一隻🐓能活著離開廣東😂
109太厉害
怎樣辦法可以買到這樣的清遠雞 有沒有到香港 請 馮大廚回覆下唔該曬
不用做,让我说都说不出来那么多种做法😂😂😂
@user-di8ks7iz2r
11 ай бұрын
🤣嘿啊
师傅,销售渠道告诉大家一下,都去买。
雞靚,但是煑的方法錯誤! 水滾下雞收小火,慢慢用熱力把雞浸九成熟,先吃雞背和翼,再吃雞胸和腿部。 雞滑、肉香,之再下菜或米粉吸湯內的精華,人生美味!
马迁兄,用什么方法可买到这人间美食。
我睇過一個科普,話雞有雞味,係因為養殖時間夠長,90日以上,雞的肌肉先會開始產生谷氨酸,所以有雞味,我喺歐洲買的雞完全無味道,哪怕有機走地雞都無味,所以到底因為歐洲雞養殖時間太短,定雞種問題,實在迷⋯⋯唯一有少少雞味同肉質緊實啲,係珍珠雞同湯雞
三杯雞
@user-di8ks7iz2r
11 ай бұрын
烤雞
求鸡
講广東話吧😅