การทอดสองครั้งทำให้กรอบ คือรอบแรกทอดพอสุก พักให้เย็น เพราะให้เนื้อคลายความชื้น ถ้าทอดจนสุกรอบแรก ตั้งไว้จะนิ่ม(เพราะความชื้นยังมีระบายไม่หมดในรอบแรก) จึงต้องทอดอีกครั้ง ทีนี้ปล่อยหลายชั่วโมงก็ยังกรอบ เทคนิคนี้ถ้าทอดมันฝรั่งนำไปใช้ได้เช่นกัน..

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณคำแนะนำดีๆครับ

@user-nm9kp5dk7m

Ай бұрын

เราใช้แป้งอะไรคะ.ขอบคุนนะคะ

แค่ให้บัตรคิว ก็จะลดปัญหาตีกันได้ ง่ายๆ ดีที่นำ้มันใหม่ทุกวัน ไม่เหมือนบางร้าน เอาแต่กำไร น้ำมันไม่เคยเปลี่ยน เหนียวเป็นจารบี กินมะเร็งไปด้วย

รับประกันความอร่อยเลยค่ะ ร้านนี้กินแล้วเด็ดจริง❤️‍🔥

น่าทานสุดๆ น้ำจิ้มน่าจะตักใส่ถุงมาก่อนจะได้ไว หรือก็เปลี่ยนเป็นใส่ถุงชิปจะได้ไวขึ้นนะ❤️💙🤎💛💚

ทานอาหารทอดมากๆ อันตรายต่อสุขภาพ ควรหลีกเลี่ยงถ้าไม่อยากเป็นโรคร้ายรักษาหายยาก เช่น มะเร็ง หัวใจ เบาหวาน เป็นต้น

แม่ค้าจากที่ฟัง อัธยาศัยดี มากครับ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม🙏🙏

น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ จุดแข็งของร้านที่ใครก็ไม่เหมือน : แม่ค้าน่ารัก อัธยาศัยดี ^^

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

เหนือสิ่งอื่นใด แม่ค้าน่ารัก ถึงอาหารไม่อร่อย แต่ถ้าแม่ค้าแบบนี้ก็ซื้อทุกวันนะ😍😍

น่าทานมากค่ะ

น้ำจิ้มถ้าตักใส่ถุงไว้เลย จะเร็วก่านี้นะคะ

เมื่อมีดี...ก็ไม่ต้องโชว์หวามหวิว อัธยาศัยไมตรีดี..จัดการดี น่ายกย่อง แค่นี้ก็ขายไม่ทันแล้ว / น้องแก้มน่ารักมากค่ะ👍 เห็นแล้วอยากไปกินจัง แต่อยู่ไกล..อดเลย😔

@user-vc3rd8ou8z

Жыл бұрын

มาเทั่ยวเมืองกาญจน์สิได้แวะมาชิม

หูย น่ากินทั้งนั้นเลย หิวมาก 🤤🤤

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ น้ำมันใสแจ๋ว น้ำจิ้มน่าอร่อยมากๆ

แม่ค้าอัธยาศัยดี

แม่ค้าอัธยาศัยดีมาก น่ารักค่ะ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

แม่ค้าพูดเพราะน่ารักบริการดี อร่อยจริงครับแนะนำร้านนี้เลยทีเด็ดตลาดชุกโดน น้ำจิ้มเลือกได้ 3 แบบ ที่ชอบที่สุดคือปลารักบี้กับไส้กอกแดงทอด อร่อยมากครับรับประกันเลยยย!!❤️❤️❤️✌️✌️

@user-ty5gd2hw5i

Жыл бұрын

อยู่อำเภออะไรคะ

ลูกชิ้นชุบแป้ง/ไส้กรอกชุบแป้ง อร่อยมากชอบๆ

น่าทานมากนึกถึงตอนเป็นเด็กหน้าร.ร เราก้อมีขายแต่สมัยก่อนจะทอดชุบแต่ลูกกลมๆอันนี้หลากหลายดี

สุดยอดเลยค่ะ

ทำอะไรก็รวยใด้ขอให้เข้าใจกับงานขยัน​อดทน​ค่ะรวยยยยย​ๆๆ

รวยๆครับ

ถึงไม่อร่อยมากมายแต่ก้อจะอุดหนุนน้องค่ะ พูดจาดีมากๆนี่แหละเค้าเรียกว่า Service mind ที่แท้ทรู

อร่อยมากร้านนี้ขอบอก..น้ำจิ้มแซ่บมากกก..

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

เนอได้อีก พุดเก่งจังเปนผู้พุดได้เลย

แม่ค้าสวยพูดจาดีของทอดและน้ำจิ้มอร่อย ย่อมขายดีเสมอ ค่ะ ของน่าทานม๊าก มากค่ะ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

น่าทานมากราคาดีด้วยคับ

น่ากินมากๆ ขอบคุณค่ะ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

น่ากินขนาดคับ💟💝😍🤩🤩😋😋😋

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

เห็นแล้ว คือ น่ากินมาก พอง ฟู ลูกชิ้นดูน่ารับประทานมากๆ แค่เราดูคลิปยังน่ากินขนาดนี้ แล้วคนอื่นๆ จะไม่น่ากินได้ไง

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

ชอบแม่ค้าจังเลย

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

น้องน่ารักมากครับ

แม่ค้าน่ารักกกพูดจาสุภาพมากครับ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

แม่ค้าน่ารักเป็นกันเองดีครับ

ชุปแป้ง2รอบ..แปลกน่ากินครับ สำเนียงท้องถิ่นน่ารักครัย🙏✌✌😊😊

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

น่ากินมากจ้า

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

ของร้อนใส่ถุงกระดาษน่ากิน

อยากรู้สูตรผสมแป้งจัง ขอสูตรน้ำจิ้มบ้างสิ

ร้านนี้อร่อยจริงค่ะ คอนเฟิร์ม ซื้อกินทุกวัน

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

แม่ค้าพูดเพราะมากๆ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ไม้ละ10บาทครับ

พอดูคลิปนี้ก้อเลยไปซื้อลูกขิ้นน้องมากินอร่อยอ่ะปรับปรุงสูตรใหม่อร่อยกว่าเก่า. .น้องน่ารักมากๆ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

น่ากินค่ะ😊😊

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

ร้านนี้อร่อยจริงค่ะ ใกล้บ้านมาก

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

ชอบที่แม่ค้ามีปฏิสัมพันธ์กับตากล้อง ตอนยุ่งก็บอกขอตัว ไม่หน้าบูด

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม ถามน้องเยอะแต่น้องน่ารักมากครับ

@krusaowakonkrusaowakon5329

Жыл бұрын

ขขข

เดี่ยวเย็นนี้ต้องไปซื้อกินบ้างแล้วไปทีไรช่วงนี้คนเยอะทุกวันเลยขี้เกียจรอ

ลองมาชิมลูกชิ้นเจ๊น้อยที่หน้ารร.วีรศิลป์ อยู่อ.ท่าม่วง กาญจนบุรี สิคะ อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณที่แนะนำนะครับ มีโอกาศนะครับ

สะอาดน่ากินมาก

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-dr6hv4on3p

2 жыл бұрын

สุดยอดเก่งมืออันดับต้นๆเลย

น่ากินจัง

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

ร้านเจ๊แหว๋วลูกชิ้นทอดชุกโดน พิกัดตลาดชุกโดน ถนนไชยชุมพล ต.ปากแพรก อ.เมือกาญจนบุรี จ.กาญจนบุรี เปิดขายทุกวัน 15:00-18:00 น. รับออกงานเลี้ยง ออกงานนอกสถานที่ เบอร์ร้าน 095 493 5179 ( น้องแก้ม ) "เชิญเเวะมาอุดหนุนกันได้เลยนะครับ" แผนที่📍📍 ตลาดชุกโดน maps.app.goo.gl/C7txbVjooj1fpMtt7

ลูกชิ้นทอดฟูๆกรอบๆน่ากินมากเลยครับ

นี้แหล่ะหนาของธรรมดาแต่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของอร่อยบริการดีลูกค้าก็แน่นร้านเสมอ

ร้านนี้ดูท่านำ้จิ้มเด็ดขายดีมาก

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

คลิปนี้พูดเก่งทุกคน

@user-ex1jn8fl7w

2 жыл бұрын

ผมก็ว่างั้นเน่อะ

ร้านนี้อร่อยจริงค่ัน้ำจิ้ม ปีกไก่ทอด อย่างเด็ด

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

อร่อยจริงร้านนี้

ใจดีบอกสูตรได้มั้ยคะ

ตามหลักแล้วจริงๆ นะเขาไม่บอกกันหรอกคุณต้องใช้วิชามารเอาเอง การขโมยด้วยสายตา ขโมงด้วยลิ้น ขโมยด้วยการลักจำ ปลายปีกมันจะสุกเร็ว ไม่เหมือนน่อง สะโพก อกพวกนี้จะใช้เวลา ที่สำคัญวัตถุดิบที่ใช้คุณต้องไม่ประหยัด

@user-ze4tt1te1z

Жыл бұрын

ใช่ค่ะครูพักลักจำ

ร้านเก่าแก่..อร่อยจริงอร่อยจังครับร้านนี้

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

น่ากินมากค่ะ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

อร่อยจิงค่ะร้านนี้

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

ยืนยันอีกเสียงคะสมัยเรียนไปทุกวันกินทุกวัน🤣

ขอพิกัดซื้อลูกชิ้นค่ะ อยากขายบ้างงงง

ขายดีชัวร์ แม่ค้าพุดจาเเบบนี้

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับผม

กินเป้นสิบปีละร้านนี้ ชอบน้ำจิ้มหวาน ปีกไก่จะออกเค้มๆ เขาขายหมดทุกวันอยู่นะช่วง6โมงคือแท่บไม่เหลือไรให้ซื้อละ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

บ้านเฮ่ามี่แตแน่วแซบๆค่ะทั้งของคาวของหวาน😋

อร่อยมากครับร้านนี้ ส่วนตัวไม่เคยร้านนี้

น่าทานมากกก แม่ค้าน่ารัก ร้านอยู่แถวไหนค่ะ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ร้านเจ๊แหว๋วลูกชิ้นทอดชุกโดน พิกัดตลาดชุกโดน ถนนไชยชุมพล ต.ปากแพรก อ.เมือกาญจนบุรี จ.กาญจนบุรี เปิดขายทุกวัน 15:00-18:00 น. รับออกงานเลี้ยง ออกงานนอกสถานที่ เบอร์ร้าน 095 493 5179 ( น้องแก้ม ) "เชิญเเวะมาอุดหนุนกันได้เลยนะครับ" แผนที่📍📍 ตลาดชุกโดน maps.app.goo.gl/C7txbVjooj1fpMtt7

แนะนำหน่อยครับจะไปซื้อลูกชิ้นมาทอดหรือนึ่งขายที่ไหนได้บ้างครับ

กินรักษาโรคไห้สมบูณร

ดูไป กลืนน้ำลายไป​ ถ้่ามีโอกาสจะแวะไปชิมน้ะค้ะ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

มีน้ำจิ้มขายมั้ยค่ะ

คุยแบบเวอร์ๆดัดๆนะ

พี่เขามีแฟรนไชส์ไหมค้ะ

@user-me2jn3ur7t

9 ай бұрын

ไม่มีครับ

ชอบดูนะแต่เวลาคนยุ่งๆอย่าไปถามแม่ค้าบ่อย ถ่ายอยู่ข้างๆให้ดูจะดีกว่า เราดูยังลำคานเลยถามตลอด

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ แอดจะปรับปรุงนะครับ

ห๊ะ...มีคนตีกัน เพราะสิ่งนี้ด้วยเหรอ🤣🤣🤣

@user-mh3ln8kk4g

2 жыл бұрын

จริงค่ะ

สีแดง ๆ ที่ 3 ชิ้น 10 คือลูกชิ้นอะไรค่ะ

@nokia6757

2 жыл бұрын

ไส้กรอกค่ะ

พี่แร้วกลับมาอีกนะร้านนี้แม่ค้าน่ารักพูดเพราะดูเพลินมากค่ะ

@user-me2jn3ur7t

2 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม ได้เลยครับ❤️🙏

กินประจำมิน่าล่ะออกอากาศเห็นช่วงนี้ขายดีมากๆ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

สายของทอดเลิฟเวอร์อย่างผมเห็นละหิวเลย

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

ใช้แป้งยี้ฮ่ออะไร เหนถุงเหลืองๆ

@user-iu9bm7lh6x

2 жыл бұрын

สูตรเขายังไม่บอกไปขอยี่ห้อแป้ง เขาก็พูดอยู่บ่อยๆ ไม่เหมือนร้านอื่น

@user-cx3ro4tz5h

Жыл бұрын

แป้งทอดกรอบครัววังทิพย์จ้า เท่าที่ดูนะ

เทออกจากถุงแล้วลงแป้งเลย.. 😲

@user-vb8wp4vd6b

Жыл бұрын

ไม่จำเป็นต้องล้าง เพราะอย่างไรก็ผ่านความร้อนในกระทะอยู่ดีค่ะ หากนำไปล้างลูกชิ้นจะมีความชื้นมากกว่าเดิมมาก ทำให้ทอดยากไม่กรอบ

ปีกไก่ไม้เท่ารัยคับ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ไม้ละ10ครับ

ราคาขาย ยังไงครับ

ผมสีไรอะ

หวงสูตรแป้งไหมค่ะ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ทางร้านน่าจะยังไม่สอนสูตรครับ แต่อนาคตจะมี ต้องสอบถามทางร้านนะครับ

@user-cx3ro4tz5h

Жыл бұрын

เห็นแป้งห่อสีเหลือแป้งทอดกรอบครัววังทิพย์ ไม่เห็นผสมอะไรอีกนะคะ เท่าที่ดูนะ

ไม้กี่บาทค่ะ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ไม้ละ10บาทครับ

อยากรู้ราคาคับ

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ไม้ละ10ครับ

@user-hl7xi6er4o

Жыл бұрын

🙏🙏

ทำไมถามไม่หยุด

บ้านฉันแต่ทำไมฉันไม่เคยกินนนน

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ต้องไปให้ได้ครับ

ถ่ายที่คนทำมัยถ่ายของสิ

บางร้านโคตรหน้าบูดกลัวโดนถามสูตร ทั้งๆที่ช่องมาโฆษณาช่วย

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

น้องน่ารักมากครับร้านนี้

@user-wd8fd4zk6q

Жыл бұрын

แล้วแต่ร้านแล้วแต่คนค่ะ บางคนกว่าจะประสบความสำเร็จ​เกี่ยวกับสูตร กว่าจะลงตัว มันก็ไม่ใช่​ง่ายๆค่ะ บางอย่าง​ต้องลงคอสเรียน ขนาดบางร้านยังมีเฟรนไชน์​เลย ไม่งั้นคงไม่มี​เฟรนไชน์​หรอก ขอสูตรเอาไม่ดีกว่าเหรอคะ

ไม่ชอบเลยแม่ค้าคุยเวอร์เกิน ไม่น่าถึง 100 โลหรอก ถ้าทอด 2 ครั้ง และใช้แค่ 2 กระทะแบบนี้ เพราะเราเคยขายไก่ทอด 50 โลขาย 3 ชั่วโมง (ตั้งแต่ 4 โมงเย็นถึง 1 ทุ่ม) 3 ชั่วโมงทอดได้แค่ 50-60 กิโลกรัมค่ะ ทอดเอาเป็นเอาตายแต่นี่ลูกชิ้นเอามาทอด 2 รอบไม่ถึงหรอกค่ะ 100 กกราคาคุย!! บางครั้งก็กล้องมาแล้วคุยเวอร์เกิน!!

@mynameis1756

2 жыл бұрын

ไก่ทอดมันใช้เวลาทอดนานกว่าลูกชิ้นหรือเปล่าค่ะเขาเลยทอดได้เยอะเเละไว

@gammontida5258

2 жыл бұрын

ก่อนอื่นต้องขอบคุณสำหรับคำติชมนะคะ🙏🏻 เราเป็นเจ้าของร้านเองค่ะ หากดูคลิปเราจนจบ ทางร้านไม่ได้กล่าวว่าขายได้วันละ100โลนะคะ จริงๆแล้วจะทอดถึง100โลหริอไม่ถึง100โล จริงแล้วคิดว่าตรงนั้นไมัใช่ประเด็นค่ะ หากมีโอกาสก็อยากจะขอเชิญชวนให้มาชิมของทางร้านสักครั้งนะคะ เพื่อจะได้คำแนะนำมากขึ้น ขอบคุณค่ะ

@mynameis1756

2 жыл бұрын

@@gammontida5258 สู้ๆนะคะเป็นกำลังใจให้คนทำมาหากินค่ะ

@gammontida5258

2 жыл бұрын

@@mynameis1756 ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😊🙏🏻🙏🏻

@phakamatketwut6754

Жыл бұрын

@@gammontida5258 ขายดีจริงค่ะดูจนจบเพลินมากๆ

ทำไมไม่ตักน้ำจิ้มใส่ถุงไว้เป็นตะกร้าไปเลยจะได้เร็วขึ้นดีกว่ามาตักทีละถุงน้อยๆแบบนี้

สูตรเด็ดเอาน้ำจิ้มเผ็ดเป็นถุงมาผสมทำใหม่แล้วบอกลูกค้าว่าน้ำจิ้มทำเองจร้าาแต่สัดสาวนต้องเท่าเดิมรสชาติเดิมนะจร๊

เรียนให้มีความรู้คู่ตัวไว้พัฒนางานถูกต้องค่ะแม่ค้ามีความรู้พูดจามีจิตวิทยาทำในสิ่งที่ถนัดทำงานที่สุจริตได้เงินไม่อายทำกินขอให้ขายดีนะคะแวะไปบ้านที่กาญจะไปอุดหนุนจ้า

@user-me2jn3ur7t

Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

100โลทอด2กะทะ3ชั่วโมงหมดทอดทันนเหรอครับแค่อยากทราบนะครับทำครีวเหมือนกันครับ

@user-zm4br2pn8w

2 жыл бұрын

ไม่น่าถึง 100 โลหรอกค่ะ ถ้าทอด 2 ครั้งนะคะ เพราะเราเคยขายไก่ทอด 50 โลขาย 3 ชั่วโมง (ตั้งแต่ 4 โมงเย็นถึง 1 ทุ่ม) 3 ชั่วโมงทอดได้แค่ 50-60 กิโลกรัมค่ะ ทอดเอาเป็นเอาตายแต่นี่ลูกชิ้นเอามาทอด 2 รอบไม่ถึงหรอกค่ะ 100 กกราคาคุย!! บางครั้งก็กล้องมาแล้วคุยเวอร์เกิน

@pairojgai2250

2 жыл бұрын

@@user-zm4br2pn8w ว่างั้นครับ