This meat is drinkable! It is truly water meat [braised chicken wings and garlic&chicken salt ramen]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

You can also make it into a vermicelli soup by drizzling a little soy sauce and sesame oil.
If you want to heat the garlic cloves in the microwave, it only takes about 40 seconds at 600W.
I found that if you do it for a minute, it loses a lot of its aroma.
I'd love it if you'd subscribe to my channel. I would be more than happy if you would also press the bell mark.
kzread.info...
The cookware I use is listed on Rakuten ROOM.
room.rakuten.co.jp/room_38029...
Ingredients: (Serves 1-2)
8 chicken wings
1 leek
1 clove garlic (amount to taste)
kombu seaweed
800cc water
100cc sake
1 teaspoon salt (or half a tablespoon if you like it thicker)
Recipe
1. Put kombu and 800cc water in a pot.
Peel the garlic and set aside. Cut green onions diagonally.
Cut the chicken wing in half from the joint.
4. Put all ingredients in a pot, add sake and salt, and bring to a boil over high heat. 5.
After it comes to a boil, remove the lye, reduce the heat to low, cover with aluminum foil, and simmer for about one hour.
Finish with black pepper and a drizzle of sesame oil or soy sauce to taste.
Instagram
/ kiwamimeshi
Twitter]
/ kiwamimeshi
Monja (dog)'s channel is here
/ monja_diary

Пікірлер: 410

  • @user-ch5xl2jr9e
    @user-ch5xl2jr9e10 ай бұрын

    私は83歳老女。孫のような男性がおいしい料理を作るのに感動。メモを取って作っています。美味しいです。。

  • @user-we8ov7fq7d
    @user-we8ov7fq7d2 жыл бұрын

    最近知名度上がってきて料理のレベル上がってきてる気がする。 極主夫道感増してて好き

  • @user-fy4cg9hr1h

    @user-fy4cg9hr1h

    Жыл бұрын

    関節のとこやると切れやすいってエンコ詰め見て学んだのかも

  • @dameookami

    @dameookami

    Жыл бұрын

    @@user-fy4cg9hr1h さん 極道は大変だなぁ。

  • @user-fy4cg9hr1h

    @user-fy4cg9hr1h

    Жыл бұрын

    @@dameookami 極道の豆知識は料理にもいかせるんですねえ~

  • @user-eq4eq6ve1m
    @user-eq4eq6ve1m2 жыл бұрын

    武島さん、もんじゃちゃん、手羽の煮込み、朝ラー、セットしてない時の朝の武島さん…全てがgood!

  • @kshin5177
    @kshin51772 жыл бұрын

    めっちゃ丁寧に説明してくれるから凄くわかりやすくて、この声好きだからASMRの寝落ち用として使ってますw

  • @hddd5219
    @hddd52192 жыл бұрын

    手羽もめっちゃ美味しそうだけど、後半のラーメンパート斬新で最高っす♪

  • @ehneco
    @ehneco2 жыл бұрын

    今年は兄さんのおかげで、たくさん食事を美味しく楽しめました。いつも素敵なレシピをありがとう!

  • @user-yh9fr9zc6z
    @user-yh9fr9zc6z2 жыл бұрын

    好きすぎてちょっと時間置いて気持ちを落ち着かせてから見てるwワードチョイスサイコー😂💕

  • @sun4063
    @sun40632 жыл бұрын

    更新が楽しみすぎる…全国の男メシのレベルが極まる…。 アニキ…頼りにしてまっせ!

  • @user-jg2lp2nz7p
    @user-jg2lp2nz7p2 жыл бұрын

    これまじで美味しい❣ ありがとうございます!

  • @fukuyou2679
    @fukuyou26792 жыл бұрын

    ニンニクムキムキする時気持ちいいと言いながら熱そうにしてるのスゴい分かる

  • @user-nf2yj1mg7i
    @user-nf2yj1mg7i2 жыл бұрын

    綺麗なキッチンに対して使い込まれた鍋が映える。明日さっそく作ろうと思います。

  • @ku1391
    @ku13912 жыл бұрын

    味付けがお酒と塩、にんにくだけとは、自分にはなかった発想でした。シンプルイズベストですね、やってみます。

  • @user-mf8pr1cy5c
    @user-mf8pr1cy5c2 жыл бұрын

    締めのラーメン、永○園のお茶漬けを彷彿とさせる画角とカット割最高!

  • @user-gm3im2nl7s
    @user-gm3im2nl7s2 жыл бұрын

    めちゃくちゃおいしそう!特に麺入れたのサイコー! そして朝のナチュラルなヘアスタイルもええ感じです✨

  • @user-iz7qz5bj2r
    @user-iz7qz5bj2r2 жыл бұрын

    もんじゃちゃんが可愛すぎて毎回レシピが頭に入らない😭 何回も見てやっと覚えるという体たらく あと朝の兄貴が爽やかでビックリ

  • @user-iv5zo1fp1j
    @user-iv5zo1fp1j2 жыл бұрын

    好みの料理画像に出してくれるからうれしいな。

  • @prekichi
    @prekichi2 жыл бұрын

    やっぱり只者や無いですね。。。本当に手際がいいし、アイデアも素晴らしいと思います。もんじゃさんは又ふわふわになりましたね!

  • @hr__sun
    @hr__sun2 жыл бұрын

    セットしてないラフなところも好き…てかこれ作る〜!冬にもってこいすぎる

  • @user-hv1bi5lk6k
    @user-hv1bi5lk6k Жыл бұрын

    10月下旬だし、もう大丈夫かと思いましたが食べ終わったら 体がカッカ🔥して服脱ぎました。ニンニクの罪悪感がたまらないw

  • @KT-jq2gy
    @KT-jq2gy2 жыл бұрын

    人気KZreadrとしていつか TV出演される事を密かに 楽しみにしてるっちゃ❣️

  • @Afternoon_Milk_Tea
    @Afternoon_Milk_Tea2 жыл бұрын

    ニンニクの剥きかた参考にします! 水肉もラーメンも美味そう~! 兄貴のレシピは最高です!

  • @kinaco6452
    @kinaco64522 жыл бұрын

    もんじゃくんいない場面早速出てきて、おおおおっ🙌🏻となりました!無理に食べずに翌朝に…って良いですね!味も馴染んでそう☺️おろしたサラサラヘアもカッコいいです💓

  • @IDMZETA
    @IDMZETA2 жыл бұрын

    遅かったかもしれませんけど登録者10万人本当におめでとうございます!!!これからも美味しそうな料理と素敵なクッキング動画いっぱい見せたらよかったと思います!

  • @kiwamimeshi

    @kiwamimeshi

    2 жыл бұрын

    ありがとう!

  • @883xl7
    @883xl72 жыл бұрын

    手羽先の先の骨と皮だけの所をチュルチュルすするのが好きです

  • @user-pt6jt7sm7h
    @user-pt6jt7sm7h2 жыл бұрын

    作ってみました! びっくりするくらい手羽先がとろっとろで 旨味たっぷりスープがすごく美味しくて大満足でした! 春雨を入れて春雨スープにしても美味しかったです! 味付けが塩だけなので作りやすかったです!

  • @user-zc4lu5ib8p
    @user-zc4lu5ib8p2 жыл бұрын

    この季節にいいですね~。あったまりそうですし。チャレンジしてみます

  • @dogyunkwon
    @dogyunkwon2 жыл бұрын

    最近、鶏肉で出しを作って麺いれたその料理うまかったです。これも今後作ってみます。

  • @user-wt7qc1hv2n
    @user-wt7qc1hv2n2 жыл бұрын

    うめしーーー!!!!髪下ろしてるのいい! 美味しそうに食べるから素敵!

  • @the_zz
    @the_zz2 жыл бұрын

    おいしそう〜〜〜!!今度作ります!!

  • @misamama
    @misamama2 жыл бұрын

    飲むコラーゲン🥺最高ですね☺️ 手羽先と、にんにく、、絶対美味しいですね🥰 子供達も、すきそうなので作ってみます🥰 いつも素敵なレシピありがとうございます😊

  • @user-gc3qz9nk8y
    @user-gc3qz9nk8y2 жыл бұрын

    真似して作ってみました! 本当に飲めるくらい柔らかかったです笑

  • @tks6497
    @tks64972 жыл бұрын

    さっき作って食べました 鶏肉トロトロで塩しか入れてないのに極上のスープで美味でした…! 夜の〆ラーメンが楽しみです

  • @Ringodimer...
    @Ringodimer...2 жыл бұрын

    今日作って食べてみて、飲めるの意味がわかりました!笑 手羽先に無限の可能性を感じる❣️

  • @user-dl5ed4bb2t
    @user-dl5ed4bb2t2 жыл бұрын

    めっちゃ美味そう……

  • @user-gc3qz9nk8y
    @user-gc3qz9nk8y2 жыл бұрын

    完全にこのチャンネルにハマりました。 最高ですアニキ

  • @raptor-sq1ge
    @raptor-sq1ge2 жыл бұрын

    にんにくを煮込み料理に使うの旨そう 血管がスープで満たされるまで飲みたい

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu2 жыл бұрын

    手羽先好きだし、今回は特に簡単にできそうだからぜひ作ります✨アニキ❗

  • @user-es6ts7pr8p
    @user-es6ts7pr8p2 жыл бұрын

    朝ラー素晴らしいと思いました

  • @user-iy3wh2ns1f
    @user-iy3wh2ns1f2 жыл бұрын

    コトコト1時間炊いて完成しました!味見してみたけどバリうまですね!ラーメン用に出汁多めに作ったし晩ごはんが楽しみです!

  • @user-vg6nm7wo4j
    @user-vg6nm7wo4j2 жыл бұрын

    毎回素晴らしいレシピありがとうございます。 今回も凄く美味しかったです。 自分もひよらずにニンニクめっちゃ入れました(笑)

  • @GreatSpearB
    @GreatSpearB2 жыл бұрын

    やだコレめっちゃ美味しそう… 明日作ろ…

  • @KY-ik6yd
    @KY-ik6yd2 жыл бұрын

    深夜番組感やばい、最高

  • @user-gw7gb6kt9u
    @user-gw7gb6kt9u2 жыл бұрын

    一口目からのホロホロ感、ヤバイな 翌朝のラーメンもマジでうまそう

  • @tomonaoiwasaki9742
    @tomonaoiwasaki97422 жыл бұрын

    兄貴、待ってました。最高です! 二日酔いのあっしには 染み入る動画です。  美味そう、いや、美味いに決まってます!

  • @user-vk4eu8zl7s
    @user-vk4eu8zl7s2 жыл бұрын

    調理器具や食器とかにも 拘ってるのが良いな

  • @user-mn8ye1er3w
    @user-mn8ye1er3w Жыл бұрын

    これほんと美味しかった。 まさに水肉…飲めました😋 手羽先ってどうしたら良いか分からんくてなかなか手が出なかったけど、このレシピのおかげで幅が広がりました。 シンプルイズベスト。最高。

  • @KOUHATEwithBELZBUTH
    @KOUHATEwithBELZBUTH2 жыл бұрын

    ニンニクの皮むきの裏技知れた いい知識知ったわ

  • @tw-200
    @tw-2002 жыл бұрын

    翌朝の無言が また良い👍

  • @Tetsuya-Asakura-the-fire-dance
    @Tetsuya-Asakura-the-fire-dance2 жыл бұрын

    簡単でとってもおいしいから 何度も作ってます!

  • @12apple22
    @12apple222 жыл бұрын

    これ絶対美味しいやつですね😋この週末はハフハフしながら手羽先食べます!もちろん麺も✍️もんじゃ先生の安定の可愛さにニヤニヤが止まりません♡今夜もごちそうさまでした。

  • @SK-tm9wy
    @SK-tm9wy2 жыл бұрын

    待ってました!チキンマスター! ニンニク効果で、寒い夜に、温まりそうですね。コラーゲンぷるぷる。

  • @user-oc3bl6nk4n
    @user-oc3bl6nk4n2 жыл бұрын

    今回のもんじゃ姐さん、お淑やかに見えました。色んな表情をお持ちでかわいい! 朝ラーって最高っすね

  • @micro742
    @micro7422 жыл бұрын

    これ作りました! めっちゃ旨かった!

  • @user-qw5tu6dp3q
    @user-qw5tu6dp3q2 жыл бұрын

    美味しそうですね!

  • @823nappanatssu8
    @823nappanatssu8 Жыл бұрын

    兄貴、、本当に肉が飲めました!!! うますぎやす!!!!

  • @lineage1624
    @lineage16242 жыл бұрын

    ビール飲む姿がとても好きです。 私もビールが飲みたくなります。

  • @user-oh5ku2qf5v
    @user-oh5ku2qf5v2 жыл бұрын

    今日作りました。最高です‼️シメは雑炊にしました。ありがとうございます❗️

  • @tiger-18ogt19
    @tiger-18ogt192 жыл бұрын

    何か1回の動画でおまけつき、得した感があふれる。

  • @basswoo
    @basswoo2 жыл бұрын

    こりゃ楽でいい‼️ 作ります🙋

  • @user-ms9no9dv8e
    @user-ms9no9dv8e6 ай бұрын

    大根とか白菜入れてトロトロなるまで炊いてもおいしかったです

  • @sayaka3282
    @sayaka3282 Жыл бұрын

    ハマりました!包丁持つ手がめっちゃキレイですね!料理も参考になります!これは絶対作りたい!

  • @mayaton7348
    @mayaton73482 жыл бұрын

    最後のラーメンがすでにCMの域👍️ 美味そう🤤

  • @SayonaraHarry
    @SayonaraHarry2 жыл бұрын

    兄貴、相変わらず最高です

  • @user-xs1ky9ul6f
    @user-xs1ky9ul6f2 жыл бұрын

    孤独のグルメが好きだから雰囲気が似てて凄く見やすいし何より手間と味のバランスが本当に良い。めちゃくちゃいいチャンネルを見つけた。 あとたまに出てくる犬が好きw

  • @user-rk4cj5if8s
    @user-rk4cj5if8s2 жыл бұрын

    2週間前からチャンネルを見始めてハマり3、4日で全話一気に観ました! 武島さんのキャラが個人的にかなりツボってます!これからも楽しみにしています!

  • @kiwamimeshi

    @kiwamimeshi

    2 жыл бұрын

    ありがとなー

  • @user-lm9qo7rc4n
    @user-lm9qo7rc4n2 жыл бұрын

    啜る音で美味さ語ってるのカッコイイな〜からの「うめし!」で笑ったwww

  • @user-nx9ef4rq4n
    @user-nx9ef4rq4n5 ай бұрын

    手羽先旨いですよねぇ。 今年の冬は、ほぼ同じレシピの手羽先の水炊きにお世話になりっぱなしです。 時間はちょいとかかるけど、安いし満足感あるし。。一緒に白菜と春菊入れたら、また最高です。

  • @takashiyasuda1947
    @takashiyasuda1947 Жыл бұрын

    後ろのワンちゃんが「一口食べたい。。」という感じがたまらないです。

  • @user-nb1ib7tk9c
    @user-nb1ib7tk9c2 жыл бұрын

    うーむ、とても美味しそう😋明日作ってみよう❣️ほんでもんじゃは、相変わらず可愛い奴だった😍💕

  • @user-kt4sy4gq5n
    @user-kt4sy4gq5n2 жыл бұрын

    うめしっ!! かっこいいーー

  • @tannak7572
    @tannak75722 жыл бұрын

    にんにくの皮を剝く裏技、凄すぎる! 使わせてもらいます! ありがとございます

  • @user-ts4il8lk5x
    @user-ts4il8lk5x Жыл бұрын

    冬になるとよく手羽の先だけ集めて、ガンガン炊いて白湯スープ作って鍋にする。身の方は唐揚げなど別の料理にかわる。武島さんのおかげで、最近また料理熱あがってきた。ありがとうございます。

  • @buraunburaun
    @buraunburaun2 жыл бұрын

    ニンニク効いて美味そう!今週末は引きこもってこれで一杯やるかな!

  • @pchann1981
    @pchann19812 жыл бұрын

    にんにくって加熱したらずるむけになるんですね!!! 知らんかった、たすかるぅ

  • @user-mi5dd9jz1j
    @user-mi5dd9jz1j2 жыл бұрын

    わー!待ってました🥳にんにくってチンしたらあんなに簡単に皮がずる剥けになるんですね!やってみよ〜🥰

  • @user-gd5md4go9g
    @user-gd5md4go9g2 жыл бұрын

    凄いなぁ これ🎉 見入ってしまった 完成されてる You Tube初めて見た 料理・キャラクタ・ 間・映像・すべて楽しませて貰いました🎉

  • @Toyhisa_Jolju
    @Toyhisa_Jolju2 жыл бұрын

    1万人くらいの頃から見ていますが気づけば10万人!! 凄いです! これからも応援させていただきますます!!

  • @kiwamimeshi

    @kiwamimeshi

    2 жыл бұрын

    せんきゅう!

  • @user-eo3fc9oe8d
    @user-eo3fc9oe8d2 жыл бұрын

    これは夜中に見るもんじゃないな、、、凄まじくお腹が減るッッッ

  • @user-jj9yl8nu3s
    @user-jj9yl8nu3s2 жыл бұрын

    とっても美味しそう❗絶対に友人のもてなしに作ります🍜

  • @chocochoco4156
    @chocochoco41562 жыл бұрын

    リピートしてます!蕎麦入れました ほんとおいしいです☺️✨

  • @user-qb3vo9xd4y
    @user-qb3vo9xd4y2 жыл бұрын

    色んな料理動画ありますが、初めて作ってみました☺️…これやばい😵美味すぎました!明日の朝飯が楽しみすぎます👍

  • @oogon_kaeru
    @oogon_kaeru2 жыл бұрын

    1分の時飛ばしとはボス強いなw やはりこの穂との動画見ちゃうとつい作りたくなるねんなあ

  • @abcdefwong
    @abcdefwong2 жыл бұрын

    Oh no! Now my eyes are watering from how easy this is, and my mouth is also watering from how tasty it looks 😋😋

  • @momokame
    @momokame2 жыл бұрын

    これは美味しそう! やってみよー

  • @user-hs6zj7su5y
    @user-hs6zj7su5y2 жыл бұрын

    ノーセットでもカッコいい! かわいい感じですな🤩

  • @harutan333
    @harutan3332 жыл бұрын

    朝の武島さんがイケメンすぎる

  • @user-lu8ed2nz5l
    @user-lu8ed2nz5l Жыл бұрын

    作ってみました! シンプルな味付けなのに旨味の大洪水… 食ってみな、飛ぶぞ。

  • @orico2425
    @orico24252 жыл бұрын

    もー絶対美味しいやつですね🤤✨ イケボでたまに壊れるのツボです笑笑 うまし!!!!!(ブレ)

  • @user-tj9ob4nd4x
    @user-tj9ob4nd4x Жыл бұрын

    これはすごい!

  • @user-ib8fd7mq3j
    @user-ib8fd7mq3j2 жыл бұрын

    飯テロやん、夕飯食べたのに、お腹空いてきた笑笑

  • @user-rh5wh2fp8g
    @user-rh5wh2fp8g2 жыл бұрын

    これ作ったんですけどまじで美味かったです

  • @user-ys9hf6sr5h
    @user-ys9hf6sr5h2 жыл бұрын

    今日作りました。メチャクチャ美味いです。ドス使っても関節のあたりから上手くバラせないのがあって、少し手こずりました、修行不足です。修行します。すぐ手に入る材料で美味しくて最高です。

  • @user-ys9hf6sr5h
    @user-ys9hf6sr5h2 жыл бұрын

    手羽先肉入れすぎて肉がなかなか減らなくて、今日やっとラーメン🍜にできました。スープがコラーゲンの塊になったので、酒、水でのばしてほうれん草、ネギ、煮卵で食べました。メチャ旨かった‼️ 兄貴ありがとう。

  • @eiko4208
    @eiko4208 Жыл бұрын

    今、日本列島は半端なく暑い😱☀️のですが、これ食べてみたいです❗もう少し涼しくなったらやってみます。しかしコメントするだけで暑い暑い🔥☀️

  • @AIKnowYou
    @AIKnowYou Жыл бұрын

    Whoa I'm going to have to try this. Also, 6:55 is like magic to us because we don't have eggs ready like that in America (or we also don't prepare them that way). Cool video man!

  • @user-nw7op7bz1c
    @user-nw7op7bz1c2 жыл бұрын

    カッコいい!武島さんみたいになりたいです!

  • @Mark-cg9zn
    @Mark-cg9zn2 жыл бұрын

    こ、これだ❗俺がいつか食べたかったトリニク料理だ‼️

  • @gt8042
    @gt8042 Жыл бұрын

    色々作ってます!美味しい!

  • @user-pl5js2ik2v
    @user-pl5js2ik2v2 жыл бұрын

    あーこれ美味いだろうな。 今夜やってみるか。

  • @user-qq1ki5em9f
    @user-qq1ki5em9f2 жыл бұрын

    煮凝り丼も良さそう

Келесі