This is how I store watermelon for 1 YEARS! It's even more delicious than fresh!
Ойын-сауық
Thanks for watching ❤ Please subscribe to our Channel. To receive alerts about our new recipes, click on the bell - it is located next to the red SUBSCRIBE button
___________
✅Meat and fish dishes (all recipes) ➡️ • Delicious Meat Recipes...
✅Canned food (all recipes) ➡️ • CANNED / Заготовки на ...
___________
RECIPE:
Watermelon - 4 kg.
Sugar - for each jar, 2 tbsp.
Salt - for each jar, 1 tbsp.
Citric acid - for each jar, 1 tsp.
Dill seeds - 1 tsp for each jar
5 types of aromatic pepper (black pepper, white pepper, green pepper, pink pepper, allspice).
Boiling water.
_______
jar size - 3 liters.
Пікірлер: 606
Да, это супер вкусно! Только я очищаю зелёную корку и кладу перец острый, кто любит острое., попробуйте. Сама удивилась, какая вкусняшка
@user-rm7fb3rh4c
Жыл бұрын
Я обычно без перца делаю, в этом году попробую как вы
@normasanchesjunqueira4530
Жыл бұрын
.
@user-uu2fc6vr1e
Жыл бұрын
Делаю с чесноком теперь попробую с перчиком
@vaidasimkiene6392
Жыл бұрын
Yxfddddddxsddxcidwou
@vaidasimkiene6392
Жыл бұрын
@@user-rm7fb3rh4c Iuiiiiiiiuuuuuuuuuuioouuuuiiiuuuuuiiiiiiiuuuuiuioooouiiouuuuioioojuu+uuyiuiiiiiiiuiuiiiiiiiiiuiiiiiuuiuiuuuiiuuuii7iuiuuuucuuiuukjīiii7jjjjjjjjj+j+jjjjjjjjjujjuujjujjjjjjjjjjuu+jujjjijjjkjjuuujujjjujjjiuiuiyuu unkuuuu+u7ujuuujuujuuuuuujuuuuuu7uuuuuuj uyu,Iui7uyuiuuuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiyuuuuuuuuiiijjj++jjjjjjjjjujjuj+kkkjijiiiuuuuuuuuyu U ir u iš iuuiiiiukkkuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuiiuuu juk ji iki+uuuiii uuuuuuuuiiiiu iki uuuiii uuuiii uuiyuuuuuiD, į yxuzuuuuuu ir ui uuuuuujj jjjjjjjjjujjuujjujjjjjjjjjjuu uuuuuujj 7yuu8🙏π÷÷π÷÷×××÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷🙏÷{{{{{×{{×{{×××{{{×{×{×××{×××{(×××××××××××××××××××××{××××××××××××××××××××××××××××××××{{××÷÷÷×÷×÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷×÷×÷÷××××××××÷÷÷÷÷÷×÷÷÷÷÷÷÷×××××÷÷÷÷÷÷×÷÷×××÷××××÷÷×÷××÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷×÷÷÷÷÷÷×÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷×××÷×÷÷÷÷×÷×÷÷×××{{{××÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷🙏🙏≠🙏¶×׶%©×÷÷÷÷÷÷iiuuzuxzui88ii8 uuuuuuuuiiiiu 7uuuuuy6yyddssssusuyyi8i8iiijzk((8÷😭⁸777⁸7777⁷778!⁷⅞÷iuu iš u8wi į w7ū8ii87uU
Самое вкусное в таком арбузе корки, и чем толще, тем лучше! И по самому простому рецепту, 1 ст ложка соли, 3 ст ложки сахара, 1 ч ложка лимонной кислоты, заливать 3 раза не меняя воды! 50 лет бабушка закатывала по этому рецепту, и мы теперь закатываем
АРБУЗЫ ЗАКРЫВАЮ МНОГО ЛЕТ Зеленую корку срезаю, заливаю кипятком , 15 -20 минут Сливаю воду кипячу В банку кладу 1 ст ложку соли, 3 ст ложки сахара ,3 ст ложки уксуса, можно зубчик чеснока Так и так вкусно, но с чесноком вкуснее Залить кипятком Хорошо по переворачивать бутыль, чтобы растворились соль и сахар Кому давала рецепт всем нравится Лучше, чем с аспирином Приятного аппетита
@olgaantracit7644
Жыл бұрын
Забыла дописать Укутать тепло и до полного остывания
Никогда не сливаю первую воду.В ней весь цимус! Получаеться,вы сливаете арбузный сок,оставляя клетчатку в сиропе.Конечно,каждый делает так,как ему нравится и на каждый рецепт найдётся свой любитель.Спасибо!
Рецепт действительно вкусных арбузов ложка соли 3 сахар 1 чайная ложка лимонной кислоты, и всё , без специй это бомба
В трёхлитровых банках делаю, немного чеснока, заливаю на первый раз кипящий водой, потом на этой воде делаю сироп, 8 ст.л сахара и 1ст.л соли, очень вкусные получаются. Можно добавить веточки вишни лесной.
Очень люблю консервированные арбузы, ОЧЕНЬ!!!!!! Закатываю больше 30 лет. Накладываю в трëхлитровые банки кусочки арбуза, семечки максимально убираю, из шкурки оставляю очень тонкую беленькую полосочку. Первый раз заливаю кипятком и банки стоят 10- 15 минут. Потом сливаю воду в кастрюлю и сюда же добавляю по колличеству банок соль и сахар, на одну банку 1 столовую ложку соли и 3 столовые ложки сахара. Пока маринад закипает, в каждую банку чайную ложку лимонной кислоты и три таблетки ацетилсалициловой кислоты. Закипает маринад, заливаем, укутываем очень хорошо и не открываем до полного остывания. Таблетки лучше раздавить и в банки в виде порошка. Специй в банку не добавлять!!!!
@user-ep1hi8yz5f
Жыл бұрын
Интересный рецепт , а Вы не подскажете , в квартире можно хранить или лучше не рисковать ?
@user-kt2in2oh9g
Жыл бұрын
Олечка попробую как вы
@jeannartker3616
Жыл бұрын
Why do you drain the 1st water? What is the purpose of that?
@IhorZiLvova
Жыл бұрын
А, если банка не трехлитровая, а литровая?
@user-cd7qr3ms5v
Жыл бұрын
@@jeannartker3616 65
Всем добрый день!Хороший рецепт.А я делаю по другому рецепту, тоже вкусно.На банку три Литра 50г.соли,сахара, уксуса.первую воду не выливаю,а на ней готовлю рассол.Специи не добавляю,а кожуру с арбуза срезаю.Всем приятного аппетита.
Без шкурок входит больше, а вообще очень вкусные зимой!🔥
Видео очень красивое но рецепт на любителя.Как то укроп соль и специи с арбузом не могу вместе представить.
Excelente técnica de preservar alimentos muchas gracias por compartir esa técnica tan interesante Dios bendiga tus manos
Fiquei impressionada com essa receita. Nunca vi melancia em conserva! Sou do Brasil e aqui encontramos melancias o ano inteiro! Mas achei bem legal pois certamente não é em todos países que encontram todas frutas a disposição o ano todo. Aqui por exemplo a bergamota regional do RS é só no inverno,e a plantação de melancias só no verão na parte Sul do país. Mas durante o inverno conseguimos melancias de Goiás que são deliciosas também. Obrigado pelo vídeo com tradução em português. Sou inscrita e sempre deixo meu like😉❤❤❤
Спасибо вам Мелисса за такой рецепт и красивое видео ❤
Мне,такой,рецепт,понравился,Ия,обезательно,его,сделаю.Теперь,напишите,как,надо,сделать,консервы,из,рыбы,и,ещё,какие-нибудь,новые,сытные,салаты,на,зиму.Срасибо.Дай,Бог,Вам,здоровья.
Я помню в 90 продавали маринованные арбузы и березовый сок в банках,больше в магазинах ни чего не было
Я ем арбузы летом, апельсины зимой) Как интересно, маринованные попробовать
Никогда не ложу никаких специй, а тем более чеснока. Арбуз должен быть арбузом. Немного соли и сахар, все. Получаются очень вкусные, сладкие. Вместо уксуса и лимонки ложу аспирин. За 40 лет ни разу этот рецепт меня не подводил. На 3-х литровую банку 3 таблетки аспирина. Съедается вместе с сиропом за один день. Главное что бы арбуз был не переспевший а тугой. Даже недоспевший вкусно. Напитается сладким сиропом.
Por favor, as pimentas são obrigatórias ou são opcionais. Aguardo resposta. Brigada pelo ensinamento.
Ще направя тази рецепта с тиква,Бъдете Здрави...🙋🙋🙋
Зачем сливать первую воду? Она самая ароматная! Никогда не сливаю.
Πολύ καλό φαίνεται!! Όμως θα ήθελα να πώς είναι το καρπούζι μετά από μερικούς μήνες στο βάζο. Εννοώ πως καλό θα ήταν να μας δείχνατε ένα κομμάτι καρπούζι έτοιμο. Σε όλες τις συνταγές ο δημιουργός δείχνει το τελικό αποτέλεσμα. 😉
Надо попробовать.Арбуз зимой это здорово
Я тоже так закрываю только без приправы соль 1ст.л. сахара 2 ст. Л. И пол ч.л лимонный кислоты и я зеленая часть кожуру обрезаю сьедается даже кожуру и выпивается рассол
Спасибо за рецепт🙏❤️
А если без лимонки, и под капроновую крышку, то будут мочёные арбузы. Резкие и хрустящие. Так делают яблоки. Мочат в бутылях.
Спасибо за рецепт маринованного арбуза. С корками тоже хорошо. Они съедобны, я бы кожуру снимала. Вообще корки можно малосолить как огурцы.
А можно просто с сахором без соли тоже классно. Можно арбуз и дыню
Благодарю золотые ручки
Аппетитно выглядит никогда не пробовала надеюсь очень вкусно 😋🍉
Gente pra mim muita surpresa com armazenamento de melancia achei show pela novidade muito obrigada abraço
@maherleprofdefrancais9577
Жыл бұрын
Comment conserver la pastèque...?
Gracias de verdad son de gran ayuda para aprender un excelente envasado mil gracias.
Karpuz turşusu Türkiye Hatay dan Merhaba.Söylesem burda kimse inanmaz.Önce küçük bir kavanozda deneyeceğim.Tarif için teşekkürler.
Que maravilha.Obrigada por nós passar essa beleza.
Ах какая вкусняшка и с приправами чеснок ,лавровый лист ,петрушка,укроп,черный перчик!
Я на 3 л балон стала ложить 6 ст л сахара Вкусне !
Сравнивать не стОит.Свежий - это свежий, моченый имеет свой вкус, и это на любителя. Я любитель. Засолка в банках выручает тех, у кого нет погреба и бочки или большой кастрюли для целеньких арбузиков.
Мелисса, подскажите пожалуйста для чего сливать первую воду. Спасибо за ответ.
Achei excelente a maneira de você guardar a melancia.
Sure wish I knew where to get the jars and lids from. I will try this for sure...... please reply back in English, thank you " GREAT RECIPE".
Ellerinize emeginize sağlık vermiş olduğunuz bilgi için çok teşekkürler 👏👏🌹🌹
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю в этом сезоне по вашему рецепту.
Love your videos, thank you for the English subtitles 🥰
Я закрываю без шкурок ,они только место занимают в банке
Cudotvorno. Nikada ne bih pomislila da moze lubenica da se cuva. Hvala za recept. Pozdrav iz Srbije.
se podría consevar en un frigorífico aquí donde vivo hace calor casi todo el año
Tadını merak ettim acaba karpuz dadındamı olur yoksa turşu tadımı olur
@acemicehareketler3290
Жыл бұрын
Bildigin karpuz turşusu
@aidamammedova1995
Жыл бұрын
Turşu dadini verecek. Belə arbuzlari bütöv səkildə də kanovuza yigib baglayirlar bu qaydada. Əla olur, amma tursu sinifinə aiddir.
That looks absolutely delicious! Thank You!
Hər meyvə mövsümündə daha gözəl
Arata minunat si trebuie sa aibă un gust deosebit🙏❤😘
А еще я закрывала с Аспирином мне больше понравились арбузы. А в этом году попробовала закрыть с лимоной кислотой и вот сегодня я одну банку открыла на пробу. Нет , с Аспирином лучше, мне больше нравиться
Очень вкусно со специей гвоздика и не выливать первую воду 👍
@maherleprofdefrancais9577
Жыл бұрын
Explique-moi comment
Wonderful dear Melissa 👍👌🤗 i just learned a lot from you ⚘️
А каким будет потом вкус у арбуза солёные или сладкие?
I wish you could show the end results in 6 months 1 year open it up to see what it looks like and tastes like . Thank you
Hola, gracias por tus vídeos. Se puede usar edulcorante natural en vez de azúcar? Se puede hacer sin azúcar?
А для чего арбузы закрывают со шкурой, что будет если положить только мякоть? Банки выглядят красиво!
Zseniális. Hálásan köszönöm a videót. Továbbra is minden jót! 🤗❤️😘
Muy interesante, gracias.
Спасибо большое за рецепт
@FatmaKutlu01
Жыл бұрын
🌹💯🐈🤲🐈🌹🌹🐈🤲
НАЗИМУ огромное спасибо! Хороший узбек!
Very nice daer freind, mashallah 🌹🤲
Assistindo do Brasil, parabéns.
Amazing !Thank you Melissa.
@FatmaKutlu01
Жыл бұрын
🌺💯💯💞💞💞🤲🤲🌹🌹
Спасибо за вкусную идею.
Nunca m lo imaginé q esto podría hacerse!!!
C est génial!! Je ne connais pas ce système dd fermeture de bocaux...auriez vous un lien?🙏 comment ça s appele? On ne trouve pas en France. Merci🙏💜
Рецепт хорош, но зачем выливать воду? И ещё один момент добавляю по 2 зубчика чеснока получается просто бомба. Попробуйте
@soniapini8866
Жыл бұрын
Sei bellissima e bravissima 🥰🌹
@vitaliti-pro
Жыл бұрын
а что в итоге получается, как будто огурцы закрывают?
@user-uu2fc6vr1e
Жыл бұрын
@@vitaliti-pro попробуйте одну банку.
@niyarsalmanova9413
Жыл бұрын
Чеснок и арбуз ?
@eminebayramoglu6563
Жыл бұрын
Biberi garipsemiştim,bir de sarımsak 🙄
Спасибо большое, обязательно зделаю,дай бог вам здоровья
Bir bunu görmemişdim👍ve maraqlı
Una pregunta las pimientas son necesarias?
Thank u for your helpful videos.
Super #watermelon recipe👏
Gracias por la receta como conservar la sandia saludos desde Honduras
Tak to je super nápad, určitě to vyzkouším. 👍👍👍👍👍👍👍
@FatmaKutlu01
Жыл бұрын
🐈🐈💯🌹🤲🤲💯
Əllərinə sağlıq olsun bacı
@MelissaMirFOOD
Жыл бұрын
Təşəkkürlər canım🥰
Очень хорошо, я делаю без укропа. Очень люблю квашеные, только не сырые ни в коем случае.
Интересно , спасибо за рецепт
@FatmaKutlu01
Жыл бұрын
🤲💞🌺🐈🌹🌹💯🐈🤲
Здравствуйте, это будут, как маченые арбузы. И это на любителей.
Pepene murat! .. Simplu! Și în România se pune. Sunt delicioși!
Süper 🤗🤗 Türkiye'den selamlar 🌹🌹
У нас до весны будет арбузы 🤗
Спасибо за рецепт давно искала
Hvala za recept!
Çox maraqlı və təəccüb etdiyim qışlıq oldu
Очееь вкусно, но вот вам мой рецепт на 1 банку 3 л столовых сахара 1 соли 1 и 1 ч. Л эсеннции,только не полную, но только 2 раз заливать и потом укутать
Farkli guzel tarif👍eline saglik💞
@MelissaMirFOOD
Жыл бұрын
teşekkürler
@ysanattan8972
Жыл бұрын
@@MelissaMirFOOD 😊💞
@user-ld8ll1if3u
Жыл бұрын
@@MelissaMirFOOD йй
@user-pp2qr8oi7g
Жыл бұрын
@@MelissaMirFOOD н
Thank you Melissa!🤗 If I hadn't seen it with my own eyes, I wouldn't have believed it! You are amazing! 👏 👍 Many blessings!💜
@SzerenM
Жыл бұрын
Did you also tasted it?
@FatmaKutlu01
Жыл бұрын
🐈💞🌺🌹🌹💯🤲🤲🐈🐈🤲🤲🤲
Bravo très bon travaille. Bonne continuation
Muchas gracias vieras como he buscado algo así,agradecida primera ves q.te.veo.
İlk dəfədi görürəm amma təcrübədən keçirtməyə dəyər. Təşəkkürlər
Melisa xanim oyretməy olmasi qarpız biraz qalib yox nazik kesin məndə qarpiz baglayiram. Cox gozel dadi olur llərinizə saqliq
@gulsenismayilova478
Жыл бұрын
İlk dəfədiki gorurəm , bunun dadi necə olur şoraba kimi ya necə?
Çox maraqlı marinad növüdür👍🎁👍Təşəkkürlər👏 ☕🍰🌺
تسلم ايدك حبيبتي 🌹🌹👍😋😋😋
Tuz biber, şeker vs tadında değişiklik olmuyormu??
А разве нельзя той же водой что сливается закипитить опять залить
أشكرك أيتها العزيزة ولكن لدي سؤالين آلا يمكن بالعسل بدل السكر لأن السكر خطير جدا ولايجوز أكله أما حامض الستريك فهو مضر أيضا ويمكن استبداله بالليمون العادي او حامض الحصرم أو السماق أو الأمبوشي (خوخ الدب ) فنكون بذلك أخذنا أكلا صحيا تشكرين عليه
Мне понравилось
Я тоже закрываю,только добавляю пару веточек молодого укропа и чеснок, без лимонки, и 2 таблетки аспирина, пальчики оближеш.
Se puede conservar solo con azúcar y un medio ácido? Gracias desde ya!.
@sadiqbagirov7311
Жыл бұрын
Qarplz bele
Çok güzel olmuş eline sağlık 👍👍