Την εφτιαξα και μου βγηκε φανταστική....θα την ξανακανω σημερα.....συνχαριτηρια !!!!!!!!

@TheCookgr

8 жыл бұрын

+Ιωάννα Μπουλέτση Να είσαι καλά σε ευχαριστώ

Την έφτιαξα την πρώτη φορά και βγήκε πολύ σφιχτή λες και φτιάχνεις τρουφάκια. Ξαναδοκίμασα μήπως κάτι δεν έκανα καλά, πάλι το ίδιο. Δεν έχετε δώσει την σωστή συνταγή. Καθόλου όπως το έχετε στο βίντεο και φένετε το μίγμα πολύ αφράτο. Κρίμα τα υλικά . Απαράδεκτος.

@chef-fotis-vlachantonis

6 ай бұрын

Γεια σας καλή χρονιά και χρόνια πολλά όσο αφορά τη συνταγή να σας πω πως κάτι δεν κάνετε καλά, την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές εκτυπώστε τα υλικά σε ένα χαρτί ή γράψτε τα σε ένα χαρτί και κάντε τα προσεκτικά με τον τρόπο που δείχνω, τις διαστάσεις του ταψιού που δείχνω, μη βάλετε ένα τεράστιο ταψί ή ένα πολύ μικρό ταψί και πιστεύω ότι θα γίνει πολύ καλή, είναι παραδοσιακή συνταγή την έχω φτιάξει εκατοντάδες φορές, η συνταγή είναι πολύ καλή κάτι δεν κάνετε καλά, μακάρι να μπορούσα να έρθω να σας το δείξω από κοντά

Σε ευχαριστούμε να εισαι καλά. :)

@danabeba7607

2 жыл бұрын

Molim vas možete li prevesti ovaj recept na engleski,i sve ostale,želim da isprobam ,ali ne razumijem koji su sastojci

@TheCookgr

2 жыл бұрын

@@danabeba7607 Posjetite našu web stranicu i prevedite tekst ako želite. Hvala na komentaru. ugodan dan.

Απλές και κατανοητές οδηγίες!!!

@chef-fotis-vlachantonis

Жыл бұрын

Χρόνια πολλά για την ονομαστική σας εορτή χρηστός ανέστη. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια προσπαθούμε να κάνουμε το καλύτερο που μπορούμε για την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνεχίστε να μας βλέπετε και μοιραστείτε τα βίντεο με τους φίλους σας κοινοποιήστε τα βίντεο μας για να μας δώσετε δύναμη

Τελιο, καταπλικτηκο

Το Μπέικιν πάουντερ μπαίνει μαζί με το αλεύρι με τη σειρά που φαίνονται τα υλικά στο βίντεο απλά ξεχάσαμε να το αναφέρουμε. Σε ευχαριστούμε πολύ για την παρατήρηση. Καλή επιτυχία στις συνταγές σου.

Yes, without any fat... Only grease the pan with butter

without any fat? (butter, oil, ecc)

την έφτιαξα έτσι ακριβώς, σούπα έγινε με το σιρόπι!

Παρα πολυ καρυδοπιτα μπραβοοο σας!

👍🌹

να ρωτησω κατι...στο ανακατεμα μου επεσε ο ογκος των αυγων...αλλαζει κατι?

@evansvlachos1175

5 жыл бұрын

ΙΩΑΝΝΑ ΕΑΝ ΚΤΥΠΑΣ ΤΑ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΝΑ ΤΑ ΚΤΥΠΑΣ ΣΕ ΠΙΟ ΧΑΜΗΛΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΓΙΑΤΙ ΣΤΗΝ ΜΕΓΑΛΗ ΤΑΧ/Α ΦΟΥΣΚΩΝΟΥΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΠΕΦΤΗ Ο ΟΓΚΟΣ ΓΙΑΤΙ ΠΑΙΡΝΕΙ ΠΟΛΥ ΑΕΡΑ ΣΤΗΝ ΜΕΣΑΙΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΜΕΤΑ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΥΣΤΕΡΑ ΕΝΑΝ ΕΝΑΝ ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

هل من مترجم باللغة العربية جزاكم الله كل خير مسبقا

Τελ εις και με παγωτό διπλα

και τοπεικιν παουντερ ποτε το βαζεις?στο γτραπεζι και βαζει καθενας με το κουταλακι του επανβ στη καριδοπιτα?ας ειστε ποιο προσεκτικοι οταν αλναλαμβανετε να δημοσιευεσετε κατι

Την εφτιαξα και μ επιψε κ προσθεσα κ αλλα χτυπημενα αυγα τι θα βγει δεν ξερω κριμα στα υλικα😢😢

ρε παιδια στο λεπτο 9.37 το δευτερο υλικο 330 γραμμαρια???????/ΤΙ?????/ ΚΑΡΥΔΑ Η ΚΑΡΥΔΙΑ?????? ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ ΜΟΥ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ!!!!!!!!

@TheCookgr

8 жыл бұрын

+Basilis Kondilis μπορείτε να διαβάζετε τα υλικά στην περιγραφή του βίντεο ή στην ιστοσελίδα thecook.gr/index.php/zaxaroplastiki/pites-kai-tartes/86-karydopita Υλικά : 8 αυγά 330 γρ. καρύδι τριμμένο 325 γρ. φρυγανιά τριμμένη 100 γρ. αλεύρι 350 γρ. ζάχαρη 15 γρ. κανέλα σε σκόνη 3 τεμάχια ή 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 γρ. γαρύφαλλο τριμμένο 40 γρ. Μπέικιν πάουντερ Υλικά για σιρόπι : 700 γρ. νερό 1000 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γλυκόζη 100 γρ. κακάο

Στην παραδοσιακή καρυδόπιτα,τα κροκάδια με τη ζάχαρη χτυπιούνται ξεχωριστά από τα ασπράδια και τα ενώνουμε μετά με σπάτουλα για πιο αφτάτο αποτέλεσμα.Επίσης θέλει και σιμιγδάλι μέσα. Και το σιρόπι νομίζω ότι ήταν λίγο παραπάνω για αυτή τη συνταγή.Πρέπει να κρατάει και λίγο στο στόμα να μην είναι τελείως νιανιά. Για να μην μετράγανε κάθε φορά τα υλικά την έλεγαν και η συνταγή όλα 10 (ή 8 ανάλογα το ταψί). 10 αβγά χωρισμένα, 10 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι, 10 κουταλιές σούπας ζάχαρη ψιλή, 10 κουταλιές σούπας καρύδι.

@chef-fotis-vlachantonis

9 жыл бұрын

Καταρχήν φίλε Kostas Siozos κάνεις ένα μεγάλο λάθος. Στην παραδοσιακή καρυδόπιτα... Όταν λέμε παράδοση εννοούμε την συνήθεια κάθε τόπου ξεχωριστά. Οπότε δεν μπορούμε να είμαστε απόλυτη σε αυτά που λέμε, τα κροκάδια με τη ζάχαρη χτυπιούνται ξεχωριστά από τα ασπράδια και τα ενώνουμε κτλπ ....... Δοκίμασε την συνταγή μας και μετά γράψε αν ήταν καλή ή όχι. Η συνταγή μας είναι παραδοσιακή από την Κωνσταντινούπολη μια συνταγή από τις πολλές....

@chef-fotis-vlachantonis

8 жыл бұрын

+Panos Chatzis όχι από την Θράκη

Συγχαρητήρια φαίνεται πολύ καλή ηκαρυδοπιτα αλλά μου έκανε εντύπωση που δεν χρησιμοποιησατε καθόλου λιπαρή ουσία όπως βουτηρο

Prevedite na engleski,ništa ne razumijemo ,a imate prelijepe recepte sto ne sumnjam da bi veliki broj ljudi želio da proba

@TheCookgr

2 жыл бұрын

thecook.gr/index.php/zaxaroplastiki/pites-kai-tartes/86-karydopita

εχεις κανει λαθος στα γραμαρια αυτο που περιγραφης δεν βγαινη

@chef-fotis-vlachantonis

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ για το σχόλιο δεν κατάλαβα τη θέλεις να πεις το έκανες και δεν σου έγινε καλό, δεν κατάλαβα πες μου ακριβός το λάθος που είναι

@cb900boldor

3 жыл бұрын

@@chef-fotis-vlachantonis μου βγήκε και της 3 που το έκανα σφιχτό πολύ

@chef-fotis-vlachantonis

3 жыл бұрын

@@cb900boldor Το μίγμα βγήκε σφιχτό: η το σιρόπι ήταν λίγο, κάνε παραπάνω σιρόπι

@cb900boldor

3 жыл бұрын

@@chef-fotis-vlachantonis το μίγμα βγαίνει πολύ σφιχτό επόμενος και το αποτέλεσμα η φρυγανιά μου φαίνεται είναι πολύ ευχάριστο πάντως ότι έχω κάνει από της συνταγές σου είναι πολύ ωραίες

Please translate to English

@TheCookgr

Жыл бұрын

Walnut Pie Ingredients: 8 eggs 330 grams of grated walnut 325 grams of bread crumbs 100 grams. flour 350 grams of sugar 15 grams of cinnamon powder 3 pieces or 1 teaspoon of vanilla 2 grams of grated cloves 40 grams of baking powder Ingredients for syrup: 700 ml of water 1000 grams of sugar 100 grams of glucose 100 grams of cocoa Execution : In the mixer, beat the eggs with the sugar until well whitened and fluffy. Then we stop the beating and add all the other ingredients, mix well with a Marize spatula or by hand all the ingredients, to make a fluffy mixture. Pour into a buttered and floured 25x33 pan and bake in an oven preheated to 180°C for 45-50 minutes. Take out of the oven, let it cool a little and syrup with warm syrup. Execution for the syrup: Put all the ingredients except the cocoa and brandy in a saucepan, mix them and boil for 15 minutes. Turn off the heat, add cognac and cocoa, mix and after the temperature drops a little, add syrup. Good luck.

sorry peio mikra komatia den ginetai na kanete

@chef-fotis-vlachantonis

9 жыл бұрын

Κοψτα εσύ όπως νομίζεις καλύτερα για σένα

@ozansaatci8221

9 жыл бұрын

sponta einai ayto tora

@Th3CoLoSSuS

7 жыл бұрын

peio

@ozansaatci8221

7 жыл бұрын

kek