"เชียงราย" จังหวัดเที่ยวง่าย ที่ไม่ได้มีดีแค่การออกเดินทางมารับลมหนาว แต่เชียงรายยังมีความน่าสนใจในเรื่องของวัฒนธรรม วิถีชีวิต และความเป็นอยู่ของชาวเขา ให้เราได้เรียนรู้ ได้เข้าไปสัมผัสถึงความเรียบง่ายที่น่าค้นหา
บนดอยห้วยแม่เลี่ยม มีหมู่บ้านเล็ก ๆ ของชนเผ่าอาข่า ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและวิถีการใช้ชีวิตแบบพอเพียง ชาวบ้านที่นี่ทำอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก ปลูกพืชผักไว้กิน ไว้ขาย แต่ที่สร้างรายได้ให้ชาวบ้านพออยู่ พอกิน ก็คือ การปลูกกาแฟ ที่นำมาต่อยอดเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ซึ่งมีเจ้าของร้านชาวไทยอาข่า เป็นผู้สร้างอาชีพให้คนในหมู่บ้าน ได้มีงาน มีรายได้จากกาแฟแบบครบวงจร ที่เจ้าของดูแลเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูกไปจนถึงกระบวนการคัดสรร ผลิต คั่ว จนกลายมาเป็นกาแฟโฮมเมดหอม ๆ ที่มีนักท่องเที่ยวแวะเวียนเข้ามาไม่ขาดสาย
เข้าไปในหมู่บ้านอีกหน่อย จะได้เจอกับบ้านเมืองรวง ชุมชนน่ารักที่มีฐานเรียนรู้ต่าง ๆ ให้นักท่องเที่ยวได้เข้าไปชมและร่วมทำกิจกรรม ไม่ว่าจะเป็นการปลูกผัก เพาะเมล็ด ทำขนม พักโฮมสเตย์ แถมได้ชิมอาหารพื้นถิ่น วิวทุ่งนาเขียวขจี เรียกว่าเข้ามาเที่ยวที่นี่ก็มีกิจกรรมให้เพลิดเพลินได้ตลอดทั้งวัน
ทำความรู้จักอีกมุมหนึ่งของเชียงรายให้มากขึ้น เรียนรู้วิถีชีวิต ภาษา การแต่งกาย อาหาร และวัฒนธรรม ของชาติพันธุ์ชาวอาข่า ให้ความสุขเล็ก ๆ ในมุมมองใหม่เกิดขึ้นที่จังหวัดเชียงราย ติดตามได้ในรายการเที่ยวไทยไม่ตกยุค วันพฤหัสบดีที่ 31 ธันวาคม 2563 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/ThailandInTrend
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZread : / thaipbs