The strongest camping dish of garlic with a bonfire

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It's important to take care of your health during the hot weather
Garlic, which I usually eat at most,
To add stamina, today is a whole one!
I cook a lot of things over the open fire.
If you eat this much garlic, you might not be able to talk to people for two days.
If you heat it, it will be more nutritious than eating it raw, the taste will be delicious, and the smell will be suppressed.
Firewood can be ignited with the back of a knife without using twine or fire starters.
If you scrape it off, you can easily make a hokuchi that is easy to ignite.
Let's do our best with stamina so as not to get exhausted in the summer!
ALPHA TEC
If you use camping equipment, you can enjoy delicious food at home or outside.

Пікірлер: 76

  • @akkyjin7776
    @akkyjin7776 Жыл бұрын

    いつも楽しく拝見しております。 見てるだけヨダレが出てきました!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    何時も脇役のニンニクですが主役にも十分なれるほどの 美味しさがありますね^^

  • @eoliasolciel
    @eoliasolciel Жыл бұрын

    微熱でがっつり体調崩して食欲0だけどこれ観て少しでもご飯食べられるようになりたいorz

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ニンニクは熱を通すと免疫力も上がります 小鍋にオリーブオイルを入れて塩を少し入れてニンニクをそのまま数個煮ると 抵抗なくホクホクとした柔らかい食感で美味しく頂けると思いますよ お大事に^^

  • @user-kb3fy6uf1e
    @user-kb3fy6uf1e Жыл бұрын

    ニンニク料理、どれも、美味しそう😋💕お腹がすいてきました、食べる時のうめぇ、が好きです

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    この季節、ニンニクのパワーを頂くのは良いことですが 生で食べ過ぎるとかえって胃腸を壊しますので熱を加えると 臭いも消えて沢山食べることが出来ますよ 勿論栄養価は申し分ありません^^

  • @Tinconental
    @Tinconental Жыл бұрын

    ALPHA TECさんのフェザー作り見てるだけで一杯飲めるね😀

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    そう言っていただけると 嬉しいです^_^ 今回は何だか無性にフェザーが作りたかったんですよ

  • @Saru-mon-7vn5h
    @Saru-mon-7vn5h Жыл бұрын

    フェザーからの焚き火のシーンかっこいいですね、ニンニクスタミナ料理チャレンジしてみます。

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    今の時期は暦の上でも体力の落ちる時期ですので しっかり栄養を取って夏を乗りきってくださいね^^

  • @oxy036
    @oxy036 Жыл бұрын

    見ているだけでエネルギーが湧いてきます😊 食からエネルギーをもらうとはこのことですね。 またもや楽しみ方を教えてくださり、ありがとうございます!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    昔、入院中に食の動画を見て食べる力を頂いたことがあります 主治医から入院中に太るやつは見たことない!と言われたくらいで お陰様で予定よりも早く退院することが出来ました。 薬よりも食べる事って大切なんですよね^^

  • @ErihanBlank
    @ErihanBlank Жыл бұрын

    Today's dish looks delicious too

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    Thank you for your compliment ^^

  • @NANA-GRAY
    @NANA-GRAY Жыл бұрын

    ニンニクってそんなに身体に良いものだったのですね… 1つ勉強になりました! それにしてもどの料理も美味しそうです…

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    生のままで沢山食べると胃がやられますが熱を通すと 沢山の栄養素を取ることができますし辛みも和らぐので 美味しいですよ^^

  • @user-ir2lw5rr6f
    @user-ir2lw5rr6f Жыл бұрын

    刃物の手入れが良く行き届いて使い方も上手くアウトドアの手本に成ります。料理も何時もながら手際良く美味しそうですね。ご馳走様でした〜

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    道具は自分を助けてくれる友達ですから 大切に扱いたいですね^^

  • @edwarddeleon6211
    @edwarddeleon6211 Жыл бұрын

    Not only am I jealous that you can make a delicious looking meal but your cook wear is awesome thanks for sharing

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    Thank you for taking the time to watch it ^^

  • @su-ga-9175
    @su-ga-9175 Жыл бұрын

    ALPHA TECさんの焚き火はいつも見入ってしまいます。 夏ですけど焚き火にあたりたくなります。 そして料理のシズル感がたまりません🤤

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ここ数日は涼しいですが酷暑が続くと火の前は修行以上の 拷問になります^^ 夏場は時間を見つけて夜に撮影するしかないですね^^ お褒め頂き有難うございます

  • @user-kb8ge9zf7r
    @user-kb8ge9zf7r Жыл бұрын

    こんなにニンニク料理をキャンプ飯で作れるのすごいです⭐️ 私も家で作ってみます^^ いつも食べるときの幸せそうな声が好きです🥰頑張ってください^^ あと動画作りが本当に素敵です!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    簡単な家庭料理ですので是非ご家庭でもお試しください 美味しいものを食べるとつい笑ってしまいますよね^^

  • @user-ys3zr8xk8u
    @user-ys3zr8xk8u Жыл бұрын

    こんな夜中に観るもんじゃないのはわかってたけど、ついつい観ちゃう。 とりあえず台所行ってきます😆🎵

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    夜中に台所使ったら指紋までしっかり拭き取って痕跡を残さないようにしないとおうちの鑑識管にバレますよ ご注意ください^^

  • @hishin6180
    @hishin6180 Жыл бұрын

    アルファテックさんの、焚火にするまでの流れが職人技と言えるほど無駄のない技術と動作で本当に美しく、真似できるようになりたいです

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    表現が難しいですがフェザーは削らないように削る!という事が一番のヒントになります^^ 言っていることがメチャクチャですよね 種火の着火も木のままでは燃えにくいので燃えやすい大きさまで細くすると削りだしになります 着火剤や麻ひもは必要ないですね^^

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 Жыл бұрын

    これはすごく美味しそうですね! スタミナもつきそう!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    何時もご視聴有難う御座います この異常な暑さなので 皆さんにニンニクで元気付けて もらえると良いですね^_^

  • @user-vz2xc9fi2b
    @user-vz2xc9fi2b Жыл бұрын

    お久しぶりです!っと言ってもコメントは久しぶりのだけです!w 毎回最高の動画ありがとうございます! 私はキャンプとか全く興味なかったのですが、 この動画たちに出会えてキャンプや車中泊に興味が沸き、今年初めてのキャンプデビューをします!お身体大切に楽しんでくださいね🍀

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    お~!この美女アイコン覚えていますよ^^ 無理せず自分が出来ることの70%の内容でやれば不足の事態があっても十分楽しめますので頑張ってくださいね^^ 何時もご視聴有難うございます。

  • @user-vz2xc9fi2b

    @user-vz2xc9fi2b

    Жыл бұрын

    @@ALPHATEC 嬉しいお言葉ありがとうございます! 私は北海道の海沿いに住んでます。短い夏を満喫中です。今もこの動画を見ながら1杯ひっかけてます笑 今度、使ってる道具紹介していただきたいなぁと思ってます!

  • @user-in5nw9re8g
    @user-in5nw9re8g Жыл бұрын

    今回もとっっってもおいしそうで、堪らない動画でした!!ニンニク尽くし、最高だー!!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    有難うございます 生ではこんなにたくさん食べられませんが火を通せば 栄養価も増して沢山美味しく頂けますね^^

  • @ta22daruma52
    @ta22daruma52 Жыл бұрын

    お疲れ様です。今日の料理は力入れて盛り沢山ですね。ほくほくのニンニク🧄を食べて夏バテをぶっ飛ばそう。食べたいなぁ〜。

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    丸まる1個のニンニクは生では体に負担が大きいのですが 熱を通すことで沢山食べられますし匂いも抑えられます 更に栄養価も増すので今の時期にはピッタリですね ニンニクのオイル煮は居酒屋メニューですがほくほくして美味しいですよ 炒め物はニンニク醤油で幸せになれました^^

  • @달이지네
    @달이지네 Жыл бұрын

    마늘! 더! 더많이!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    큰 마늘 덩어리를 1개 전부 사용하고 있기 때문에 이 정도로 정확히 좋을지도 모릅니다 ^^

  • @MaeDashBeamRifle
    @MaeDashBeamRifle Жыл бұрын

    薪のカランコロンという音が心地よいですね

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    物がこすれる音や削る音、ぶつかる音もしっかり集音できますから 臨場感が出てくれると思います^^

  • @user-sm6hc4ce3n
    @user-sm6hc4ce3n Жыл бұрын

    こんばんは〜😆❣️ニンニク尽くし🎶暑い時に最高ですね♪♪お腹空いてラム肉を刻んだニンニクと和えて焼いて食べてます焚き火と料理の映像が良いですね♪♪

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ここのところ酷暑が続いていて焚き火の前にいること自体が 修行になるので出来るタイミングが難しかったですが 涼しい夜の時間帯でしたら大丈夫ですね フェザーを作っているだけで嬉しくなりました^^

  • @user-en2py6so4v
    @user-en2py6so4v Жыл бұрын

    こういうところって泊まるんでしょうか? 車でいったりしたらいくらかかりますか!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    各キャンプ場によって料金も違いますのでネットでお調べくださいね

  • @user-jp4vw9uy2y
    @user-jp4vw9uy2y Жыл бұрын

    にんにく食べたくなってきました😊 アルコールの炊飯って、火力調整なしでされてますか?もしそうでしたら、何分程火にかけてらっしゃいますか? 私めも炊き終えたらポンポンと叩くようになりました☺️

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    何時も炊き上がりのタイミングは音で判断しています 湯気が治まり始めるとプチプチと音がし始めますので そのタイミングで火から降ろしています 火力調節はやっていません。過去動画でプチプチと言う音を収音したものがあったと思います。

  • @user-jp4vw9uy2y

    @user-jp4vw9uy2y

    Жыл бұрын

    @@ALPHATEC 様 やっぱりプチプチですか。火力調整なしとのことなので、付きっきりで一度やってみます☺️

  • @MVMborzoi
    @MVMborzoi Жыл бұрын

    마늘은 최고다

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    몸에 좋네요 ^^

  • @Masakichi-kaeru
    @Masakichi-kaeru Жыл бұрын

    来ましたね(๑•̀ㅂ•́)و✧ 暑い中、、お疲れ様です。 ニンニクは苦手な方も居られるけど私ゃ、大好きどぇす‼︎ 炒められて香って来るだけで食欲湧いて来ますよね〜笑 アルファさんのフェザー観ると、私ゃもフェザりたくなる症候群が…で、偶に倉庫で無意味にフェザってるおっさんが居ます…

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    久しぶりではなかったのですがフェザーを作っている時は 何だか無心になれます 建築板金松屋さんに後押しされたような感じの動画でした^^ 暑さが続くと食欲も体力も落ちる傾向があるので ニンニクを上手に頂けば夏バテも乗り越えられると思います。

  • @lilix2070
    @lilix2070 Жыл бұрын

    スタミナついて体に良さそうですね👍

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ここのところ肉やインスタント系が続いていたので 身体に良いものを工夫してみました^^

  • @user-ub2xe4uq1b
    @user-ub2xe4uq1b Жыл бұрын

    お疲れ様です。今回は外が真っ暗。 ランタンの灯りがいい雰囲気でした。 ニンニクたっぷりで元気が出そうなメニューでしたね。私は後の匂いが苦手なのでニンニクはちょっと敬遠しがちです。体にいいのはわかってるんですが。食べる時は美味しいんですけどね・・。☺️

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ニンニクは熱を通すことであの強烈な匂いはかなり抑えられますよ 絡みも抑えられてホクホクのお芋みたいになります^^ 冷房で冷え切った体に血行促進にもなるニンニクは体に良いですね^^

  • @290Consilio
    @290Consilio Жыл бұрын

    こ、これは。 もう完全に🍚案件ですな。😋 にんにくは、生良し、焼いて良し、揚げて良し、でおいしいですよね。😻 にんにくの芽、久々に見ました。 食べたくなってきた~。☺

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ニンニクは大体一片ぐらいしか普段は頂きませんが こんな感じで料理出来れば色々な味で沢山楽しむことが出来ますし 無理なく体にも栄養が取れますから今の時期にはピッタリですね^^

  • @chikka-ism
    @chikka-ism Жыл бұрын

    こんにちは。 にんにく醤油を、どのお料理に使われるのかな〜と、楽しみに見ていました(๑′ᴗ‵๑) 最後に、思わず!! 「わぁ♫」と声が出ました。

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    炒め物にニンニク醤油は抜群に合いますね^^ 我が家の定番料理です

  • @user-ku8hb1rm6h
    @user-ku8hb1rm6h Жыл бұрын

    久しぶり〜🤣でーす

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    ご視聴有難うございます^^ 少しづつ私も進歩できるように頑張っていますのでこれからも 宜しくお願い致します^^

  • @user-ku8hb1rm6h

    @user-ku8hb1rm6h

    Жыл бұрын

    こちらこそよろしくお願いします🤗

  • @seiji728
    @seiji728 Жыл бұрын

    ニンニクは体に良いですよね! でも油の摂りすぎと食べすぎは体に悪いですよー

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    仰る通りです 食べ過ぎには注意が必要ですね ^^

  • @user-jn5bz6ur4o
    @user-jn5bz6ur4o Жыл бұрын

    豚バラ肉はニンニク醤油を掛けてソテーなのかと思いましたが、つけダレでしたか。 オイル煮も仕上げに卵でとじるのが意外でした。 でも、どちらもとても美味しそう♪ 相変らず綺麗な炊き上がりの御飯ですね!

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    我が家の定番料理の豚バラ、ピーマン、茄子を炒めてニンニク醤油に浸けて頂く!これで息子のピーマン嫌いは克服出来ました^^ オイル煮は居酒屋のメニューですが少々アレンジしています

  • @buckingtonhassleshire9136
    @buckingtonhassleshire9136 Жыл бұрын

    こんにちは。ビーチのビデオを作るなら、このレシピを強くお勧めします。 鍋に少量の油を中火で熱します。みじん切りにした野菜、玉ねぎ1個、ネギ1本、にんにく、しょうがを加える。焼き色がついたら、塩ひとつまみ、イエローカレーパウダー大さじ1を加え、2分間煮る。チキンストック150mlを加え、半分を煮詰め、生クリーム300mlを加えて5分煮る。 30〜40個のハードシェルアサリをソースでかき混ぜ、鍋に蓋をして、開くまで調理します.ちぎったバジル、塩、こしょうで飾り、無愛想なパンと一緒に食べる。 私の日本語が下手でしたらすみません。😁😁

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    詳しいレシピ有難うございます 参考にさせて頂きますね^^

  • @user-zl8pz2fm7v
    @user-zl8pz2fm7v Жыл бұрын

    俺なら、薪割り中、近くに、ランタン置かないけど⋅⋅⋅

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    手斧を使うときは薪を手で握っていますので飛ぶとしてもランタンとは反対側になりますから安全ですよ^^

  • @user-zl8pz2fm7v

    @user-zl8pz2fm7v

    Жыл бұрын

    余計な心配して、腹立つ😒💢💢

  • @ALPHATEC

    @ALPHATEC

    Жыл бұрын

    まあまあそう仰らず楽しんでください^^

  • @FRIDAY-MAINlCHl

    @FRIDAY-MAINlCHl

    Жыл бұрын

    @@user-zl8pz2fm7v ツンデレかよっ