The French chef's trick for cooking vegetables in your oven. Tasty and simple recipe

Tasty and easy recipe for vegetables in the oven from a super chef from France.
Only the cloud is softer. A great recipe from my favorite chef from the French countryside. Aromatic vegetables in the oven in a creamy sauce. Give it a try and tell us how you liked this French vegetable recipe.
recipe and ingredients
Broccoli 300 gr.
Cauliflower 300g.
3 potatoes.
Stew vegetables until soft.
1 carrot.
1 onion.
Olive oil.
Butter.
Roast until done.
Olive oil.
Put all the vegetables in a saucepan.
For the sauce.
butter 40 g
flour 2 tbsp
Make medium fire.
Dissolve the flour in the butter while stirring constantly.
Chicken broth 250 ml.
Bring to a boil.
whipped cream.
Mix well.
Salt.
Herbs of Provence.
Parmesan 1 tbsp
Dry Garlic.
Mozzarella.
In the oven / 20 minutes / 200C / 400F /.
Friends, if you liked my video recipe, help develop the channel:
Rate the video! Put 👍 - I would be very grateful and it will help the development of the channel.
Write your COMMENT and ask me questions about recipes. I'll be happy to answer you.
📢 You can also share this video with your friends, click the arrow in the right corner below the video.
Subscribe to the channel, hit the bell not to miss a new video with delicious and healthy recipes.
Thanks for your time!
Subscribe to all recipes:
/ @allerezepte
#all_recipes
#NJ
#Germany

Пікірлер: 613

  • @Dirty_Squirrell
    @Dirty_Squirrell2 жыл бұрын

    Pro tip: saute some fresh garlic in the butter for the roux, before adding the stock and cream and omit the dried garlic.

  • @floki2095

    @floki2095

    Жыл бұрын

    That’s how You get burnt garlic

  • @catherineshaw1122

    @catherineshaw1122

    Жыл бұрын

    I prefer the taste of the powder over the cooked garlic, personally.

  • @ryanshnoztwazzle8605

    @ryanshnoztwazzle8605

    Жыл бұрын

    this is not a "pro tip" lol

  • @myblueskye777

    @myblueskye777

    Жыл бұрын

    I love fresh garlic!

  • @sherrimiller5258
    @sherrimiller52582 жыл бұрын

    It looks amazing, but I honestly wouldn’t call this “simple”. Three different pans is a process! 😂

  • @stephaniesmart6606

    @stephaniesmart6606

    2 жыл бұрын

    I agree: this is a very complicated recipe! Steamed vegetables, sautéed vegetables, a white sauce from scratch, and then everything baked!

  • @harry.flashman

    @harry.flashman

    2 жыл бұрын

    Microwave oven with a splash of water. Retains vitamins. Viola

  • @catherinedavid2265

    @catherinedavid2265

    2 жыл бұрын

    I would pre boil veg, including onion n carrots then make the gravy, cover with cheese n bung in oven 😂😂

  • @ebazileyes1475

    @ebazileyes1475

    2 жыл бұрын

    @@catherinedavid2265 Same

  • @michaelplunkett8059

    @michaelplunkett8059

    2 жыл бұрын

    Microwave the veggies to start them and cheat and use a can of cream soup as your sauce.

  • @corneliarodgers8108
    @corneliarodgers8108 Жыл бұрын

    Hi Miss Alle, thank you for sharing your recipe with us, it looks so delicious I'm not a vegetarian but I do get tired of having meat in my diet most of the time, for me this is a meal l can have any time of the day, I look forward to more of your recipes, ONE LOVE !!!!

  • @sannaristovska6037
    @sannaristovska6037 Жыл бұрын

    This looks so good and with a piece of bread it's a meal in itself 🙂

  • @quietplease4907
    @quietplease49072 жыл бұрын

    Hummm, delicioso! 🇧🇷💛💚🇧🇷

  • @LoneWolf-qv8lx
    @LoneWolf-qv8lx2 жыл бұрын

    Chunks of roast chicken added would be fantastic! Cream of Mushroom and Broth.

  • @graziazappala9441
    @graziazappala94412 жыл бұрын

    😋👏Semplicemente FANTASTICO questo piatto!!! Grazie della bella e buona ricetta , davvero innovativa 👍

  • @turkiztimuroglu602

    @turkiztimuroglu602

    Жыл бұрын

    Süper

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w2 жыл бұрын

    Очень понравился рецепт приготовления моих любимых овощей, спасибо за видео!

  • @marjorietudor1674
    @marjorietudor16742 жыл бұрын

    Looks absolutely Delicious!!! And...Luv the soothing music you cook by🙂

  • @markaralvin7919

    @markaralvin7919

    2 жыл бұрын

    Hello Marjories

  • @carolwilkins7286
    @carolwilkins72862 жыл бұрын

    It's breakfast time here in the UK but I would still eat this now and save the cereal for dinner!

  • @nahidsharif7107

    @nahidsharif7107

    2 жыл бұрын

    ت6

  • @renatefreitag7869

    @renatefreitag7869

    2 жыл бұрын

    Ist aber ziemlich fetthaltig...

  • @Easy-Cooking
    @Easy-Cooking2 жыл бұрын

    Such a wonderful and delicious recipe! Thank you very much for sharing! Have a nice day! ❤️❤️❤️

  • @michellejoy6752
    @michellejoy67522 жыл бұрын

    How to cook vegetables in your oven; by first cooking them on your stove. hmm..

  • @lynellet.4179
    @lynellet.41792 жыл бұрын

    My favorite dish. I always make it. 👍

  • @topstopchannel
    @topstopchannel Жыл бұрын

    Отличная идея! Беру на заметку! 👍

  • @elisabethlopes409
    @elisabethlopes4092 жыл бұрын

    👏👏👏👏adorei deu água na boca vou fazer

  • @triconcert
    @triconcert Жыл бұрын

    Scrumptious! Great music track as well!

  • @natalinka4799
    @natalinka47992 жыл бұрын

    Спасибо за такой вкусный рецепт! Мои любимые овощи.

  • @user-nj7tt5xr8i
    @user-nj7tt5xr8i2 жыл бұрын

    Слюнки текут) Обязательно приготовлю!

  • @naeniwood8898
    @naeniwood88982 жыл бұрын

    My favorite recipe delicious thanks for sharing the channel.

  • @reneecassidy7279
    @reneecassidy72792 жыл бұрын

    That looks absolutely delicious!

  • @SmallKitchen7

    @SmallKitchen7

    2 жыл бұрын

    Yes, I agree 👌

  • @aeiamar
    @aeiamar2 жыл бұрын

    Thank you:) made this and it was delicious:)

  • @martinha2856
    @martinha2856 Жыл бұрын

    Looks so delicious! I love this recipe. Its healthy and The 🎵 so relaxing. Thank you.

  • @t1harby

    @t1harby

    Жыл бұрын

    Healthy? Butter, whipping cream and Parmesan. Also it’s steamed, sautéed then baked so a bit misleading there. But I’m sure it tastes great 😛

  • @user-uu1cc3sc6c
    @user-uu1cc3sc6c Жыл бұрын

    Увидел цветную капусту и все обожаю ее спасибо за вкусное видео

  • @jacquietrundy3891
    @jacquietrundy38912 жыл бұрын

    That looks so good! Watching from Jackson TN, USA

  • @user-sp7zy6so1f
    @user-sp7zy6so1f2 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт 🙏🌺❤️🌹

  • @tassiegirl1991
    @tassiegirl19912 жыл бұрын

    That looks delicious, I will try definitely

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer72682 жыл бұрын

    sehr schönes Rezept. danke für die Übersetzung.

  • @thisdonthelp8710
    @thisdonthelp87102 жыл бұрын

    It looked good ! Except the vegetables were over cooked , before they were even put in the oven .

  • @lulu7777ist

    @lulu7777ist

    2 жыл бұрын

    If you don't want to over cook your veggies, you don’t have to.

  • @earlgrey1514

    @earlgrey1514

    2 жыл бұрын

    Definitely, the potatoes take longer to cook the broccoli and cauliflower should have been done separately

  • @user-hg5jl8lj1i
    @user-hg5jl8lj1i2 жыл бұрын

    Я сделаю это блюдо слоями, каждый слой пропитаю соусом , в соус паприку добавлю. Хорошая идея спасибо

  • @user-op7pz8nj5n

    @user-op7pz8nj5n

    Жыл бұрын

    Паприку лучше копченую. А слои... Ну если вам так нравиться, то... Por favor!

  • @vickifrakes2761
    @vickifrakes2761 Жыл бұрын

    This looks and sounds so delicious. I’m going to have to try this one. Thanks for sharing.

  • @nulevoypiket7475
    @nulevoypiket74752 жыл бұрын

    Спасибо. Но здесь не хватает куска мяса. :) Вообще, проще пожарить картошки на сале, в чугунной сковороде, чем творить сие вычурное блюдо). Всем добра.

  • @natalyabajanova5403
    @natalyabajanova54032 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Попробую его использовать

  • @isabelbuiza9220
    @isabelbuiza92202 жыл бұрын

    Muchas Gracias!!!!. M ayudas un montón con estos tips!

  • @patriciaoreilly8907
    @patriciaoreilly8907 Жыл бұрын

    I will definitely try this recipe 😋 very nice relaxing music 🎶

  • @joytimecat
    @joytimecat2 жыл бұрын

    Красиво, молодцы, и песня и девушка супер!! Али , жги!!

  • @vitaliislivar9704
    @vitaliislivar97042 жыл бұрын

    Absolutely amazing and delicious 😋👍🇺🇸🇩🇪🇺🇸🇩🇪🚀🚀🚀 Thank you for your recipe!

  • @Zaiqafoodsecrets

    @Zaiqafoodsecrets

    2 жыл бұрын

    Support me

  • @OffGridAlaska
    @OffGridAlaska2 жыл бұрын

    That looks amazing! Pleasing to the eye and betting to the taste buds too

  • @udolambert2016
    @udolambert20162 жыл бұрын

    Einfach klasse

  • @mw9363
    @mw93632 жыл бұрын

    Danke! Es schmeckt! Sehr Lecker!!!

  • @trumpisatruepatriot3431
    @trumpisatruepatriot34312 жыл бұрын

    That looks ridiculously Devine. I am trying it my next day off. I love veggies. Thanks for a great channel.

  • @fatemafathullahchiba3783
    @fatemafathullahchiba37832 жыл бұрын

    Excellent ! Thank you for sharing this recipe

  • @goddessofpeacelove5341
    @goddessofpeacelove5341 Жыл бұрын

    Looks very delicious 😋 and healthy food 🍲💕💗✨💫

  • @sadiqakhan4795
    @sadiqakhan47952 жыл бұрын

    Looks delicious! Thank you for this awesome, detailed recipe. Blessings from South Africa.🌻

  • @MsCafecito
    @MsCafecito2 жыл бұрын

    Looks like a great thanksgiving side

  • @SmallKitchen7
    @SmallKitchen72 жыл бұрын

    Healthy and comfortable food Thanks for sharing with us 🙏😍

  • @doreenfell9480
    @doreenfell94802 жыл бұрын

    Looks wonderful I’m going to try this for sure

  • @freebird2924
    @freebird29242 жыл бұрын

    How to turn 200 calories into 1,000 calories in 20 easy steps.

  • @mandocool
    @mandocool Жыл бұрын

    This looks thoughtfully presented

  • @silviabalcan27
    @silviabalcan272 жыл бұрын

    Și eu fac , asa ceva ! Este minunata! Felicitări!

  • @Oceane-ow9sv
    @Oceane-ow9sv2 жыл бұрын

    Merci beaucoup ☺️🍖

  • @olgaf4414
    @olgaf44142 жыл бұрын

    О! Это очень вкусно! СПАСИБО

  • @marierosa8187

    @marierosa8187

    2 жыл бұрын

    Je ne veux pas en Italien, je veux s'il vous plais en Français voilà ok merci b journee à vous

  • @mariajosemartins6090
    @mariajosemartins6090 Жыл бұрын

    Uauu show parabéns!!! Maravilhoso adorei gratidão.

  • @kadriyealtok9573
    @kadriyealtok95732 жыл бұрын

    Çok beyendim ellerine sagluk💕🤗🤗🤗🤩🤩🤩😍😍😍😍😍

  • @user-pw3zk9zm2w
    @user-pw3zk9zm2w2 жыл бұрын

    Наверное очень вкусно Спасибо🙏💕

  • @Islandgyul765
    @Islandgyul7652 жыл бұрын

    My dad made scalloped potatoes with this same beschamel sauce. He would add some white wine or sherry to the sauce while making it. Best sauce. Simply delicious.

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado69722 жыл бұрын

    Mut buena receta, gracias!! 🤗🇧🇴

  • @Hedgehogsinthemist123
    @Hedgehogsinthemist1232 жыл бұрын

    Looks delicious thanks for sharing

  • @dianesdecoratingmore7584
    @dianesdecoratingmore7584 Жыл бұрын

    ...very good idea! thanks for sharing this method...will use it for sure.

  • @pr.rubemrsillva8527
    @pr.rubemrsillva85272 жыл бұрын

    Deu até fome... 😀 Grazieeee!

  • @heatherstorm2483
    @heatherstorm24832 жыл бұрын

    I've just made this and it is sooo tasty! I added a little fennel because I had it in the bottom of the fridge. I think you could use a lot of different things, but as is is yummy. Thanks for sharing.

  • @floki2095

    @floki2095

    Жыл бұрын

    Fennel is disgusting and that flavor Takes over the entire dish

  • @Fruity_lexia

    @Fruity_lexia

    Жыл бұрын

    @@floki2095 Yeah well I think cauliflower is disgusting but I didn't feel the need to shit on someone else's comment to announce it to everyone.

  • @matthewbittenbender9191

    @matthewbittenbender9191

    Жыл бұрын

    Fennel would make that dish! Nice touch.

  • @evgeniiak.9389
    @evgeniiak.93892 жыл бұрын

    Шикарно!!

  • @user-vt1ed6ps6n
    @user-vt1ed6ps6n2 жыл бұрын

    Как вкусно..браво👍👍

  • @Wichitan
    @Wichitan2 жыл бұрын

    This looks AWESOME!

  • @iamwhoiamd7056
    @iamwhoiamd7056 Жыл бұрын

    That looks divine. So good for you too.

  • @sandrajohnson9926
    @sandrajohnson99262 жыл бұрын

    Roasted veggies are the best. Thanks for sharing.

  • @laurabledsoe5878
    @laurabledsoe5878 Жыл бұрын

    That looks so good!

  • @flaviomacedo1981
    @flaviomacedo19812 жыл бұрын

    Gostei da proposta do caldo de galinha. E quando foi traduzido Chantily, deve entender que é o creme de leite fresco

  • @diacunningham6180
    @diacunningham61802 жыл бұрын

    Yummm 🤗💕 going to try this soon. Thank you. 🤗❤️

  • @shoodash1003
    @shoodash10032 жыл бұрын

    ماشاء الله روعة 👌🏻🥰💖💚💜🇸🇦

  • @helenalfred6760
    @helenalfred67602 жыл бұрын

    Thank you for sharing. Looks amazing.

  • @Tasneem16

    @Tasneem16

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/hKuTs61qj8uce9Y.html 🍞🍞🍞🍞

  • @junebug2195
    @junebug2195 Жыл бұрын

    Looks delightful, a must make, thank you 🌹

  • @Funsoul8
    @Funsoul8 Жыл бұрын

    Magnifico ..!!!

  • @Julia-xp2bz
    @Julia-xp2bz Жыл бұрын

    Looks appetizing!

  • @user-lp1ow1qk7h
    @user-lp1ow1qk7h2 жыл бұрын

    Рецепт мне понравился.Благодарю Вас.

  • @susanswartz5747
    @susanswartz57472 жыл бұрын

    Wow fantastic .... thank you for sharing

  • @ivonepereiraleaomoretti3699
    @ivonepereiraleaomoretti36992 жыл бұрын

    Hummmm deu até fome !!! Vou fazer para o jantar. Parece delicioso 😋

  • @annmoore8727
    @annmoore87272 жыл бұрын

    😋 Nice recipe - go well with gammon or sausages thanks 😊

  • @patriciaoreilly8907

    @patriciaoreilly8907

    Жыл бұрын

    You are making me hungry.

  • @rosemarieagato3442
    @rosemarieagato34422 жыл бұрын

    Looks yummy! Am gonna try this one day

  • @wotiluv
    @wotiluv Жыл бұрын

    Butter and crème makes everything taste good 🤤

  • @miisepaisamaela
    @miisepaisamaela2 жыл бұрын

    Yum I could eat that for breakfast lunch and dinner I'm hungry.

  • @user-ft8vo6dw6u
    @user-ft8vo6dw6u Жыл бұрын

    Хороший рецепт, спасибо)

  • @user-jn5ld9ru1l
    @user-jn5ld9ru1l2 жыл бұрын

    Дорого-Богато!!! Но вкусноооо блииинн..

  • @lorim.3697
    @lorim.36972 жыл бұрын

    You had me at Butter!! The 5 star Chef secret around the world , to any sauce 🥰

  • @macconmara7252

    @macconmara7252

    2 жыл бұрын

    LOL!!!

  • @anaceliavanuchi6634
    @anaceliavanuchi66342 жыл бұрын

    Nossa que cara boa que tá esses legumes com esse creme branco! Vou fazer!

  • @margaretm.7079
    @margaretm.70792 жыл бұрын

    I JUST ♥️♥️♥️LOVE ♥️♥️♥️FRENCH COOKING!

  • @christinat.7171
    @christinat.71712 жыл бұрын

    Yummy. Looks delicious.

  • @odile296
    @odile296 Жыл бұрын

    Je fais demain, super bon certainement, merci !

  • @user-ej8gx3oy7c
    @user-ej8gx3oy7c2 жыл бұрын

    Красивое блюдо! Полезное !

  • @patriciaoreilly8907
    @patriciaoreilly8907 Жыл бұрын

    Wow it looks absolutely delicious 😋

  • @user-qr5nz4wx6d
    @user-qr5nz4wx6d2 жыл бұрын

    Надо же, с французским поваром не знакома А овощи готовлю таким образом уже давно Только сливки в соус не взбиваю Зачем?

  • @leonedenton945

    @leonedenton945

    Жыл бұрын

    Hello)

  • @THEAROWROOTHOME
    @THEAROWROOTHOME2 жыл бұрын

    I really enjoyed watching your wonderful recipe. Thank you from India

  • @palomasancho824
    @palomasancho8242 жыл бұрын

    Seguro que está buenísimo con la salsa. Pero estoy a dieta !!😃 haré la receta sin la salsa.

  • @angelamaria9833
    @angelamaria9833 Жыл бұрын

    Humm!!! Vou fazer....(From Brasil)

  • @chardoneretrouge3434
    @chardoneretrouge34342 жыл бұрын

    J aime vraiment c est simple et bon merci 🙏

  • @lindavid794
    @lindavid794 Жыл бұрын

    Thanks for the video and really, thank you for the soft music. More conducive to cooking to me.

  • @user-mk5lo7wi8n
    @user-mk5lo7wi8n2 жыл бұрын

    Благодарю! Супер еда! Вкусно и полезно!

  • @user-lm1id9zp2y

    @user-lm1id9zp2y

    2 жыл бұрын

    А что там полезного осталось? Овощи сварены до мягкости, потом ещё в духовке, мука, бульон, сливки...

  • @nilsagraca7436

    @nilsagraca7436

    2 жыл бұрын

    Só os legumes são saudáveis

  • @tarapauls6812
    @tarapauls68122 жыл бұрын

    This looks delicious. Can't wait to try it!

  • @viviennejordan215

    @viviennejordan215

    2 жыл бұрын

    Same here, Thank You Chef!

  • @markaralvin7919

    @markaralvin7919

    2 жыл бұрын

    Hello Tara

  • @SmallKitchen7

    @SmallKitchen7

    2 жыл бұрын

    I made it too and it turned out great 😍👌

  • @Julia-xp2bz
    @Julia-xp2bz Жыл бұрын

    I think it's delicious!! Hope I get a chance to make it!

  • @catherinethomas2906
    @catherinethomas29062 жыл бұрын

    lovely this looks so good and thanks for a 👍 idea for dinner

  • @geraldineaziz6387
    @geraldineaziz6387 Жыл бұрын

    Looks so delicious.

Келесі