The Famous Tucupi of the Amazon / WHAT IS IT? HOW IS DONE?
Ойын-сауық
Considered the "gold of the Amazon", tucupi is a fermented liquid extracted from wild manioc, very aromatic. In the production process, the root is grated and squeezed, the remaining juice is separated from the starch through decantation and then cooked with seasonings, until it becomes tucupi.
Пікірлер: 1 300
How interesting the process of flour, but the most amazing thing here, it's how God provides food for us... Matthew 6:26- ( look at the birds of the air; they do not sow or reap or store away in barns, and yet your heavenly Father feeds them. Are you not much more valuable than they?)
I am watching your video and hard work from Canada. It is -30c here right now and we are expecting 25cm of snow. I enjoy your videos to take my mind away from my seclusion and cold. Thank you.
@fogoesmaringa
2 жыл бұрын
Its crazy!!!!😦😦😦
Just stumbled upon this video but this all looks very relaxing. Wish I could speak the language and try the food!
I enjoy your videos because I get to see a part of the Amazon and Brazil that you never see. It's always about Rio and other large centers. I come from a small town in Canada and it's nice to see how others life in their part of the world, free of the hussle and bussle of large urban centers.
@Licantropus
2 жыл бұрын
🇨🇦/🇧🇷
I was a geography teacher for 35 years and never had videos this good to use as teaching tools. This is an excellent, excellent, excellent video and should go into your file of the ones you are most proud of.
@desmo5514
2 жыл бұрын
They are amazing women aren't they ? ...and what a place. I just want to pack it all in here and go and live there and learn it all...Brilliant
@omarglobal
2 жыл бұрын
I lived in Belem once and from there went to Amapá and eventually to Cayenne. That was my Amazon experience so far.
Fazem tudo ão vovo, trablhão de verdade, e as meninas das cidade ainda recrama da vida.
I love seeing hard working people. Women are a plus. You guys would put 65% of American women to shame. I love a woman who can hold their own. I see where you get you hard work ethics from, your beautiful mother. I found you about two weeks ago and I'm glad to see English subs to make it easier to follow. Good luck on your channel.
E ainda há gente q acha farinha caro, meu Deus e muito trabalho até a etapa final, qdo a farinha está torrada! Já fiz tudo isso na infância ajudando meus pais. Vida dura essa da roça. Mais com união e a força da família a gente vence!
O nome do canal de vocês deveria chamar RIBEIRINHAS GUERREIRAS DA AMAZÔNIA. Vocês são demais, meninas. Parabéns.👋🌷🌷♥
Meninas, não esqueçam de prender o cabelo bem em cima quando estiverem perto desses motores que tem eixo girando ou correia. SHOW ESSE TUCUPI
@edsonlima2839
2 жыл бұрын
Na verdade era bom providenciar uma proteção para as polias e correias.. Muito perigoso mesmo
@deliciasdadeisinha3846
2 жыл бұрын
Pois é, pensei a mesma coisa É muito perigoso
@joseantonio5231
2 жыл бұрын
Parabéns pela iniciativa de alertar sobre o perigo a prevenção é essencia,l meninas ouça o concelho é pra vossa segurança
@joserobertodifabio1397
2 жыл бұрын
Todo cuidado é pouco...
@tromaztrombetta8901
2 жыл бұрын
ISTO, proteger o cabelo, Inclusive quando está no barco. O eixo do motor é perigoso prender no cabelo.
Привет вам из России, очень познавательно для нас вас ваше видео, спасибо, очень интересна ваша жизнь,у вас очень красивая природа
Essa é a vrrdadeira riqueza e o verdadeiro luxo! viver junto à natureza, família unida e amor pela vida! Isso é a Total presença de Deus!
Familia linda e muito abençoada, no trabalho duro e sempre juntas enfrentando qualquer serviço, como ja vimos elas plantando essa mesma mandioca e capinando, sempre humilde e com uma simplicidade ímpar. Deus sempre abençoado vocês 👏🏼👏🏼👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@dixiederivatives
2 жыл бұрын
So True, what a beautiful hard working family in a beautiful place! God watch over all of you!
@franciscodasilvaaraujo4185
Жыл бұрын
Fabiane de jesus e muito trabalho menina.
A mãe esta sempre trabalhando kkk e as filhas acompanhando .Parabéns meninas 😇🌱🌷🌼☘🍀🌴🐝LIKE LIKE LIKE
Vcs esta dando uma mostra como felicidade e ter uma vida simples q lindo tenho 64 anos vivo no Rio tenho nojo de viver numa sociedade inmunda dessa da cidade vendo vcs tenho vontade de ir embora e viver como vcs se feliz de verdade pq com certeza dinheiro nao traz felicidade mas sim viver como Jesus viveu simples e ser humilde vc me ensinaram muito obrigado
Las jovencitas de hoy que no saben aser nada y todo lo tienen fácil . Uds niñas son un gran ejemplo. Muy trabajadoras , que maravilla de muchachitas.
Garotas, a mãe de você é uma guerreira, haja disposição para acompanhar o ritmo dela.
Parabéns pelo exemplo de trabalho sério e da humildade e sabedoria de vocês Deus abençoe você e sua família!!!
@leonildamartins5296
2 жыл бұрын
gosto muito dos seus vídeos
@erichorwood5486
2 жыл бұрын
I am from Canada. Enjoyed your video. Have studied about the Amazon. Keep up the good vedioing
@josebonfim.6094
2 жыл бұрын
Que obras de artes muito interessante! Ea farinha de Uarini como é feito!?
@kevinbrunyee5036
2 жыл бұрын
@@leonildamartins5296 q
Truly beautiful family. Hard working and always with a smile.
Beautiful! We see no vanity in this family only humble humility, what a blessing to us viewers.
Elas fazem de tudo, meu Deus que guerreiras essas meninas e sua mãe também 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🤝🏽🤝🏽
I like the way that you all work together. You all are a blessed family. I will love to come to Brazil one day and visit you all. Please continue to post these videos, as we learn a lot about the life in the Amazon. I was born in Trinidad 🇹🇹 but now I live in the USA 🇺🇸 …may God bless you all.❤️ 🇧🇷
@xablaumalvada2380
2 жыл бұрын
Seja bem vindo
This channel is like a history class, home economic, and a learning channel. I wish I could spend a month just to see the process from day one. Great Video
It's so extremely interesting. I am absorbed and enchanted by how your life is. There's so much to learn about the Amazon River Life. Thank you for showing how you make manioc. You show how you grow food and many things. I hope your Life ways aren't changed, because the Riverine Life is very beautiful. I really hope it always remains natural and organic. Your fishing is also great to see. I am an angler and like to eat fish. Thank you so much for allowing the World to witness your wonderful, beautiful River Life. The great Amazon River.
Minha querida amiga ribeirinha !!! Você sabia que este caldo extraído da mandioca, depois que fermentado, possuí MUITO mais álcool que a cana de açúcar ??? E que com alguns hectares de mandioca você pode tocar uma mini usina de álcool ?????????
@jhonesnunes9925
2 жыл бұрын
Que interessante!! Me explique como faz isso?
@marcosrobertodossantossouz5910
2 жыл бұрын
mulheres corajosas parabéns
@brooklyndreams62
2 жыл бұрын
Abacaxi, arroz, mandioca, tudo da pra fazer cachaça
@ingridsabino3112
2 жыл бұрын
Oi meninas também sou do interior do Amazonas do município de Itacoatiara, atualmente moro no Mato Grosso do Sul e assisto os vídeos daqui, pois já ajudei minha mãe a fazer farinha também, tenho orgulho em mostrar seus vídeos a outras pessoas e conheço Tefé inclusive minha filha nasceu aí
@marcosantoniodesouzasantos6550
2 жыл бұрын
Uma vez eu coloquei fogo no posso de mandioca tinha uma bolhade gaz q quando queimou explodiu
rio de janeiro, vou de familia abençoada🤜🏾👊🏾
Hallo beatifull Brasilien and friends. Have a nice evening and a good night 😴😴😴! Love greetings from Germany 👍🍒💪😉🍒✌
Eu gostaria de fazer de você minha esposa, você faz as coisas tão bem. Pratos, manutenção da casa, tudo é perfeito.
Vocês são privilegiadas por morar nesta terra tão especial parabéns meninas moro na Paraíba na cidade de queimadas torcendo por vocês Parabéns Família 🇧🇷⚘🌷👏🏻👏🏻🐡🐟🦈👍
@mauropiva2301
2 жыл бұрын
Linda
@mauropiva2301
2 жыл бұрын
Voce mui mui linda 👄🇮🇹💘💝💖
Admiração por vcs,pelo Brasil que é lindo demais,não existe país mais lindo do que o Brasil
Dona Maria, a senhora é uma mulher abençoada. Deus deu-lhe duas filhas maravilhosa, belas e inteligentes que lhe amam muito.
Elas são muito respeitosas .....acho que pessoalmente devem se tratarem do mesmo jeito ......parabens se algum dia eu me casar procurarei uma mulher assim.....Deus abençoe vcs tudo
Parabéns tudo de bom que Deus abençoe sempre sua família também amém Natal RN 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@luciadias6222
2 жыл бұрын
Parabéns quereiras senti muita saudade da minha infância quando moravam na Bahia com meus pais plantava mandioca fazia goma farinha beiju tempo de muita fartura alegrias
PRA MIM, FICO FELIZ AO VER AS MULHERES GUERREIRA DA AMOZONAS. MÃE MARIA E AS FILHAS FABÍOLA E A FABIENNE. PARABÉNS MÃE MARIA, POR TER EDUCADO SUAS FILHAS SEMPRE TRABALHANDO AO SEU LADO. MÃE MARIA LHE DESEJO QUE DEUS LHE ABENÇOE SEMPRE E LHE DÊ MUITOS ANOS DE VIDA. PASSE ESSE RECADO PRA SUA MÃE, SE TODAS MÃES FOSSE IGUAL A SUA. O NOSSO MUNDO SERIA MELHOR, PARABÉNS MENINAS POR ESSA MÃE GUERREIRA SEMPRE AO SEU LADO. MÃE MARIA SOU HAROLDO DAQUI DA CIDADE DE CABO DE SANTO AGOSTINHO PERNAMBUCO, FICO FELIZ EM SABER QUE AINDA TEM UMA MULHER GUERREIRA AINDA NO BRASIL. FICO PREVELEJIADO EM TER CONHECIDO UMA MELHER GUERREIRA AQUI NESSE CANAL, QUE É A SENHORA. PARABÉNS TAMBÉM AO SEU ESPOSA POR TER ESSA GUERREIRA DO SEU LADO. DESEJO QUE DEUS CONTINUE ABENÇOANDO TODA FAMÍLIA 👏👏👏👏👏
PARABÉNS e Sucesso SEMPRE DANIEL ALVORADA RS BORA PASSEAR e VIVER a vida VIVA re Viva a Vida em Seus Recantos
Toutes vos vidéos sont très instructives et très intéressantes. C'est tellement bien de voir ce que font les gens ailleurs dans le monde. Merci aux personnes comme vous qui prennent le temps pour préparer et nous présenter ces magnifiques vidéos, du Brésil, à la Russie en passant par le Canada, l'Allemagne et la Chine, MERCI.
Claro que eu sei e conheço o tucupi da Amazônia 😂👍🏻 é uma delícia! Frango no Tucupi, Tacacá e muitas outras coisas gostosas! Eu estudo na Universidade federal do Amazonas, campus Coari-Amazonas 😂👍🏻🇧🇷
@asribeirinhasdaamazonia
2 жыл бұрын
Mostrei lá outro dia!
3.6 mil views em 40 minutos! Ô loco, mas tão famosas demais! 👏👏👏👏
You and your family are very endearing and hardworking. Wishing you and everyone wellness, well-being and safety.
Nunca salgan de su comunidad para ir a vivir a la ciudad, es mucho mejor la vida sencilla que llevan ustedes, la verdadera jungla está en las ciuidades grandes de 1 millón habitantes ó mas.
Lindas vcs trabalhando vcs são super adoro vcs e seus vídeos abraço pra todos vcs ❤️🌹
Ainda encontramos meninas que ajudam os pais em tudo,parabens a essas moças e familia.
Respect honneurs aux femmes ,merci pour cette vidéo 💖❤❤ j'aime beaucoup votre mode de vie. C'est la meilleurs aux monde. Encore respect.
Acho muito lindo essa união de todos vcs, Amem vossa mamãe... Não tive esse previlégio de crescer com minha mãe. Que Deus em sua infinita bondade continue abençoando vcs sempre.
Muszę się z Tobą ożenić bo jesteś bardzo pracowita. 😂🤣😂
A dona Maria que antes era tímida agora, já está mais avontade muito bom isso ela tem muita experiência para compartilhar com nós,meus parabéns dona Maria e um grande abraço pra senhora e seu esposo e pra vcs meninas que estão mostrando as culturas os trabalhos que dá viver na roça não e fácil.
Now i realized how cassava is turned into flour the trAdistional way..i admire you fabiola,and your family for your hArd work and simplicity.ĢOD BLESS!
Que orgulho dessa família unida parabéns Fabíola e fabiana vocês tem uma delicadeza com seus pais, e esse gesto está ráríssimo em várias família parabéns vocês merecem, sejam abençoadas de DEUS e da virgem de NAZARÉ 🌷🙏♥️🇧🇷
Oi vocês são uma família nota mil gosto de ver os vídeos de vocês , vocês tem muito respeito e muita educação parabéns, vocês trabalham muito
Parabéns minhas irmãs riberinhas mostrando todos procedimento da goma
Nice one super ❤️ HULLO 🙏 HEY 👋 YUMMY
I have learned a lot from your video's young lady . Your country , Amazon forest and your peoples and life there in your village . If I'm not mistaken your language is Portuguese . I would have thought Spanish . You make a good teacher Miss Fabiola . From NYS USA .
Melhor canal de todos os tempos, muito bom.
@asribeirinhasdaamazonia
2 жыл бұрын
Obrigada.
Somos daqui de Coari , e gostamos de assistir os vídeos de vocês ... DEUS abençoe ...
LINDO BRASIL ES LINDO HERMOSA GENTE...DIOS ME LES BENDIGA WHAT A BEAUTIFUL LIFE....
It’s been 2 days since I’ve found this channel and I’m HOOKED! Best channel on KZread.
Muito respeito por vcs meninas,aí está mulheres de verdade sem filtro e Mimi 👏👏👏👏
.um abraço carinhoso de Paracatu MG. .um vídeo lindo demais muita fartura de água e vcs têm muita coragem para trabalhar.
Привет Фабиола и Фабиана, тукупи и маниоки это новерно вкусно и нужно но вы делаете такой труд за это РЕСПЕКТ И УВАЖЕНИЕ. ПРОСТО МОЛОДЦЫ. 🙏🌷🌷🌷👍
Dios amigas las admiro, todo ese trabajo para disfrutar de ese rico alimento, saldrán cansadas de la espalda y los pies, muchos éxitos y bendiciones, saludos desde Venezuela. 👏👏🇻🇪
Que maravilha! Voltei a minha infância quando no interior de Goiás , fazíamos farinha e polvilho!!! O processo e bem parecido!!!!!
Boa noite Amazonas 🌺🌹 Amazonenses. Vivendo, vendo e aprendendo. E vai Curintia.
Mulheres trabalhadoras. Maravilhosas.
You don't often see a 3 horse power gas operated food processor. E muito bom!
Son hermosas saludos desde buenos aires argentina❤
Parabéns meninas vocês são um exemplo prá muitos.tenham uma ótima noite.bom descanso
Thank you for the window into your world ... I enjoy your videos .... something good from the internet Namaste
Que sorriso lindo , feliz Páscoa. Mulheres guerreiras. Simples , humildes , que coração, Que Deus proteja vcs .
Saludos para todos!!! Interesante la elaboración, cada vídeo aprendo mas de su cultura y tradiciones👌👍
Incrível a força de vcs! Uma inspiração!
@Jorge-in5cj
2 жыл бұрын
Sou do RGS.....admiro a familia unida guerreias lindas e sabias....continuem SEMPRE
@franciscabasilio1504
2 жыл бұрын
Meninas...façam como sua mãe. Prendam os cabelos....higiene e pra evitar acidentes nesses motores de sevar as mandioca....
@franciscabasilio1504
2 жыл бұрын
Mamãe e meninas...façam beiju dessa massa fresca com Coco .... Delícia...iguaria..pra quem gosta...eu adoro....
@franciscabasilio1504
2 жыл бұрын
Depois de tirar o TUCUPI .bem amarelinho sem goma ..põe pra ferver .com chicória do Pará ....bastante alho e vamos fazer as delícias..Pato no TUCUPI tacacá. Arroz paraense... só Delícias....bom demais!!!!
It is a difficult life but a simple one also. I see your videos and people just do their work at home. It is completely different from the life where I from. Take care
Pour le moment sur 380 commentaires un seul j'aime vraiment super de ta part Au Revoir
olá família ribeirinha! Essa mandioca da massa amarela é deliciosa! Aqui em MG, tbm gostamos dela frita na banha de porco. Q chiq , gostei: a mãe de vcs sendo youtuber! Explicando sobre as etapas. Cuidado meninas: mãe ribeirinha, vai "tomar" o lugar de vcs.
@samarabalieiro3532
2 жыл бұрын
Essa mandioca da região que elas moram é diferente de MG . Essa mandioca ela é da brava por isso não come dessa forma que vc tá falando apenas da forma que ela tá mostrando pois passa pois vários processos..o que se come na região dela frita é conhecida como macacheira.. que é diferente de uma região pra outra..eu sei porque já morei no Amazonas..
@leandro3825
2 жыл бұрын
@@samarabalieiro3532 Também no Nordeste se chama macaxeira, e essa daí do vídeo se chama mandioca é "venenosa", por isso o processo.
@mota86ful
2 жыл бұрын
Aqui no Amazonas usamos os dois nomes. Quando a gente fala mandioca nos referimos ou tubérculo venenoso que é usado geralmente para fazer a farinha tirar a goma e o tucupi. Quando nos referimos a macaxeira estamos falando do que não é venenoso e que é usado mais na culinária.
@almirfclima
2 жыл бұрын
Essa mandioca que elas utilizam é mandioca brava... Se vc comer bate as botas. 🤭
@samarabalieiro3532
2 жыл бұрын
@@almirfclima isso mesmo mano 😂
No me pierdo ningún video de éste canal. Agradecido por compartir con todos vuestro día a día. Mis respetos y afecto desde Santa Fe Argentina. Saludos !!!
Fabiola, you have a million-dollar smile! Much love from Detroit!
moro na Amazônia a 42 anos não conheço tucupi não é típico da nossa região parece ser muito bom
Muy buen vídeo, se aprenden cosas que muchos no conocemos. Disculpen la ignorancia, como se prepara para comer el tucupi ?o es para acompañar comidas ?.saludos desde Tucuman,Argentina. Me gustan mucho sus vídeos.
Esse é o Brasil com seus Brasileiros de verdade, gente simples e trabalhadora, Parabéns .
Mama is such a hard worker, easy to see that she loves her family very much.
Vcs foram muito bem criadas pela sua mãe, ela esta de parabéns.
Olá, Fabiane e Fabíola Pedrosa, mais a FAMILIA Abençoada por Deus. A mandioca, Aipim ou MACAXEIRAS são as mesmas coisa somente muda o nome.A mandioca é fonte de fibras, vitaminas e é a melhor farofa do mundo. Uma farofa de mandioca na carne assada. Hum, deu fome. Por outro lado, venho acompanhando seus vídeos. Que trabalho árduo para conseguir um pouco de alimento. Parabéns, e difícil sobreviver na Amazônia. É admiração ver a rotina de vocês. Show. Que Deus abençoe a comunidade.
@natanaellima2447
2 жыл бұрын
Somente a título de informação, amigo: não são a mesma coisa...! Aipim / macacheira, são a mesma coisa. Mandioca, ou a MANDIOCA BRAVA, como alguns a chamam, não deve DE FORMA ALGUMA, ser consumida IN NATURA. Quando em processo de fermentação ou digestivo, ela libera CIANETO DE HIDROGÊNIO, que é LETAL para quase todos os animais, incluso aí, os seres humanos. Para ser consumida, é necessário que passe por uma série de manipulações que os ribeirinhos têm profunda expertise. A macacheira é light, pode ser consumida diretamente de diversas formas: cozida, frita, mingaus, etc. Fica a dica...👍👍
@Rocha-rc4vv
2 жыл бұрын
Mandioca no Maranhão é a braba da qual se faz farinha e goma de mandioca e Macaxeira é a raiz mansa para comer cozida ou frita em pratos em geral
María...! me enamora que mujer imparable.
Soy un hombre de casi 70 años, siempre admiré la selva de Brasil. Las felicito por todo lo maravilloso que muestran sobre las actividades que tienen. Llegue un gran abrazo a toda la familia, desde Minas República Oriental del Uruguay.
Boa Noite 🌙 meninas vocês são incríveis parabéns
Труд создал человека из обезьяны...Привет из России Бразильцам...
Tucupi e maravilhoso com peixe ou frango muito bom
Девушки,выпрекрасны!
Opa meninas, mais um ótimo registro.👏👏💯💯🎶🎶🙋♂️🙋♂️🌹🌹🌹
Muito legal, eu sou de Minas gerais sempre tive curiosidade de saber como fazem o tucupi, ... Esperando o próximo vídeo de como preparar e deixar no ponto de consumo.
Very nice video 😇 you 3 Ladies are very hard working
Пламени привет вам девчонки из солнечного Таджикистана. Ваша подписчик!🇹🇯🇹🇯🇹🇯👉🇧🇷🇧🇷🇧🇷👌🙏👌
Aqui em Goiás chamamos a goma que vocês falam de polvilho. O tucupí nunca experimentei.
@joaoandrademineiro1981
2 жыл бұрын
Tucupi é esse polvilho cozido com folha de mandioca e camarão
@dinamonteiro5346
2 жыл бұрын
@@joaoandrademineiro1981 não mesmo,e só a goma ,o sumo e pimentas ardentes e folhas,nada de camarão
@joaoandrademineiro1981
2 жыл бұрын
@@dinamonteiro5346 tem razão Diná . O que vi no Pará foi o tacacá
Lindas e humildes, esse é a raiz do nosso brasil
Lindo o lugar 🙏🙏🙏
Parabéns mulheres guerreira isso que a nossa Amazônia só tem coisas boa...amo minha Amazônia 👋👋👋
Parabéns pela coragem e dedicação na batalha, guerreiras!
Boa Noite Meninas , quanto trabalho para se fazer este TUCUPI , vocês estão mantendo a tradição dos seus ancestrais , é muito lindo de se ver a união em todos os trabalhos que fazem . lembro de um vídeo em que vocês estavam plantando milhos e colhendo mandiocas . Sempre que vejo vocês com aquelas facas afiadas nas mãos , chego ficar arrepiado imaginando o risco de um acidente , mas ai , lembro que como vocês fazem estes trabalhos há muitos anos , que com certeza já adquiriram muita experiência e habilidades nos manuseios . Abraços para todos e, que Deu lhes protejam e lhes abençoe .
Devem ser muito bom esse tucupi 😋parabéns vocês mulheres da Amazônia representa muito bem o povo brasileiro 😊🇧🇷
Parabéns mulheres guerreira 👏👏👏👏
Que pessoas agradáveis e boas! Olá da Rússia!))