The famous dish of our "CHAIKHANA" Stewed MEAT with Potatoes!!!
Vegetable oil.
500-700 g Beef meat.
Salt to taste.
1 teaspoon spice mixture.
1 teaspoon paprika.
1 Onion
1 Eggplant.
2 tomatoes.
300 g Mushrooms.
Black pepper.
Vegetable oil.
500-700 g potatoes.
1/2 sweet pepper.
Parsley.
Пікірлер: 97
Looking really delicious thanks God bless you all
Узбечки все готовят вкусно. Смотрю ваша видео и вспоминаю апашку Норнису. Жена моей дяди быоа узбечка Норниса. Пусть земля будет пухом апашке.
Классно, после этого видео хочу назад в СССР, вы красавица, привет из Германии от Казахстанца любийщий советский союз и на сравшый на Америку и Евросоюз.
@user-zb2it7bq4g
10 күн бұрын
👍👍👍👍👍🌺😘🙋♀️🤝♥️♥️♥️ Молодец! Русская душа Анна из СССР.
Красивые ручки !
Узбекская кухня одна из вкусных кухонь ❤
Какая умничка!
Το φαγητό αυτό πρέπει να είναι νόστιμο διότι τα υλικά ήταν καλά Οι μελιτζάνες και τα μανιτάρια συνήθως δίνουν ωραίο αποτέλεσμα Ευχαριστούμε πολύ Πολλά χαιρετίσματα από το νησί της Κρήτης στην Ελλάδα
Просто нет слов👍
Аппетитно! 👍Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! ❤
Всём доброго утра.. Спасибо за видео.. Надо попробовать приготовить... От души спасибо. Ждём новых рецептов
Супер❤
Картошкаларни корайган ерларини яхшилаб арчинг чунки соглик у/н зарарли улар.Овкатга эса гап йук
Спасибо за рецептик❤
@Chayniy_domik
2 ай бұрын
Всегда пожалуйста 😊
Мясо с картофелем 🤣🤣🤣 У нас есть сказка "Каша из топора" За видос лайк )))
رووعه 🌹 اتمنى لك المزيد من التوفيق والعطاء❤️👍🏻👍🏻💔😭🙏🇲🇦
Menga judda ham yoqdi
Спасибо вам уважаемая госпожа из далёкого Алжира за хорошего рецепта красиво очень смотрится должно быть вкусно как оно есть узбекская кухня
Казань очень понравилось 😊 Где можно купить? Как называется Казань?
ЭТО ИМЕННО РУССКОЕ ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ ЧАЙХАНА ТУТ НЕ ПРЕЧЕМ
👍👍👍
Мясо роскошное само по виду😊😊😊
Отличный рецепт.Но с гнилой картошкой такое себе.
Как всегда жарили
Салам алейкум, где ваша чайхана находится?
👍
Очень вкусно! Давай посложней! Обожаю твои видео
Время спать... Пойду я после такого -жрать).
Ассалому алайкум
Вырезку-с картохой в казане??
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
А что с мясом? Почему сырое внутри другого цвета. Заветренное?
Как называется такой открытый казан?
Где растет такое мясо? Откуда сорвали😊
А бульён со всего этого,я бы по пиалкам разлил,и лепёшкой макал)😊
Картошка пиёзлани торгаётганда хаяжонланасими ёки биздан коркасими😂😂 доим калтираб овкат киласизда ёки олдизда пистолет ушаб туришадими оч коганлар😂😂
Можно трек с 5й минуты!
Ёг курухт болядэ шунака гу́шт
Ну на сей день - это очень дорого ((
@user-zh4xt8mp8q
2 ай бұрын
Ну это для кого как 😉
@user-uj9cz4ov4h
2 ай бұрын
Да , не дёшево, но мине очень дорого и да, это блюлоине на каждый день - праздничное.
@user-is9cg9zl5w
2 ай бұрын
А что тут дорого????? Кусок мяса и овощи?????? А что по вашему тогда не дорого???????
@user-xd9fc2jy9p
2 ай бұрын
Мясо я свинину возьму или Куру , дешевле, чем говядина .
@user-xd9fc2jy9p
2 ай бұрын
Помидоры , баклажаны , болгар перец наморозила осенью , Дешевле были в ,,Магните ,,.
А что за сковорода классная, чугунная?
@user-kj5kw7ue7y
2 ай бұрын
ВОК. есть сейчас нв озоне и вайберис
assalamu aleykum singlim sizzi shu ovqat pishirishiz biza uchun antistresde
Напоминает дамляму, только там всё проще
Super Rezepte ❤😊 Germany ❤
@Chayniy_domik
2 ай бұрын
🥰🥰😍
vse xorosho, krome vibora muziki. luchshe bez, chem takuyu muziku stavit. udachi!
А я бы вместе с баклажанами добавил кабачок и капустки
@takeiliassov4993
2 ай бұрын
Капуста с бакл или кабачком сильно газ образует
А есть ли на вашем языке название этого блюда? и как оно звучит? А ролик- восторг!
@sergeybobrov4108
2 ай бұрын
Нет на их языке названия этого блюда, голову включи! ШАМПИНЬОНЫ НЕ РАСТУТ В УЗБЕКИСТАНЕ!!! Она эту бедную картошку с мясом уже больше года и тушит и жарит в разных интерпретациях и уже не знает что ещё можно с ней придумать, дабы не потерять контент и подписчиков!))) Всё национальные блюда она уже показала и приготовила, а то что она показывает последнее время, это уже называется ВЫСАСЫВАНИЕ ИЗ ПАЛЬЦА!)))
@user-su5er9sg3n
2 ай бұрын
Я так понял, вам не очень нравится. Зачем тогда смотрите. Похожее блюдо готовят на Кубани, Краснодарский край. г. Апшеронск, был в гостях. Только без грибов. Москва 🇷🇺🇷🇺🇷🇺.
Нельзя сыпать специи ещё при обжарке мяса.Они сгорают а масле. Надо добавлять за 15-20 минут до окончания готовки.
@user-is9cg9zl5w
2 ай бұрын
Всегда специи обжариваются для лучшего аромата и вкуса!!!!
@eduardeduard3846
2 ай бұрын
@@user-is9cg9zl5w обжариваются на короткое время. Но не обжаривать пол часа.
@issnuu8239
Ай бұрын
Откуда вы такие спецы берётесь? Специи специям рознь. И на разных этапах готовки по разному влияют на вкус. Тот же бадьян гуйру лагмане.
@eduardeduard3846
Ай бұрын
@@issnuu8239 опыт и профессианализм!!! Стаж работы поваром 25 лет!!! А в остальном все берутся из одного места.
@egor-kz7195
5 күн бұрын
Не надо узбечке рассказывать про готовку! Я русский влюбленный в азиатскую кухню. Разумно открыть свой канал и готовить так, как на душу ляжет. А мы придем подписываться, если будет вкусно. 😁
ishtaxa ochildi
Комментариев не хватает, а так лайк. Ну пожалуйста...
А гриппки явно не первой свежести:)) и даже не второй.
Люблю узбексккю кухню👍👍👍👍 !!! Но все у них жаренное и жирное, 😢 тяжко потом 😂😂😂😂
Et gobeleyin, gobelek de etin dadini oldurur, yaxsi olar ki, ayriliqda bisirilsin.
Вы не мне должны были ответить. Вы что-то напутали или не поняли. Смотрите, пожалуйста, по внимательней кому отвечаете
Почему все блюда готовятся Так !!долго ?? 40-60-100мин. Убиваются же все витамины.
@fL1nt33
2 ай бұрын
Чем дольше, тем вкуснее)
теперь буду знать, что в чайхане гнилую картошку готовят
НЕНАВИЖУ КОГДА УТОПАЮТ В СПЕЦИИ, ЭТО НЕ ЕСТЬ ПРОФИССИОНАЛИЗМ!😢
Грибы с мясом на час????????? Это как надо ненавидеть грибы чтоб так мучать их ????!!!!!лучше бы картошку взамен грибов, а грибы обжарить отдельно
@user-ek9ph3lb3r
2 ай бұрын
Бедный грибы от них ничего не осталось
Ой, а чего у картошки некрасивые подгнивающие места не срезаете😮
@user-wt1uf4wj4v
2 ай бұрын
Хорошо хоть почищенная.
Зачем так заморачиваться когда готовишь вырезку. Самое мягкое и дорогое мясо в говядине. Просто пожарь и все.
@permmangalica
Ай бұрын
Это не вырезка
@issnuu8239
Ай бұрын
Готовят не вырезку, а мясо с картошкой.
Всё молча, не люблю такие видео.
это что за гадость, мясо? . сам рецепт класный
@user-hg4ss9ts7r
2 ай бұрын
А вы мясо не едите?
@user-nl6bc9er7y
2 ай бұрын
я его жру. но посмотрите на консистенцию этого мяса.. как будто оно искусственное . ни капли жира (мраморности) вкус его ужасен
@user-hg4ss9ts7r
2 ай бұрын
@@user-nl6bc9er7y в Узбекистане нет мраморного мяса. Да и это которое на видео очень дорогое. Его покупают только очень богатые люди. Обычные себе могут позволить лишь грудинку говяжью. Свинины у нас не продают. А грудинка сплошной жир и кости. Рыба по цене дороже чем мясо.
Херня какая-то, если честно
Чет звиздеж про время. За такой промежуток всё в кашу превратится, кроме мяса
Надо в масло соль бросить потом хорошо разогреть и только потом мясо.Как по мне грибы и мясо неудачное сочетание.Картошка либо с грибами.Либо с мясом.