The easiest recipe for Cream of Whey Cookies with Fudge. Make TWO NORMAL servings at once!
Currant cookies with a flavorful, slightly sour filling. This time I made them with frozen currants, but you can use any berries, fresh or frozen. A great combination of cottage cheese dough and berry filling. Such cookies are loved by both adults and children.
Subscribe to the channel and click on the bell to not miss new videos!
For ~18 pieces (~600g):
Dough:
- 1 egg
- 30g sugar
- 90g butter
- 180g cottage cheese
~ 200g flour
- 1 tsp baking powder
- a pinch of salt and vanilla
Filling:
- 130g berries (I have frozen currants)
- 70g sugar
- 1 tsp starch
🍒 Berries you can take any berries, both fresh and frozen.
You can also use ready-made jam or jam. If you are not sure that the jam will not leak when baking, mix it with 1 tbsp of starch or 1 tbsp of semolina. Just stir it in, no need to boil it.
🍒You can also use cottage cheese, Nutella, boiled condensed milk, just sugar, sugar with nuts, sugar with coconut, raisins as filling.
Bake in a well heated oven to 180°C for ~ 20 minutes. Baking time depends on the peculiarities of your oven.
Пікірлер: 121
Испекла ! Очень классное и вкусное печенье! Кокосовую стружку добавила тоже. Спасибо Вам за рецепт 🎉
@user-yf9bh7vq4r
7 ай бұрын
❤❤
Здравствуйте, благодарю за рецепт. На днях испекли печенье, хотелось порекомендовать тем, кто будет печь это печенье с кислой ягодкой, например, смородина, нужно больше сахара в тесто добавить или к ягоде, т к печенье по этому рецепту получается кисловатым. Но задумка чудесная, печенье красивое, еще раз благодарю!
Тесто универсальное,начинку изменил на другую и по любому будет вкусно. Спасибо.У вас хорошие рецепты,всегда всё получается.❤
Już piekę,przychodzą łakomczuchy.Dziękuję z Polski.Pozdrawiam z Polski.
"простой рецепт", а выглядит на все 💯 Спасибо🌹Наташа за печенья с начинкой Булатный лайк мой 👍
Удивительно, даже ни капельки не потекла смородина, всё красиво, аккуратно , и уж точно вкусно, ну прочем, как всегда❤
Что ни выпечка,все отлично.Спасибо за работу,рецепт.😋😋😋👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹
Спасибо ,как всегда вкусно и без заморочек 😊❤
Супер 👏 Есть замороженная смородина, папа с дачи летом привез . Обязательно приготовлю!!!
Сегодня опять пекла это печенье- с каждым разом еще вкуснее. Рекомендую! ❤
Легко! Просто! Красиво! Вкусно! Как всегда! 👍🙏🙌
Начала делать с оглядкой на предыдущий коммент. Как бы тесто варёное внутри. И вот моё мнение , попробовала когда печенье было тёплое , восторг не вызвало. Ещё попробовала одно когда остыло , вкуснятинаааааааа.Вывод , очень понравилось с кокосом и есть в холодном виде. 😊🌹
Привет, я опять пеку ваше печенье, я взяла протертую смородину, а дальше по рецепту : добавила крахмал и проварила. Всегда получается быстро и просто супер! Раз-два и домашние сладости на выходные готовы. Спасибо.
Обязательно, в ближайшее время испеку такое печенье. Одну часть сделаю с черной смородиной, а вторую - с жимолостью. А ещё я узнала замечательный лайфхак, как аккуратно порезать рулетики, чтобы не аытекала начинка Наташенька, огромное спасибо
Наташенька! Спасибо за вкусное печенье, я люблю все со смородиной. Мне нравятся ваши печенье. Много делала по вашим рецептам. Все легко и просто. Большое вам спасибо!
Сегодня испекла, отличный рецепт. Только я подержала дольше, они получились более румяные. Наташенька, благодарю, и часто пеку по вашим рецептам, вы добрый и честный человек.
Доброе утро. Очень понравился ваш рецепт. Спасибо. Вашему каналу процветания. 💖
У вас всегда отличная выпечка из творога.👍
@user-dc1jj1xm6p
7 ай бұрын
Робити ніхто не хоче всі стали хазяйками готовлять дивися та вдевляїся.
@user-vz4rq4xl8v
7 ай бұрын
Не паскудьте мову!Вдевляїся!😢
Наташа, большое спасибо! Всегда порадуете! Вчера испекла печенье Шарлотка, так не смогла оторваться от него: ела и ела, так соскучилась по вкусному домашнему печенью. И это сделаю. Творческих успехов и радости Вам!!!
Спасибо! Отличный рецепт. Главное - не перегружен маслом. Тесто классное, а начинку всегда можно подобрать, хотя смородина - то, что надо. Благодарю💕
Супер!😊❤
Обязательно испеку! Спасибо, Наташа, за вкусный рецепт!!!😊
Выглядит потрясающе❤❤❤❤❤
сегодня сделаю! Спасибо!
Спасибо большое Наташа за отличный рецепт!😋🥰👍
Уже делаю, спасибо замечательная Наташенька! ❤
Сегодня испекла печенье, очень вкусное! Огромное спасибо за рецепт)
Супер! 🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо все классно 🎉🎉🎉
Спасибо,обязательно завтра испеку❤
Очень аппетитно! Спасибо!
Absolutely delicious and unique recipe
Спасибо большое❤
Умничка хозяюшка, печенье чудесное а голосочек прелесть хочу такое печенье , буду печь обязательно. Взяла на заметку.
Спасибо за рецепт аппетитной выпечки.❤❤
Наташа, спасибо большое за рецепт 👍
Спасибо за простой и вкусный рецепт!!!
Наташа спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт, очень понравилось
Наташа,спасибо за рецепт,вы умница.
ПРЕВОСХОДНАЯ ВЫПЕЧКА. 💋🙏🤗👌👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐
Спасибо за рецепт!
Молодец Наташа действительно всё вкусно получается всегда мастер по печенью.❤❤❤❤❤❤
Королева печенья ❤❤
Спасибо❤❤❤
У вас невероятно умиротворяющие видео! Смотреть одно удовольствие!!
Доброе утро.
Какая прелесть 🎉
Наташенька спасибо за рецепт, ещё не пекла но вижу что красивое и конечно вкусное я так думаю 😊 когда сделаю отпишусь ⚘️🖐
Спасибо Наташа за рецепт!❤️🌹🌹☀️🇬🇪
Spasibo za retsept!
@NataShakinko
7 ай бұрын
🥰🥰🥰
Супер рецепт спасибо
Спасибо большое за новый рецепт, я за вами не успеваю 😂❤❤
Mil gracias por su receta demasiado bueno te felicito saludos Costa Rica ❤❤❤❤❤
Классный рецепт! ❤
Всю жизнь пеку из творожного теста и всегда вкусно, спасибо!
Очень вкусно!! Нежные, мягкие. Смородина тут изюминка. Всё легко и просто. Спасибо за рецепт😊
@NataShakinko
7 ай бұрын
Очень рада! Приятного аппетита!
Super
🥰🥰🥰😘😘😘🤗🤗🤗💋💋💋🔥🔥🔥🔥💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍🎉🎉🎉❤❤❤спасибо Наташа у вас все рецепты ОК. Люблю целую обнимаю. Лайк всегда самый жирный. 💋💋💋💋
Спасибо огромное за рецепт, испекла, понравилось
@NataShakinko
7 ай бұрын
Благодарю за отзыв!
Пеку постоянно,только по Вашим рецептам.Новых идей.
Kue yang enak
Наташенька, здравствуйте! Спасибо Вам за рецепты! Все они замечательные! Скажите, пожалуйста, можно использовать варенье вместо ягод? ❤❤❤
@NataShakinko
3 ай бұрын
Можно использовать густое варенье.
Как всегда👍Наташа, наверное можно с любыми ягодами это делать? А в повидло что бы не вытекало тоже крахмал можно добавить, но не проваривать, подскажите пожалуйста.
@NataShakinko
7 ай бұрын
Лучше тогда манку. Добавить 1 ст.л на 1 стакан варенья и перемешать
@kaderakgun5342
7 ай бұрын
Puf noktalar için herkese teşekkürler
🤗 Как раз вечером собиралась испечь какое нибудь из ваших печенек, а Наташа,~,, получите новый рецепт,,! 😊 👍. Наташа, если у меня детские творожки, а они жиже чем творог, что мне просто муки больше добавить? БлагоДарю за новую вкусняшку, уверена как всегда 👍💐💐💐
@user-qi8dt9dx3c
7 ай бұрын
Так я ещё медовое не испробовала😅. Придётся два вида печь 😮.
món bánh ngon, đẹp mắt quá, chúc bạn luôn vui vẻ.
@NataShakinko
7 ай бұрын
🥰🥰🥰
❤❤ que delícia 💛 Obrigada
❤❤❤❤
❤
❤❤❤❤😊
👌😋👍
Можно сразу нарезать, не охлаждая?
Чем можно заменить творог
А можно место ягоды Вышню
👍👍👏👏👏🌈
😊😊👍👍♥️👌🌹🌹
Спасибо большое вам!!!!!! Сегодня суббота, вот и испеку к чаю печенюшки по вашему рецепту... 👍👍👍👍👍
@ritakecle4827
7 ай бұрын
Интересно как получится? Напишите если не трудно ❤
Очень хороший рецепт, но вы его уже выкладывали ровно год назад. Готовила уже несколько раз.
@NataShakinko
7 ай бұрын
Благодарю за внимание.
А малиновое варенье подойдёт?
@NataShakinko
7 ай бұрын
Только густое+ добавить 1 ст.л манки на 200г варенья
Год назад был этот рецепт.
@user-mi1nq6ps1i
7 ай бұрын
А это для тех, кто год назад ещё не был знаком с Наташей и ее замечательной выпечкой.
@user-te9rq3kw5t
7 ай бұрын
@@user-mi1nq6ps1i я давно подписана, ни такие гадости пишут блогерам.
@user-te9rq3kw5t
7 ай бұрын
@@user-mi1nq6ps1i жду ответ.
Как это вкусно ароматно класс. Благодарю Натали
Часто пеку по рецептам Натальи, но этот рецепт повторять не буду. Не могу назвать его удачным. Сверху тесто вкусное, хрустящая корочка, ео внутри оно будто сварилось. Видимо как раз из-за смородины. 🤷
@user-pe5kd6de9r
7 ай бұрын
Увы, но получилось так же...В следущий раз испеку просто печеньки и соеденю их джемом....
@user-cb1wd5qz1f
7 ай бұрын
@@user-pe5kd6de9r можно, значит, без начинки,,,,,а мне вообще нет времени возиться, поэтомыу я в основном пеку запеканки,,,,печётся дольше, не надо сторожить,,,,,, поставил на 50 мин, час, можно что то сделать
👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋🌟🌟🌟🌟🌟
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, где вы живёте?
@NataShakinko
7 ай бұрын
Здравствуйте. Беларусь.
Наташа, а вы берете немецкий творог
@NataShakinko
7 күн бұрын
Белорусский
Վայ
@user-xz4eh4tz8q
7 ай бұрын
0
🔥🔥🔥🔥🌹🌹🌹🌹🌹☕️☕️😘😋
А где написано два стакана?
В одном стакане 250 мл - 160 гр муки, значит, если у вас написано 2 стакана муки - это 320 гр , а не 200 гр. , как написано в рецепте..???!
Почему то не получилось, начинка потекла и как будто бы не пропеклись некоторые, видимо за лето квалификацию потеряла😢 Начну с проверенных ваших печннюшек, которые всегда получались.
@NataShakinko
7 ай бұрын
Если начинку готовили по рецепту и она потекла, скорее всего плохо прогрета духовка (теплая)
@user-vt2wc8zi6k
7 ай бұрын
@@NataShakinko может в холоде меньше подержала?
Обычный творожный рулет, нарезанный и запечённый в виде печенья.
@user-yy6jl2ue7g
7 ай бұрын
И чтто это значит?
Печенье получилось не вкусное, тесто внутри сырое,джем вытек во время выпечки
@NataShakinko
7 ай бұрын
Я не использовала джем, а готовила начинку. Если Вы использовали джем, результат очевиден
Легко и приятно слушать. без лишних слов...Творожная выпечка супер👍😋🥰🌷🇦🇿Спасибо большое ❤
@NataShakinko
7 ай бұрын
Спасибо большое!
Natasa❤.goca .srbija.