The best candle roast with cream 🤍❤️💙 | Cooking with Kubíček (RECEPT #47)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

In today's cooking episode, I cook the perfect sirloin. I cook 10 servings and this national treasure takes 3 hours to prepare.
Ingredients:
bacon 150 g
beef 1 kg
1 medium onion
parsley 3 pcs
carrots 4 pcs
celery 1/4 to 1 pcs to taste
plain flour 1 tablespoon
12% cream 500 ml
water 0,8 l
full-fat mustard 1 tablespoon
lemon 1 pcs
cranberries
vegetable oil
lard
butter
bay leaf 4 leaves
allspice 10 balls
thyme
12 peppercorns
pepper
salt
sugar
vinegar
🔪🔪If you try the dish according to my recipes, take a picture of the result and post it on instagram with
#varimeskubick
You can follow on social media:
Instagram: / varimeskubi. .
Facebook: / va%c5%99%c3 %...
WEB: varimeskubickem.cz/

Пікірлер: 74

  • @radkasekaninova9676
    @radkasekaninova96762 жыл бұрын

    Pan Kubíček a jeho žena jsou prima kuchaři. Mají bezva recepty. Děkuji.

  • @eliskaschwarzova6756
    @eliskaschwarzova67563 ай бұрын

    Svíčkovou jsou vařila podle Vašeho receptu. Povedla se na jedničku a chuť byla nepopsatelná. Zkráceně jsem měla co dělat abych ji všechnu najednou nesnědla. Skvělé 🎉

  • @jirikucik8667
    @jirikucik86673 ай бұрын

    Dělám to stejně je opravdu vynikající

  • @vlastazaveska2491
    @vlastazaveska24915 ай бұрын

    Svíčková je národní jídlo ta Vaše nemá chybu děkuji opatrujte se 👍🤝🍀🇵🇭

  • @jitkahorka6605
    @jitkahorka66056 ай бұрын

    Svíčková je luxusní! Dnes jsem ji vařila už po páté a vždy se povedla. Dostala jsem obří pánev od Tescomy, která ulehčí práci o to přesypavání do pekáčku. Vše na ní nachystám na sporáku, dám poklici a šup do trouby. Od té doby jsem se zamilovala do omáček z trouby.😂 Váš recept je ten nejlepší a moc za něj díííííky. Krásné Vánoce!

  • @milanharcuba7502
    @milanharcuba7502 Жыл бұрын

    U tohoto receptu ti nemůžu vůbec nic vytknout. Opravdu skvělá práce. Klobouk dolu.

  • @kajulkakoubkouva5508
    @kajulkakoubkouva5508 Жыл бұрын

    Vážený pane Kubíčku, ta svíčková vypadá luxusně. Holt se musím učit celý život 😉. Škoda jen, že to hovězí maso je masakr sehnat. Ještě se mě nepovedlo sehnat tak skvělé maso. Mám dojem, že řeznické obchody, které se prsí jako kvalitní, nevědí, jak maso bourat. Ale doufám, že takový podnik objevím a tu vaši úžasnou svíčkovou zvládnu. Přeji hezký den a spoustu dobrých inspirací 😉😉👍👍

  • @alenahubert1774
    @alenahubert1774 Жыл бұрын

    Prijemny hlas Srozumitelny vecny komentar doprovazeny zkusenostmi, vyzkousim

  • @martintroup3975
    @martintroup3975 Жыл бұрын

    Vývar není zbytečný. Omáčka má větší sílu. A cibule je taky nepostradatelná. No nic. Člověk se chybama učí. Nic ve zlém zdravím.🤔😉🤟

  • @tomasdubisar1553
    @tomasdubisar155310 ай бұрын

    Tak dnes jsem vařil poprvé v životě svíčkovou a to podle vašeho videa. Ta svíčková je excelentní. Jen to množství sem neodhadl, mám toho nějak hodně 😅.

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    10 ай бұрын

    to se sni, sup do lednicky, a polovinu tydne nemusite varit😀 Hezky den preji, Kubicek😉

  • @akatom98
    @akatom98 Жыл бұрын

    Vyborne, delala jsem 2 davky, protože by po veceri nic nezbylo. Take jsem vynechala slaninu, jinak uzasny recept, uz jinak delat nebudu. Moc dekuji.

  • @alenahubert1774
    @alenahubert1774 Жыл бұрын

    Keramicke noze sou velmi kvalitni a spolehlive, bravo

  • @jirikunrt9570
    @jirikunrt95709 ай бұрын

    Jak na zacatku mluvis o spikovani masa slaninou vs deti. Ja maso x-let spikuju kvalitnimi parky. Maso provoni, mirne ochuti a decka to miluji. Jako spiustu lidi tento muj napad odsuzuje. Ale nam to tak chutna a to je prednejsi 😉

  • @karelcuchal1550
    @karelcuchal15506 ай бұрын

    Manželka ji velmi zřídka, vzhledem k ceně, připravuje. Pouze to připravuje den předem, přidá všechnu zeleninu, zaleje máslem a pokračuje druhý den. Nedává tam tolik cukru, pasíruje na pasírovači, brusinky přidává až na talíři. Jinak stejné a díky. Osobně, když hovězí, tak na houbách nebo ptáčky.

  • @jaroslavnasinec1850
    @jaroslavnasinec1850 Жыл бұрын

    Dělám to přesně podle tohoto receptu a už nikdo nechce jinou než ode mne😀

  • @pavelbradka5001
    @pavelbradka50013 ай бұрын

    Dělám to jednodušeji , ale tenhle recept vyzkousim ze zvědavosti .

  • @irenavackova5551
    @irenavackova55514 ай бұрын

    P. Kubíčku teď jsem narazila na tu Vaši svíčkovou, dělám podobně, některé ingredience nedávám, ale příště zkusím dát vše jako vy... Už se tady nad mobilem olizuji... Mějte krásnou sobotu 😋🤗🤓🐖🐄🐑a do budoucna zajímavé recepty

  • @peetrs89
    @peetrs892 жыл бұрын

    Výborné. Všem moc chutnalo. Super 👍

  • @MariaPojedincova
    @MariaPojedincova8 ай бұрын

    Vynikajúce chudne jedlo ,special už by som si pochutnali,cestujem tak varím rodinke na zajtra.srdecna vďaka za receptík.sk. ❤❤❤ 😊

  • @MariaPojedincova

    @MariaPojedincova

    8 ай бұрын

    Pane Kubicku veľmi chutné a zdravé jedlo,už aj varím ,nech sa Vám darí a nám chutná.dakujem

  • @jurykowalsky6263
    @jurykowalsky62639 ай бұрын

    Ahoj, vypadá to luxusně. Svíčkovou sem nikdy nedělal ale musím někdy zkusít. Díky za video 😉👍🏻

  • @jaroslavazdarkova5317
    @jaroslavazdarkova531722 күн бұрын

    Svickova super masickó bežvadnejedne rada koreni davam do gazy abych to pak nemusela pracne vybirat pak jen vyndam caly obsah.

  • @jdbox7356
    @jdbox7356 Жыл бұрын

    ano tato se mne moc liby dekuji moc !

  • @stelinkaa1
    @stelinkaa16 ай бұрын

    Pane Kubíčku krásné video jako vždy bohužel se mi nepovedla dělám si jenom omáčku k sekané a mám jí kyselou ale vy to máte určitě perfektní tak

  • @janzatecky8868
    @janzatecky8868 Жыл бұрын

    Daněk ke svíčkoví je lepší není suchý maso 🎉

  • @krveprisednik472
    @krveprisednik4725 ай бұрын

    Ano,dělám to podobně. Jen dávám vývar,ona svíčková má několik způsobů,vlastně je to naše národní omáčka.stejně jako zelo,vepřo,knedlo. Zkoušel jsem jí i ze zvěřiny-srnčí,daňčí,jelení a jednou jsem jí udělal i z nutrie..vše se beze zbytku zbaštilo !!!

  • @01sansara
    @01sansara Жыл бұрын

    Moc dekujiii jelikoz maso nejim.. tak jsem si to pripravila bez a s tofu😂. A musim rict vyborny.... Navic uz i ten postup vypadal chutne a krasne spracovany... Jste velice sikovny a jeste jednou dekuji🎉🌈

  • @ribesribes7093

    @ribesribes7093

    8 ай бұрын

    Píše se Zpracovaný

  • @jardakucera9055
    @jardakucera9055 Жыл бұрын

    prudce jedlé...fakt super😄

  • @petrlibersky1710
    @petrlibersky17102 жыл бұрын

    Moc děkuji za skvělé video.

  • @janahudecova2432
    @janahudecova24327 ай бұрын

    Super

  • @czechchef2521
    @czechchef25212 жыл бұрын

    kamo tak to se ti opravdu povedlo. 100% + like

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    2 жыл бұрын

    děkuji za pochvalu

  • @Martin-uy8ke
    @Martin-uy8ke2 жыл бұрын

    Dobrý recept len veľa cukru nejako ale určite lepší ako varil Sapik

  • @petrusl6573
    @petrusl6573 Жыл бұрын

    From New Zealand wow !!! so yummy and healthy

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    Sending greetings to New Zealand

  • @vlastazigova2639
    @vlastazigova2639 Жыл бұрын

    Super 👍cz

  • @kirkhammett1638
    @kirkhammett1638 Жыл бұрын

    páni a dámové!!!!!nejlepší svíčková je vždycky!!!!od mámy!recept zajímavý,na mě moc zdlouhavý a výsledek stejný.ale vše dle gusta.já začínám z druhého konce a to cibulí až do moc tmava atdatdatd...

  • @kryska367

    @kryska367

    Жыл бұрын

    Bývá to zdlouhavé.

  • @pavoljaros1303
    @pavoljaros1303 Жыл бұрын

    15 hodin a svíčková nejlepší kterou sem mel

  • @katalinschcerbakova2781
    @katalinschcerbakova2781 Жыл бұрын

    Дуже смачно! Обожнюю чеську кухню😊

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    Передаю вітання Україні 😊

  • @stefaniasiposova2214
    @stefaniasiposova2214 Жыл бұрын

    Právě teď dělám 🌻

  • @rogerborno9186
    @rogerborno91865 ай бұрын

    Preco sa cibula dava (5:51) ako posledna zo zeleniny? Myslel som ze cibula musi byt vzdy prva. Dakujem za vysvetlenie.

  • @ljubasenkyrova6348
    @ljubasenkyrova6348 Жыл бұрын

    Dobrou chuť mňamka 👍

  • @annacapacci7526
    @annacapacci7526 Жыл бұрын

    Merci

  • @zaricihvezdicka862
    @zaricihvezdicka8622 жыл бұрын

    👍🍽️☕

  • @sarkarycova7723
    @sarkarycova7723 Жыл бұрын

    Taky nemám ráda pasírování,straci se ta úžasná jemnost👻Mám ráda když si můžu přibírat z kopečku brusinek podle své chuti.Jinak mám stejný postup.Děkuji a budu Vás kanál odebírat.

  • @velebnosti41
    @velebnosti412 жыл бұрын

    Dobří den ráda sleduji vaše vydeja mohla ih vás poprosit o Aše recept moc vás prosím děkuji pozdravem Vera gaborova

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    2 жыл бұрын

    Dobry den, omlouvam se za moji neznalost. Ale nevim co je to Ase? Kubicek

  • @MartinP7816

    @MartinP7816

    Жыл бұрын

    @@varimeskubickem vole vaše recepty, holka použila překladač a nebo překlep. Každopádně za mě...asi to prubnu, nikdy jsem si na svíci netroufnul a všechno je jednou poprvé. Super video. Martin

  • @karidash7486
    @karidash7486 Жыл бұрын

    Můžu to udělat tak že tam tu skaninu nedám ?

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    jasne:)

  • @danielabock157
    @danielabock1572 жыл бұрын

    Mohu to podlét červeným vínem?

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    2 жыл бұрын

    já to nedělám.

  • @radekcermak3848

    @radekcermak3848

    2 жыл бұрын

    pokud chceš podlévat žrádlo chlastem, tak doporučuji vařit podle Sapíka a Babici :-D

  • @danielabock157

    @danielabock157

    2 жыл бұрын

    @@radekcermak3848 někdo žere jako v pravěku jiní jí... Tupče 😂

  • @radekcermak3848
    @radekcermak38482 жыл бұрын

    Vypadá to dobře, jen bych doporučil před vařením ostříhat nehty... Možná to byly jen zbytky jídla, nicméně je lepší, aby taková situace vůbec, v pořadu o vaření, nenastala.

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    2 жыл бұрын

    děkuji. Taky jsem si toho všiml ale až při stříhání videa. Prostě něčeho si všimnete až na konci práce. Teď už si na to dávám pozor

  • @radekcermak3848

    @radekcermak3848

    2 жыл бұрын

    @@varimeskubickem reakce v pohodě a díky za to

  • @josefuncovsky2274
    @josefuncovsky2274 Жыл бұрын

    Hořčice do svíčkové? To vidím poprvé v životě..., to se nenajde v žádné kuchařské knize🤔🤔

  • @karelbitomsky7148
    @karelbitomsky71485 ай бұрын

    Staří mistři kuchaři do omáčky přidávali kulér, pro lepší barvu i chuť

  • @kvetoslavaprikryl7027
    @kvetoslavaprikryl7027Ай бұрын

    Brusinky nedávám . Maminka byla kuchařka na učilišti , tak to dělám podle ni

  • @t-madaro3777
    @t-madaro3777 Жыл бұрын

    Pan Kubíček mi trochu připomíná Babicu s keramickým nožem nic ve zlém.

  • @annacapacci7526
    @annacapacci7526 Жыл бұрын

    En francais svp

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    Cher ami. C'est traduit. Je suis désolé que ça ait pris si longtemps. Amusez-vous à cuisiner. Kubíček

  • @elzbieta6865
    @elzbieta6865 Жыл бұрын

    Czemu ta pieczeń jest śmieciowa? Nie jadam świeczek! 😟

  • @elzbieta6865

    @elzbieta6865

    Жыл бұрын

    Swiecowa

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    Жыл бұрын

    Drogi przyjacielu, zmagam się trochę z tłumaczeniem z języka czeskiego na polski. Chodzi o rodzaj mięsa.

  • @ribesribes7093
    @ribesribes70938 ай бұрын

    Může mi někdo vysvětlit ten plátek citronu? Jak to jako použijete, abyste se nezaprasili? Hrabat plátek citronu z omáčky v talíři rukama? Nebo ještě hůř příborem to tam lovit jak dement? K ničemu to tam není a každej u toho vypadá jako dementní prase

  • @varimeskubickem

    @varimeskubickem

    8 ай бұрын

    Prosím vyjadřuj se trochu slušněji. Hezký den Kubíček:)

  • @lubyx8878
    @lubyx88789 ай бұрын

    super jedlo ....už si ho niektory deň pripravim

Келесі