تهدیگ رستورانی | tahdig

مواد لازم :
۲ ق غذاخوری ماست پرچرب سفت
پودر زعفرون
نصف قاشق غ گلاب
تخم مرغ کامل
۱ق غ روغن مایع
موادو خوب قاطی کنید ، برنج ابکشو اضافه کنید قشنگ سفت شه. کف قابلمه نچسب روغن بریزید و موادو قشنگ با پشت قاشق فشرده کنید و بقیه برنج ساده.
چند دقیقه شعله زیاد باشه بعد بخار افتاد شعله پخش کن بزارید و شعله رو کم کنید تا یساعت دم بکشه.
نوش جوووونزتون😍
✅چنتا نکته✅
🟣قابلمه نچسب باشه
🟣ماست ابکی و شل نباشه سفت باشه
🟣بجای گلاب یذره پودر هل میتونید بزنید
🟣تهدیگ خشک و قرچ قرچی فقط زرده تخم مرغ تنها بزنید ، ولی اگر میخواین کمی تردی داشته باشه و خیلی نرم نباشه1تخم مرغ کامل بزنید
سوالی داشتین کامنت بزارید
اگه دوس داشتین خوشحال میشم لایک و سابسکرایب کنید😍 زنگوله🛎 فراموش نشه😍
.
👇🏻👇🏻پیج من در اینستاگرام👇🏻👇🏻
/ banafshe.yavash
#بنفش_یواش
#آشپزی #اشپزی
#آشپزی_ایرانی
اشپزی_ایرانی
#تهدیگ
#تهدیگ_رستورانی
#تهدیگ_مجلسی

Пікірлер: 86

  • @arezoofathi4980
    @arezoofathi49804 ай бұрын

    سپاس از شما هموطن نازنینم ❤❤❤❤❤❤

  • @maryamabdi5361
    @maryamabdi5361Ай бұрын

    مرسی خانم. این عالی بود من عاشق ته چین هستم

  • @Dorna891
    @Dorna891Ай бұрын

    مرسى از توضييحات كاملتون ، عالى❤❤❤❤❤

  • @user-he7rj7ud8k
    @user-he7rj7ud8k3 жыл бұрын

    دمت گرم از کلیپت که إنقدر مفید و خلاصه نشون دادی، أهمیت و أرزش زمان برای مخاطبت مهمه👌👍👍👍👍👍

  • @purplelover376
    @purplelover3763 жыл бұрын

    خوب و مفید مثل همیشه. آهنگاتم عشقه😂

  • @alfgoof1757
    @alfgoof17572 жыл бұрын

    انصافاً ملکهٔ ته دیگهای دنیا بود این❤❤❤❤❤

  • @najatali8227
    @najatali82273 ай бұрын

    عالي

  • @testheway
    @testheway Жыл бұрын

    عالی بود

  • @pennypenny6328
    @pennypenny63283 жыл бұрын

    از این بهتر نمی شه. درود به شما

  • @user-vj3jg5bt1n
    @user-vj3jg5bt1n2 жыл бұрын

    عالی

  • @jamshidjamshid2140
    @jamshidjamshid21403 жыл бұрын

    مرسی و سپاس و قدردانی از شما بانوی بزرگوار. آفرین خیلی خوب بود. لطفا بعدی..

  • @farahmazaheri9545
    @farahmazaheri95453 жыл бұрын

    عالی شده . ممنون 💖💖💖

  • @MS-bt2sp
    @MS-bt2sp3 жыл бұрын

    بسیار عالی سپاس

  • @user-ln4wg6do7u
    @user-ln4wg6do7u2 ай бұрын

    تهدید با آرد

  • @saramousavi388
    @saramousavi3883 жыл бұрын

    تشکر از آموزشتون .من درست کردم عالی شد👍

  • @mohammad.arjentina
    @mohammad.arjentina3 жыл бұрын

    عالی بود مرررسی🌹🌹🌹

  • @ghazwaalbader5161
    @ghazwaalbader51612 жыл бұрын

    شكرااااا واخيرا وجدت الوصفه الصحيحه

  • @mehrsa5572
    @mehrsa55723 жыл бұрын

    عااااااااااالی⚘⚘⚘⚘⚘ مرسی عزیزم

  • @tonytahmasebi1926
    @tonytahmasebi19262 жыл бұрын

    Hi dear, you didn't mention how and how long we should cook the rice....thanks

  • @alicezakarian4827
    @alicezakarian48273 жыл бұрын

    عالی خیلی کارت درسته موفق باشی😘😘😗😗

  • @alighasemi8866
    @alighasemi88662 жыл бұрын

    باید امتحان کنم

  • @saramousavi388
    @saramousavi3882 жыл бұрын

    تشکر من هم به همین روش درست کردم البته زعفران رو آب کردم و ریختم خیلی هم عالی و خوشمزه شد 👍

  • @amire3847
    @amire38473 жыл бұрын

    جالب ساده کوتاه من همین مدل ته دیگ و بیشتر دوست دارم مرسی 🌹

  • @tommyjonsson20
    @tommyjonsson203 жыл бұрын

    بسیار عالی بنفشه جون 👍😘

  • @user-rb3sw6be4k
    @user-rb3sw6be4k Жыл бұрын

    آفرین عشقی و آهنگین عالی

  • @user-ej7cl1xe1k
    @user-ej7cl1xe1k2 жыл бұрын

    دست شما درد نکنه

  • @hasankarami6239
    @hasankarami62392 жыл бұрын

    ممنون از ته دیگتون جالب بود

  • @minuminui5881
    @minuminui5881 Жыл бұрын

    با درود و سپاس از شما.

  • @amirnorouzifard8893
    @amirnorouzifard88933 жыл бұрын

    عالی و مفید. و مختصر

  • @mandanazamani2878
    @mandanazamani2878 Жыл бұрын

    مرسی عالی خوش رنگ و فوق العاده ....من ته چین اگر خوب درست بشه ....

  • @pejmaantni2366
    @pejmaantni23662 жыл бұрын

    بسیار مفید و آموزنده! فقط حیف که یادتون رفته مشخص کنید برای داشتن ته دیگی با چنین رنگ زیبای نارنجی و طلایی چه مدت و چه میزان حرارتی لازم است که ته دیگ به رنگ قهوه ای یا سیاه از آب در نیاد!

  • @fatemehmoghadamifar7302
    @fatemehmoghadamifar73023 жыл бұрын

    عالی بود ممنون

  • @danajahan4756
    @danajahan47562 жыл бұрын

    تهچین عالیه👍

  • @saraghasemi755
    @saraghasemi7553 жыл бұрын

    عاالی👍👍👍👍

  • @manamanagudugudu
    @manamanagudugudu3 жыл бұрын

    Mishe tahdige ba non ro amozesh bedid ke Nazok nabashi mesle restaurants kheyli zakhime va tord mamnonam az amozesheton🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹💐

  • @sharifehhashemi8394
    @sharifehhashemi83942 жыл бұрын

    دمت گرم جانم دمت گرم افرین بهت 🇦🇫👌😋🥰🇮🇷

  • @manigehkharandi5794
    @manigehkharandi57943 жыл бұрын

    بسیار عالی

  • @senioradmin5784
    @senioradmin57842 жыл бұрын

    عالی بود بانوی هنرمند

  • @s.araz.m
    @s.araz.m2 жыл бұрын

    عالی خانوووم

  • @Kitchen_vids
    @Kitchen_vids3 жыл бұрын

    بسیار عالی و خوشمزه به نظر میرسد

  • @mouj_story
    @mouj_story3 жыл бұрын

    عااالیبود😋😋😋😋❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤👏👏👏👏

  • @azirey8707
    @azirey8707 Жыл бұрын

    همه یک طرف آهنگ شاد هم یک طرف 👏👏👏👏👏👏🙏❤️

  • @simarostami5829
    @simarostami58292 жыл бұрын

    باحال بود

  • @sierralipour9522
    @sierralipour95222 жыл бұрын

    Thank you

  • @mehdisam8365
    @mehdisam83653 жыл бұрын

    عالی 💗💜💕☺️

  • @user-zf9xz7lq9o
    @user-zf9xz7lq9o3 жыл бұрын

    عالی 😋

  • @fatemehsadeghi3088
    @fatemehsadeghi3088 Жыл бұрын

    باسلام وخسته نباشید من تهدیگ خیلی ترد دوست دارم باید چکارکنم که ترد بشه باتشکر

  • @aliali327
    @aliali3273 жыл бұрын

    ابله اصلی کاری یادت رفت. نگفتی چقد روی اجاق بزاریم

  • @faridefaridA

    @faridefaridA

    2 ай бұрын

    عفت کلام بد چیزی نیست....این که یه نفر فراموش کرده زمان بده برای طبخ ته دیگ ابله نیست....منصف باشیم....

  • @faribasedighim8873
    @faribasedighim88732 жыл бұрын

    عالی شده. ممنون. میشه لطفا بگین چه مدت حدودا روی گاز می ذارینش.

  • @rezaoir4886
    @rezaoir48863 жыл бұрын

    آفرین

  • @kam7056
    @kam7056 Жыл бұрын

  • @hr3683
    @hr36833 жыл бұрын

    اووووووف چ خوسمزه س دلم خواست

  • @shivamassachi1779
    @shivamassachi17792 жыл бұрын

    How many minutes?

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi1672 жыл бұрын

    🙏

  • @goolrooz14
    @goolrooz142 жыл бұрын

    میشه این مایع رو برای ماکارونی هم انجام داد یعنی بجای برنج موادرو با ماکارونی مخلوط کرد

  • @faridehmr7124
    @faridehmr71243 жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹

  • @mohammadsadeghi5403
    @mohammadsadeghi54033 жыл бұрын

    Your tahdige was look good and your beautiful too dear

  • @robabrezaee2564
    @robabrezaee25642 жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @faranakmehrazin3366
    @faranakmehrazin33662 жыл бұрын

    عزیزم این برای چند پیمانه برنجه؟

  • @rahaeee9307
    @rahaeee93073 жыл бұрын

    بازی با روح وروانه😍😋

  • @Kd_gaming907
    @Kd_gaming9072 жыл бұрын

    آتش را نگفتی و چقدر طول. میکشه

  • @sr-ez5sy
    @sr-ez5sy2 жыл бұрын

    اصل کاریو نگفت، که با چه شعله ایی چند دقیقه بزاریم

  • @suredaneshmand8757
    @suredaneshmand87572 жыл бұрын

    👍👍👍❤❤❤

  • @graceland75
    @graceland753 жыл бұрын

    Would you please give step by step recipe in English as well? Thank you

  • @user-xs7sy2ni5q

    @user-xs7sy2ni5q

    2 жыл бұрын

    The first saffron we need to grind it Second we have 2 spoon of high fat yogurt One egg Some rose water Some oil Then we mix them together After that We add rices ❤️

  • @azizebabashmohammad
    @azizebabashmohammad2 жыл бұрын

    سلام شما چند دقیقه گذاشتید دم بکشه؟

  • @user-jz6rk4ve8y
    @user-jz6rk4ve8y3 жыл бұрын

    👍👍👏👏👏😚🌹🌹🌹

  • @Li-ox8jm
    @Li-ox8jm Жыл бұрын

    خب شما نگفتید این برنج از کجا اومد ظاهرا پخته بود یا خام بود نمیدونم

  • @mimi-jf3mi
    @mimi-jf3mi2 жыл бұрын

    برنج خام بود یا پخته ؟

  • @saghaleinmedia7772
    @saghaleinmedia77723 жыл бұрын

    اصلا تیر خلاص بود من اسکرین ریکورد گرفتم با اجازتون🙏

  • @s.m.1249
    @s.m.12492 жыл бұрын

    ببینم … شعبده بازی بود…؟ یک هو شد ته دیگ طلایی Detail dear …

  • @Sepahisanaz
    @Sepahisanaz4 ай бұрын

    ...

  • @agnesrezai2513
    @agnesrezai25133 жыл бұрын

    نگفتی چند دقیقه و روی چه شعله بزاریم کم کاری نکنید تا لایک بگیرید

  • @maryamsabouri5635

    @maryamsabouri5635

    3 жыл бұрын

    @@yac_kitchen دقیقا منم میخواستم همین را بنویسم ..در دستور غذا که در خارج گفته میشه همه را کامل ، چه مدت، اندازه آب ، درجه فر کامل ولی در ایران متاسفانه بیشتر طرز تهیه ها یک خط در میان گفته میشه

  • @dkeyyablo11
    @dkeyyablo112 жыл бұрын

    خوب، این برنج پخته هست یا نپخته که شما استفاده کردید؟ اگه اونو ندانیم چگونه ته دیگ درست کنیم ؟!

  • @b.a.8735

    @b.a.8735

    2 жыл бұрын

    @@yac_kitchen das ist a und o!!!!

  • @aazamsolgi3173
    @aazamsolgi3173 Жыл бұрын

    مامانم بلد نیست دارم نگاه میکنم

  • @user-gt3wk5qd3k
    @user-gt3wk5qd3k3 жыл бұрын

    بنفشه عزیز خوشگلم چرا خودتو نمی بینیم ؟

  • @amirirajizadeh5049
    @amirirajizadeh50493 жыл бұрын

    مادر بگرید

  • @hananhaddad630
    @hananhaddad6302 жыл бұрын

    عالي

  • @yektaaram7392
    @yektaaram73923 жыл бұрын

    عالی

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani89053 жыл бұрын

    عالی بود

  • @sedikgeragosian8931
    @sedikgeragosian89313 жыл бұрын

    عالی

Келесі