تهدیگ رستورانی | tahdig
مواد لازم :
۲ ق غذاخوری ماست پرچرب سفت
پودر زعفرون
نصف قاشق غ گلاب
تخم مرغ کامل
۱ق غ روغن مایع
موادو خوب قاطی کنید ، برنج ابکشو اضافه کنید قشنگ سفت شه. کف قابلمه نچسب روغن بریزید و موادو قشنگ با پشت قاشق فشرده کنید و بقیه برنج ساده.
چند دقیقه شعله زیاد باشه بعد بخار افتاد شعله پخش کن بزارید و شعله رو کم کنید تا یساعت دم بکشه.
نوش جوووونزتون😍
✅چنتا نکته✅
🟣قابلمه نچسب باشه
🟣ماست ابکی و شل نباشه سفت باشه
🟣بجای گلاب یذره پودر هل میتونید بزنید
🟣تهدیگ خشک و قرچ قرچی فقط زرده تخم مرغ تنها بزنید ، ولی اگر میخواین کمی تردی داشته باشه و خیلی نرم نباشه1تخم مرغ کامل بزنید
سوالی داشتین کامنت بزارید
اگه دوس داشتین خوشحال میشم لایک و سابسکرایب کنید😍 زنگوله🛎 فراموش نشه😍
.
👇🏻👇🏻پیج من در اینستاگرام👇🏻👇🏻
/ banafshe.yavash
#بنفش_یواش
#آشپزی #اشپزی
#آشپزی_ایرانی
اشپزی_ایرانی
#تهدیگ
#تهدیگ_رستورانی
#تهدیگ_مجلسی
Пікірлер: 86
سپاس از شما هموطن نازنینم ❤❤❤❤❤❤
مرسی خانم. این عالی بود من عاشق ته چین هستم
مرسى از توضييحات كاملتون ، عالى❤❤❤❤❤
دمت گرم از کلیپت که إنقدر مفید و خلاصه نشون دادی، أهمیت و أرزش زمان برای مخاطبت مهمه👌👍👍👍👍👍
خوب و مفید مثل همیشه. آهنگاتم عشقه😂
انصافاً ملکهٔ ته دیگهای دنیا بود این❤❤❤❤❤
عالي
عالی بود
از این بهتر نمی شه. درود به شما
عالی
مرسی و سپاس و قدردانی از شما بانوی بزرگوار. آفرین خیلی خوب بود. لطفا بعدی..
عالی شده . ممنون 💖💖💖
بسیار عالی سپاس
تهدید با آرد
تشکر از آموزشتون .من درست کردم عالی شد👍
عالی بود مرررسی🌹🌹🌹
شكرااااا واخيرا وجدت الوصفه الصحيحه
عااااااااااالی⚘⚘⚘⚘⚘ مرسی عزیزم
Hi dear, you didn't mention how and how long we should cook the rice....thanks
عالی خیلی کارت درسته موفق باشی😘😘😗😗
باید امتحان کنم
تشکر من هم به همین روش درست کردم البته زعفران رو آب کردم و ریختم خیلی هم عالی و خوشمزه شد 👍
جالب ساده کوتاه من همین مدل ته دیگ و بیشتر دوست دارم مرسی 🌹
بسیار عالی بنفشه جون 👍😘
آفرین عشقی و آهنگین عالی
دست شما درد نکنه
ممنون از ته دیگتون جالب بود
با درود و سپاس از شما.
عالی و مفید. و مختصر
مرسی عالی خوش رنگ و فوق العاده ....من ته چین اگر خوب درست بشه ....
بسیار مفید و آموزنده! فقط حیف که یادتون رفته مشخص کنید برای داشتن ته دیگی با چنین رنگ زیبای نارنجی و طلایی چه مدت و چه میزان حرارتی لازم است که ته دیگ به رنگ قهوه ای یا سیاه از آب در نیاد!
عالی بود ممنون
تهچین عالیه👍
عاالی👍👍👍👍
Mishe tahdige ba non ro amozesh bedid ke Nazok nabashi mesle restaurants kheyli zakhime va tord mamnonam az amozesheton🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹💐
دمت گرم جانم دمت گرم افرین بهت 🇦🇫👌😋🥰🇮🇷
بسیار عالی
عالی بود بانوی هنرمند
عالی خانوووم
بسیار عالی و خوشمزه به نظر میرسد
عااالیبود😋😋😋😋❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤👏👏👏👏
همه یک طرف آهنگ شاد هم یک طرف 👏👏👏👏👏👏🙏❤️
باحال بود
Thank you
عالی 💗💜💕☺️
عالی 😋
باسلام وخسته نباشید من تهدیگ خیلی ترد دوست دارم باید چکارکنم که ترد بشه باتشکر
ابله اصلی کاری یادت رفت. نگفتی چقد روی اجاق بزاریم
@faridefaridA
2 ай бұрын
عفت کلام بد چیزی نیست....این که یه نفر فراموش کرده زمان بده برای طبخ ته دیگ ابله نیست....منصف باشیم....
عالی شده. ممنون. میشه لطفا بگین چه مدت حدودا روی گاز می ذارینش.
آفرین
❤
اووووووف چ خوسمزه س دلم خواست
How many minutes?
🙏
میشه این مایع رو برای ماکارونی هم انجام داد یعنی بجای برنج موادرو با ماکارونی مخلوط کرد
👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹
Your tahdige was look good and your beautiful too dear
❤❤❤
عزیزم این برای چند پیمانه برنجه؟
بازی با روح وروانه😍😋
آتش را نگفتی و چقدر طول. میکشه
اصل کاریو نگفت، که با چه شعله ایی چند دقیقه بزاریم
👍👍👍❤❤❤
Would you please give step by step recipe in English as well? Thank you
@user-xs7sy2ni5q
2 жыл бұрын
The first saffron we need to grind it Second we have 2 spoon of high fat yogurt One egg Some rose water Some oil Then we mix them together After that We add rices ❤️
سلام شما چند دقیقه گذاشتید دم بکشه؟
👍👍👏👏👏😚🌹🌹🌹
خب شما نگفتید این برنج از کجا اومد ظاهرا پخته بود یا خام بود نمیدونم
برنج خام بود یا پخته ؟
اصلا تیر خلاص بود من اسکرین ریکورد گرفتم با اجازتون🙏
ببینم … شعبده بازی بود…؟ یک هو شد ته دیگ طلایی Detail dear …
...
نگفتی چند دقیقه و روی چه شعله بزاریم کم کاری نکنید تا لایک بگیرید
@maryamsabouri5635
3 жыл бұрын
@@yac_kitchen دقیقا منم میخواستم همین را بنویسم ..در دستور غذا که در خارج گفته میشه همه را کامل ، چه مدت، اندازه آب ، درجه فر کامل ولی در ایران متاسفانه بیشتر طرز تهیه ها یک خط در میان گفته میشه
خوب، این برنج پخته هست یا نپخته که شما استفاده کردید؟ اگه اونو ندانیم چگونه ته دیگ درست کنیم ؟!
@b.a.8735
2 жыл бұрын
@@yac_kitchen das ist a und o!!!!
مامانم بلد نیست دارم نگاه میکنم
بنفشه عزیز خوشگلم چرا خودتو نمی بینیم ؟
مادر بگرید
عالي
عالی
عالی بود
عالی