น้ำยา ที่ทานกับขนมจีนต่างๆ น้ำยาถ้าทำหม้อใหญ่หรือทำกินมากกว่า 1 มื้อ อยากแนะนำว่าอย่าทำรสชาติจัดเพราะน้ำยาเมื่ออุ่นซ้ำ จะมีความข้นขึ้นและเค็มขึ้นค่ะ ทำกินทันทีจะรู้สึกว่ารสชาติน้ำยารสชาติเบาไป แต่ถ้าเอามาอุ่นสักหน 2 หน น้ำยาจะเค็มขึ้นอย่างชัดเจนค่ะ

@iceice11_6

2 жыл бұрын

เหมือนแกงส้มกับ ต้มจับฉ่าย

@sheza_za

2 жыл бұрын

@@iceice11_6 ใช่เลยค่า พะโล้ก็เช่นกันค่ะ เราจะอาศัยทำเย็นนี้แล้วทานเช้าพรุ่งนี้ จะเข้มข้นขึ้น อร่อย แต่ถ้าทำเลยกินเลย พะโล้รสชาติจะเบา ยังไม่ค่อยเข้มข้น

@polcalovestn4203

2 жыл бұрын

ใช่ค่ะ ครั้งต่อๆไปจะเค็มมากเลย

@AllPileup

2 жыл бұрын

ผมที่เติมน้ำ 55555555

@pimdao5085

2 жыл бұрын

นี่ตอนอุ่นเติมกะทิกล่องเพิ่มไปหน่อยค่ะ อาหร่อย

คูมอิ้งทำอาหารน่ากินทุกอย่างเลยครับ และเมนูนี้ดูน่าอร่อยมากๆ ชอบตอนที่ว่านกับฟางมา โมเม้นต์ ฟางตอนกอดอิ้งค์น่ารักมากกกกก สงสัยต้องมีแขกรับเชิญประจำคือคู่นี้แล้วแหละ ว่านโบ๊ะบ๊ะมาก 555 ชอบมากมายครับ epนี้

หวานสองคู่เลยค่ะ พี่ๆน่ารักมากเลยค่ะ

คูมฟางงงงง น่ารักมากกกกก 🥹☺️💓 เห็นท้ายคลิปสงสัยทำไมข้น. เนื้อปลาครับ อารมแกงส้มแกงไตปลาที่ทำแบบคนใต้แท้ๆ แกงจะมีความแน่นข้นคลักเพราะเนื้อปลา

ฟางน่ารักมาก สวยไม่มีเปลื่ยนจริง

พี่ว่านคือโบ๊ะบ๊ะมาก มาบ่อยๆนะคะ 55555

ชอบแขกรับเชิญคู่นี้ มาอีกนะคะ 🥰 ขนมจีนน่าทานมากกก 😋

ดีใจที่น้องอิงดูช่องเชฟป้อมด้วย เครื่องแกงปั่นก็ไม่แย่ค่ะ เชฟป้อมแนะนำตลอด สมุนไพรไทยเมื่อมีไขมันไปทำละลายกลิ่นหอมจะออกมา มือใหม่ทำครั้งแรกก็จะกะส่วนของเหลวไม่ค่อยแม่นแต่ถือว่าทำได้ดีค่า โถปั่นเอาน้ำไปล้างแล้วเทลงหม้อต่อ เชฟป้อมก็ทำแบบนี้เพราะจะได้ไม่เสียวัตถุดิบไปกับอุปกรณ์ค่ะ เวลาปรุงรสระวังอย่าให้เค็มไปเพราะพอเย็นจะเค็มขึ้น เวลาเราชิมตอนร้อนๆ ลิ้นจะไม่สามารถรับรู้รสเค็มได้ดี ดังนั้นอาจจะเค็มขึ้นหลังจากนั้นค่ะ ส่วนการต้มไข่ ถ้าใช้ไข่ใหม่ต้องเอาไปตากแดดจัด 2-3 ชั่วโมง การต้มใส่เกลือแล้วก็ใส่ไข่ลงไป ถ้าใส่ตั้งแต่แรกน้ำไม่เดือดก็จะใช้เวลามากกว่าใส่ตอนน้ำเดือด ถ้าอยากให้ไข่อยู่ตรงกลางก็คนช่วงใส่ไข่ลงไป 2-3 นาทีตลอด พอครบเวลาตักไข่ต้มใส่น้ำใส่น้ำแข็ง กะเทาะเปลือกไข่ด้วยช้อนให้รอบจนร้าว แช่สักพักแกะไข่ง่ายเนียนสวยแน่นอนจ้า

แงคู่นี้ที่เฝ้ารอ น่ารักมากกก พี่ว่านโบ๊ะบ๊ะมาก พี่ฟางน่ารักสุดๆ คุณอิ้งค์ทำอาหารแล้วรู้สึกหิวไปด้วยเลย น่าทานมากๆ 🥺

พี่อิงค์ น่ารัก ดูเพลินมาก

ชอบคลิปนี้ที่สุดเลยค่ะ ดูไปยิ้มไป นึกถึงตอนทำ อาหารให้แฟน ดูหลายช่องมากๆ เอามารวมๆกัน หลายสูตร สัมผัสถึงความสุขและความน่ารัก ...ที่รักดูคลิปนี้ 3 ครั้งแล้ว น่ารักสุดๆ แม่บ้านยูทูป ❤ น่ารัก น่ารัก น่ารัก น่ารัก มากๆ คร้า

ไหนๆก็เป็นเมนูน้ำยาแล้ว อยากแนะนำให้คุณอิ้งค์ลองทำแกงฮังเล ของภาคเหนือดูค่ะ ปกติที่บ้านเราทำกินบ่อย เครื่องเยอะพอๆกับน้ำยากะทิเลย แต่รสชาติคนละแนว เป็น เปรี้ยวหวาน เผ็ดปลาย เครื่องจะมี สัปปะรด(ทำให้เนื้อหมูนุ่มไว) หอมแดงลูกเล็ก(ปอกเปลือก) ขิง(ได้ความเผ็ดมาจากขิงเป็นส่วนใหญ่) ถั่วลิสงคั่วแล้วนำมาตำ(ทำให้น้ำหนัว) กระเทียมดอง(ที่เอามาแค่กระเทียมไม่ต้องเอาน้ำ)

นอกเหนือจากเครื่องแกงแล้ว ต้องหมั่นคนในทิศทางเดียวกัน จะไม่ได้ปล่อยให้เดือดเอง มันจะไหม้ก้นต้องใช้ไฟอ่อน แล้วคนไปเรื่อยๆ จนมันข้น ถ้าตามบ้านงานต่างจังหวัด จะมีมือคนน้ำยาเลยค่ะ เนื้อปลาก็เหมือนกัน แนะนำให้ใช้ปลาที่เนื้อนุ่มฟู สมัยก่อนถึงนิยม น้ำยาปลาช่อน เพราะเนื้อจะฟูกว่าปลาอื่นๆ กะทิ น้อยเกินไปนะคะ เทียบส่วนกับเครื่องแกง เพราะน้ำยามันจะงวดไปเรื่อยๆ

น่าร้ากกก ชอบไวบ์รายการมากค่ะ ฟีลกู้ดมากๆๆ

เเค่พี่ว่านเดินเข้ามา ก็กลายเป็นรายการตลกทันที

เพิ่งเคยดู #แม่บ้านKZread เลยค่ะ ทำไมน่ารักขนาดนี้ค๊า ทั้งคุณอิ๊งทั้งคุณโค้ดเลยค่ะ ละคูมอิ๊งคือมีความนุ้งแมวมว้าก แบบมันมุ้งมิ้งงุ้งงิ้งตลอเวลา แง้วว เวลาพูดอะ ดูเด็กโน้ย ดูขี้อ้อน ไรงี้อ่าค่า มันน่าย๊ากกกกก งุ้ยย ดูคลิปแรกก็หลงแน้ว เป็นคู่ที่ต้องอยู่ด้วยกันไปจนแก่เฒ่าอะ ปล. น้ำยาขนมจีนคือเจ้มจ้น น่าทานมากค่ะ

ชอบจังเลยค่ะ เหมือนไม่ต้องดูหลายๆคลิป มาดูคลิปพี่อิ้งค์คลิปเดียวได้เลยเพราะสรุปรวมจบที่คลิปนี้แล้ว ชอบๆๆมากเลยค่ะ

น่ากินมาก นานๆเอาพี่ว่านมาป่วนสนุกดีนะคะ55555

พี่ว่านกับฟางเป็นคู่ที่น่ารักมากเหมาะกันมาก คบกันไปนานนะครับ

ฮืออออ พอชั่นเล็กน่ารักอีกแล้ว ส่วนเราคือขนมจีนทีละครึ่งโล ลูกชิ้นทีละ10ลูก / ขนมจีนกินกับสระแหน่ก็เริ่ด แสงออกปาก ซวดๆ 5555555

@pimonpat011

2 жыл бұрын

จริงงงงงค่ะ ในจานแต่ละคนนั้นเรากินจานละ2คำก็หมดแล้ว5555555

หายไปนานเลยย ลงคลิป​บ่อยๆนะคะ อยากดูพี่อิ๊งค์​ทำอาหาร​ทุกวันเลย 😍🥰

แขกรับเชิญน่ารักมากกกกกก

นึกถึงที่บ้านเลยค่ะ 😂 ขนมจีนน้ำยาแม่ทำทีนึงคือนานมากกกกก ค่อย ๆ ทำ ค่อย ๆ เคี่ยววนไป เติมปลาร้านิดนึง อร่อยมากค่ะ กินคู่กับถั่วงอก คือที่สุด

อยากให้มีแขกรับเชิญมาแบบนี้เรื่อยๆ สนุกดีครับ แล้วถ้ามีโอกาสให้เชฟป้อมมาทำอาหารกับพี่อิ้งก็ดูจะน่าสนึกมากเลยคนับ

คิดถึงรายการนี้ รอทุกวันค่า 🥰

แม่บ้านยูทูป เป็นแรงบันดาลใจ ในการทำอาหารมากๆค่ะ❤️❤️

สุดยอดฟางว่านน่ารัก

@a.leksamail4908

2 жыл бұрын

แต่งได้แล้วค่ะ

อยากดูแขกรับเชิญเป็นพี่ว่านนนนนกับฟางครับ ด่วนนนนนนนน

คุณอิงเก่งขึ้นเยอะมากเลย ดูตั้งแต่อีพีแรกจนถึงปัจจุบันพัฒนาฝีมือเยอะมาก ทำเมนูยากๆๆได้เยอะขึ้นเก่งมากๆๆ👍👍👍 ดูแล้วหิวทุกเมนูเลยจ้าาา

หนูเคยช่วยย่าทำ ตอนปั่นพริกแกงขแงย่าหนูจะใส่กะทิลงไปปั่นให้เหลวๆกว่านี้อีกนิดนึงจะไม่ข้นจนหนืดแล้วก็ไม่เหลวเป็นน้ำ ถ้าเอามาอุ่นอีกรอบจะเค็มขึ้นอย่างแน่นอนค่ะ พี่อิงค์ซื้อจานมาน่ารักทุกใบเลย

ยอมรับว่าเห็นคุมฟางเลยกดมาชม น่าร้ากกกทั้ง2คู่เลยค่าาาาา

เอาคู่นี้มา x อีก ต้องมีตัวป่วน55555

น่ารักกกกกกก มาเป็นคู่ๆเลย❤️❤️❤️

ชอบทั้งคู่เลย ตามดูตลอดเลย รอดูเมนูต่อไปน้าาา

ชอบกินขนมจีนคู่กับกะหล่ำซอย

คู่กะหัวปลีก็อร่อยมากค่ะ.. ชอบชอบ 🥰🥰

โอ๊ววว ทำไมมันหิวท้องร้องแบบนี้ น่ากินมากครับ ดูตอนดึกนี่มั้นทรมานตัวเองจริงๆ 555

น่ารักตลอดเลย 🥰🥰

@ommakim6049

2 жыл бұрын

ชอบกินขนมจีนกับผักกาดดองค่ะ

ที่บ้านหนูทำแบบใส่พริกแห้งแบบเม็ดใหญ่กับเม็ดเล็ก เอาไปต้มกับเครื่องต่างๆตามคุณอิ้งค่ะ พอเปื่อยแล้วเอามาใส่กะปิทีหลัง สูตรที่บ้านจะใส่ปลาร้าแทนปลาอินทรีย์แทนค่ะ 555 อร่อยไปอีกแบบ สูตรคุณอิ้งก็น่าลองค่ะไว้จะลองไปทำดู เวลาคุณอิ้งทำอาหารดูน่ารักมากๆเลย

รีวิวเครื่องอบหน่อยค่ะ มันมินิ น่ารักจังเลยย

ปกติที่บ้านจะเอาเครื่องทุกอย่างไปต้มกับน้ำเปล่าค่ะ พอปลาสุกตักเนื้อปลาขึ้น พอเครื่องต่างๆนิ่มตักขึ้นใส่ครกโขลก พอละเอียดก็เติมเนื้อปลาต้มสุกลงไปโขลกต่อ แล้วตักเครื่องที่โขลกแล้วกลับลงไปในหม้อ แล้วค่อยๆเติมหัวกะทิลงไป ปรุงรสชาติตามใจชอบ ไข่ต้มที่บ้านจะชอบไข่สุกประมาณแบบในวิดีโอเลยค่ะ พอน้ำเดือดใส่ไข่ลงไป (หยิบออกจากตู้เย็นล้างน้ำทำความสะอาดเปลือกนิดนึง แล้วหย่อนลงหม้อทันทีเลยค่ะ) จับเวลาเจ็ดนาทีครึ่งค่ะ ไข่แดงจะไม่เหลวแต่เนื้อจะออกครีมมี่ๆ ค่ะ

ถ้าพี่อิ้งกลัวไข่ไม่เป็นยางมะตูมแนะนำตุ๊กตาวัดอุณหภูมิไข่ที่ต้มนะคะ ของเล่นใหม่สำหรับแม่บ้านที่ชอบทำอาหาร 555555

ดูจบชอบมากๆครับ ทำมาอีกเยอะๆนะครับ

คิดถึงพี่อิ้งค์มากกก คิดถึงแม่บ้านยูทูปมากกกค่าาา ลงบ่อยๆนะค้าาา

มีแต่ความน่ารักเต็มไปหมด🥰

ชอบมากกกกค่ะเอาอีกๆๆๆ

ชอบเวลาเห็นพี่ฟางพี่ว่านอยู่ด้วยกันมันน่ารักกกด

ปกติเวลาเราต้มไข่ยางมะตูม จะใช้ไข่ที่ออกจากตู้เย็นใส่น้ำตั้งไฟเลยค่ะ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางแรง พอน้ำเดือดถึงจะเริ่มจับเวลา 3-4 นาที *แล้วแต่ขนาดของไข่ค่ะ+น้ำเดือดตลอดเวลา

อยากกินบ้างเลย ปลาแน่นขนาดนี้ สงสัยชามละร้อยกว่าบาท

กินขนมจีนกับไก่ทอด อร่อยที่สุด

@snoopy-tactical

2 жыл бұрын

+1คับ

@user-ql6pp5rj1g

2 жыл бұрын

แล้วแต่คนชอบคับคุนพี้

@z5.vichapatpermjatturat949

2 жыл бұрын

กินขนมจีบกับคนที่รู้ใจอร่อยที่สุดครับ

@toeythawanrat5644

2 жыл бұрын

เดอะเบสค้าบต้องมีหนังไก่ด้วยนะ

ตอนแรกนั่งดูคลิปเสียงตะดึ้งๆ ก็เอ๊ะใครทักมาเยอะจังหาก็ไม่เจอสรุปเสียงในคลิป55555

ชอบมะระซอยค่ะ กับพวกมะละกอดอง หอมแดงดองก็อร่อยค่ะ

พี่อิ๊งเก่งมากเลยค่ะ เห็นแล้วยังอยากทำตาม แต่ดูก็รู้ว่าเหนื่อย ขอดูพี่อิ๊งเงียบๆ ไปก่อนละกันนน 55555

ขนมจีนน้ำยากินกับยอดกระถินและหัวปลี ก็อร่อยนะคะ มันเข้ากันมากค่ะ

ดูคุณอิงค์ทุกวันเลย

ขนมจีนน้ำยาต้องคู่ไข่ต้มสุกๆ + ถั่วงอกและถั่วฝักยาวลวกนิ่มๆ ใบแมงลักหน่อยๆ

เข้มข้นมากจริง เครื่องแบบปริมาณที่พี่อิ้งทำคือระดับที่ทำแจกอะ

เคยคิดว่าพี่อิ๊งเหมือนใครนะ หน้าตาและการพูดเหมือนออฟจุมพล เวอร์ชันผู้หญิงนี่เอง😅 ดูตอนเที่ยงคืน...หิวขนมจีนเลย

ชอบทานกับมะระลวกกับเกี๋ยมฉ่ายค่ะ

กะหล่ำ + ผักชีลาว น้ำยาก้นหม้อข้นๆ หยดน้ำปลานิดๆ 🥰

น้ำยากะทิโบราณจริงจะเอาปลาหน้าต้มไปกับกะทิกระชายแล้วกรองออก บอกเลยหอมมาก และอร่อยสูตรยายเราเอง

ตอนแกะำข่ ลองใช้ช้อนช่วยแซะรอบๆ จะช่วยให้ไข่ไม่แตกง่ายจ้า

พี่โค้ดคลั่งรักมากกกกก

เก่งมากเลยอ่ะ ทำเครื่องเองด้วย เราทำก็คือซื้อเครื่องตลอด

นี้มัน blind date คู่กันนน *0* หยอกๆครับ # ฮ๋าตรงพี่ว่านบอกตัวก่อกวน

ใส่ไข่พร้อมน้ำอุณหภูมิปรกติ ไฟแรงได้เบย 7 นาที จับเวลาตั้งแต่ เปิดไฟเลยค่ะ จะเหมือนไข่ต้มเซเว่น 6.5 นาที จะมะตูมค่ะ ใส่ไข่พร้อมน้ำ ไข่ขาวจะค่อยๆสุกไปพร้อมกับอุณหภูมิน้ำค่ะ 🥰

ฟางคือผู้หญิงในฝัน

FC คุณอิ้งค่ะ 🥰🥰

คราวหน้าไปอีกได้มั้ยครับ เป็น แนท ว่าน ไม่ต้องมีสาวๆ

น่ากินมากๆ ถ้าโบราน ของแท้ต้องนั่งโขลกเครื่องแกงเอง กับปลา แล้วนำไปเคี่ยว ใส่กะชายหั่น นิดหน่อย คือ อร่อยเลย จร้า

ขอพิกัดเครื่องปั่นได้ไหมคะ เครื่องครัวแต่ละชิ้นน่ารักมากค่ะ

ตอนเทเครื่องแกงที่ปั่นแล้วแนะนำให้ เติมน้ำลงในเครื่องปั่นนิด1ครับ เพื่อล้างเครื่องแกงให้หมดครับ

ชั้นหิวววว 🤤🤤🤤

ดูไปด้วย กินข้าวไปด้วย😋😋😋

❤น่ารัก ชอบทั้งคู่เลย ตามดูตลอดเลย รอดูเมนูต่อไปนะคะ😊😊❤

อยากกินเลยค่าาา

ดูช่วงงชิมแล้วววหิวเลยค่าาาา

พี่โค๊ด อยากให้ลองทำข้าวขาหมูค่ะอยากดูพี่อิ้งทำ❤

รอนานเลยครับ

พี่โค้ดกะแฟนน่ารักจังคะ ดูเพลินมาก 😆

เหมือนคนกำลังสวีทกัน แล้วมีลุงมาแวะแซว55555

แม่บ้านยูทูป ปะทะ พ่อบ้านตัวป่วน มันจะฮาเอานะ!! (เสียงพี่ว่าน)

กินกับไข่ต้ม ผักเยอะๆ ผักลวกกะทิและผักดอง

ชอบกินขนมจีนกับหัวปลี ผักบุ้งลวกราดกะทิ อาจาดมะละกอ และไก่ทอดค่ะ :)

ทำต้มข่าไก่ต่อเลยค่ะคุณอิ้งค์🥰

14:56 แหม่เฮียยิ้มน้อยยิ้มใหญ่

ว่านฟางแต่งได้แล้ว

อิจฉาเว้ยยยยยย

อยากให้พี่อิ้งรัวิวของในครัวหน่อยค่ะะ อยากไปตำด้วยย

แม่สามีเคยสอนว่าต้มไข่ไม่ให้ติดเปลือก ให้ใช้ไข่เก่าค่ะ ถ้าใช้ไข่ใหม่คือไข่ที่เพิ่งซื้อมาเอามาต้มเลยจะติดเปลือกค่ะ

วิธีต้มไข่ยางมะตูมที่บ้านหนูทำ จะใส่ไข่ตอนที่น้ำยังไม่เดือด พอน้ำเดือดถึงจะเริ่มจับเวลา 7นาที ไข่จะออกมาเป็นยางตูมเลยคะ ลองเอาวิธีนี้ดูนะคะ

มีแบบพรีออเดอร์ไหมคะ ลงไอจีว่าจะมีเมนูอะไร มีวันไหน มีกี่กล่องที่จะขาย อยากชิมฝีมือน้องอิ้งค่ะ

กะทิ เป็นหัว ต้องใส่นำ้แทนเป็นหางกะทิเพิ่มอีกหน่อย จะได้ลดคความข้น ลงนิดหน่อย สรุป น่ารับทาน สีสรรมาเลยย ความข้น ใส แล้วแต่ชอบ คะ

ทานกับเกียมฉ๋ายและหนังไก่ทอดค่ะ🤤

พี่ว่าน พี่ฟาง ฟิลแบบ เพื่อนบ้าน1-2 อะ แล้วความแซวอะ ชอบอะ ตลก😂 อยากเห็น อร่อยจนต้องสวมแหวนอะ😂 ขอดูโหน่ยยยย เดี๋ยวตอบคำถามด้วย ชอบกินขนมจีนกับ แตงกวาดอง ผักบุ้งลวกกระทิ อร่อยมากกกก

น้องยุกินเผ็ดเก่งเหมือนกันนะครับ

ชอบกิคู่กับหัวปลีซอยค่ะ❤

ไข่ต้ม เราใช้ที่จับเวลาต้มไข่เช็คระดับความสุกไข่ที่ชอบง่ายดี ใส่ลงไปพร้อมกันกับไข่เวลาต้มเลย

น้องพายุกินน่ารักมาก

ขนมจีนทานคู่กับผักชะอม อร่อยมากค่ะ