Uma observação. O Mavalerio crocante é pra usar em coisas forneaveis (tipo bolo formigueiro) O Mavalerio macio é mais indicado pra coisas geladas. Ou seja, se deseja levar o brigadeiro à geladeira, usa o macio.

@jenifersilva9044

Жыл бұрын

pode guardar brigs na geladeira ja enrolado antes de vender ? ou melhor deixar fora ?

@vitoriacristinacorreadasil3044

Жыл бұрын

Ah se eu tivesse visto isso a algumas horas atras xD

@maluarte4664

Жыл бұрын

@@jenifersilva9044 Pode sim, eu guardo em potes, assim dura mais uns dias antes de começar açucará

@RodolfoClash

11 ай бұрын

Dona jura eh fedido, gosto ruim, não tem uniformidade e com isso eh feio. Se for o crocante ainda machuca gengiva kkk fora isso eh bom rsrs

@melissadacruz1756

9 ай бұрын

Obrigada pela dica!🩷

Esses vídeos são os meus preferidos. Sugestão: testar chocolates em pó em brigadeiros

@kmsaudeefitness

11 ай бұрын

Seria muito bom fazer um teste de chocolate em pó para brigadeiros inclusive o alcalino hoje tá saindo mais em conta comprado no kg

Aff, o vídeo acabando e eu lendo os comentários 🤦🏼‍♀️agora voltar o vídeo pra assistir na íntegra 😅

Gosto muito desse seguimento de vídeo com a Tabata . São os melhores. Bem explicados.

Nossa, muito válido e de muita importância esse vídeo. Obrigada Tábata!

Aguardava ansiosamente esse vídeo! Amei. Muito obrigada 😍 se puder, faz dos confeitos brancos tbem 😍😍😍

Eu demoro de ver seus vídeos..mas toda vez que vejo os novos. Tabs vc nos surpreende. Obrigada por todas as dicas!

Perfeita como sempre!!!! Por favor faz um vídeo testando o melhor leite condensado para fazer brigadeiro ❤️

Mulher, você é maravilhosa. Muito obrigada por esses vídeos de comparação!

Aí amei as a avaliações! Não conhecia alguns! Quando começa os vídeos de Natal? Ansiosa!

Tabs salvando nossa vida! Obrigada por existir sua maravilhosa!

Não sou confeiteira mas amo seus vídeos e uso suas dicas e receitas pra família. Recebo muitos elogios. Parabéns pelo seu trabalho. Amo de montão

estou encantada com estes novos tipo de videos, eu estou com caderno e lapis e maratonando! aprender muitooooo!

Vídeo de milhões obrigado por nos ajudar tanto ❤❤

Obrigada pela dica, maravilhoso 😊 Uso muito da mavalerio. Mas vou usar o Melken.

Que resenha perfeita! Gratidão!

Gente, só uma dica para quem for comprar granulado em apps como a Shopee, prestem atenção pq dependendo de onde vc mora e da distância que está sendo enviado o granulado da Melken pode chegar boa parte derretido (experiência própria), então se atentem a isso pq vcs podem perder dinheiro de certa forma pq ele é chocolate mesmo então tem uma super facilidade de derreter. Além disso, aconselho deixar na geladeira após confeitar o brigadeiro e deixar bem vedado e o granulado mesma coisa. Espero ter ajudado com essa informação. 🙏🏽

Amei! Valeu muito essas informações!

Muito top esse comparativo que você fez, PARABÉNS 👏🏿👏🏿👏🏿🎉

Cara, que vídeo perfeito, você é muito didática e maravilhosa! Nem faço doce mas adoro aprender com você... se tu fizer um video ensinando a amarrar o sapato, eu vou ver!

Útil demais esse tipo de vídeo ! E eu nem só culinarista ! Mas sempre procuro o melhor de tudo

Quem entende de confeitaria sabia que esse seria o resultado!! 😂😂 Vc é demais, adoro lhe seguir!! Um grande beijo!!

Você é ótima, conteúdo muito informativo, parabéns!!! 🎉

Amoooo Seus Vídeos e como vc passa o conteúdo .Vc é top demais ,confiou muito em vc ,no seu trabalho 👏👏👏😘😘💝👏

Vídeo perfeito!!!!! Me salvou!! Bjos e parabéns!!

Muito obrigada por postar 🙏🇯🇵

Você é linda!!!! 💕 Amo seu jeito leve e sempre pronta pra ajudar 💕🥰 kkkkk

Estou amando esses testes!

Que resenha maravilhosa 👏🏻

Que aula 🙌🏻👏🏼 obrigada.

Tabata Romero vc é linda Ameeeeei sua maquiagem ,esses brilhos do lado ,onde vc comprou ?

Muito bom, excelente demonstração dos granulados, com qualidade e preços diferentes, tem pra todo gosto. Gostei mais do Callebaut e Mavalerio,, Aprovados

Amo seus vídeos. Faz um vídeo sobre como precificar cobertura de bolo caseiro

Adorei! Muito obtigada!

Oi Tabs tudo bem, ainda bem que não tem pra vender este da dona jura aqui na minha cidade rsrs... Vc nos ajuda demais com os vídeos, amo demais, grande bjo.

Adorei o conteúdo, e a make tbm

Tabs te amo vc é incrível, eu aprendo muito com vc ❤❤❤

Ótimo vídeo, amei 👏

Tabata você é a melhor.❤

Bom dia! Menina toda vez que eu vou comprar algum produto, corro aqui pra ver se vc fez resenha...

Tabata vc é a melhor 😍

Que conteúdo maravilhoso ❤

Estou amando te seguir.

Maravilha de vídeo ❤ 👏

Obrigada pela dica 🙌

Vídeo incrível. Obrigada.

Tabs faz sobre coberturas fracionadas, seria ótimo!!

Adoro essas comparações. E nem faço doces pra vender XD Sugestão: testar massa folhada.

Muito legal a sua explicação…só gostaria de saber se o mil cores da mavalério é forneável?

Eu neste finados 😢 maratonando Tabata 😂🤣🤤. Beijo a todos

Adorei o vídeo! Ainda não provei o da Melken… Apenas uma correção: se fala “callebÔ” 😉

Seus vídeos são incríveis ❤

Saudades dos seus vídeos 🥰

Eu trabalho com o Mavalerio eu gosto muito ❤️ Eu uso esse crocante Esse do pacote amarelo tem muitaaaaaaa diferença para o do pacote rosa. O do pacote rosa é macio, muito mais escuro e deixa a boca gordurosa kk tipo aqueles doces da infância kkk guarda chuva e bolinha de futebol

Tábata uma ideia de um próximo vídeo poderia ser de chocolate em pó. Já usei uns que só jesus

Achei muito importante essa análise, pois, realmente bate a maior dúvida na hora da compra. Eu gostava muito do granulado da Pan. Apesar de não ser chocolate e ser bem popular, eu achava saboroso, com uma textura e cheiro agradável e um bom custo benefício. Também provei um Kicacau. Sim, é bem simples, bem baratinho, mas acho que é melhor do que este Dna Jura, por exemplo. Valeu pelo vídeo, suas dicas e observações super auxilia. Uma super semana para você. Se cuide direitinho. Bye 🍫🍫🍫

Eu uso mavalerio macio, o custo benefício é muito bom. Só uso Melken quando o cliente pede.

Lindt é suíço! Kkkk Amo seus vídeos! Obrigada por tanto!

Trabalhei na empresa da mavalerio e moro na cidade onde está a fábrica, a empresa foi vendida para a Dr Oeteker e por isso às mudanças nos produtos. Hoje utilizo o granulado da Harald mas adoro os da mavalerio e uso dependendo da escolha do cliente. Adorei a análise, obrigada Tabs! ♥️

@taliamachado3979

Ай бұрын

Do Harald me falaram que não é bom

Fui assistindo o vídeo e deixando meu comentário parabéns pelo vídeo maravilhoso um xeruuu carinhoso ❤😊

Testa o sicao tbm, ele tem um granulado de açúcar muito bom tbm

Ótimo vídeo 👍 obrigada 😉

Tabs, só senti falta de você experimentar todos os brigadeiros, os que ficaram na geladeira, congelados e em temperatura ambiente, para saber se altera em algo também.

@stephanybezerra5124

2 ай бұрын

Olá, não sou a Tabs mas posso ajudar. Não, não altera o sabor se vc reservar bem e deixar bem vedado o que pode alterar em algo é o tempo que fica mexendo no fogo pq pode açucarar mais rápido, eu testei aqui em casa tbm e não altera. Espero ter ajudado 🙏🏽

Como é bom suas dicas ...por isso meu cones da geladeira os granulados da mavalerio desmancha...muito obrigado e parabéns por nós ajudar 😂❤

perfeito, ajudou bastante

Tabata sua linda! ❤️ Traz o confeito da sicao 37% cacau

Maravilhosa!❤

Sicao é uma marca que vem da Callebaut (não sei explicar exatamente) gostaria de ver mais dele também, cobertura, granulado, em pó.

Adorei ❤

“Eu gasto para vcs não terem que gastar … e aí eu já chego dando um like !!!! Thabata vi um da sicao, mas ainda não usei. Ele também é chocolate?

@cinthyayuri6335

Жыл бұрын

Tem um da Sicao de chocolate meio amargo q é chocolate sim...bem gostoso tbm.

Aguardo ansiosamente o teste do chocolate em pó 50%

@karlahafia6846

6 ай бұрын

o da apti é o melhor pra mim, tanto pelo custo quanto pelo sabor

A Sicao lançou um confeito de chocolate!!! Ele é compridinho igual os tradicionais de festa, e é uma delícia. O pacote de 1kg na minha cidade está por R$58,00, mas até hoje ainda não achei o ao leite, somente meio amargo. Depois experimenta pra gente!!

@ludmyllanascimento8855

11 ай бұрын

Na minha custa 52,00 😬😬 carinhooo porém vale a pena

@lidiachirata9904

3 ай бұрын

Muito bom

O único que não conheço desses acho que é o CALLEBAUT, mas com certeza qualidade incontestável, chocolate belga rs se bem que acho que já experimentei em doces comprados, mas nunca comprei o granulado em si. o Melken eu amo a linha toda, não tem do que reclamar quando a questão é qualidade do produto. A mavalerio eu acho que pra quem ta começando ou tem um público mais humilde ele é perfeito na questão custo x benefício, pra quem tiver um público com condição financeira mais elevada pode apostar no melken sem dúvidas. O da dona jura eu não conhecia até fazer uma aula patrocinada por eles, assim, eu não trabalho com doces de enrolar, mas não indicaria ele jamais, ele não tem gosto de chocolate, acredito que por ele ser zero lactose isso influencia, eu uso ele pra um bolo de chocolate de marmitinha que eu faço, e no meu caso ele é ótimo pq é um bolo de chocolate, com cobertura de chocolate e quando experimentei outros granulados como o da mavalerio por exemplo ele ficava muuuuuito doce, então esse da Dona Jura casou perfeitamente, ele também não tem cheiro, eu amo esses vídeos da Tabs pq é muito importante conhecermos os produtos pra na hora de escolher pra um produto A ou B sabermos exatamente como é o desempenho de cada produto antes de fazermos algo e colocarmos pra venda. o da mavalerio eu uso pra outras finalidades, como mousse de maracuja com cobertura de ganache ou sensação no pote, também finalizo com ele, só é importante salientar que o granulado da mavalerio crocante é bem diferente do que o macio, hoje em dia as lojas vendem a granel a partir de 100g, então você pode comprar um pouquinho de cada e experimentar. só fiquei esperando a Tabs experimentar os brigadeiros, fiquei na vontade daqui rs

Ameiii 👏👏👏 como armezenar depois de aberto ?

Você é maravilhosa bjs obrigada 💓🧡💚🙏

Tabata sua linda te adoro obrigada pelas dicas , você é sensacional ❤️🌹

Sempre uso o melken pra tudo seja granulado em pó nobre em barra cobertura em barra essa marca é maravilhosa ❤ o callebaut uso para um público específico que está disposto a pagar o preço de um chocolate mais caro. Tbm amo essa marca!! Porém nunca usei as outras duas então não tenho como opinar! Esse quadro é maravilhoso mesmo Tabs obrigada por mais esse serviço valioso pela comunidade confeiteira

@gardeniagoncalves9172

Жыл бұрын

Quero fazer os brigadeiros gourmet para o aniversário do meu filho é estou pesquisando a melhor marca de chocolate,a mais indicada! Vi algumas indicações de marcas como SICAO,Neslte,Harald,Mavalerio! Poderia me dar dicas?😊

@gardeniagoncalves9172

Жыл бұрын

Vi que vc usa o Melken! Se puder me dar dicas de sabor,custo beneficio,ficarei grata!

@ThaynaMF

8 ай бұрын

O sabor do Melken é incrível! Podem comprar!! Eu usei no meu brigadeiro de bicho de pé e parecia sabor de sensação de tão saboroso que é!

Muito bacana 👏👏👏

Esse melken é maravilhoso ❤ Gosto muito 😍

Amo o da Melkem ! Uso ele e é maravilhoso!! O calle não tenho público para ele rsrs

Tabs, amei o vídeo! Obrigada! Eu só achei q ficou faltando experimentar os brigadeiros já confeitados, pq TALVEZ o da Dona Jura não ficasse com gosto de guarda-chuva kkkk mas fora isso, tudo perfeito!

@steffanieavental1489

Жыл бұрын

No brigadeiro não fica tão péssimo mas não é bom, fora que parece que tem areia no dente.😅

Arrasou! Obrigada! 🥰😘

Sou sua fã vai trazer novidades p Natal?

Granulado Maválerio crocante é o melhor.,meus filhos preferem dizem que te gosto de infância ❤️

Callebaut e melken são os melhores, porém uso eles para brigadeiro goumert, para o tradicional uso o mavalerio, mais não esse da embalagem amarela que eu não gosto desse o da embalagem rosa que é macio é muito bom

A Harald também tem granulado a base de açúcar, fiquei muito curiosa pq gosto da marca. Amo o granulado da melken, sempre uso ele e o mavalerio crocante mesmo.

Amo usar o Granule melkem, meus clientes amam.

Meu granulado Melken, comprei ao chegar em casa estava derretido por causa do calor, faz algum vídeo que dê pra salvar?😢

faz de chocolate em pó, eu uso genuine, e ele é perfeito

Acho que faltou a marca Dori que diz ser feito de chocolate.. Entre Mavalerio e Dori qual é melhor?

Eu gosto mais do pacote rosa da malvalerio,e uma cor mais escura e bonita,o cheiro também e bom esse do pacote amarelo e uma cor clara e opaca mesmo.

Eu adoro o cacau da Dona Jura, mas granulado, sem condições de usar!! Eu comi e fiquei 😮, não gostei do gosto. A Mavalério é o que eu uso e gosto muito! Agora a Melken, é sem palavras de tão delicioso. Esse Callebaut não sabia que existia, vou experimentar!

@Dorianacardosoyoutuber

9 ай бұрын

O pior da vida

Eu adoro Callebaut porém pelo o preço, quase sempre compro o Melken, ele não perde em nada!

Sou apaixonada com o Granulé da Melken ❤ confeito meus doces com ele

Boa noite. Amada . Faltou o da Top Harald

Obrigada 😘 😘 🤩🤩🤩

Tem também o granulado Sicao com massa de cacau, que é um intermediário entre o comum e o de chocolate puro. Tô querendo experimentar esse.

@brunabarvi

11 ай бұрын

A Sicao é da Callebaut então deve ser bom

A melken o cacau e o chocolate em pó TB são maravilhosos, só uso os deles, um dia comprei chocolate em pó da mavalerio e usei a msm qnt em uma revista de bolo ficou tão fraco

Obrigada por esse vídeo.

Me inscrevi no seu canal parabéns ❤