Dans cette vidéo, Charles vous présente la De'Longhi Dedica Maestro Plus.
Cette machine expresso manuelle fait partie des machines débutantes. Cela signifie qu’elle est très facile à prendre en main et polyvalente sur ses extractions. En revanche, elle arrive vite à ses limites en qualité de boisson.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines à café manuelles et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez notre guide dédié "Quelle machine expresso choisir ?" : www.coffee-spirit.maxicoffee....
Côté design, la Maestro Plus garde le design bien connu de la Dedica, avec une nouvelle interface utilisateur, une nouvelle buse vapeur et des finitions tout inox.
Pour les amoureux de boissons lactées, elle est équipée d'une buse vapeur, qui vous permettra de réaliser de délicieuses mousses de lait. Et si vous ne souhaitez pas vous embêter à faire votre mousse de lait vous-mêmes, vous avez donc la fonction “mousse de lait automatique”.
Notre conseil pour l'extraction d'un espresso avec filtre pressuré : n’utilisez pas du café moulu trop finement, et ne tassez pas trop fort. Cela peut empêcher l’eau de passer pendant l’extraction.
Côté extraction, le résultat en tasse est vraiment bon. À noter que vous pouvez régler le temps de pré-infusion et le volume en tasse.
Retrouvez le De'Longhi Dedica Maestro Plus juste ici : www.maxicoffee.com/machine-ex...
Pour l'entretien de votre machine, retrouvez les sphères anti-calcaire Soft Ball de De'Longhi ici : www.maxicoffee.com/produits-d...
Pour notre test, nous avons utilisé le Blend Maison de Cafés Lugat, à découvrir ici : www.maxicoffee.com/cafe-grain...
Et pour apprendre les bases du latte art, n'hésitez pas à consulter notre article de blog dédié : www.coffee-spirit.maxicoffee....
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00:00 - Introduction
00:14 - Fonctionnalités
02:10 - Qualité de l'extraction
05:13 - A qui s'adresse la machine ?