ТЕСТ 801 Бабушкины вкусности на кухне Что готовили наши бабушки?

Ойын-сауық

TEST 801 Grandma's life hacks in the kitchen Do you remember Soviet tricks? Useful tips, crafts, homemade
ТЕСТ 801 Бабушкины вкусности на кухне Помнишь советские хитрости? Полезные советы, поделки, самоделки
➔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ ВЫПУСКИ - / prikola
➔ Мы в Одноклассниках - ok.ru/prikolanlia
Пишите в комментариях свои вопросы для новых тестов, в том числе и о СССР, и мы их разместим в новых видеотестах.
Сегодняшние вопросы в тесте:
1. Без преувеличения, без этого блюда, не смотря на длительное приготовление, не проходило ни одно советское застолье. Что это?
2. Владелец трактира Анастас Богомолов поручил своему повару придумать салат, чтобы его гости меньше пьянели. О чем речь?
3. На приготовление крема для этого торта уходило более килограмма сливочного масла! Какой это советский торт?
4. Не смотря на запрет, этот напиток был «частым гостем» на новогоднем столе в СССР. Какой?
5. После выхода фильма "Ирония судьбы…" это блюдо стало гораздо реже появляться на праздничных столах. Какое?
И другие вопросы.
Современная жизнь довольно сильно отличается от той, которая закончилась 30 лет назад. Даже не верится, что прошло столько времени. За это время поменялся не только политический строй, но и общество вместе с ним. Ушли в прошлое КПСС, ВЛКСМ, социализм и коммунизм. Период существования Советского союза отложил неизгладимый отпечаток на жизни нашего народа и его развитии в промышленной, социальной, финансовой и культурной сфере. Каждая семья пережила его по-своему, но память сохранилась и теперь есть возможность определить, как много вам известно об СССР. Вас ждет тест, состоящий из простых вопросов о временах СССР. Однако далеко не все взрослые люди смогут ответить на все вопросы правильно. Проверьте, насколько этот простой тест, можно ответить на 100%. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новые видео. Не забудьте поставить лайк и нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео.
#лайфхаки #приколанлия #тесты #предметы #советы #угадай #викторина #ссср #хитрости #kitchen #quiz

Пікірлер: 461

  • @user-uf4tt4bm5l
    @user-uf4tt4bm5lАй бұрын

    Вопросы простые. Котлеты из овсянки не готовил никто,а рыбные готовили. Ответила на все вопросы,я же бабушка,70 лет.

  • @user-no8ph6rz5t
    @user-no8ph6rz5tАй бұрын

    Если не было мяса,то делали рыбные котлеты. А если не было и рыбы, то котлеты не делали совсем. Если бы на торт надо было бы тратить килограмм масла, то такой торт дома просто не стали бы делать. На новый год на стол ставили все самое лучшее,а не самогон. Хотя самогон не когда не был мутный. Это не самогон.Составитель не жил в СССР.

  • @user-yr6kq5xg8s

    @user-yr6kq5xg8s

    21 күн бұрын

    75 лет. 22вопр. В таком бокале чай заВ. .

  • @user-rm9ub6kt5n

    @user-rm9ub6kt5n

    19 күн бұрын

    В советское время рыба была всегда и стоила Копейкин из овсянки делали котлеты Не смешите никого

  • @user-yu1xt2yd7h

    @user-yu1xt2yd7h

    10 күн бұрын

    @@user-rm9ub6kt5nбшт

  • @user-ei5in9li8o
    @user-ei5in9li8oАй бұрын

    На Новый год всегда было шампанское, вино , но не самогон! Это бред!

  • @user-gt5vr5rp7t

    @user-gt5vr5rp7t

    24 күн бұрын

    Будьте внимательны самогон на столах всегда был, это напиток работяг. Ни разу не видела мужика за столом, попивающим шампанское.

  • @user-zq9yc5wt9b

    @user-zq9yc5wt9b

    18 күн бұрын

    ​@@user-gt5vr5rp7tни разу не видела на новый год на столе самогон

  • @user-cf6uc3nn8q
    @user-cf6uc3nn8qАй бұрын

    Я про котлеты из овсянки услышала где то в конце 90 годов вот картофельные котлеты делали кстати вкусные

  • @user-np6xz3kb6g
    @user-np6xz3kb6g2 ай бұрын

    Когда до зарплаты не хватало,то 2кг минтая по 49коп=98 коп. Гора котлет+24коп 2кг картошка на гарнир. А из овсянки ни разу не слышала,чтобы кто-то готовил. Да и драники вкуснее и дешевле

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 ай бұрын

    Я помню более ранние, доминтаевские времена. Мы с отцом ели только "серые" макароны, причем варили их аль денте. Стоили они, если мне не изменяет память, 44 коп., Отвариваешь макароны, сливаешь, выключаешь гоз и вбиваешь яйцо, а если еще кусочек сыра в холодильнике завалялся мммм. Потом появился кетчуп, потом я еще школьницей, научилась сама делать томатный соус. Почти итальянская паста получалась.

  • @tatianabalasanian9945
    @tatianabalasanian994523 күн бұрын

    Каперсы мои бабушки точно не готовили. Да и я сама узнала про них совсем недавно. "Птичье молоко" в домашних условиях готовили с манкой - был такой рецепт. Сорго в советских магазинах не припомню. Может, по-другому называли.

  • @user-nl5zs9ov7d
    @user-nl5zs9ov7d2 ай бұрын

    Ливерная колбаса в советское время была гораздо вкуснее ,чем современная колбаса дорогих сортов,я уже не говорю одешевой колбасе.И самогон может и пили в конце банкета,но на столе ,как атрибут ,должна была быть бутылка вина,или шампанского, коробка конфет и мандарин.И не надо говорить что тогда плохо мы ели.В любой столовой готовили по утвержденному госту,простые,сытные и полезные блюда,которые разробатывали диетологи,а в то время это были высококвалифицированные специалисты.Это сейчас мы жрем всякую гадость включая гмо ,соевые ,или кукурузные колбасы с крахмалом и т.д.

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    А. И жареные пирожки с ним же

  • @ludmilakrivchenko722

    @ludmilakrivchenko722

    Ай бұрын

    Совершенно верно написали . Колбасу советскую не сравнить конечно с нынешней . Но население посадили на современную еду , как на наркотики . По большому счету превратили народ в жующее все подряд стадо .

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    @@ludmilakrivchenko722 дааа

  • @user-fz9fx6ti8y

    @user-fz9fx6ti8y

    26 күн бұрын

    Для чая

  • @user-uk3ks1vp7b

    @user-uk3ks1vp7b

    21 күн бұрын

    Чай

  • @user-si3sw8tg1y
    @user-si3sw8tg1y2 ай бұрын

    Кружка для заваривания чая. Ответила на все вопросы. Только котлеты из овсянки у нас никто не готовил. Но я ответ угадала.

  • @user-do6vy4qy2n
    @user-do6vy4qy2nАй бұрын

    Для заваривания чая на одну персону:только не надо говорить, что в советское время в продаже были только старые куры страшного цвета и грудка была жесткая, а как же цыплята табака .стоимостью около рубля - тушки разрубленные пополам , готовились в течении получаса.А котлеты из овсяных хлопьев появились в рационе тогда, когда появилась " Галина бланка " , а мясо с прилавков пропало- это тогда,когда нашу промышленность и государство продали и пропили Горбачев и Ельцин. - в 90 годах.

  • @user-pk1im9qk7c

    @user-pk1im9qk7c

    10 күн бұрын

    А я помню синих курей

  • @user-ct2sr6qx2v

    @user-ct2sr6qx2v

    3 күн бұрын

    Даже тогда а нашей семье не готовили овсяные котлеты.и что бы не было лишних вопросов . Родители были пенсионерами , а моя зарплата была меньше папиной пенсии. Папа работал путевым рабочим.

  • @user-ky1ni9ue5s
    @user-ky1ni9ue5sАй бұрын

    Котлеты из овсянки угадала но никогда о них не слышала и не готовила .

  • @user-oc1dt9il7g
    @user-oc1dt9il7gАй бұрын

    Котлеты тоже из овсянки никогда не ели.

  • @user-qj6tj1ny7e
    @user-qj6tj1ny7e2 ай бұрын

    Самый большой спрос на праздники Советское шампанское , если его не было , Салют, до 90 года.

  • @user-vg6co3td8q
    @user-vg6co3td8q21 күн бұрын

    У меня подруга работала на мясокомбинате и всегда говорила, что ливерная колбаса самая безопасная , потому что делали её из натуральных субпродуктов😊

  • @user-kj1ei8mt7n
    @user-kj1ei8mt7nАй бұрын

    Не помню я,чтобы кто то готовил котлеты из овсянки😂 враньё!

  • @Olga59300

    @Olga59300

    Ай бұрын

    Нет, не враньё . Вырезка рецепта котлет из овсянки хранилась у меня много лет. Кстати, очень вкусно!

  • @user-sl8sg5tg8z

    @user-sl8sg5tg8z

    29 күн бұрын

    В голодные 90е годы не было ни продуктов, ни денег(зарплату просто не платили, или переводили на депозит, с которого можно было только заплатить за коммуналку). Так котлеты из овсянки с куриным кубиком были за счастье! Так что готовили, и частенько.... До сих пор их периодически готовлю(когда до пенсии денег не хватает), но без кубиков!

  • @user-we8kh3xu3m

    @user-we8kh3xu3m

    27 күн бұрын

    Я сегодня делала из овсянки котлети. Сейчас же пост.

  • @user-zq9yc5wt9b

    @user-zq9yc5wt9b

    18 күн бұрын

    ​@@user-sl8sg5tg8z90е годы это не СССР

  • @user-tu2um2kc6n
    @user-tu2um2kc6n24 күн бұрын

    Сколько тестов слушаю и всегда думаю ну если не знаете что когда было ге надо вопросы задават. Котлеты из овсянки в 90 е годы узнали, каперсов и в помине народ не видел и не знал что это такое.

  • @user-vz1zz9dd4o
    @user-vz1zz9dd4oАй бұрын

    Про котлеты из овсянки впервые узнала в трудные девяностые

  • @Olga-ub3nc
    @Olga-ub3nc2 ай бұрын

    Никода не готовили котлеты из овсянки, даже когда не было мяса ..

  • @user-lu5ox5sy8r

    @user-lu5ox5sy8r

    23 күн бұрын

    Вы просто не умели их готовить ! За всех не нужно так категорично. У нас до сей поры котлеты из разного фарша. Могут быть картофельными , капустными , овсяными , гречневыми. Это не только вкусно , но и полезно !

  • @user-gl6tf3cf9k

    @user-gl6tf3cf9k

    20 күн бұрын

    Очень вкусные.

  • @user-nb9pf1mu3u

    @user-nb9pf1mu3u

    4 күн бұрын

    ​@@user-lu5ox5sy8r при чём здесь не умели готовить, их массово готовили в 90-е годы. Были в кулинарийках котлеты из капусты, из моркови, из свёклы, из картофеля, но вот овсяных, тем более гречневых нет.

  • @user-lu5ox5sy8r

    @user-lu5ox5sy8r

    4 күн бұрын

    @@user-nb9pf1mu3u Ну , каждому - своё ! Вы овсяных не пробовали , нам свекольные в диковину ...

  • @user-uk2yg1ef9d
    @user-uk2yg1ef9d2 ай бұрын

    Как приятно, что селедку под шубой придумали -МЫ! Очень люблю этот салат! Ответила на все вопросы,

  • @user-vp4zl3tb8k

    @user-vp4zl3tb8k

    Ай бұрын

    Селёдку под шубой придумали в Швеции

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    Придумали в таком виде мы. Но взята основа шведский салат с сельдью. Они просто слоями не укладывали. А резалось кубиками ломтиками. И подавалось к картошке. Лук сельд свекла яблоко. Могло быть яйцо. И тд. Укроп..маслрм поливалось. Или типа майонез

  • @user-im5gc5uv8f
    @user-im5gc5uv8f3 ай бұрын

    Живу в Сибири. Никогда не слышала, чтобы готовили котлеты из овсянки в советское время. Может их готовили в других регионах нашей страны?

  • @user-my6pj9gr1g

    @user-my6pj9gr1g

    2 ай бұрын

    У нас в Казахстане не делали.

  • @user-gi1sy2jd7p

    @user-gi1sy2jd7p

    2 ай бұрын

    Готовили, ещё как(

  • @iri_ko

    @iri_ko

    Ай бұрын

    В Приморье о котлетки из овсянки не слышали Мало денег- рыбные котлеты из минтая.Он сто́ил копейки

  • @user-ei5in9li8o

    @user-ei5in9li8o

    Ай бұрын

    Я тоже удивлена, когда это готовили котлеты из овсянки?

  • @madamenatalia401

    @madamenatalia401

    26 күн бұрын

    В Ярославле не готовили!

  • @user-pq1qb4wh4h
    @user-pq1qb4wh4h3 ай бұрын

    Ответила на 18 вопросов. Не знала про самогон на На Новый год. Не было его никогда на нашем столе. Было советское шампанское, вино. Я думаю, что эта посуда для заваривания чая.

  • @user-nz6iy2bn1c

    @user-nz6iy2bn1c

    2 ай бұрын

    Какая хрень!

  • @user-nl5zs9ov7d
    @user-nl5zs9ov7d2 ай бұрын

    Скажите любезнейший,вы жили в советское время?Какие котлеты из овсянки?Может оладьи?Но не котлеты.

  • @user-fv9lv2ni4p

    @user-fv9lv2ni4p

    Ай бұрын

    Это озвучивает робот.

  • @user-eo8qe5cy7n

    @user-eo8qe5cy7n

    22 күн бұрын

    Да ладно, забейте. Я тоже не знала, в нашей семье такого не готовили, даже кашу овсяную не варили - не ел её никто. Но захотелось попробовать. Даже если обман (что похожи на мясные), то хоть не обидно будет - продукт и сейчас из самых дешёвых.

  • @user-yl4bm5gm5m

    @user-yl4bm5gm5m

    3 күн бұрын

    Из картошки обычно котлеты делали

  • @user-wb8uy6on1c
    @user-wb8uy6on1cАй бұрын

    Котлеты из овсянки это голодные 90е а не ссср

  • @user-eb7yw1gb2u
    @user-eb7yw1gb2u2 ай бұрын

    Про овсчеые котлеты никогда не слышала. Была или курица, или котлеты мясные. Самогон пили, но не такой , что на картинке. По цвету был похож на коньяк, т.к. настаивали на апельсиновых корках, добавляли кору дуба и немного сахарного песка.

  • @user-np8bb5bi5c
    @user-np8bb5bi5c3 ай бұрын

    В советское время куры были качественные и запах был куриный, а сейчас куры непонятно из чего состоят....

  • @iri_ko

    @iri_ko

    Ай бұрын

    Ну качественными эту синюю птицу назвать было сложно.Только на бульон они и годились и то не наваристым он был

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    Для бульона да. Это были качественные синие поджарые куры. С башкой когтями. Их заворачивали в картон и в авоську. И надо было быстро домой. Пока картон не промок от крови. Но. Их правда не обкалывали и не пичкали. А для бульона нужно как раз долго варить на медленном огне. А вот бройлеры и цыплята как сейчас называют корнишоны. За ними гонялись. Они были по блату в заказах. Или если были знакомые начальники на птицефабрики. Ацыплята были вкусные и мягкие. А бройлеры были вкусны в духовке. Венгерских кур помню. Урвал. Ты супер. Там внутри лежал пакетик с внутренностями. И палить кур не надо было. Помните сухой спирт. На котором палили куриц. Но и бройлеры исели вкус. А сейчас подчас нет вообще запаха того. Хотя тебе втюхают домашнюю фермерскую. Настоящую будешь искать и дешево не будет. Поэтому есть и плюсы и минусы

  • @Alfiya-uz1cc

    @Alfiya-uz1cc

    Ай бұрын

    В нашем рай центре куры были действительно синие, а в соседнем рай центре были хорошие,упитанный,потому что там была птицефабрика.Но мы не покупали мясо в магазине,у нас было свое,домашнее.

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    @@Alfiya-uz1cc 👏

  • @user-io6jr3dl4g
    @user-io6jr3dl4g3 ай бұрын

    Бонус - вопрос : чашка для заваривания чая.Никогда мы и знакомые не готовили овсяные котлеты, даже не слышали о них.Овсяная каша и овсяный кисель - эти блюда готовили. Синих кур магазинных мы никогда не покупали, потому что на рынке были домашние курочки, свежайшие и откормленные.Когда из них что-то готовили, то аромат на всю округу распространялся. Самогон в основном был в сельском обиходе.В городе на праздничных столах стояла водка" Столичная" , " Московская", вина и шампанское, коньяк у более состоятельных. О каперсах услышала уже будучи сама хозяйкой .Для простых советских людей они были неизвестны.Разве только для профессионалов кулинарии и уж о́чень опытных хозяек. Вот во времена перестройки часто вместо мясных делали котлеты из капусты, из картофеля( из пюре).Мы их называли картофельниками.А с начинкой внутри - зразы. Спасибо за возможность вернуться в прошлое, нахлынули воспоминания, положительные эмоции.😊

  • @user-kj1ei8mt7n
    @user-kj1ei8mt7nАй бұрын

    Никогда из овсянки никто из моего окружения не готовили котлеты,кашу даже очень редко кто варил!!!

  • @tatianabalasanian9945

    @tatianabalasanian9945

    23 күн бұрын

    Из геркулеса бабушка варила кашу дедушке, когда его выписали из больницы после инфаркта. А мы только печенье из него пекли.

  • @user-yn1vz3ho4w
    @user-yn1vz3ho4w2 ай бұрын

    Ответила на все вопросы, а вот про котлеты из овсянки узнала только от вас. В моей семье про них не слышали.

  • @user-vz7pr3hu8y

    @user-vz7pr3hu8y

    2 ай бұрын

    В 90 ые соседка на даче кормила ораву внуков овсяными котлетаси с кубиком бульенным. Тогда и узнала

  • @Olga59300

    @Olga59300

    Ай бұрын

    ​@@user-vz7pr3hu8yвы правы, готовили овсяные котлеты с куриным кубиком для бульона . Было очень вкусно!

  • @user-lq3iq8mk9f
    @user-lq3iq8mk9fАй бұрын

    Суп харчо готовят из баранины.

  • @olegfedotov33

    @olegfedotov33

    2 күн бұрын

    Не правда. Покупаю до сих в магазине. Читаю состав: мясо говядина.

  • @user-qj6tj1ny7e
    @user-qj6tj1ny7e2 ай бұрын

    Котлеты из овхсянки никогда не ели, а вот из картошки и с большой добавки хлеба.

  • @ninagulko7198
    @ninagulko71983 ай бұрын

    Ответила правильно на 17 вопросов + кружка для чая !!!… 73 года , Латвия !!!… Благодарю за замечательный тест !!!… Всего самого доброго и светлого !!!… 🙏❤️🤗💐

  • @user-ox9si4dl1x
    @user-ox9si4dl1x2 ай бұрын

    Жила на Урале и Дальнем востоке, поо котлеты из овсянки и крупу сорго никогда не слышала

  • @user-ct2sr6qx2v

    @user-ct2sr6qx2v

    3 күн бұрын

    Может потому, что сорго считали кормовой культурой. Стебли на веники, крупу курам.

  • @user-vk4vh6is5v
    @user-vk4vh6is5vАй бұрын

    На все вопросы ответила правельно, а последний вопрос посуда для заварки чая

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u3 ай бұрын

    Чашки для чая с заварным сито очень любили дарить на 23 февраля и 8 марта

  • @user-ps1is3cc3y
    @user-ps1is3cc3yАй бұрын

    Я всё отгадала. Это моё детство. Я про это всё знаю.

  • @user-vx3mz9kc1q
    @user-vx3mz9kc1q25 күн бұрын

    В кулинариях продавали капустные,свекольные и картофельные котлеты.

  • @user-vo7my9uv9x

    @user-vo7my9uv9x

    3 күн бұрын

    еще юыли морковные

  • @Lemur819
    @Lemur8192 ай бұрын

    Ливерную колбасу до сих пор покупаю, с детства к ней привык, хотя я из довольно обеспеченной в СССР семьи и не гонялся за дешевизной. Просто вкус нравится, добавляю во всякое когда сам готовлю, омлет там или макароны, а больше ничего и не умею. :)

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 ай бұрын

    Ливерная яичная вообще хорошая колбаса была и есть. Правда, я ее давно не видела. С ней у меня очень смещная история вышла. Я в детстве не ела ничего с жиром, а в этой колбасе явного жира не было. Так я и ела бутерброды с ней, бабушка делала, я еще в школу не ходила. А потом я увидела жиоовую прослойку между колбаской и оболочкой. Так я ее не ела лет до 20. Но это была ливерная яичная, она стоила гораздо дороже.

  • @user-hp7vx9pp7o

    @user-hp7vx9pp7o

    2 ай бұрын

    Для заваривантя чая.

  • @larissazagarene2877

    @larissazagarene2877

    2 ай бұрын

    она была из печенки которая дороже ,яичная и вкусная ,ливерная ,собачья радость, стоила 50 коп и невкусная@@user-sk6gy4lb1m

  • @user-zi9zp7kj5q
    @user-zi9zp7kj5q3 ай бұрын

    Масляный крем имеет срок хранения 36часов. Он не мог отстаиваться не колько суток. Наполеон хозяйки готовили с заварным кремом без масла.

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 ай бұрын

    Я не помню, как делала моя прабабушка, но обычно она делала на Новый год, и до 2 января наполеон не доживал

  • @user-uk2yg1ef9d

    @user-uk2yg1ef9d

    2 ай бұрын

    А мы готовили масло +сгущенка

  • @user-vf9kx1wd4u

    @user-vf9kx1wd4u

    2 ай бұрын

    Никогда! Только крем Шарлотт для Наполеона. Без муки и крахмала.

  • @user-sk6gy4lb1m

    @user-sk6gy4lb1m

    2 ай бұрын

    @@user-uk2yg1ef9d ну это примитивный крем. А в раннем детстве бабушка водила меня есть наполеон в Норд, именно так ленинградцы называли кафе Север. Еще я любила заварные пирожные. По-моему крем там был очень похож.

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    Не знаю про заварной Может кто и заморачивался. Наш любимый это с кремом масло сливочное и сгушенка. И тебе дадут облизать пршкрябать банку и емкость из под крема. И да. Он настаивался пропитывался желательно было его сделать 29вечером. Или 30 го. И тут святое. Не трогать. Это на праздник. В холодильник дверцу открывали тихо. Там холодец и торт ито се. А еда у нас стояла у балконной лвери там зимой в Сибири было холодно. И прикрыто было бушлатом. Поэтому суп гарнир еда обычные не портились. . В кулинарке продавался кстати рубленый торт. Так там крем был сливочное масло и вареная сгущенка. Никаких заварных. Заварной шел в птифуры кажется. В эклерах тлже был сливочный крем . В трубочках белковый. Да Наполеон это реплика французского мильфёя. Там шел заварной а ротом ппоявились взбитые сливки. Думаю что в европейской части страны делали с заварным . А за Уралом прижился сытный основательный крем.

  • @user-jm5xi4zh4z
    @user-jm5xi4zh4z2 ай бұрын

    У нас ещё самогон называли КВН!!! КОНЬЯК ВЫГНАНЫЙ НОЧЬЮ!!!

  • @user-mj3ip8co5t

    @user-mj3ip8co5t

    Ай бұрын

    Домашний сахарный виски!

  • @user-dt3cp7ur8z

    @user-dt3cp7ur8z

    19 күн бұрын

    Это классно

  • @user-xg3yr9qk6f
    @user-xg3yr9qk6f3 ай бұрын

    Никогда не готовили котлеты из овсянки,картофельные готовили.

  • @user-er2uw8ek9i
    @user-er2uw8ek9iАй бұрын

    И крупу сорго я не знаю, у нас в магазинах ее не было.

  • @user-ru4iv4oh9c
    @user-ru4iv4oh9c2 ай бұрын

    Я в советское время 25 лет работала в бакалейном магазине,но крупу Сорго в глаза не видела.Каперсы ,возможно,были где-то в ресторанах,но раньше не слышала.Овсяные котлеты только от вас услышала.

  • @user-hr9gy9ro9g

    @user-hr9gy9ro9g

    2 ай бұрын

    У нас бакалейном (Ленинград) продавалась. Покупали птичкам и грызунам. Может эта крупа и вкусная, не знаю, не готовили.

  • @user-mm8bo6fg5y

    @user-mm8bo6fg5y

    Ай бұрын

    Сейчас ее можно купить на валберисе.Но называется она сого.Нам мама её варила на молоке в конце 70х годов.мы жили на Урале и она была в магазинах.

  • @Alfiya-uz1cc

    @Alfiya-uz1cc

    Ай бұрын

    Я живу в Казахстане,нам мама один раз приготовила,никому не понравилось и не стали ее покупать.Да,называлась то ли сого,толи саго.

  • @user-tr6tx3ed2k

    @user-tr6tx3ed2k

    Ай бұрын

    А я видела крупу сорго, но ни разу не покупала

  • @user-lm4nf8xz8q
    @user-lm4nf8xz8q2 ай бұрын

    В походах варили кашу. Крупы меньше нести, а картошку тащить очень тяжело. Картошку пекли в поле, когда картошку копали

  • @user-xr2ne5hb7x
    @user-xr2ne5hb7x2 ай бұрын

    Ответила на все вопрсы👍🤗❤

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor63793 ай бұрын

    На все. А к холодцу надо подавать хрен. Кружка для чая . она у меня и сейчас есть. Спасибо. И ещё, мы из овсянки котлеты не готовили никогда, а чаще из картофельного пюре. Из овсянки сейчас готовлю, но не из-за бедности, а просто не хочется мяса.

  • @user-xh5wo5lh3l

    @user-xh5wo5lh3l

    2 ай бұрын

    Мне65лет. Про котлеты из Овсянки первый раз слышу.

  • @user-bn9qo1ux5m
    @user-bn9qo1ux5m3 ай бұрын

    Ответила правильно на 15 вопросов. Бонус- вопрос кружка для заваривания чая. Спасибо Вам за увлекательные тесты!!!

  • @user-oc3sj8gz5y
    @user-oc3sj8gz5y3 ай бұрын

    При чем здесь каперсы? В СССР о них только слышали... И то, не все. Самогон за новогодним столом... В деревне. В городе - спирт. И заварочная кружка появилась после распада, до этого была ложка для заваривания чая. Вообще-то есть намного больше, что вспомнить.

  • @aliceg.3553

    @aliceg.3553

    3 ай бұрын

    О каперсах по-моему и не слышали 😅

  • @Alfiya-uz1cc

    @Alfiya-uz1cc

    Ай бұрын

    ЯЯ живу в деревне,но самогона на новогоднем столе никогда не было.В деревенских магазинах и в Советское время было шампанское и вино,а сейчас и тем более.

  • @user-oc3sj8gz5y

    @user-oc3sj8gz5y

    Ай бұрын

    @@Alfiya-uz1cc я вообще-то ничего не имею против самогона. Хороший самогон приятнее на вкус любого самого дорого виски. Но в городе, (может у кого и был, но я не видела) его на столе не было. Спирт был. Хороший качественный спирт. Его приносили с предприятий ( а кто-то кто выменивал бартером), разводили, смешивали с ягодами или рижским бальзамом. Главный новогодний напиток - шампанское, конечно же был у всех!!! И вина - венгерские, грузинские, кубанские... Спирт - это просто экономия. Мы ж все экономили. Копили кубышку. Но никогда и ни у кого самогон не был главным новогодним напитком. Даже при горбачевской антиалкогольщине. И сейчас ничего не изменилось. Разве что паленой дряни много стало...

  • @user-bn9qo1ux5m
    @user-bn9qo1ux5mАй бұрын

    Ответила правильно на 17 вопросов. Тест очень понравился. Очень хороший, классный, интересный!!! Салат "Мимоза"очень нравился моим гостям. Они говорили,что он лучше салата"Оливье" Бонус -вопрос думаю, что это чашка для заварки чая. Спасибо Большое Вам за тест!!!❤

  • @elvirasumyatina4289
    @elvirasumyatina428929 күн бұрын

    Спасибо за прекрасные воспоминания .Не ответила на 3 вопроса.Хотя скажу и бедные и богатые семьи всегда на Новый год покупали шампанское.И про котлеты :: всегда готовили из мяса или из рыбы.,из овсянки в те года никто не готовил.Всем счастья мира и благополучия благополучия.

  • @user-bm1hm4yh5n
    @user-bm1hm4yh5n3 ай бұрын

    Кружка для заваривания чая!

  • @user-id2er4qg3n
    @user-id2er4qg3n2 ай бұрын

    Из овсянки никогда не делали котлеты

  • @sirindag2222
    @sirindag22222 ай бұрын

    Ламинария вкусна в салате витаминный

  • @user-qj6tj1ny7e
    @user-qj6tj1ny7e2 ай бұрын

    Самогон в городе на Новый год и все праздники не пили, был портвейн Агдам, Анапа. После водка 3, 62 .

  • @user-fy2np9pm3f
    @user-fy2np9pm3f2 ай бұрын

    Ответила на все вопросы кроме котлет из овсянки первый раз слышу ,и кружка не знаю для чего .

  • @alfinurfatkullina8169
    @alfinurfatkullina8169Ай бұрын

    Котлеты из овсянки, я никогда не делала,, даже не слышала

  • @user-fs7uv6wg9w
    @user-fs7uv6wg9w2 ай бұрын

    Котлеты из Овсянки никогда не жарили, сорго тоже не помню, а каперсы это постсоветский деликатес

  • @Lemur819

    @Lemur819

    2 ай бұрын

    Их и сегодня едят верующие в пост и прочие веганы. Примерно так же питалась Калачовы из "12 стульев"

  • @user-uw3ei4ul9h
    @user-uw3ei4ul9h2 ай бұрын

    Цеппеины каперсы и котлеты из овсянки не из советской кухни

  • @larissazagarene2877

    @larissazagarene2877

    2 ай бұрын

    цеппелины, национальное блюдо Литвы и их там готовили и в советское время

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    Когда был СССР. Были блюда республик СССР. Даже в таких сборничках фоток и тд. Цепелинай даже моя мама решилась и приготовила в Сибири. Было обалденно сытно вкусно. И спастбо что кухни каждой страны сейчас имеют свои коронки и изюминки

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    Ай бұрын

    Котлеты из овсянки пошли с перебоем мяса. Талоны на мясо забыли. Рецепт этот передавался напечатанный на печатной машинке вместе с рецептом овсяного печенья. В котлеты шел жаренный лучок. Например. А вот чуть подальше когда появились кубики бульонные туда пошли сыпать этот кубик или варить овсянку на готовкубике. А так бульон обычный. Овсянка приобретала мясной вкус. А если б был мазик... короче вкус мясных котлет.

  • @zzzwaxzzz
    @zzzwaxzzz3 ай бұрын

    Килограмм масла для сливочного крема для наполеона слишком много, нужно грамм 300. Каперсы, цеппелины, сорго, котлеты из овсянки не видел от слова совсем. Самогон на новогодний праздник - под большим вопросом. В моей вселенной харчо, равно как и шашлык, готовили из баранины. Такую кружку для заварки вижу впервые. Про агар-агар - повтор. Ждём продолжение ))

  • @dinavul8551

    @dinavul8551

    3 ай бұрын

    Само тесто было рубленым, рубили именно муку со сливочным маслом. Мама, я и моя дочь так делали в течение многих лет. Трудоемко.

  • @user-ki4up8tt9q

    @user-ki4up8tt9q

    3 ай бұрын

    ​@@dinavul8551 во времена Союза был неплохой маргарин(60- 80г.). Именно его большинство хозяек использовали для теста... И не только в целях экономии, но... Коржи получались лучше, чем на сливочном масле. А крем взибивали из масла, сахарного песка и сливок... Венчиком, или вилкой. Сама всë детство этим занималась, пока мама с коржами возилась...

  • @user-wy2zm8gh1h

    @user-wy2zm8gh1h

    3 ай бұрын

    Это нужно для теста и крема, на хороший торт в самый раз!

  • @user-cu9nh2bo7o
    @user-cu9nh2bo7o3 ай бұрын

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР, БЛАГОДАРЮ ВАС,ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ ТЕСТ,.ОТВЕТИЛА НА 18, БОНУС, ЗАВАРОЧНЫЙ БОКАЛ ДЛЯ ЧАЯ,БРАВО ВАМ И СУПЕР ОБОЖАЕМОМУ КАНАЛУ,❤❤👍👍👍👌👌

  • @user-yq5ue4mu3q
    @user-yq5ue4mu3q3 ай бұрын

    Хололец в основном делали зимой и то только на праздник !

  • @minezohrab6549
    @minezohrab65493 ай бұрын

    Для чая 😊

  • @user-hu6mf8xe9u
    @user-hu6mf8xe9uАй бұрын

    Ответила на 15 вопросов. Кружка для заваривания чая.

  • @user-pk2zu7we7c
    @user-pk2zu7we7c2 ай бұрын

    16 из 20, чая, 22 года)

  • @user-qj6tj1ny7e
    @user-qj6tj1ny7e2 ай бұрын

    Это приспособление для заваривания чая.

  • @user-um5dd3wy4g
    @user-um5dd3wy4g23 күн бұрын

    Крупа сорго была..почему то ее добавляли в пироги с рыбой, а вот котлеты из овсянки появились гораздо позже..вполне съедобные.. иногда готовлю

  • @user-nv1rz6wp1j
    @user-nv1rz6wp1j2 ай бұрын

    Спасибо за текст ответила на 15 вопросов

  • @user-kl7be2st8i
    @user-kl7be2st8i2 ай бұрын

    Каперси не знала, що це таке. Відповіла на всі питання. Цікаво. Дякую.

  • @user-wf1jo3rb1l
    @user-wf1jo3rb1l2 ай бұрын

    Я настоящая советскаягражданка, на все вопросы ответила. А кружка - для заваривания чая или лекарственных трав.

  • @user-lv7ig3co4e
    @user-lv7ig3co4eАй бұрын

    Ответила на все вопросы.

  • @tinakaleeva4834
    @tinakaleeva483410 күн бұрын

    Для чая. 👍🇰🇬💖😊

  • @user-ep2vn7se5b
    @user-ep2vn7se5b28 күн бұрын

    Для чаю

  • @dep821
    @dep821Ай бұрын

    Класс❤️

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u3 ай бұрын

    Каперсов не было в ссср

  • @galinazentsova707

    @galinazentsova707

    20 күн бұрын

    Каперсы были,но в ресторанах.

  • @user-lv7ig3co4e
    @user-lv7ig3co4eАй бұрын

    Для заваривания чая.

  • @user-jv2bl4gy3c
    @user-jv2bl4gy3c2 ай бұрын

    Овсянки то не припомню в советское время.А жарили картофельные котлетки.

  • @user-bj3iv6nd7p
    @user-bj3iv6nd7p3 ай бұрын

    Ответила на 15 вопросов , кружка для заваривания чая

  • @nataliavighova2199

    @nataliavighova2199

    2 ай бұрын

    Грецкий орех идёт в сациви, не в харчо

  • @alexandrazoueva
    @alexandrazouevaАй бұрын

    Для заваривания чая , зеленого или травленного, но можно и черного .

  • @user-ry1os7nr9p
    @user-ry1os7nr9p2 ай бұрын

    19 ответов. Кружка для заваривания чая в основном на работе .

  • @user-tn1ii6uz4q
    @user-tn1ii6uz4qАй бұрын

    Я ответила на все вопросы правильно. А эта посуда для чая.

  • @Lemur819
    @Lemur8192 ай бұрын

    Мне почти полтос, я в СССР прилично прожил. Слово "каперсы" услышал в прошлом году, а что это такое только сейчас узнал.

  • @sofikosofiko9945
    @sofikosofiko99452 ай бұрын

    Для заваривания лекарственных трав

  • @annagoncharova4357
    @annagoncharova4357Ай бұрын

    Для завариаания лечебных травок

  • @user-qo2oq1my5g
    @user-qo2oq1my5g2 ай бұрын

  • @user-wc2ex5jx9b
    @user-wc2ex5jx9b3 ай бұрын

    Самогон был чистый он был из ржи , хлебом запах. На свадьбу не шли у кого была сахарная самогоночка. И вино было всякое и водка не дорогая. Так, что не пишите , чего не знаете.

  • @user-bt2eo7ts3u
    @user-bt2eo7ts3u2 ай бұрын

    Котлеты из овсянки не готовили, каперсов не было, сорго в магазинах не продовали, а кружка для чая была, но в конце 80 -х, что то вы напутали) Проблем с продуктами в Советское время в нашей семье небыло))) Спасибо Господу за все!!!

  • @user-rb1ob9eo2r

    @user-rb1ob9eo2r

    2 ай бұрын

    В Москве живете?

  • @user-bt2eo7ts3u

    @user-bt2eo7ts3u

    Ай бұрын

    Ростов на Дону)

  • @user-ip3bj5yb4u
    @user-ip3bj5yb4u24 күн бұрын

    Классная чашечка 😊

  • @user-kj1ei8mt7n
    @user-kj1ei8mt7nАй бұрын

    Все кому за 60 отлично справятся с этими вопросами!!!

  • @user-zv9cr9tb9y
    @user-zv9cr9tb9y3 күн бұрын

    Для заваривания чая ипи трав❤

  • @user-mk9dl5ls7m
    @user-mk9dl5ls7m26 күн бұрын

    Такая посуда нужна для приготовления травяного чая, или просто чая.❤

  • @user-tk7zf4he9r
    @user-tk7zf4he9r2 күн бұрын

    Ответила на все вопросы ,но согласна , котлеты из овсянки не готовили . Правильно написали рыбные готовили ,очень вкусные, самогон тоже никогда на столе не стоял ,хорошее вино ,коньяк ,может где-то и самогон ставили ,в деревнях ,не знаю. Что такое каперсы не знали в продаже их не было ,ливерная колбаса была очень вкусная, ела иногда её с большим удовольствием, собака наша не ела ,а я обожала, она была вкуснее, чем современные колбасы.

  • @user-kg1wt4dp3r
    @user-kg1wt4dp3r17 күн бұрын

    Эх сейчас съест бы колбаски, называли её собачья радость, за 1,20 коп. отварить да с горчичкой, да отварной картошечкой и ничего больше не надо. 👍👍👍😂

  • @user-tk7zf4he9r
    @user-tk7zf4he9r2 күн бұрын

    Ещё добавлю ,никакого сорго в продаже не было . Видимо автор ролика плохо представляет ,что было ,а чего не было. Полностью согласна с комментарием о советских столовых ,продуктах питания ,были качественные продукты и вкусные . Харчо конечно готовят из баранины ,или говядины ,все остальные виды мяса это уже не харчо.

  • @user-bf7sw8uk2j
    @user-bf7sw8uk2jАй бұрын

    Ура. Я на все вопросы ответил.

  • @user-bk1vb3up1t
    @user-bk1vb3up1t2 ай бұрын

    Такая посуда нужна для быстрого заваривания чайных трав или чая. Я ответила на много вопросов. Спасибо.

  • @user-cm5vs9rz5k
    @user-cm5vs9rz5kАй бұрын

    На последний вопрос: кружка для чая. У меня она до сих пор есть.

  • @user-gc1ic8er2t
    @user-gc1ic8er2t3 ай бұрын

    Для заваривания чая

  • @user-mn1es6vz5e
    @user-mn1es6vz5e2 ай бұрын

    Ответила на 17 вопросов и кружка для заваривания чая

  • @user-hh3ou6cx4p
    @user-hh3ou6cx4pАй бұрын

    В,90, годы,мы,работали,на, заводе и,нам, задерживали,зарплату,,по2

  • @user-kt3fn2dv8y
    @user-kt3fn2dv8y14 күн бұрын

    13 для заваривания чач

  • @user-gi9dn3fz1l
    @user-gi9dn3fz1lАй бұрын

    Вопросов 8 а посуда для заваривания чая

  • @user-do7qm1gz9z
    @user-do7qm1gz9z3 күн бұрын

    Котлеты из Овсянки я готовила в голодные 90 годы не отличишь от куриных

Келесі