Terrina de cerdo con salsa ravigote - Cocina con Bruno Oteiza
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Bruno Oteiza prepara una terrina de cerdo acompañada de salsa ravigote y ensalada de perejil con cebolleta.
➤ Receta: hgr.mn/3jMNEss
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#cocina #cocinaabierta #recetas
Пікірлер: 13
Se ve buenísimo
Madre mia! Eso esta increible wow y wow. Eres un genio. Saludos desde ECUADOR. BENDICIONES.
Hola Bruno. Que rico guiso!!!💚👍👌
Es la primera vez que veo tu canal. Y me he quedado fascinado con esa tarrina. Y esa salsa con sesos, que me encantan, la verdad no tiene precio. Ya no llego para hacerlo para festejar el año nuevo. Pero voy hacer ambas cosas. Saludos desde Mendoza, Argentina y feliz año nuevo!!!!
Joder.... yo aqui llegando borracho a casa a las 3:37am de un viernes, y me encuentro esa joya. No puedo decir nada más, solo agradecer. Eres un alquimista Bruno!!!!Enhorabuena!!!
Recetón , difícil y demasiado complicado para casa Bruno pero muy satisfactorio para ver. Felicidades crack.!!!
No sé cuál es el preparado para salmuera. También quiero preguntarte si podríamos usar un gelificante como agar agar que creo que eso nos permitirá servir la terrina caliente... creo. Gracias por la receta, me encantó
No inventen!!! Aquí en México se llama "Queso de puerco" y todo el mundo lo relaciona con pobreza... Gente estúpida 🙄. Es muy económico, más económico incluso que el jamón y a nadie le gusta reconocer que le gusta.
@AG-cj7im
3 жыл бұрын
El queso de puerco lleva sesos, esta es otra receta.
@stellasmith9673
8 ай бұрын
Eso se llama complejo y falta de estima.
Perdone usted hago la tarrina pero le agregó a la olla de precio 4 patas de pollo o de gallina o de gallo mucho mejor
Las lenguas no se pelan igual que como se hace con la de ternera?
@stellasmith9673
8 ай бұрын
La lengua de cerdo nontiene esa piel tan gruesa como la ternera.