TERNYATA SEGAMPANG INI BIKIN SENDIRI TAPE KETAN YANG LEGIT BISA UNTUK IDE JUALAN

Sahabatku aku bagikan rahasia aku berhasil membuat tape ketan yang legit dan manis, yaitu menggunakan ragi tape super cap kumbang dari Anugrah Jaya. Bisa didapatkan di marketplace berikut :
Shopee : shope.ee/1VagnxMMLw
shope.ee/7pUlwFvXn1
Tokopedia : tokopedia.link/MmkqpaLjWGb
tokopedia.link/iyI3A58c7Gb
Bahan :
400 gr Ketan Solo
200 gr Ketan Hitam
2 bh Ragi Cap Kumbang (Untuk 600 gr Ketan)
15 gr Gula Pasir
3 tts Pewarna Makanan Merah Rose
3 tts Pasta Pandan
Semua Bahan Ini Untuk 3 Varian Tape
#Resep #mudah #ragi #tape #ketan

Пікірлер: 104

  • @YanikaRahmad
    @YanikaRahmad5 ай бұрын

    Aduh..baik banget ko Eddy ini..semoga panjang umur sukses selalu

  • @user-df2io9qu7o
    @user-df2io9qu7o5 ай бұрын

    Koko edy, saya dari tanjung balai, suami dari batu bara, nah d kampung batubara itu kalau menyambut bln ramadhan ada pesta tapai, nah tapai nya itu d makan dgn santan kental yg d beri garam sedikit, coba deh ko, lezat banget, nyok markonyoz rasanya

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    Nanti kita coba ya😁🙏

  • @acibcaca3041

    @acibcaca3041

    Ай бұрын

    Ga campuran daun apa gitu soal nya d daerah ku bandung suka d tambahin daun suji tow daun apa supaya g kembung d perut kayanya

  • @bangtoyyibsnacks9099
    @bangtoyyibsnacks90995 ай бұрын

    Waah.. mantap sekali kue tape nya , semoga sukses selalu usaha nya dan teman-teman yang ada di sini

  • @nanisam7499
    @nanisam74995 ай бұрын

    Trm ksh untuk resep tape ketannya ko Edy. Semoga🤲menjd amal ibadah buat koko dan kelg.🤗🫰

  • @rqiannoch979
    @rqiannoch9795 ай бұрын

    Iya betul banget dulu jg nenek qu klo lagi bikin tape katanya yg bikin hrs bersih,t4 wadahnya jg kudu brsih ga boleh kentut,ga blh kena garam,ga blh ngomong mcm² n satu lagi ga boleh sdg haid jdi nanti hsil tapenya ga enak dan mnjadi merah jg trasa asem...eeh tapi bnr kawan apa yg di bilangin sm nenek qu tetangga qu prnh ngalamin sprti itu tapi Allahualam jg ya kawan² jgn trlalu diprcaya mgkin pas kebetulan aja😁😁😁

  • @dddszxz8603
    @dddszxz86035 ай бұрын

    Hallo ko bahagia sllu..... Trima kasih banyak resepnya 👍👍❤️❤️❤️

  • @cherryjomalo6576
    @cherryjomalo65765 ай бұрын

    Sll bahagia melihat cara masak chef Koko Eddy❤GBU

  • @khusnulchotimah6959
    @khusnulchotimah69595 ай бұрын

    Terimakasih cheff ...mantap wajib di coba nanti lebaran 😁🙏

  • @ayasofia7228
    @ayasofia72285 ай бұрын

    Bismillah hadir 🎉....terima kasih resepnya...tape ketan buat bulan hidangan acara2 vanyak disukai. Alhamdulillah 22:54

  • @AgusMulyono-yp5wv
    @AgusMulyono-yp5wv5 ай бұрын

    Terimakasih kk edy lebaran besok boleh kita coba👌

  • @lulucheng4902
    @lulucheng49024 ай бұрын

    terimakasih Resep n tipsnya Ko Eddy sangat bermanfaat

  • @dalminifathonah3189
    @dalminifathonah31895 ай бұрын

    Mashaa Allah Mks banget ko sdh kasih resep tape secara jelas dan gamblang bahkan sp jelasin raginya secara rinci Inshaa Allah lebaran bakal bikin Sehat selalu utk koko ya Xie"ni...

  • @rumrum5019
    @rumrum50194 ай бұрын

    Terimakasih banyak koko, resep nya, smoga tambah sukses,

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan925 ай бұрын

    ko Eddy TIPs nya keren banget,jadi penasaran mau bikin tape nih kalo tutorial ko Eddy jelas banget,juga biasanya hasilnya selalu nyus merkunyus maknyuuuuus kalo resep ko Eddy,,,,,,,,,,sehat dan sukses selalu ko Eddy beserta keluarga dan seluruh staf ko Eddy🙏

  • @user-df2io9qu7o
    @user-df2io9qu7o5 ай бұрын

    Terima kasih banyak, resep ya 🎉

  • @Triwidayati-ik5kk
    @Triwidayati-ik5kk3 ай бұрын

    ❤ TERIMA KASIH KO EDDY RESEP TAPENYA . KO EDDY KOK BISA NGLUCU JUGA YA , SHT SLL KO EDDY ❤

  • @irawatiwati2576
    @irawatiwati25765 ай бұрын

    Semoga selalu diberi kesehatan Aamiin... 🙏

  • @sulisgarden7637
    @sulisgarden76375 ай бұрын

    aku sering nonton koko di youtube lho ko dan aku suka resep2nya koko.

  • @brotowiyono9740
    @brotowiyono97402 ай бұрын

    Makasih ko resepnya, semoga tambah sehat.

  • @rahdinisusyarti2811
    @rahdinisusyarti28115 ай бұрын

    Selamat tahun baru imlek koko edy...semoga semakin sukses dan penuh keberkahan

  • @rikakarimkarim4530
    @rikakarimkarim45305 ай бұрын

    Mksh rsep y mas eddy smga sukses sllu amin

  • @DapurRumahCia
    @DapurRumahCia5 ай бұрын

    Wah...beneran koh, ngiler liatnya.. 🤤🤤...baru tau nih ada ragi sebagus itu..mkasih ya koh buat infonya..😊

  • @nawlcaringiin7714
    @nawlcaringiin77145 ай бұрын

    aku suka tapenya terima kasih tips

  • @johanak.3317
    @johanak.33175 ай бұрын

    Waaah, kalau yg bikin tape chef Eddy, pastinya👍👍.. Di coba yoo 😂😂🙏🙏 salam sehat dan sukses selalu🤲🤲

  • @Enchiyanthi0878
    @Enchiyanthi08785 ай бұрын

    Ngeces aq😁 terima kasih resepnya koh sehat dan sukses sll Aamiin

  • @revymiaw1446
    @revymiaw14465 ай бұрын

    bangga lihat perubahan penampilan Ko Eddy. looking Good

  • @SudartikaH-gm4on
    @SudartikaH-gm4on5 ай бұрын

    Makasih Chef ; totorialnya membuat tape : nanti aku mau cobain membuat

  • @dinadidik641
    @dinadidik6414 ай бұрын

    Dapurnya makin bagus.... Tetap semangat yaa....

  • @bagyosugiarto812
    @bagyosugiarto812Ай бұрын

    Mantab bang contennya 👍

  • @upiknasti9870
    @upiknasti98705 ай бұрын

    Masya Alloh trmksh ilmunya bermanfaat sampai jumpa 18:07 ❤

  • @susilowati0123
    @susilowati01235 ай бұрын

    Mksih banget tip nya

  • @agusoca23
    @agusoca234 ай бұрын

    terimakasih ko Edi tipsnya dan ga pelit sama ilmu masaknya buat aku emak yang ga pandai masak ini....dan kebetulan aku suka bangt sma tape ketan

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap45375 ай бұрын

    Mantap banget tape ketannya ko,cantik2 warna warni,makasih ya ko tips & resepnya,sehat & sukses selalu.

  • @nit2007
    @nit20075 ай бұрын

    mantap

  • @nurfatma4705
    @nurfatma47055 ай бұрын

    Pingin bisa membuatnya chef Eddy Siswanto, terima kasih

  • @hennysung3848

    @hennysung3848

    5 ай бұрын

    Shalom Kho Edy Salam kenal dari saya Henny dari Toronto Canada 🙏 🇨🇦

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    Halo sahabatku @@hennysung3848 di Toronto Canada

  • @kartinibambang1496
    @kartinibambang14965 ай бұрын

    Mau coba buat tape tks ko.

  • @user-pd9me3wl8k
    @user-pd9me3wl8k5 ай бұрын

    Mau donk kaya y enak deh❤

  • @lilytjoeng4061
    @lilytjoeng40615 ай бұрын

    Terima kasih bgt ko Eddy, sharing bikin tape ketanny, aku suka, tape hitamny dimasak dgn ayam, enakkk. Tapi kalo gak habis tapenya boleh simpan di kulkas atau suhu ruang aja, ko? Trims ya ko Edy, sukses slalu

  • @triastri9858
    @triastri98585 ай бұрын

    Hadir pantai Jabar

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim80555 ай бұрын

    Terima ksh

  • @faridahabdulsamad2886
    @faridahabdulsamad28865 ай бұрын

    Terima kasih resepinya. Salam Dari Malaysia.🇲🇾Selamat tahun baru Cina🎉💥⛩️🧨🎊🎊🎉🏮🪭🔖

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    Halo sahabatku di Malaysia

  • @tyachristine1293
    @tyachristine12935 ай бұрын

    Tambah jus daun katuk,bungkus rebus daun jambu air buat bungkus nya,tape nya wangi

  • @tutytuty4768
    @tutytuty47685 ай бұрын

    Mks koko

  • @janggo80
    @janggo805 ай бұрын

    Khew Eddy , Request Ayam Masak Ginseng Dong ...

  • @yennyhamzah3245
    @yennyhamzah32455 ай бұрын

    Makasih lo bang edy.aq emang pengen buanget bikin tpe ketan.sehat sellu ya

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    jgn upa ragi nya penting pakai ragi yg aku pake yaa dijamin berhasill sahabatku shope.ee/7pUlwFvXn1

  • @ennysetiyaningsih6957
    @ennysetiyaningsih69575 ай бұрын

    Nah lucunya ini yg ngangeni

  • @suhartinis3399
    @suhartinis33995 ай бұрын

    Tq resep & tips nya Ko....Gong Xi Fa Chai

  • @ceciasia7298
    @ceciasia72985 ай бұрын

    Makasi resepnya kebetulan aku dah sering bikin tape tapi hanya ketan hitam aj dan aku maucoba bikin tape ketan putihnya hanya aku pakai daun alami untuk warna hijaunya yaitu daun kayu manis

  • @CikswaysRhyft002-ox4oe
    @CikswaysRhyft002-ox4oe5 ай бұрын

    Saya dari jambi beli ragi nya di mana sebab saya suka sekali makan tape, terima kasih tip nya saya sudah di kasih ilmu dan tip nya

  • @roytamilfilm4302
    @roytamilfilm43024 ай бұрын

    Tq

  • @LucianaHartati-sc6tm
    @LucianaHartati-sc6tm5 ай бұрын

    Koh edy bikin bika ambon dong biar bisa bersarang,

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    sudah ada sahabatku kzread.info/dash/bejne/eaR8wZtpXdmekrQ.htmlsi=ba0LNYcYbhvcdl-o

  • @suka_masak_masak
    @suka_masak_masak5 ай бұрын

    Hallo chef ,...., mantap sekali ❤

  • @tuningriyanti823
    @tuningriyanti8235 ай бұрын

    Koh bikin tapai sukun enak loh

  • @Fifik-kh2bo
    @Fifik-kh2bo5 ай бұрын

    Saya kalau bikin tapai, pewarna makanannya ditaruh di beras ketanya yg habis dicuci... Jadi warnanya merata dan bagus, tp setelah diberi pewarna dibiarkan beberapa jam dulu baru dikukus atau di aron...

  • @yuyunyuningsih2529
    @yuyunyuningsih25295 ай бұрын

    Selamat pagi menjelang siang, perkenalkan saya umi Yuyun DPM, Owner Tape Ketan dari UMKM Cugeunang Cianjur, mau tanya nih ko, beli Toples yg tutupnya kuning dimana, ukuran untuk 500 & 250 gram, trimakasih,,,🙏

  • @ariustiningsih9738
    @ariustiningsih97385 ай бұрын

    Kelat.....sepet....ko edi

  • @fibeltjahjani7313
    @fibeltjahjani73135 ай бұрын

    Ko Eddy untuk pewarna pink pakai apa kok cakep baget,o ya Ko Eddy kalau yg hijau pakai pewarna dr daun suji gt apa boleh ya?

  • @atinrohmiatin7458
    @atinrohmiatin74585 ай бұрын

    Koko Edy tape nya kira"bisa bertahan berapa lama yaa kalo di suhu ruang?apa boleh disimpan di kulkas juga?🙏mantap koh...👍👍Aku selalu ikutin masakan koko juga...mantap pokonya...👍👍👍dulu aku punya banyak temen"chines waktu kerja dijepang..aku sering belajar masakannya.masakannya enak"ah...aku jadi kangen sama mereka...❤️❤️

  • @katarinakristiyani9288
    @katarinakristiyani92884 ай бұрын

    Pengalamanku dari nenek moyang ,setelah diaron ketan dicuci bersih sampai airnya bening,tiriskan ,baru dikukus kembali.Tanpa gula hasilnya sudah sangat manis dan tape tidak benyek

  • @rioarty5642
    @rioarty56425 ай бұрын

    Kalau d banjarmasin warna hijaunya dari daun katuk yg d keringkan terus d tumbuk bukan pewarna makanan

  • @user-df2io9qu7o
    @user-df2io9qu7o5 ай бұрын

    Koko edy, saya dari tanjung balai, Asahan Sumatera utara, minta d sapa dong😊😊, pengen jumpa🥰

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    Halo sahabatku di tanjung balai asahan Sumatera Utara, apa kabar? dengan siapa namanyaa

  • @lilislianti5090
    @lilislianti50905 ай бұрын

    Ragi bisa bikin kue mangkok or bika ambon gak chef?mksh

  • @akbarahadiansyah9684
    @akbarahadiansyah96845 ай бұрын

    Koko edy satu ragi untuk berapa liter beras ketan ""👌👍👍

  • @Sitizulaikah-rc2lr
    @Sitizulaikah-rc2lr5 ай бұрын

    Klw saya cara Aron nya di kukus,klw SDH Tanak, di angkat ke baskom campur dh air mendidik sedikit demi sedikit sampai sesuai dg yg kita inginkan,lalu diamkan sebentar dan kukus kembali

  • @user-df2io9qu7o
    @user-df2io9qu7o5 ай бұрын

    Koko edy, klau pulut hitam, d campur dgn yg putih gimana ya ko, mohon d beri penjelasan

  • @sulisgarden7637
    @sulisgarden76375 ай бұрын

    salam ko, ini beneran koko Eddy ya ko ada yang beda ya, aku jadi pangling deh😂😂

  • @yulistinayulistinaelda2081
    @yulistinayulistinaelda20812 ай бұрын

    maaf mo tanya kak,untuk sisa ragi bolehkah dtaruh di kulkas?trima ksih..

  • @lieliehong9539
    @lieliehong95393 ай бұрын

    Mau beli ragi dong

  • @aminrahayu5571
    @aminrahayu55715 ай бұрын

    Next resep tape singkong Ko

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    sudah ada

  • @wabyaby8112
    @wabyaby81122 ай бұрын

    Klo sebanyak 2kg di taruh di toples semua bisa jd gk yaa

  • @srisunanti4826
    @srisunanti48262 ай бұрын

    Kak, bila aku screenshot gambar tape ketannya boleh gak? Buat tawarin di status

  • @rositasutarsih1536
    @rositasutarsih15365 ай бұрын

    Ka kalau beli ragi ya bisa gak

  • @lieliehong9539
    @lieliehong95393 ай бұрын

    Mau pesan ragi

  • @giosugio8859
    @giosugio88595 ай бұрын

    Kl aku sering bikin menjelang lebaran . Kadang 3 kg . Ketan cuci bersih sampai airnya bening. Lalu rendam selama 1jaman boleh lebih tergantung kwalitas ketan .semakin bagus kwalitas ketan semakin cepat proses perendaman. Setelah di rendam dan ketan mekar cuci lag hingga bersih lalu tiriskan. Didihkan air pakai dandang agak bsnyak ..tp jngn sampai air naik ke sarangan .. Setelah mendidik .masukan ketan sampai kekel atau berubah warna jd putih bening. . Cuci lagi hingga besih sampai air bening.lalu tiriskan .setelah air asat Kukus lg hingga matang. Lalu angkat siapkan wadah seper tampah yg di aladi plastik atau daun pisang .jtuang ketan tipis tipis ketebala rata . Tunggu agak hangat taburkan ragi tape yg sdh di haluskan secara merata. Beri gula pasir untuk 3kg ketan cukup 3ons. Untuk ragi setiap 1kg ragi tape 2 1/2 butir. Di tabur setelah hangat kuku ya jngn masih panas. Aduk rata .lalu di jerang . Lalu bungkus pakai daun pisang .,cup ,plastik terserah tp lebih sedah kl pakai dau pisan. . Setelah selesai simpan kewah seperti kardus atau apalah ..sambil di lapisi kain ,plastik tutup sampai rapat .simpan selama 60 jam atau 3har. Alhamdulillah aku ga pernah gagal . Tape ketan nya joosss .manis air nya banyak ,segar .ga serak di tenggorokan. Yg minat silahkan coba. . NB; SEMUA PERATAN HARS BERSIH. WARNING!!! .PEREMPUAN YG LG HAID TDK BOLEH MEMBATU . Krn isinya pasti belang merah. Aku sendiri jg heran . Aku pernah buktikan dan ternyata benar begitu adanya . Utamakan kebersihan .

  • @giosugio8859

    @giosugio8859

    5 ай бұрын

    Kl raginya yg di pakai seperti di vidio itu ...sesuaikan saja ukuran perbandingan ketan dan ragi. . Berarti 1kg ketan bsnding 1 butir ragi. Aku pakai ragi nya orang jawa butiranya kecil kecil

  • @user-vb1wm9bb3j
    @user-vb1wm9bb3j5 ай бұрын

    Jiler itu apa ya

  • @septiwahyuni6598
    @septiwahyuni65984 ай бұрын

    Klau kurg manis knp ya cep? Lebih ke agak asam, ap krn raginya g aq jemur dlu y

  • @user-dw2qx2hc3r
    @user-dw2qx2hc3r5 ай бұрын

    Harga raginga berapa ya kak yg tdk kemasan,

  • @susanahadisumarto9878
    @susanahadisumarto98785 ай бұрын

    Ko edi tahan brapa hari

  • @lieliehong9539
    @lieliehong95393 ай бұрын

    Mau pesan ragi bisa kah

  • @user-vb1wm9bb3j
    @user-vb1wm9bb3j5 ай бұрын

    Beli dmn ya....

  • @EddySiswanto

    @EddySiswanto

    5 ай бұрын

    Ragi beli di sini sahabatku : shope.ee/AUVfzOkunr

  • @abdulrosyid8819
    @abdulrosyid88193 ай бұрын

    Satu warna berapa gr ketannya dan berapa butir raginya

  • @Fatimah-il1nt
    @Fatimah-il1nt5 ай бұрын

    Ya aq tau lw bkin tape msih dksih garam ya gk enak tape nya donk😂😂😂

  • @shintasetiawan2089
    @shintasetiawan20895 ай бұрын

    Ditempatku kalau bikin tape ga boleh pas keadaan datang bulan koh... Ga bakal jadi mitosnya...

  • @palemstore698
    @palemstore698Ай бұрын

    koh tolong di respon...saya uda ikutin cara koko..cuma gak terasa kadar alkoholnya...cuma manis aja

  • @supamisalim8371
    @supamisalim83715 ай бұрын

    Mf mau tanya, satu stoples berapa harganya

  • @mrs.iu88

    @mrs.iu88

    5 ай бұрын

    Bantu jawab ka, murah ka cm 30rban aja kak td sy brsan cekout

  • @user-eg2dj2dn3m
    @user-eg2dj2dn3m5 ай бұрын

    Mau nanya om, itu 2 biji ragi untuk beras berapa ons?..

  • @Fifik-kh2bo

    @Fifik-kh2bo

    5 ай бұрын

    Bantu jawab ya.. Setengah kilo beras ketan bisa bu, atau bisa jg dikasik tiga...

  • @rumah-jr9ns
    @rumah-jr9ns5 ай бұрын

    .

  • @liliscahyani5117
    @liliscahyani5117Ай бұрын

    Koko katanya ga boleh banyak ngomong 🙏, nanti gagal

  • @Fatimah-il1nt
    @Fatimah-il1nt5 ай бұрын

    Kok 2 raginya ketannya beraa kilo itu bang

  • @mrs.iu88

    @mrs.iu88

    5 ай бұрын

    600gram aja itu ada di resep kak

  • @wigati9357
    @wigati93575 ай бұрын

    Pinter yg shoot.. tattonya jangan dilihatkan. Jijiiikkkk. Saat kelihatan langsung aku ga jadi lihat