Hasta zamanlarımızın destekçisi, son derece de besleyici Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası özellikle soğuyan havalarda içinizi ısıtacak! Yapımının oldukça kolay olması ile de beğenileri kazanacak, içerisindeki tel şehriyeler ile lezzetine lezzet katacak bu çorbayı sizler de mutlaka denemelisiniz.
Dilerseniz pirinçli ya da arpa şehriyeli olarak da hazırlayabileceğiniz, limonlu terbiyesi ile çok daha lezzetli olan Tavuklu Şehriye Çorbası nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:30 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi;
www.nefisyemektarifleri.com/t...
Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
3-4 parça tavuk sırtı
2 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
6 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağından 2 parmak eksik tel şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
1 adet yumurta sarısı
Yarım limon suyu
Üzeri için;
Maydanoz
Hazırlanışı
1- Öncelikle tencereye tavuğun sırt kısmından 3-4 parça yerleştirelim. Ben tavuğun sırt kısmı ile hazırladım, bu şekilde çorbanın suyu daha da lezzetli oluyor, fakat siz dilerseniz tavuğun but veya göğüs kısmı ile de yapabilirsiniz.
2- Üzerine 2 litre suyumuzu ilave ederek haşlayalım. Dilerseniz bu aşamada tuz ve soğan da ekleyerek tavuk suyunuzu daha da lezzetlendirebilirsiniz.
3- Haşlanan tavuklarımızı suyun içerisinden alalım ve soğuduktan sonra tavuklarımızı didikleyelim.
4- Çorbayı pişireceğimiz tenceremize bir yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim. Ocağımızı yüksek ateşte açarak yağımızı yakmamaya dikkat edelim.
5- Eriyen tereyağımıza bir yemek kaşığı un ilave edelim ve unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavuralım.
6- Kavrulan unumuza bir su bardağı su ve altı su bardağı sıcak tavuk suyumuzu ekleyelim. Burada belirtmek istiyorum, sizin de benim gibi tavuk suyunuz sıcak ise önce bir bardak su koyup daha sonra tavuk suyunu eklemelisiniz, bu şekilde un topaklanmayacaktır. Eğer tavuk suyunuz soğumuş ise direkt kullanabilirsiniz. Tavuk suyunuzu süzerek kullanmayı da unutmayalım.
7- Çorbamızı ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
8- Kaynayan çorbamıza bir su bardağından iki parmak eksik tel şehriye ilave edelim. Şehriyelerimiz yumuşayıncaya kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
9- Çorbamız kaynamaya devam ederken ayrı bir yerde terbiyesini hazırlayalım. Bunun için bir kase içerisinde bir yumurta sarısı ve yarım limonun suyunu çırpalım .
10- Çorbanın suyundan 1-2 kepçe olarak terbiyeye ilave ederek ılıtalım.
11- Hazırladığımız terbiyeyi çorbayı karıştırarak yavaş yavaş ekleyelim, sürekli karıştıralım ki çorbamız kesilmesin.
12- Daha sonra didiklediğimiz tavuk etlerimizi ilave edelim ve 10 dakika kaynatalım.
13-Son olarak bir tatlı kaşığı tuz ekleyelim ve 1- 2 dakika daha kaynatıp çorbayı ocaktan alalım.
Terbiyeli tavuklu şehriye çorbamız servise hazır. Dilerseniz üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
#nefisyemektarifleri #terbiyelişehriye çorbası
Çok Beğenilen Diğer Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/n...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Pratik Şehriye Çorbası Tarifi;
• Pratik Şehriye Çorbası...
Cennet Çorbası Tarifi;
• Cennet Çorbası Tarifi ...
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi;
• SARI MERCİMEK ÇORBASI ...
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi;
• KÖZLENMİŞ DOMATES ÇORB...
Et Suyu Çorbası Tarifi;
• Et Suyu Çorbası Tarifi...
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi;
• Sütlü Mısır Çorbası Ta...
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi;
• Terbiyeli Tavuk Çorbas...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri