Como sempre Léo trazendo conteúdo muito bacana com ingredientes de fácil acesso e do dia a dia.

@redebistek

2 жыл бұрын

Ficamos felizes em saber!

Aqui no interior de SP o ovo caipira é bem diferente. É tudo muito artesanal e a diferença no sabor é gritante. As granjas aqui da região vendem ovos de coloração branca e marrom, mas os que são "realmente caipiras"(para nossa região) não são diferenciados apenas pela cor da casca.

Não sei se é só aqui em minas mas pra gente ovos caipira são aqueles menores e de colorações de casca bem diferentes mais clarinhas e de gema bem amarela e mais comun de encontrar com criadores de galinhas tipo na roça do que em supermercados..

@mateusssssss567

2 жыл бұрын

Em Goiás também, mas a indústria começou a usar a palavra "caipira" pra ovo de galinhas criadas soltas com alimentação natural. Eu pessoalmente acho o ovo caipira de supermercado melhor que o de roça... Não vem ovo com retrogosto ruim, ovo estragado etc. Fora que a casa é mais grossa, o que é bom pra não quebrar ovo sem querer. Pra mim ele reúne as qualidades do ovo de roça e daquele ovo branco "industrial".

Top, aparentemente não tem muita diferença, porém o caipira é bem mais completo em todos os sentidos, parabéns!!!

Leo: "Ovo branco , bem barato!" Onde??😂

Vídeo simples,porém Top!!!!

Mais um vídeo desse fera! Sucesso Léo!

Esse episódio foi bem da hora e curioso ein, curti!!

Muito bom

Filhão...ovo caipira é mara! Eu acho o ovo de granja sem gosto e não dá volume ...repara! Fundo musical e sua cozinha nova é nota 10 ! Parabéns

Data de fabricação kkkk? data que a galinha pós é o corretor!

Olá! Parabéns pelo canal🌹 Prefiro ovos orgânicos 👍🏾

Na minha humilde opinião, o ovo caipira tem de fato cheiro neutro e isso fica evidente até na hora de lavar frigideira, pois não carrega odor depois, diferente do ovo "comum" que fica com um cheiro bem forte. Costumo comprar o puffa que não tem cheiro nenhum e a gema é bem alaranjada.

Caipira muito melhor

gosto de durinho e com queijo

Oi...Amado Ovos Caipira tem um outro conceito e leis a serem cumpridas. Ñ se difrencia um ovo caipira pela cor da casca. Ovo branco galinha de penas claras Ovo vermelho galinha de penas escuras. Um bjo

@willianpatrocinio6796

9 ай бұрын

exatamente, pode ter ovo caipira de casca azul, branca ou vermelha... mas pouco se ouve falar sobre isso!

Nem sei se são 'caipira' de verdade, mas para mim só de ter uma gema 'laranja' ao invés de amarela já aumenta meu apetite. Se for para fazer um bolo, algo assim pode até ser... Mas para comer mesmo o ovo, cozido, frito, na carbonara, etc. Ovo 'amarelo' só se eu não tiver escolha realmente.

PARECIAM MEU SOBRINHO DE 13 ANO TENTANDO DESCREVER ALGO DESCONHECIDO, ACHO QUE VCS NÃO GOSTA DE OVO NÃO KKKK !

Caipira da minha criação.

sempre que possivel caipira

Consumimos os três tipos de ovo. Consigo claramente perceber a diferença nos sabores, sem olhar

@gs7506

2 жыл бұрын

Isso ñ é ideia ñ boy kkkkkk

e eu gosto do ovo bem inteiro

Para fazer um teste cego de detecção (como o que ele sugere no final do video) o processo é relativamente simples. Colocam-se por exemplo 5 ovos (no pão, como ele disse), sendo apenas 1 o 'caipira' por exemplo. Experimentam-se todos (de preferência com os olhos vendados) e limpando o palato entre as mordidas (com um pão neutro ou mesmo lavando a boca, etc). A maioria das pessoas vai perceber a diferença (se não estiver com a língua anestesiado por algo que comeram ou beberam anteriormente).

Bom, não posso dar minha opinião sobre ovos caipiras orgânicos pois nunca provei. Aqui em casa apenas ovos brancos são consumidos,pois aqui em São Paulo, todo mundo consome mais. E os ovos caipiras, raramente me disponho a comprar e comer. Só que prefiro de qualquer forma, os ovos brancos.

Erradamente muitos tem a visão q a cor da casca do ovo muda sua origem (como no aqui no caso branco/granja vermelho/caipira), mas na verdade ovos podem ter qualquer cor d casca. A diferença d um tipo d ovo para o outro é simplesmente o método d manejo da galinha.

Prefiro vermelho

Cara naturalmente muito mais indicado consumir alimentos orgânicos porém inacessível pra maioria da população exceto àqueles que produzem seus ingredientes para consumo cada vez mais raro até na roça. Na falta um bom alimento serve muito bem!

O ovo🍳 não tá mais tão barato

Minha mãe ama ovo caipira, tem as galinhas dela no sítio... Mas eu não gosto... Prefiro o branco.

Poxa você quer comer ovo sem cheiro de ovo ? Tá de sacanagem....ovo tem que ter cheiro de ovo...tem ovo pra todos os gostos e padrões de vida...frescurada danada....deixa de ser Nutella rapaz...

@leeooabreu

2 жыл бұрын

meu Deus…