Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi | Çin Yemekleri ve Sos Nasıl Yapılır? | İdil Yazar ile Yemek Tarifleri

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Müthiş bir yemek tarifi, Tatlı Ekşi Soslu tavuk! Çin yemekleri öğrenci olduğum dönemlerden beri en sevdiğim yemekler arasında yer alıyor. Özellikle tatlı ekşi soslu tavuk çok sevdiğim bir yemek o yüzden tatlı ekşi soslu tavuk malzemelerini hazırladıktan hemen sonra mutfakta kolları sıvadım. Son olarak çin yemekleri ve sos nasıl yapılır merak ediyorsanız videonun başında bu tariflere de ulaşabilirsiniz.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Malzemeleri:
700 gram Tavuk
2 adet Biber
1 adet Soğan
1 bardak Ananas
4 yemek kaşığı Ketçap
4 yemek kaşığı Soya Sos
3 diş Sarımsak
1/2 bardak Mısır Nişastası
1/2 bardak Un
2 adet Yumurta
Esmer Şeker
1/2 bardak Toz Şeker
1/2 bardak Taze Soğan
2 yemek kaşığı Sirke
Video'larımda kullandığım beyaz eşya ve küçük ev aletleri için:
www.vestel.com.tr/
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: bit.ly/1FgLura

Пікірлер: 235

  • @cansuberberoglu5719
    @cansuberberoglu57196 жыл бұрын

    Kıbrıs'ta bir otelde kalmıştım. Çin yemekleri gecesi yapılmıştı. O gecede komple çin mutfağı vardı ve ben bu yemeği bayıla bayıla yemiştim. Çünkü tatlı soslar benim favorim..

  • @nurbanugomleksizoglu559
    @nurbanugomleksizoglu5593 жыл бұрын

    Yarım bardak şeker koydum ve bunun da yarısını beyaz yarısını esmer kullandım fazlasıyla yetti. Ketçaplı bir sos olduğu için onun şekerini de hesap etmekte fayda var. Tuz ilave etmekte fayda var bence çok olmamak kaydıyla çünkü yokluğu hissediliyor. Biber ve ananas miktarı arttırılabilir çünkü pişince yok denecek kadar az kalıyor. Revize edilmeyi hak ediyor diye düşünüyorum 😊 elinize sağlık 🙏

  • @dilagokdemir8627
    @dilagokdemir86275 жыл бұрын

    İdil Hanım merhaba, tarifinizi denedim birebir ölçüleriyle bence bir bardak şeker çok geliyor ekşi tadı pek alamadım tabii herkesin damak tadı farklı ama benim gibi şeker tadını almak istemeyenler için çeyrek bardak şekerin yeterli olacağını düşünüyorum. Ellerinize emeğinize sağlık 😋

  • @seymaatakul9850
    @seymaatakul98503 жыл бұрын

    1 bardak şeker çok fazla geliyor, ben yarım koydum bu bile fazlasıyla yeterli. Tarif çok güzel oldu. Teşekkürler

  • @selcankiran9645
    @selcankiran96452 жыл бұрын

    Cokkk tatlı oluyor. Şeker 1 yemek kaşığı yeter ketcapta azaltılabilir.

  • @ranpish
    @ranpish3 жыл бұрын

    3 porsiyona göre oranlayıp yaptım Sadece 1 yemek kaşığı şeker kullandım çook lezzetli oldu Teşekkürler idil hanım ❤️

  • @bngssrts
    @bngssrts6 жыл бұрын

    Beklediğim tarif.. Ellerinize sağlık İdil hanım. Sayenizde artık eşim evde yemek, pasta vb yapmaz oldu, hepsi bana kaldı 😊

  • @edayas
    @edayas6 жыл бұрын

    yaaa benim de en sevdigim cin yemegi ve bana da az geliyordu:)) cok mutluyum su an:)

  • @zeynepnazerdinc3792
    @zeynepnazerdinc37922 жыл бұрын

    Yılbaşı yemeği olarak denedim harika oldu gerçekten tam dışarıdan istediğimiz gibi çok teşekkür ederiz !!!

  • @muhammetyldz7776
    @muhammetyldz77765 жыл бұрын

    Videoların devamını bekliyoruz. Teşekkürler

  • @islnojesi8272
    @islnojesi82726 жыл бұрын

    ellerinize saglık bugün yaptım oglum cok sevdi benim için o yesin sevsin yeterli yanına patates püresiyle lezzetli oldu çoook tsk ler

  • @BG-rv2nb
    @BG-rv2nb4 жыл бұрын

    Yaptim, harika oldu😋. Cok tesekkur ederim tarif icin😍. Kendime guvenemedigimden gogus yerine pirzola kullandim. Uzun zamandir nasil canim cekiyordu anlatamam. Sizin tarifinizleriniz hic bir zaman yuzustu birakmadi beni. Ellerinize saglik..🌸

  • @nerminmaktav4261
    @nerminmaktav42612 жыл бұрын

    Ellerimize sağlık. Ben de yaptım. Bayıldık. Ananas yoktu. Yeşil elma koydum. Gayet yakıştı. 🎏

  • @kamillayayazova9925
    @kamillayayazova99256 жыл бұрын

    Muthis!!! Paylastiginiz tarifle Cok tesekuuuuuuuurleeer

  • @ibocan92
    @ibocan926 жыл бұрын

    Misafirlerim gelicekti ve ilk defa misafirlerime yaptım, gercekten çok beğenildi. Güzel tarif :)

  • @ozgekocur9812
    @ozgekocur98126 жыл бұрын

    Yaptım ve şahane oldu

  • @spekcan73
    @spekcan734 жыл бұрын

    Ben tarifinizi denedim evdekiler bayıldı .çok teşekkür ederiz

  • @simgesenyurt7329
    @simgesenyurt73294 жыл бұрын

    Ölçüler tam. Tek kelimeyle mü kem mel oldu. Restoranlardakinden de güzel 👌

  • @denizarslantas6394
    @denizarslantas63943 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık, bayıldım tadı müthiş, ben seker oranını azalttım harika👍

  • @venusarguner279
    @venusarguner2794 жыл бұрын

    Tarif cok guzel oldu, gercekten restoran ayarinda. Evde ananas bitmisti, onun yerine esim elma koydu. Ayni tadi verdi pisince:) Elinize saglik💙

  • @blostdrywolm1505
    @blostdrywolm15055 жыл бұрын

    Hemen yapıyorum teşekkür ediyorum

  • @sevgikeskin800
    @sevgikeskin800 Жыл бұрын

    İdil Hanım tarifinizi denedim. Çin restorantındaki tat ve kokunun aynısı. Sos tam dozunda. Şeker kesinlikle azaltılabilir. Ayrıca evde ananas yoktu yarma şeftali ile denedim tavsiye ederim. Bu güzel tarif için teşekkürler. Sevgiler 💐

  • @iremsile8129
    @iremsile81296 жыл бұрын

    Korkunç tecrübeler edindiğim tavuk kızartmak kısmı hariç gerçekten kolay ve inanılmaz lezzetli bir tarif oldu! Ne yapsam olmuyor diyen ben bile ailemle keyifle yedim! Pişmiş ananastan hoşlanmadığımdan evdeki sebzeleri soteledim ama sos harika, ne eklesem yakıştı. Tarif için çok teşekkürler İdil :)

  • @zehrailgar974
    @zehrailgar9744 жыл бұрын

    Az önce yaptım harika oldu teşekkürler

  • @fatmanuradyaman2893
    @fatmanuradyaman28936 жыл бұрын

    Eline sağlık İdil abla çok güzel gözüküyor

  • @seyhanbaser6306
    @seyhanbaser63062 жыл бұрын

    Denedim, mükemmel oldu👌çok teşekkürler

  • @alperenakoz250
    @alperenakoz2505 жыл бұрын

    Çok teşekkürler aradığım tarifti

  • @djvanessamoreno8415
    @djvanessamoreno8415 Жыл бұрын

    Heryerde sizin tarifinizi aradım pandemide bulmuştum sizi sizden başka bu işi bilen yok suan benden mutlusu yok 💓

  • @LadyLaraOriginal
    @LadyLaraOriginal6 жыл бұрын

    ooof asiri derecede canim cekti:D mutlaka denicem :))

  • @seciloyku7093
    @seciloyku70936 жыл бұрын

    Oh mis afiyet olsun ❤

  • @zeynepaksakal6830
    @zeynepaksakal68306 жыл бұрын

    abla ya yine harika olmuş videon,canım çekti. Bu arada seni çok seviyorum😍💙💙💖💖💙💙

  • @kaaninciyuce603
    @kaaninciyuce603 Жыл бұрын

    Her zaman bu tariften yapıyorum sadece şekeri 2 yemek kaşığı atıyorum harika oluyor tşkler

  • @aksin2557
    @aksin25576 жыл бұрын

    Cok guzel oldu yapacagim bunu. Tesekkurler :*

  • @White.Stone.
    @White.Stone.5 жыл бұрын

    Ben bunu haşlanmış noodle makarna ile karıştırmayı düşünüyorum 😍 bu aksam deneyecegim tşkler

  • @elasinemcunnuk2610
    @elasinemcunnuk26106 жыл бұрын

    En sevdiğim çin yemeği:)

  • @splendid4512
    @splendid45126 жыл бұрын

    Az önce yaptım, çok beğendim :)

  • @kadriyetunc4971
    @kadriyetunc497110 ай бұрын

    Ben denedim harika oluyor tavsiye ederim.

  • @coskuncelikten180
    @coskuncelikten1806 жыл бұрын

    Güzel olmuş

  • @esra5825
    @esra58256 жыл бұрын

    Ellerine sağlık İdil abla

  • @amarukomando7259
    @amarukomando72594 жыл бұрын

    Sen tatlı tavuk dan da tatlısın ❤

  • @zhuo10
    @zhuo106 жыл бұрын

    Ufff bu yemeği Çin'deyken löp löp yemiştim. Elinize sağlık. Masterpiece👌 酸甜鸡块 (suğan tiyen ci kuay)

  • @sara_351
    @sara_3515 жыл бұрын

    Deneyip gelicem buraya bayadır merak ettiğim bir tat

  • @Emre-yu9de
    @Emre-yu9de6 жыл бұрын

    Çok tatlı olduuuu😩

  • @defnecanbay3845
    @defnecanbay38456 жыл бұрын

    Çok güzel 👌:)

  • @sudenazcnar4602
    @sudenazcnar46026 жыл бұрын

    47. yorum abla seni kutudan tanıdım yemeklerin gibi sen de çok güzelsin

  • @hakanonur3535
    @hakanonur35353 жыл бұрын

    bitirdin yine bizi İdil valla her tarifin mi güzel olur. severek takip ediyoruz :):)

  • @elvanemekli
    @elvanemekli2 жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor 😋 başka şef olsa tereddüt ederim ama sizin tarifleriniz birebir tutuyor . Denensin 👍🥰

  • @pisipalaskeyiflikediler4386
    @pisipalaskeyiflikediler43864 жыл бұрын

    Seyrede seyrede yaptim doya doya yedim çok güzel oldu. 😊🤗

  • @pisipalaskeyiflikediler4386

    @pisipalaskeyiflikediler4386

    4 жыл бұрын

    Siz begenince aklima geldi yine yapayim 😊

  • @duyguuu2652
    @duyguuu26526 жыл бұрын

    İzlerken canım cekti 😀

  • @nerminmaktav4850
    @nerminmaktav48503 жыл бұрын

    Evde soya yoktu bu yasakta nar ekşisi bbq sos ve limon kullandım. Ananas yerine de elma kullandım. Yine de çok şahane oldu Şeker İdil. Ellerine güler yüzüne sağlık. Çok teşekkürler ☺️

  • @gymchalkturkey

    @gymchalkturkey

    Жыл бұрын

    Kirmizi mi yesil elma mi tesekkurler

  • @skzstay_0
    @skzstay_06 жыл бұрын

    Senii çokk seviyorumm

  • @benboyleyim9
    @benboyleyim96 жыл бұрын

    çin mutfağıda çok güzel ama dünyadan daha farklı yerlerden tarifler yaparbilir misin 😊

  • @shinya4724
    @shinya47246 жыл бұрын

    koreye gidip bu yemekten yemeyi düşündüğüm anda hızır gibi yetiştin idil abla

  • @serakarakaya4951
    @serakarakaya49515 жыл бұрын

    Mükemmel bir tarif. Tadı inanılmaz oldu. Her şeyin ölçüsü ve tarif gerçekten harika. Dışardaki tatlı ekşi soslu tavukları herhalde bir daha yiyemiycez.

  • @idilyazar

    @idilyazar

    5 жыл бұрын

    Afiyet olsun🤗

  • @silahszajan5303

    @silahszajan5303

    3 жыл бұрын

    1 su bardağı şeker var nasıl tadını sevebildin?

  • @senanurbuyuk2014
    @senanurbuyuk20144 жыл бұрын

    Arkadaşlar sakın 1 bardak şeker koymayın. Diğer tariflerde yarım bardak deniliyor.Biz yaptık çok kötü oldu .o tavuklarla neler yapardık :(

  • @gucciboykaramel

    @gucciboykaramel

    3 жыл бұрын

    damak tadı ile alakalı aslında uzak doğuda insanlar hem çok acı hem tatlı hem tuzlu ekşi yiyorlar damak tadları çok farklı ama her şeyi yiyenlerden bahsetmiyorum tabiki kskdmd

  • @yagmuruzmez4195
    @yagmuruzmez41956 жыл бұрын

    Eve siparis ettiklerimden restaurantlarda yediklerimden cok cok daha iyi. Tesekkür ederim harikasınız

  • @melikenihanaltay2367

    @melikenihanaltay2367

    3 жыл бұрын

    Ekmek kadayıfı mı yiyorsunuz restoranda? O kadar şekerli ki yiyemedik.

  • @yagmuruzmez4195

    @yagmuruzmez4195

    3 жыл бұрын

    @@melikenihanaltay2367 tabi gittigimiz yere göre degiskenlik gösterir. gercek bir asya restaurantı tavsiye ederim

  • @sevkiakal7865
    @sevkiakal78654 жыл бұрын

    Ben şekeri biraz azalttım süper oldu taiwan ve çinde yediğim gibi oldu taiwandan getirdiğim malzemeler ile yaptım ama

  • @betulaydn9196
    @betulaydn91966 жыл бұрын

    Şeker hamuru yapar mısın ??🍰🎂

  • @user-ff1bo8er8h
    @user-ff1bo8er8h4 жыл бұрын

    İdil hanım tarif çok güzel Birde moğol işi tavukda yapabilirmisiniz

  • @ilkerikofasulyesi284
    @ilkerikofasulyesi2845 жыл бұрын

    Tatli naif guzel idilcim tarifi denedim guzel oldu ancak sekeri biraz fazla olmus bi dahakine azaltarak yapicam yine de harikaydi tesekkurler CREME BRULEE tarifini halaaaa bekliyorummmm pürmüz aldım bile 😬

  • @aysenurerdogan1745
    @aysenurerdogan17454 жыл бұрын

    Bakın ön yazgılarınızı bırakın hayatınızda yendiğiniz en iyi yemek olacak bana teyzem tattırdı efsane bişey ellerinize sağlık İdil hanım

  • @ecemercik8259
    @ecemercik82593 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık, şeker yerine bal ve ek olarak zencefil ekleyince de lezzetli oluyor.

  • @vcengen
    @vcengen6 жыл бұрын

    Hazır Çin mutfağına girmişken acılı-ekşili çorba tarifi de istesek? 😊

  • @ikbala8911
    @ikbala89116 жыл бұрын

    Tanıdıkların çok şanslı

  • @sebnem2433
    @sebnem24336 жыл бұрын

    Canim cekti

  • @sumeyyea97
    @sumeyyea976 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 teşekkürler

  • @iamamidzyitzyismylife8768
    @iamamidzyitzyismylife87686 жыл бұрын

    Abla senin videoların çok güzel ve çok seviyorum bu tarifi ananas siz yapsak kötü olurmu eğer soya sosu evde yapılıyorsa yazarmısınız ?😊😊😊😊😁

  • @75selinen
    @75selinen3 жыл бұрын

    Şeker gözüme fazla geldiği için yarı yarıya azaltıp yaptım. Enfes oldu.

  • @esmabeyzagumus2138
    @esmabeyzagumus21384 жыл бұрын

    Arkadaşlar bu ne böyle o kadar şekerli ki yenilmiyor lütfen 1 bardak değil çeyrek falan koyun şu an tavukları napıcağız bilmiyoruz toz şeker dökülmüş gibi

  • @elif4036

    @elif4036

    3 жыл бұрын

    bu kadının hiçbir tarifi lezzetli olmuyo ki zaten ya da tarifi verirken sallıyo

  • @tatlikediler8782

    @tatlikediler8782

    3 жыл бұрын

    elif yuh idil yazara da demezsin bunu be

  • @haticebeyzayldrm5047

    @haticebeyzayldrm5047

    3 жыл бұрын

    Esmer şeker ile beyaz şeker arasında tat farkı oluyor. Sadece beyaz şekerle yaptıysan çok şekerli olmuş olabilir, ama idil’in de bunu belirtmesi gerekirdi. Yazık olmuş malzemelerinize

  • @silahszajan5303

    @silahszajan5303

    3 жыл бұрын

    Sende de hata var, kadin videoda koca bi bardak şeker koyuyor, içimden dedim şerbet mi yapıyon npyon diye. Keşke yavaş yavaş ekleyip tadını kontrol etseydin:D. Çünkü diğer tariflerde genelde 1 yemek kaşığı koyuyolar.

  • @silahszajan5303

    @silahszajan5303

    3 жыл бұрын

    @@tatlikediler8782 çoğu tarifi orjinal yapacam diye değişik değişik malzemeler kullanıyor ve açıkcası bende bu kadının tariflerini beğenmiyorum.

  • @burcuoozsoy
    @burcuoozsoy6 жыл бұрын

    idil abla ananası kullanmasak olur mu ? sevgiler 😊

  • @semihabal3712
    @semihabal37126 жыл бұрын

    Kırmızı et tariflerinde yaparmisiniz çok guzel

  • @gulnazolmez
    @gulnazolmez5 жыл бұрын

    Çok güzel oldu, teşekkürler...

  • @yusufozcan8720
    @yusufozcan8720 Жыл бұрын

    Abla sutlacmi yapıyorsun o kadar şeker atılırmı ayrıca soslu tavaya tavukları erken attınız gerçi 5 dk daha kaynatsan şeker olacak katran

  • @fatmaozkan3148
    @fatmaozkan31486 жыл бұрын

    İdil abla lütfen kullandığın kapların tavaların vb. Markalarını lütfen söylermisin lazımda

  • @elifsucelik9214
    @elifsucelik92146 жыл бұрын

    tatlı ekşi sos dışında buna yakışacak herhangi bir sos tarifi verir misiniz?

  • @aysenurtopcu3656
    @aysenurtopcu36566 жыл бұрын

    Uzun zamandır mochi yapmak istiyorum ama tarif lazım 😊😊 listenize eklerseniz cook mutlu olurum🙏🙏

  • @aemir_34
    @aemir_344 жыл бұрын

    Ya ben bunu ileride denemek istiyorum ama mide bulandırıcı olmaz değil mi? Yani ekşiyi eh severim, tatlıya bayılırım sizce beğenir miyim bu çin yemeğini?

  • @cemdevrim5445
    @cemdevrim54453 жыл бұрын

    ben şunu merak ettim şeker yerine belli bir miktar bal kullanıla bilirmi ? tavuk but etini ve mantarıtavada yüksek ateşte sotelerken ballıolan sosu pişince atıp biraz daha soteleyip pilaz üzerinde servis olarak nasıl olur bi aklımda sadece bi deniyeyim

  • @tugbadeligoz4680
    @tugbadeligoz46806 жыл бұрын

    Trdelnik tatlısı yapar mısın İdillll

  • @ebrubagci5
    @ebrubagci56 жыл бұрын

    Tavukları kızartmak yerine mühürleyerek pişirsek ve yine aynı malzemelere katsak olmaz mı?

  • @whtthefamilyfamily4214
    @whtthefamilyfamily42145 жыл бұрын

    Cin yemegi ile alakasi yokkkk Sydney'den sevgiler

  • @gulaysahin904
    @gulaysahin9046 жыл бұрын

    Bende yapıcam da acaba çok tatlı olurmu o sos ben daha az şeker ilave etcem

  • @mukatezyakup
    @mukatezyakup6 жыл бұрын

    Ben bunu brokoli, biber, mantar, havuç ve soğanla yapıyorum, mükemmel oluyor.

  • @elvanemekli

    @elvanemekli

    2 жыл бұрын

    Sosunu aynı mı kullanıyorsunuz ?’

  • @MissNeNa1992
    @MissNeNa19925 жыл бұрын

    Az önce yaptım, yangın alarmının devreye girmesini saymazsak çok başarılı bir tarif. Fakat ekşiden çok tatlı oldu, sanırım şeker biraz fazla geldi.

  • @murataydn5696
    @murataydn56966 жыл бұрын

    Tatlı yemek istesem baklava tarifine bakardım :) bence şekerin ölçüsü 2/3 su bardağı olabilir.

  • @SerpilUslu
    @SerpilUslu6 жыл бұрын

    Tavuk yerine restoranlardaki gibi dana eti de olur mu?

  • @ummyahya1987
    @ummyahya19876 жыл бұрын

    MashaAllah 💕

  • @ruyagunesgil9754
    @ruyagunesgil97546 жыл бұрын

    6.beğeni

  • @yusufturhan2845
    @yusufturhan28454 жыл бұрын

    bal koysak şeker yerine bu tarife göre ne kadar bal koymak lazım ve ananas olmadanda olur mu

  • @cagryagmur7849
    @cagryagmur78495 жыл бұрын

    İzlerken agzim sulandi 😁

  • @akgoz13
    @akgoz136 жыл бұрын

    Çok başarılı ve pratik bi tarif, malzemeler her yerde bulunabilecek malzemeler ancak bi kaç ekleme yapmak istiyorum. Yarım bardak esmer şekerin yanında fazlada yarım bardak normal şeker kullanmaktansa bi büyük yemek kaşığı bal koyabilirsiniz. Elma sirkesi yerine de mirin ya da pirinç sirkesi kullanabilirsiniz.

  • @harunolmez4388
    @harunolmez43885 жыл бұрын

    Güzel ama çok sağlıksız ya artık lezzetli ve sağlıklı tarifler bekliyoruz

  • @erkan4
    @erkan46 жыл бұрын

    Öğrenciler icin az malzemeli tarifler çekebilir misiniz?

  • @seymatekin9474
    @seymatekin94746 жыл бұрын

    Tatlı ekşi sosla yapabilir miyiz yaaa 😔

  • @killadrakarahan3470
    @killadrakarahan34705 жыл бұрын

    Mısır nişastası yerine buğday nişastası olur mu

  • @skzstay_0
    @skzstay_06 жыл бұрын

    5.like

  • @splendid4512
    @splendid45126 жыл бұрын

    Tarif kaç kişilik çıkıyor acaba?

  • @duygut7242
    @duygut72426 жыл бұрын

    Agzim sulandi aksam aksam offf ama denicem muhakkak

  • @mustacenga
    @mustacenga2 жыл бұрын

    1 yemek kaşıgi seker yeterli. Ananasin sekeri,ketchapin seker,biberlerin sekeri ve hatta soğanin sekeri zaten var

  • @raziyecalskan9765
    @raziyecalskan97656 жыл бұрын

    bilemiyorum idil hanım nasıl bir lezzet tir damak zevkim uymaz sanırım yinede ellerineze sağlık

Келесі