Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi | Çin Yemekleri ve Sos Nasıl Yapılır? | İdil Yazar ile Yemek Tarifleri
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Müthiş bir yemek tarifi, Tatlı Ekşi Soslu tavuk! Çin yemekleri öğrenci olduğum dönemlerden beri en sevdiğim yemekler arasında yer alıyor. Özellikle tatlı ekşi soslu tavuk çok sevdiğim bir yemek o yüzden tatlı ekşi soslu tavuk malzemelerini hazırladıktan hemen sonra mutfakta kolları sıvadım. Son olarak çin yemekleri ve sos nasıl yapılır merak ediyorsanız videonun başında bu tariflere de ulaşabilirsiniz.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Malzemeleri:
700 gram Tavuk
2 adet Biber
1 adet Soğan
1 bardak Ananas
4 yemek kaşığı Ketçap
4 yemek kaşığı Soya Sos
3 diş Sarımsak
1/2 bardak Mısır Nişastası
1/2 bardak Un
2 adet Yumurta
Esmer Şeker
1/2 bardak Toz Şeker
1/2 bardak Taze Soğan
2 yemek kaşığı Sirke
Video'larımda kullandığım beyaz eşya ve küçük ev aletleri için:
www.vestel.com.tr/
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: bit.ly/1FgLura
Пікірлер: 235
Kıbrıs'ta bir otelde kalmıştım. Çin yemekleri gecesi yapılmıştı. O gecede komple çin mutfağı vardı ve ben bu yemeği bayıla bayıla yemiştim. Çünkü tatlı soslar benim favorim..
Yarım bardak şeker koydum ve bunun da yarısını beyaz yarısını esmer kullandım fazlasıyla yetti. Ketçaplı bir sos olduğu için onun şekerini de hesap etmekte fayda var. Tuz ilave etmekte fayda var bence çok olmamak kaydıyla çünkü yokluğu hissediliyor. Biber ve ananas miktarı arttırılabilir çünkü pişince yok denecek kadar az kalıyor. Revize edilmeyi hak ediyor diye düşünüyorum 😊 elinize sağlık 🙏
İdil Hanım merhaba, tarifinizi denedim birebir ölçüleriyle bence bir bardak şeker çok geliyor ekşi tadı pek alamadım tabii herkesin damak tadı farklı ama benim gibi şeker tadını almak istemeyenler için çeyrek bardak şekerin yeterli olacağını düşünüyorum. Ellerinize emeğinize sağlık 😋
1 bardak şeker çok fazla geliyor, ben yarım koydum bu bile fazlasıyla yeterli. Tarif çok güzel oldu. Teşekkürler
Cokkk tatlı oluyor. Şeker 1 yemek kaşığı yeter ketcapta azaltılabilir.
3 porsiyona göre oranlayıp yaptım Sadece 1 yemek kaşığı şeker kullandım çook lezzetli oldu Teşekkürler idil hanım ❤️
Beklediğim tarif.. Ellerinize sağlık İdil hanım. Sayenizde artık eşim evde yemek, pasta vb yapmaz oldu, hepsi bana kaldı 😊
yaaa benim de en sevdigim cin yemegi ve bana da az geliyordu:)) cok mutluyum su an:)
Yılbaşı yemeği olarak denedim harika oldu gerçekten tam dışarıdan istediğimiz gibi çok teşekkür ederiz !!!
Videoların devamını bekliyoruz. Teşekkürler
ellerinize saglık bugün yaptım oglum cok sevdi benim için o yesin sevsin yeterli yanına patates püresiyle lezzetli oldu çoook tsk ler
Yaptim, harika oldu😋. Cok tesekkur ederim tarif icin😍. Kendime guvenemedigimden gogus yerine pirzola kullandim. Uzun zamandir nasil canim cekiyordu anlatamam. Sizin tarifinizleriniz hic bir zaman yuzustu birakmadi beni. Ellerinize saglik..🌸
Ellerimize sağlık. Ben de yaptım. Bayıldık. Ananas yoktu. Yeşil elma koydum. Gayet yakıştı. 🎏
Muthis!!! Paylastiginiz tarifle Cok tesekuuuuuuuurleeer
Misafirlerim gelicekti ve ilk defa misafirlerime yaptım, gercekten çok beğenildi. Güzel tarif :)
Yaptım ve şahane oldu
Ben tarifinizi denedim evdekiler bayıldı .çok teşekkür ederiz
Ölçüler tam. Tek kelimeyle mü kem mel oldu. Restoranlardakinden de güzel 👌
Emeğinize sağlık, bayıldım tadı müthiş, ben seker oranını azalttım harika👍
Tarif cok guzel oldu, gercekten restoran ayarinda. Evde ananas bitmisti, onun yerine esim elma koydu. Ayni tadi verdi pisince:) Elinize saglik💙
Hemen yapıyorum teşekkür ediyorum
İdil Hanım tarifinizi denedim. Çin restorantındaki tat ve kokunun aynısı. Sos tam dozunda. Şeker kesinlikle azaltılabilir. Ayrıca evde ananas yoktu yarma şeftali ile denedim tavsiye ederim. Bu güzel tarif için teşekkürler. Sevgiler 💐
Korkunç tecrübeler edindiğim tavuk kızartmak kısmı hariç gerçekten kolay ve inanılmaz lezzetli bir tarif oldu! Ne yapsam olmuyor diyen ben bile ailemle keyifle yedim! Pişmiş ananastan hoşlanmadığımdan evdeki sebzeleri soteledim ama sos harika, ne eklesem yakıştı. Tarif için çok teşekkürler İdil :)
Az önce yaptım harika oldu teşekkürler
Eline sağlık İdil abla çok güzel gözüküyor
Denedim, mükemmel oldu👌çok teşekkürler
Çok teşekkürler aradığım tarifti
Heryerde sizin tarifinizi aradım pandemide bulmuştum sizi sizden başka bu işi bilen yok suan benden mutlusu yok 💓
ooof asiri derecede canim cekti:D mutlaka denicem :))
Oh mis afiyet olsun ❤
abla ya yine harika olmuş videon,canım çekti. Bu arada seni çok seviyorum😍💙💙💖💖💙💙
Her zaman bu tariften yapıyorum sadece şekeri 2 yemek kaşığı atıyorum harika oluyor tşkler
Cok guzel oldu yapacagim bunu. Tesekkurler :*
Ben bunu haşlanmış noodle makarna ile karıştırmayı düşünüyorum 😍 bu aksam deneyecegim tşkler
En sevdiğim çin yemeği:)
Az önce yaptım, çok beğendim :)
Ben denedim harika oluyor tavsiye ederim.
Güzel olmuş
Ellerine sağlık İdil abla
Sen tatlı tavuk dan da tatlısın ❤
Ufff bu yemeği Çin'deyken löp löp yemiştim. Elinize sağlık. Masterpiece👌 酸甜鸡块 (suğan tiyen ci kuay)
Deneyip gelicem buraya bayadır merak ettiğim bir tat
Çok tatlı olduuuu😩
Çok güzel 👌:)
47. yorum abla seni kutudan tanıdım yemeklerin gibi sen de çok güzelsin
bitirdin yine bizi İdil valla her tarifin mi güzel olur. severek takip ediyoruz :):)
Çok güzel görünüyor 😋 başka şef olsa tereddüt ederim ama sizin tarifleriniz birebir tutuyor . Denensin 👍🥰
Seyrede seyrede yaptim doya doya yedim çok güzel oldu. 😊🤗
@pisipalaskeyiflikediler4386
4 жыл бұрын
Siz begenince aklima geldi yine yapayim 😊
İzlerken canım cekti 😀
Evde soya yoktu bu yasakta nar ekşisi bbq sos ve limon kullandım. Ananas yerine de elma kullandım. Yine de çok şahane oldu Şeker İdil. Ellerine güler yüzüne sağlık. Çok teşekkürler ☺️
@gymchalkturkey
Жыл бұрын
Kirmizi mi yesil elma mi tesekkurler
Senii çokk seviyorumm
çin mutfağıda çok güzel ama dünyadan daha farklı yerlerden tarifler yaparbilir misin 😊
koreye gidip bu yemekten yemeyi düşündüğüm anda hızır gibi yetiştin idil abla
Mükemmel bir tarif. Tadı inanılmaz oldu. Her şeyin ölçüsü ve tarif gerçekten harika. Dışardaki tatlı ekşi soslu tavukları herhalde bir daha yiyemiycez.
@idilyazar
5 жыл бұрын
Afiyet olsun🤗
@silahszajan5303
3 жыл бұрын
1 su bardağı şeker var nasıl tadını sevebildin?
Arkadaşlar sakın 1 bardak şeker koymayın. Diğer tariflerde yarım bardak deniliyor.Biz yaptık çok kötü oldu .o tavuklarla neler yapardık :(
@gucciboykaramel
3 жыл бұрын
damak tadı ile alakalı aslında uzak doğuda insanlar hem çok acı hem tatlı hem tuzlu ekşi yiyorlar damak tadları çok farklı ama her şeyi yiyenlerden bahsetmiyorum tabiki kskdmd
Eve siparis ettiklerimden restaurantlarda yediklerimden cok cok daha iyi. Tesekkür ederim harikasınız
@melikenihanaltay2367
3 жыл бұрын
Ekmek kadayıfı mı yiyorsunuz restoranda? O kadar şekerli ki yiyemedik.
@yagmuruzmez4195
3 жыл бұрын
@@melikenihanaltay2367 tabi gittigimiz yere göre degiskenlik gösterir. gercek bir asya restaurantı tavsiye ederim
Ben şekeri biraz azalttım süper oldu taiwan ve çinde yediğim gibi oldu taiwandan getirdiğim malzemeler ile yaptım ama
Şeker hamuru yapar mısın ??🍰🎂
İdil hanım tarif çok güzel Birde moğol işi tavukda yapabilirmisiniz
Tatli naif guzel idilcim tarifi denedim guzel oldu ancak sekeri biraz fazla olmus bi dahakine azaltarak yapicam yine de harikaydi tesekkurler CREME BRULEE tarifini halaaaa bekliyorummmm pürmüz aldım bile 😬
Bakın ön yazgılarınızı bırakın hayatınızda yendiğiniz en iyi yemek olacak bana teyzem tattırdı efsane bişey ellerinize sağlık İdil hanım
Ellerinize sağlık, şeker yerine bal ve ek olarak zencefil ekleyince de lezzetli oluyor.
Hazır Çin mutfağına girmişken acılı-ekşili çorba tarifi de istesek? 😊
Tanıdıkların çok şanslı
Canim cekti
❤️❤️❤️❤️💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 teşekkürler
Abla senin videoların çok güzel ve çok seviyorum bu tarifi ananas siz yapsak kötü olurmu eğer soya sosu evde yapılıyorsa yazarmısınız ?😊😊😊😊😁
Şeker gözüme fazla geldiği için yarı yarıya azaltıp yaptım. Enfes oldu.
Arkadaşlar bu ne böyle o kadar şekerli ki yenilmiyor lütfen 1 bardak değil çeyrek falan koyun şu an tavukları napıcağız bilmiyoruz toz şeker dökülmüş gibi
@elif4036
3 жыл бұрын
bu kadının hiçbir tarifi lezzetli olmuyo ki zaten ya da tarifi verirken sallıyo
@tatlikediler8782
3 жыл бұрын
elif yuh idil yazara da demezsin bunu be
@haticebeyzayldrm5047
3 жыл бұрын
Esmer şeker ile beyaz şeker arasında tat farkı oluyor. Sadece beyaz şekerle yaptıysan çok şekerli olmuş olabilir, ama idil’in de bunu belirtmesi gerekirdi. Yazık olmuş malzemelerinize
@silahszajan5303
3 жыл бұрын
Sende de hata var, kadin videoda koca bi bardak şeker koyuyor, içimden dedim şerbet mi yapıyon npyon diye. Keşke yavaş yavaş ekleyip tadını kontrol etseydin:D. Çünkü diğer tariflerde genelde 1 yemek kaşığı koyuyolar.
@silahszajan5303
3 жыл бұрын
@@tatlikediler8782 çoğu tarifi orjinal yapacam diye değişik değişik malzemeler kullanıyor ve açıkcası bende bu kadının tariflerini beğenmiyorum.
idil abla ananası kullanmasak olur mu ? sevgiler 😊
Kırmızı et tariflerinde yaparmisiniz çok guzel
Çok güzel oldu, teşekkürler...
Abla sutlacmi yapıyorsun o kadar şeker atılırmı ayrıca soslu tavaya tavukları erken attınız gerçi 5 dk daha kaynatsan şeker olacak katran
İdil abla lütfen kullandığın kapların tavaların vb. Markalarını lütfen söylermisin lazımda
tatlı ekşi sos dışında buna yakışacak herhangi bir sos tarifi verir misiniz?
Uzun zamandır mochi yapmak istiyorum ama tarif lazım 😊😊 listenize eklerseniz cook mutlu olurum🙏🙏
Ya ben bunu ileride denemek istiyorum ama mide bulandırıcı olmaz değil mi? Yani ekşiyi eh severim, tatlıya bayılırım sizce beğenir miyim bu çin yemeğini?
ben şunu merak ettim şeker yerine belli bir miktar bal kullanıla bilirmi ? tavuk but etini ve mantarıtavada yüksek ateşte sotelerken ballıolan sosu pişince atıp biraz daha soteleyip pilaz üzerinde servis olarak nasıl olur bi aklımda sadece bi deniyeyim
Trdelnik tatlısı yapar mısın İdillll
Tavukları kızartmak yerine mühürleyerek pişirsek ve yine aynı malzemelere katsak olmaz mı?
Cin yemegi ile alakasi yokkkk Sydney'den sevgiler
Bende yapıcam da acaba çok tatlı olurmu o sos ben daha az şeker ilave etcem
Ben bunu brokoli, biber, mantar, havuç ve soğanla yapıyorum, mükemmel oluyor.
@elvanemekli
2 жыл бұрын
Sosunu aynı mı kullanıyorsunuz ?’
Az önce yaptım, yangın alarmının devreye girmesini saymazsak çok başarılı bir tarif. Fakat ekşiden çok tatlı oldu, sanırım şeker biraz fazla geldi.
Tatlı yemek istesem baklava tarifine bakardım :) bence şekerin ölçüsü 2/3 su bardağı olabilir.
Tavuk yerine restoranlardaki gibi dana eti de olur mu?
MashaAllah 💕
6.beğeni
bal koysak şeker yerine bu tarife göre ne kadar bal koymak lazım ve ananas olmadanda olur mu
İzlerken agzim sulandi 😁
Çok başarılı ve pratik bi tarif, malzemeler her yerde bulunabilecek malzemeler ancak bi kaç ekleme yapmak istiyorum. Yarım bardak esmer şekerin yanında fazlada yarım bardak normal şeker kullanmaktansa bi büyük yemek kaşığı bal koyabilirsiniz. Elma sirkesi yerine de mirin ya da pirinç sirkesi kullanabilirsiniz.
Güzel ama çok sağlıksız ya artık lezzetli ve sağlıklı tarifler bekliyoruz
Öğrenciler icin az malzemeli tarifler çekebilir misiniz?
Tatlı ekşi sosla yapabilir miyiz yaaa 😔
Mısır nişastası yerine buğday nişastası olur mu
5.like
Tarif kaç kişilik çıkıyor acaba?
Agzim sulandi aksam aksam offf ama denicem muhakkak
1 yemek kaşıgi seker yeterli. Ananasin sekeri,ketchapin seker,biberlerin sekeri ve hatta soğanin sekeri zaten var
bilemiyorum idil hanım nasıl bir lezzet tir damak zevkim uymaz sanırım yinede ellerineze sağlık