TARTA QUICHE DE BRÓCOLI CON QUESO receta deliciosa y original de Temperos e Sabores
Tarta de Brocoli con queso, extraordinario, delicioso, nutritivo, y que a todos encantará una forma diferente y deliciosa de comer brócoli con calidad gourmet.
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Ingredientes masa:
250gr de harina de trigo (2 tazas)
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente (4 cucharadas)
1 huevo
1 cucharada rasa de azúcar
1 cucharadita de sal
Preparación de la masa:
juntamos la harina con la sal y el azúcar y mezclamos, luego agregamos la mantequilla y amasamos con la pulpa de los dedos hasta que queden bien integrados, añadimos el huevo y continuamos amasando hasta que la masa se despegue de las manos, hacemos una bola la forramos con plástico adherente y la llevamos a la nevera por espacio de media hora para que se enfrie.
Ingredientes del relleno:
1 cabeza de brocoli de 500gr
1 cebolla mediana cortada en cubitos pequeños
125gr de queso mozarella
75gr de tocineta tocino (bacon)
3 huevos
200ml de crema de leche
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de nuez moscada.
100gr de queso parmesano rallado
Preparación del Quiche:
En una sartén antiadherente ponemos a sofreir la tocineta sin aceite porque se hace en su propia grasa, se agrega la cebolla y se deja sofreir unos minutos hasta que la cebolla transparente y la tocineta se dore, retiramos del fuego y reservamos.
Poner una olla al fuego y dejar el agua hervir agregar una cucharadita de sal y colocar el brocoli cortado en trocitos pequeños, dejar cocinar por espacio de 5 minutos y retirar del fuego. escurrir el agua.
Prender el horno a una temperatura de 180ºc
Se corta el brócoli bien pequeñito, se le agrega a la tocineta con cebolla y se mezcla bien.
se baten los huevos, se le agrega la crema de leche, la sal, la pimienta, la nuez moscada y se revuelve, se le agrega la mezcla de brócoli, tocineta y cebolla y se mezcla bien.
sacamos la masa de la nevera y la abrimos con un rodillo la vamos presionando hasta que tenga el grosor aproximado de 1 centimetro, luego con la ayuda del rodillo la ponemos en el molde (forma) cortamos el exceso de masa, la llevamos al horno a 180º durante 15 minutos, retiramos del horno y dejamos enfriar un poco.
Agregamos el relleno que preparamos anteriormente y le disponemos en la superficie queso mozarella cortado en lonjas y queso parmesano rallado.
LLevamos al horno nuevamente a 180º por espacio de 30 minutos o hasta que al pincharla con un palito este salga seco. retiramos del horno dejamos enfriar un poco e retiramos del molde y lo ponemos en un plato.
Está listo para comer.
Buen provecho.
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Пікірлер: 196
Tus recetas son las mas faciles y deliciosas!! Y siempre que busco una receta me sales tu con la misma y mas facil, mucha suerte salud y prosperidad para que nos sigas deleitando nos con tus ricas recets GRACIAS
@blancapaucara1761
3 жыл бұрын
Que rica, gracias poner su receta
hice la tarta, me encantò la receta, lo único que la masa la hice con harina integral y semillas, quedò fantástica.
Mil felicitaciones por esas recetas tan deliciosas qué tu preparas muchas gracias por compartirlas mil bendiciones
Espectacular la tarta imperdible muchas gracias por compartir estas recetas super deliciosas gracias de verdad
Buenas tardes María José, desde Venezuela te envío un cálido abrazo. Hice la tarta de brócoli y quedó espectacular. Como siempre tus explicaciones sobre las recetas son fáciles y tus platillos riquísimos. Miles de bendiciones 🙏
muy buena su explicación. gracias
Me encantan tus resetas y tu forma tan didactica para explicar. Felicitaciones
Gracias 😊 eres especial tus recetas las amooo
Es la segunda ocasión que la preparo. Queda deliciosa. Gracias.🤗
Que me gustan todas tus recetas, lo fácil que haces parecer todo, te admiro muchísimo. Abrazos y bendiciones infinitas desde Caracas. Venezuela
Mil gracias por tan excelentes recetas que Dios Todopoderoso la bendiga grandemente
Como amo sus recetas!!!
Me encanta como explicas ,sos una Genia!!!!
Qué rica receta. Aplausos.
Dios mío excelente tus platos. maravilloso
gracias x compartir tus conocimientos que rica se ve
Me encanta tu forma de explicar todas tus recetas, cuando elijo preparar algunas los fines de semana, me quedan espectaculares, muchas graciassss!!!!
Espectacular hermosa deliciosa la haré un poema me encantan los brocolis
Seve muy rica gracias por compartir tus recetas
Me encanta tus recetas y como lo explicas
Espectacular, gracias!!
Q rico se ve !! Me encanta como explica sus recetas xq hace a q uno lo entienda mucho mejor saludos desde Puebla, México 😘
Gracias por la información de tantas recetas ricas, y de fácil preparacion ,con ingredientes, nutritivos y saludables, siempre agradeciendo sus excelentes videos muchas Bendiciones cuídese 🌹🌟🤗
Felicidades, muy bien explicado!
Cada vez que veo tus recetas me dan ganas de comer ;) Ese relleno está super rico.!
Amiga se me hizo agua la boca, se ve exquisita! gracias por esta receta, saludos!
Excelente ,explicas hasta el minimo detalle, me salio exquisita ,felicitaciones
Gracias está delicioso muchas bendiciones .
Lo he preparado muchas veces y es delicioso, gracias x las recetas , las disfruto mucho, saludos desde Ecuador
Que buenas tu explicación! Como buena venezolana! Divinas tus recetas
🤗🙏 Dios te bendiga sra María
Como siempre Deliciosos platillos
Me encanto la receta muy rica Y la presentadora un lujo ella y su explicacion
Me encanto la receta gracias
Excelente, te felicito 👏👏
GRACIAS SRA ES RIQUÍSIMA YA LA PREPARE UNA VEZ Y VOY A VOLVER A HACERLA BENDICIONES
Me encanto la tarta de brocoli
Excelente felicitaciones
Tiene muy buena cara. Sabes cocinar delicioso! Gracias por esta receta, la vamos a probar pronto
Hola..!!!! Aay..! Que rico..😘que receta mas buena..!!💝 gracias por compartirla..bendiciones..!!🌹🌹
Espectacular tu video lo voy hacer
Delicioso muchas Gracias y bendiciones 😋
Muy bien explicadas las recetas me encantan todas
Hola 👋,me encanta tu receta ,tengo que dar una prueba ...voy con esta receta ,con toda la fe en ti
ESPECTACULAR!!!!!! MUCHAS GRACIAS!!!! LA VOY A HACER. SALUDOS CORDIALES
Magnífica, muy bien explicado y deliciosa 👋👋👋👋 josefina Lozano CDMX
rico, la haré para Navidad 😊
Hace cuatro años hice un comentario sobre su receta y hoy luego de volver a visitar su canal sigo pensando lo mismo . Su receta es impecable y se ve deliciosa. Gracias otra vez . Saludos desde España 🌈💜
Q rica esa torta de brocoli,mañana la voy hacer y te aseguro q sorprenderé a la familia,como siempre muchas gracias por compartir esas delicias,saludos y bendiciones desde New Jersey 🙋🏻🍲
Gracias María José lo q quería hacer me adivinaste gracias saludos desde Mérida yuc México🇲🇽
Deliciosa receta, gracias
Que maravillosa cocinera. Gracias po compartir sus conocimientos. Un saludo desde Valencia (España)
O melhor que já ví... Muito bom.. Muito deliciosoooooo!!!!!!
se ve riquisima
se ve suculenta gracias x la receta saludos desde Mexico
Eres única. Adoro todo lo que haceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeessssssssesssswsss
espectacular explica impecable y las recetas que da que dan igual. ....de lo mejor felicitaciones
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
saludos!
Exquisita, muy gourmet, fácil y muy bien explicada
DELISIOSO lo voy a preparaasar😛
Rico me encanta gracias por compartir y enseñarnos cada dia
hola me encantan tus recetas y con la claridad q explicas todos dios te bendiga
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
gracias, saludos!
Excelente explicacion me encantan tus recetas gracias
Muchas gracias. La torta es muy bien. Toda la familia le gusta.
Eres muy buena como esplicas cada paso de las resetas exelente
muchas gracias por su respuesta,ahora solo esperar ese tutorial me encanta su canal jesus bendiga un gran abrazo
Adorei obrigada
Linda, hoy hice esta tarta y tu pay de manzana para regalonear a mi mamá y quedó encantada, gracias!
El quiche es asombroso, les recomiendo el quiche de salmon en lonjas
Muy exquisita la tarta de brócoli es muy suave felicitaciones
Muchas gracias y felicitaciones , señora, un abrazo saludos a su familia, delicioso tarta
Que buena manera de explicar tus recetas bendiciones gracias por compartir
A preparar se a dicho ! Éxitos y Saludos desde Lima-Perú.
gracias por compartirnos tu conocimiento, me gustan mucho tus vídeos, tus recetas son estupendas, sigo tus publicaciones.
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
Muchas gracias, saludos!
Es usted una excelente cocinera . Dios la bendiga
Felicidades, exquisita se ve apetesible la voy a haserla "GRACIAS
Exquisita la voy a preparar muy nutritiva gracias
Tem muito bom aspecto! Deve ser muito boa.
@mariasaavedra4562
Жыл бұрын
EXQUISITA YO LE AGREGO POR ENCIMA JUNTO CON EL QUESO DE RALLAR UN POQUITO DE PAN RALLADO QUEDA MUY CROCANTE.MUCHAS GRACIAS!!!
me encanta como explica sus resetas porque da las medidas en tazas y gramos soy nueva en su canal y pronto are esa tarta gracias .
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
muchas gracias, pronto haré un video explicando todas las medidas y pesos para que sirva de apoyo, saludos!
@alejandracarriedo154
4 жыл бұрын
@@TemperoseSabores delicioso fácil explicación como siempre felicitación
@mariacarmenruizgonzalez5154
3 жыл бұрын
Una recta explicada espléndidamente bien y seguro que con éxito asegurado al realizarla. Le felicito por el trabajo tan primoroso que ha hecho en esta grabación. Le comentaré tan pronto como la cocine. Un saludo afectuoso desde Madrid.
Waooooo hasta llega el olor de lo bella que se ve!!!
Espero aserla
De lejos se nota que es la MEJOR! no habla mucho pero enseña mucho...GRACIAS!
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
Saludos!
Awwww quedo bella y deliciosas
@lourdestallabas7149
4 жыл бұрын
se ve deliciosa gracias por compartir, Saludos desde México
Diariamente veo mínimo dos videos de tus recetas, de antes de ahora, dulces, saladas... Y que puedo decir?
q delicia amiga gracias☆
WOW SUPER FÁCIL Y RICA GRACIAS SRA
Se me izo agua la boca , felicidades desde Venezuela con cariño
Mmmmmmmque rica tarta de quiche de brocolo y queso temperos gracias a la chef por compartir saludos
Muy buena tu receta, explicada al detalle. El que sabe cocinar...sabe explicar. Muchas gracias, ya tengo mis brócolis!
hola estoy muy contenta me gusta como explica y lo mas que me gusta es que explica con taza yo no se de gramos estoy feliz ya he hecho muchas receta dios te bendiga soy tu fan #1 estoy muy feliz gracias que dios te siga bendiciendote desde boston
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
Amén, muchas gracias, saludos!
@mariadelcarmenromano6948
7 жыл бұрын
Dalila Cuevas
@RitaCondis
7 жыл бұрын
Dalila Cuevas Dios.🙏
@stellamarisvillarreal3712
5 жыл бұрын
Temperos e Sabores hola ? soy Argentina, eso que dices de tocineta es la panceta ? Gracias por tu repuesta
estoy muy contenta de seguir tus recetas son muy fáciles y muy bien explicadas en pereira risaralda colombia
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
gracias, saludos!
@maricarmencuervovega8464
6 жыл бұрын
Temperos e Sabores Mari Carmen. Me a gustado mucho la tarta de brócoli la voy hacer
María José, yo apenas hice esta quiche, fue al pie de la letra y me quedó exquisito! Gracias por compartir y darnos ideas deliciosas tan bien explicadas. Saludos!
me encanto que rico
😜la ha hecho varias veces y es una delicia gracia me encantan tus recetas
Que delicia! Gracias 😊
Se ve exquisito lo haré ahora agradezco tu receta amiga saludos desde Chile🇨🇱
GRATIFICANTE ESTA RECETA SU SABOR ESTUPENDO. 😄👍 🌷🌷👍
Riquisimo se me hizo agua la boca la preparare gracias por compartir tus recetas amiga, un abrazo fuerte!!
Wow la prepararé se ve deliciosas!
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
Es extraordinaria, saludos!
Como me encantan tus recetas la forma de explicarlas las estoy guardando porque tengo fe de poderlas preparar cuando acabe esta crisis en Venezuela no se consigue todos los ingredientes. TE FELICITO
@TemperoseSabores
7 жыл бұрын
gracias, saludos!
Soy de Lima Perú,tus recetas son muy buenas,explicas excelente, gracias