Una tarta muy sencilla para principiantes. Se puede mezclar a mano o con cualquier batidora que se tenga.
Ingredientes
500 g de queso tipo Filadelfia
150 g azúcar
3 huevos X L o 4 L
200 ml de nata
2 CS harina todo uso
2 CS limón opcional
Si os gusta la tarta cremosa blandita basta con 35 minutos al horno precalentado a 210 grados. Si os gusta muy densa cuando lleve 30 minutos le ponéis un papel de aluminio por encima y la dejáis 15 minutos más. Mejor dejarla enfriar dentro del horno, pero con la puerta un poco abierta.
Para quitar el papel mejor después de una noche en el frigorífico.
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