Tarta de la Viña. ¡La receta más ESPECTACULAR!
Receta de TARTA DE QUESO “LA VIÑA”:
INGREDIENTES para 10 a 12 raciones:
1 Kg de queso crema tipo Philadelphia
7 huevos L
500 ml de nata o crema de leche (2 tazas)
400 g de azúcar (1 taza y media)
1 cucharada de harina (25g)
Molde de 25 cm
ELABORACIÓN:
1. Precalienta el horno a 210º C - 410º F con calor arriba y abajo y sin aire.
2. Pon en un bol el queso crema y añade el azúcar. Mezcla bien con las varillas eléctricas o manuales hasta que quede una crema. Añade los huevos uno a uno y mezcla bien para integrarlos. Incorpora la harina tamizada para que no te queden grumos. Mezcla de nuevo y añade la nata poco a poco sin dejar de mezclar.
3. Moja una hoja de papel de horno, escúrrelo bien y adáptalo al molde. Vierte el pastel al molde y alisa la superficie con la espátula.
4. Hornea a 210º C - 410º F con calor arriba y abajo y sin aire durante 50 minutos. A partir de los 30 minutos es normal que se dore, puedes protegerla con un papel de aluminio y termina de hornear.
5. Apaga el horno y deja que la tarta se enfríe dentro con la puerta entreabierta durante cuatro o cinco horas. Cúbrela con papel de aluminio y guarda la tarta en la nevera durante toda la noche.
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Пікірлер: 53
Que rica !...tengo que hacerla,pero creo que haría la mitad de la receta 😮😊 Gracias Ana
Wow Gracias Anna que hermosa receta un refrigerio que se ve exquisito Dios bendiga tus manos éxitos
Anna, que tarta mas rica, desde luego que la voy a hacer!! Gracias ☺️😘
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻🤤🤤🤤 me apetece probarla ya!! 💖💖😘😘
Que rica 😋 me encanta esta tarta 🍰
Divina Anna👏👏👏gracias
Que rica se ve
Hola Anna. Me encanta la tarta de queso y las cómo con varios quesos como la que hago yo. Tengo varias recetas pero la que más me gusta es la tarta de la viña tuya y la mía de 3 quesos (Philadelphia, queso fresco y queso curado). En mi casa decoramos la tarta de queso. Muchas gracias por tu estupenda receta. Saludos desde A Coruña.
Que pinta tan buena tiene que estar buenísima.👌😋
Que tarta más cremosay rica, desde luego...... A comer😅😅😅👍👏😋😋😁😁💕💕💕
Gracias se ve deliciosa ❤
Como siempre Anna otra deliciosa receta? Me encanta el cheese cake 🍰 muchísimas Gracias 😊
Hola amiga qué rico me ha encantado 💋💋💋💖
Ricoo gracias ❤
Un manjar..!!!!🤤🤤
Seve deliciosa 🤤🤤
Perooooo keee rica pinta tiene me la comeria ahora😋😘
Que buena la tarta Anna , la tengo que hacer . Besos❤😘👍
Aunque me encanta, dejé de comer tarta de queso hace años porque aquí en los EE.UU. la tarta de queso es un puñetero ladrillo de lo pesada que es. Si esta tarta es ligera, la hago cada vez que pueda. Al primer vistazo, la cantidad de queso crema me parece excesiva, pero quién sabe. La voy a hacer, pero con menos queso crema. Añadiré un poco de crema montada en su lugar. ¡Ya les contaré! Saludos, David.
Cantidades
Perfecto! Yo cuando quiero hacer una tarta de queso es la hago servir, sale magnífica!!!
Desde que te descubrí a tí y tu receta,ya en mi familia, es la tarta oficial de los cumpleaños y celebraciones en gral. Mil gracias ❤❤
Cuantas cantidades se necesitan.
Hola Ana!! Se puede reemplazar la harina por Maizena 🤔...?? Gracias!! 😉
👍👏🤗🌺
Anna la nata es para montar o para cocinar?
Desde rubí hola Ana que queso más suave podría poner en vez de filadelfia un abrazo besos😀
La tarta de la viña se puede hacer de un día para otro
@ceciliadelpinobarrera9074
Жыл бұрын
Queda mejor de un día para otro. Es lo ideal y coge mejor los sabores. Y queda más consistente
Tela la pinta que tiene
Hola. Se puede usar nata para cocinar?
Se puede cambiar el queso crema por queso mascarpone, muchas gracias y felicidades.
Anna el calor del horno es arriba y abajo porfa???
No tienes compasión de la operación bikini 😉 ¡Qué apetecible! Gracias
Holaaa, cuántos huevos son en total?
Quiero ver las cantidades de la tarta de la viña
Perdón donde veo las cantidades.
Si solo tengo 900gr de queso que podria hacer?
La tarta espectacular, pero yo he reducido la cantidad de azúcar a la mitad.
Ah no me gusta mucho la tarta pero no me acuerdo de las cantidades porfi me puedes mandar las cantidades
Que es un papel de horno!? Un papel manteca??
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Si
@paulaveronica3249
Жыл бұрын
@@Annarecetasfaciles gracias es riquísimo,me encantó la receta, un abrazo desde Argentina!!
🇪🇸💋😋🥫
Anna que diferencia hay enttre :ta tarta de queso y otra que la diferencia que veo es de como echar los ingredientes gracias 1:02 1:02
Anna no das la cantidad de ingredientes
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Los tienes al final del vídeo y en la descripción
DEMASIADA AZÚCAR
Cuando busco recetas y veo que sales tú te elimino rápidamente me pongo mala
@soniaarenos2279
4 ай бұрын
Increíble personas que escriben estos comentarios., si no te gusta lo lo veas no se
@jesusgonzalezgarcia882
4 ай бұрын
supongo que se pone mala de saber lo buenisima que esta la receta y que no va a poder parar de prepararla 😊😅
Una casa para ancianos diabeticos quiere contratarla en la region de cantabria proximamente le dare mas datos 😂😂😂