🔊TARİFİNİ VEREN HİÇ OLMADI‼İLK DEFA BURDA❗HAKİKİ EKMEK KADAYIFI Tarifi✔BİR LEZZET BOMBASI✔⭐⭐⭐⭐⭐
_______HAKİKİ EKMEK KADAYIFI_______
⭐⭐⭐⭐⭐
Faydali BILGILER:
✔Orjinal Ekmek kadayifi Tarifini bugüne kadar veren hiç olmamiş bir izleyicimin bu durumu belirtmesi üzerine Çalismalara başladim,Toplam 3 ön deneme uyguladim ve En Güzel Tarifi bugün Sizlere Sunmaktan Çok Mutluyum 💙
✔Lütfen hamurun tüm işlemlerini atlamadan uygulayin videoda detayli gösterdim.
✔Kullanmis oldugunuz Pekmez orani size kalmistir Pekmez Renk ve hafif Aroma vermesi icin kullandigim bir Malzeme.
✔Üzüm veya Dut pekmezi tavsiye ederim veya hurma şurubu olbilir.
✔Hamurunuzu arzu ettiginiz büyüklükte Yapabilirsiniz.
✔Pisen ve Soguyan Ekmek Kadayifini Buzluga atip gerektigi zaman cikarip Serbet dökebilirsiniz büyük kolaylik olur.
✔Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet bal olsun 🌷
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandigim ölçü:125 ml çay bardağı
Ön Maya:
🔹️yarim cay bardağı ilik su
🔹️1 yemek kaşığı Un
🔹️1 yemek kaşığı Pekmez
🔹️1 tatli kaşığı Tozmaya (cok hafif tepeli)
Ana Hamur:
🔹️2 Yumurta
🔹️60 gr Yumuşak Tereyağ
🔹️1 veya 2 yemek kaşığı Pekmez
🔹️1 cay bardağı ilik su
🔹️fiske Tuz
🔹️5,5 cay bardağı Un
Islatmak icin:
🔹️1 yemek kaşığı Pekmez
🔹️2 su bardağı Su
Şerbeti:
🔹️3 su bardağı Şeker
🔹️3,5 su bardağı Su
🔹️1 tatli kaşığı limon suyu
Pisme Süresi:
🔹️Önceden ısınmış alt üst ayar 190°Fırında yaklaşık 40/45 dakika Pişicek. (Alt tabanin iyice kizarmis olmasina dikkat edin lütfen)
Kolay gelsin 🌷
___________
#Masmavi3mutfakta #Masmavi3lifestyle
↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 28/24/23 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
7 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren KZread ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
Пікірлер: 2 100
Ben yaptim cokkkkk guzel oldu Almanyadan misafirlerim geldi onlar hazir aldim zanetiler hata nerden buldun ekmek tatlisini biz hep Turkiyeden getirioruz dediler bende kendim yaptim dedim inanamadilar uzerinede maskarpone susledim harika bir tarif eleriniz dert gormesin ben seker hastasi olmasam her hafta yaparim sizi çok severek takib ediyorum Holandadan selamlar😘😘😘
@masmavi3mutfakta
4 жыл бұрын
Cok Sevindim Afiyet olsun 😀💙💙
@sevgiuzunoz7813
3 жыл бұрын
@@masmavi3mutfakta çok. Teşekkür ederim. Eşim çok. Seviyo butatlli bunu
@emelkuru1944
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim tarif için, sizi severek takip ediyorum ve çok başarılısınız. İnşallah en kısa zamanda bende denerim tarifinizi. Sevgilerimle.🌸
@meralkusoglu5093
3 жыл бұрын
Cok severim bu tatliyi coktesekkürler muhteşemsiniz canim istedikce yaparim artik
@fundayatkn528
3 жыл бұрын
Ĺ
Tarifleri dinleten etkileyen sesiniz, konuşma tarzınız tabiiki pozitif enerjiniz ile ne olsa yapılır, denenir. ❤️
Tebrik ediyorum gerçekten açıkçası hazır çok tüketmeye birisi olarak şu ana kadar hazır ekmek kadayıfı almıyordum birçok yere de baktım hiçbir yerde tarifi yok da dediğiniz gibi böyle bir tarif gerçekten çok iyi olmuş Tebrik ederim sizi En azından kendimizi güvenli bir şekilde evde yapabiliriz tebrik ederim
Şu anda bu tarifi deniyorum. Hamurun bütün adımlarını atlamadan birebir uyguladım. Sadece ön mayalandırma yaparken evde pekmez kalmadığı için bir kaşık şeker koydum. Hamuru pekmezsiz hazırladım, tariften çok az daha un yeterli geldi. Az önce fırına verdim. Pişince sonucu buraya yazacağım.
@lili2619
4 жыл бұрын
Soğumasını bekledim 4 saat sonra şerbetini verdim. Gerçekten çok güzel oldu. Tavsiye ediyorum.
Bende yurt dışında yaşıyorum ve epeyce özlemiştim tadını...Tarifi birebir yaptım ve gerçekten o lezzeti veriyor ,teşekkürler tarifiniz emeğiniz için ...Denenebilir
Ellerinize sağlık. Sizin kadar itinalı tariflerini hazırlayan ve bi okadarda her detayı izleyicisine anlatan birini daha görmedim. Benim gözümde dördü dörtlük'sünüz.💕
@masmavi3mutfakta
4 жыл бұрын
Cok tsk ederim 🌷💙
Maşallah Allah nazarlardan korusun inşallah selvi hanım cım ellerinize sağlık ben bir Afyon lu birisi olarak en kısa zamanda yapmıcam kaymaklla birlikte çok teşekkür ederiz tarif için 😘😘🌷
@meryemkltac9436
4 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@vuslatmenzil4137
4 жыл бұрын
yaptınızmı bu tariften nasil oldu paylaşırmısınız
Eksi mayaya başlama seruvenim sizsiniz. 5 aydir ekmek almiyorum ve misler gibi oturmuş ekşi mayamla ekmekler yapiyorum❤ tatlicidan bulamayan ama karamelli tadini seven biri olarak deniyorum denerken yorum yapayım dedim cogunlukla pandispanya tarzı tarif vermis içim ısınmadı tariflere. Ama bu tarifle olur bu iş dedim bismillah dedim sıvadım kolları 😅 insallah begenir herkes mahcup olmam. Taddıktan sonra Yorumumu güncellicem
@isimsizy7106
4 ай бұрын
ekmek soğukkenmi su pekmez dokuluyor ve su sogukmu ılıkmı
@Ruhulvera
4 ай бұрын
@@isimsizy7106 tarif cok muhtesem oldu öncelikle onu soyliyeyim. Ekmek soğumuştu suda oda sıcaklığındaydi
Canım masmavi hanım sana gerçekten ve yemeklerine hayranım allahtan dilerimki senin gibi eli hamarat bir gelin nasip etsin seni çok seviyorum ve severek takip ediyorum eline koluna sağlık şerife teyzen.
Bütün tariflerinizi önceden hiç denemeden direk misafirlerime yapıyorum. Hiç mahçup olmadım, o kadar garantili tarifler ki... Elinize, emeğinize sağlık. 🌸
@bereketlimutfak.4224
2 жыл бұрын
Kanalıma abone olur musunuz lütfen destek olur musunuz 💐🤗
@dilrubaahmedova
8 ай бұрын
❤
Tariflerinizi cok beğeniyorum.Elinize sağlık tarifm7htesem olmuş
Eşime babalar günü hediyesi olarak yapıyorum şuan inşaallah güzel olur kendisi çok sever sonucu yorumlayacagim yine de elinize emeğinize sağlık teşekkürler görüşmek dileğiyle......
Valla hiç 1 tarife bakmadan sadece sizin tarifinizi izleyip ,yaptım Selvi hanım.%100 garantili tarifler yineharikasınız ,elinize sağlık. Sizi çok seviyorum 💕💕💕
Eşimin en sevdiği tatlı. Afyon'dan siparişle getirtiriz hep. Pandemi döneminde sizin tariflerinizle başladım kurabiye,poğaça vs işlerine ve hiç yanıltmadı sonuçlar. Hepsi çok güzeldi. Bu akşam fındıklı kurabiyenizi yaptım mesela :-) Bunca zahmetli bir işe hayatta girişmezdim ama tarifi veren siz olunca gözüm kapalı girişeceğim denemeye.
@semazevkler3884
Жыл бұрын
Nerden sipariş ediyorsunuz banada tavsiye verirmisniz
22 yasindayim normalde pilav bile yapamam ama sizin tarifinizle resmen ekmek kadayifi yaptim, harikasiniz!
Yıllardır masmavinin tariflerini yaparım genel olarak sorun yaşamadım ama bu tatlıda bazı sorunlar oldu. İlk yapacaklar için bazı tavsiyelerim olacak.Birincisi mikserimin gücü ekmek hamurunu çırpmaya yetmedi, eğer benim gibi düşük marka(fakir marka benimkisi)bir mikser kullanıyorsanız tüm çırma işini elle yapın.ikincisi pişirme aşamasında benim ekmeğim ortadan kubbe gibi kabardı, başka bir tarifte pişme aşamasında birkaç kez çevrildiğinde orta kısımda kabarma olmadığı bilgisini öğrendim. Üçüncüsü ekmeğin üstü çok kalın bir kabuk bağladı. Şerbet alt kısmına geçmedi. Şerbetlemeden önce ekmeğin üstündeki kalın tabakayı bıçak yardımıyla ince ince kesip sonra şerbetleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun
@reyhansu1756
3 ай бұрын
Işıl Hnm aynen.Mikserin hamur yoğurma çubuklarını kullanmak lâzım ki bu benim aklıma tatlı piştikten sonra geldi.Bende un ölçüsü tutmadı. Tepside yağ ile katlama işlemi yaparken un eklemek zorunda kalınca, gözenek oluşumunda biraz sıkıntı oldu ama hamur ,aynı görselindeki gibi oldu.Tadina gelince bence o yağ oranı fazla ,yerken siviyagin tadı geliyor. Ve şerbet, isteğim yoğunlukta olmadı. Velhasıl tatlım bildiğiniz revaniye döndü. O kadar uğraştım, tam bir hayal kırıklığı. Ölçüyü anladım ama bir daha uğraşır mıyım bilmem.Degmez gibi geliyor çünkü tadı kadayifa hiç yaklaşmadı. Gorselimde sıkıntı olmamasına rağmen. O tadı azda olsa alsaydım, tekrar denerdim.
@Isil_Monsieur
3 ай бұрын
@@reyhansu1756 kesinlikle Reyhan hanım katılıyorum size bir daha demeyeceğimi sanmıyorum ☺️ işi ehline bırakıp güzel yapan bir yerde yemek daha mantıklı😃
Deneyen varsa yazsın dedim yazan olmamış muhteşem görüntüsüne dayanamadım denedim tek kelime ile mükemmelll oldu ben yarisina şerbet döktüm geriye az kaldı tamamına az olabilir süper süper oldu
@muratnurcin4820
4 жыл бұрын
ellerinze. saglık. kardeşim Allah. c c. razı. olsun
@sevilarslankoza7656
4 жыл бұрын
Bende bu tarifi denemeyi düşünüyorum yarın pişirirkenki tepsinin çapı önemlimi bilgi verirseniz sevinirim
@haticegunes6437
4 жыл бұрын
@@sevilarslankoza7656 bende tarifteki gibi denedim bi kucugude olabilir ama bi büyüğü olursa ince olur benimki bidyodakinden bi kat ince oldu ama bayila bayila yedik 😊
@sevilarslankoza7656
4 жыл бұрын
Hatice Güneş çok teşekkür ederim inşallah benimkide güzel olur hayırlı iftarlar
@annaakayvazyan716
4 жыл бұрын
@@haticegunes6437 basta söylemisti 30 cm diye tekrar bakin
Ahhh kalbim o ekmek kadayıfına vuruldu😍😍😍😍 acilen misafir davet etmem lazım yoksa yaptığım zaman hepsini kendim yiyebilirim😂 günahıma arkadaşlarım da dahil olsun 😆😆😆
@gulruhyangibayeva1530
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@ayse607
4 жыл бұрын
😄😄
@seminaydogan6255
4 жыл бұрын
Yaptınız mı ?
@gulruhyangibayeva1530
4 жыл бұрын
Ben yaptim ekmek gibi oldu yani tuturamadim kvamini
@seminaydogan6255
4 жыл бұрын
@@gulruhyangibayeva1530 tutturmak zor mu oluyo bende yapıyorum simdi
Ben bir erkek olarak dinledim gerçekten emegınıze saglık tam anlamıyla hatasız anlatım yapmıssınız ve çok güzel de bir ürün çıkardınız ellerinize saglık
Dün ekmek kadayıfıni pişirdim,bu sabah serbetledim iftardan sonra da yedik. Çok da güzel oldu,kek gibi değil bildiğiniz ekmek kadayıfı. Hazirlarindan farkı yok. Yalnız şerbeti azıcık az geldi gibi. Tarifi birebir uygularsanız çok da güzel oluyor. Bir dahaki sefere şerbeti azıcık daha arttırarak yapacağım. Selvi Hanım'ın çoğu tarifini yapıyorum daha tutmayan olmadı. Teşekkürler Selvi Hanım...
Gerçekten inanılmaz hep öğrenmek istediğim bir tarif ellerinize sağlık çok teşekkürler sevgiler
Gercekten Allah sizden razi olsun 🙏🙏 California da dunyanin bir ucunda bulabilme sansimij hic olmadigi bir tarif bu 🙏👍☺️Her sey gonlunuzce olsun insallah 🧿💐🌺🙏💝☺️☺️
❤hamurun kıraliçesi bütün tariflerini düşünmeden yapıyorum rabbim huzurunu saglıgını bozmasın sivastan şaziye teyze dualarımdasın
Denedim harika oldu 👍 bekledikçe daha daha güzel oluyor 1 gece önceden yaparsanız daha iyi olacaktır
Tskkurler hanimefendi bizler avrupada ekmrk ksdayifi bulunmadigindan artik tadini tuzunuda unutmustuk cok guzel bir yardimda bulundunuz birde yassikadayifin tarifini verirseniz cok seviniriz saygolar
@blueallspice8638
3 жыл бұрын
English crumpets yassı kadayıfa çok benziyor, tavsiye ederim.
Tek kelime ile mükemmelll yazıklar olsun beğenmeme butonuna basanlara sırf hasetlikten başkada bir şey değil
@ooe9384
4 жыл бұрын
@@angelcity3204 Deyil değil, değil.. Dislike dememiş Türkçesini kullanmış yanlış bir şey yok. Like butonuna da beğeni butonu diyoruz.
@sebahatyilmazer1107
4 жыл бұрын
Harikasin👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷❤👑
@gulipek2007
4 жыл бұрын
Begenmek zorunda degiliz sanirim. Herkesin zevki ayni degil ki. Ustelik tarifin, hakiki ekmek kadayifi tarifiyle uzaktan yakindan ilgisi yok.
@gulerylmaz9484
4 жыл бұрын
@@gulipek2007 hakiki ekmek kadayıfı tarifini sizden de alalım o zaman. Biz bilmiyoruz çünkü.
@gulipek2007
4 жыл бұрын
Güler Yılmaz 100% hydration sadece un su ve tuzdan ekmek hamuru kullanacaksınız. Kubbe gibi olmaması için üzerine birçok delik delerek uzun süre pişireceksiniz, dışı neredeyse yanacak kadar. Sonra bu ekmeği kurutacaksınız. Kuruduktan sonra ıslatarak dış kabuğunun kalkmasını sağlayacaksınız ve bir bıcakla bu kabuğu kazıyacaksınız. Ekmeği enine ikiye böleceksiniz. 2 bardak şeker ve iki bardak suyu karıştıracaksınız. Ekmeğin epeyce genişleyeceğini düşünerek uygun bir yüksek kenarlı tepsiye alacaksınız. Önce ılık su ile ekmeği ıslatacaksınız. Şerbeti de döküp kısık ateşte sürekli şerbeti yanlardan kaşıkla alıp ekmeğin üzerine gezdirerek 2 saat kadar şerbet iyice koyulaşıp ekmek şerbeti içene kadar pişireceksiniz. Asıl ekmek kadayıfı budur.
Gerçekten hazır satılanlardan çok daha lezzetli tarifiniz için teşekkür ederim çok sevdiğimiz bir tatlıdır ilk yaptığım sizinki gibi oldu evimde yaptığım biraz katı oldu anlayamadım hamuru neyle yumuşatsam birazcık
Çok güzel ve sakin anlatmışsınız. Dinlerken asla sıkılmadım. Elinize sağlık 🥰
hayran kaldım. asla sevmem bu tatlıyı ama öyle güzel yaptınız ki yapasım geld,vallahi. elleinize sağlk
@figenkocaoglu145
3 жыл бұрын
mükemmel ellerinize saglik
Çoğu site veriyor ama kek hamuru gibi maşallah çok güzel olmuş
Yurtdışında yaşayan bir Afyonlu olarak çok teşekkür ederim verdiğin bu tarif için
Keşke okuldaki öğretmenler de seni gibi anlatsaydı böyle olsaydı başarız bir öğrenci olmayacaktı ne kadar güzel bir anlatımda tarife değil sese anlatıma odaklandım bir de dediğin gibi ekmek kadayıfı bence de orjinalini bu olduğuna inanıyorum
Efsane olmuş selvi hanım elinize emeğinize ağzınıza sağlık...
@masmavi3mutfakta
4 жыл бұрын
Sagolun arkadasim 💙🌷
@hurmaz1
4 жыл бұрын
@@masmavi3mutfakta kutluyorum sizi.. Aileniz çok şanslı
@nilgunygn1994
4 жыл бұрын
@@masmavi3mutfakta Arkadadim birde senden tel kadayif hamurunuda yabmani bekliyorum ☺
Harikasınız 😋ellerinize sağlık 👏👏her videonuzu zevkle izliyiyorum,hele o masalsı huzur veren sesiniz yokmu inanın hayranlıkla dinliyorum 😌tariflerinize diyecek sözüm yok zaten 😍yapamadığım ne varsa sayenizde öğrendim ve bende yapıyorum artık emeğinize,yüreğinize sağlık 💕mutlulukla,huzurla kalın inşallah
En sevdiğim tatlı. Ekmeğinin tarifini çok aradım. Bulamadığım, hazırını da şerbetlemek istemediğim için hiç yapmadım. Şimdi ilk işim bu tarifi denemek olacak. Emeğinize, yüreğinize sağlık. ❤️❤️
Çok teşekkür ederim harika bir tarif rabbim faydanizi artisin çok memnun kaldım 🌷
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor canım çekmedi desem yalan olur 😋
Ya Selvi hanım,siz nasıl bir mucizesiniz.Bu gerçekten inanılmaz bir tarif.Hemen yarın sabah deneyeceğim,çok teşekkürler.
Ben de yaptım hamurum istediğimden Bir tık yumuşak oldu katlama işlemi yapamadım ama ona rağmen harika bir lezzeti vardı üzerine kaymak tahin fındık fıstık ile süsleyerek tükettik ilk defa yapmama rağmen iftara davetlilerim çok beğendi tarif için çok teşekkür ederim oldukça başarılı hatta şerbeti diğer hazır lara göre çok daha hafif oldu 🤗
Taş kadayıfı yapıcaktım önüme ekmek kadayıfı çıktı..ve yaptım..ellerinize sağlık mükemmel oldu ve hiç teretdut dahi etmeyin mü kem mel..tekrar teşekkur ederim
İşini en güzel şekilde yapan ,tarifini de ayrıntılarıyla anlatan sizi tekrar kutlarım.Ellerinize sağlık.💕
@sulebutuner3846
Жыл бұрын
Ellerinize ve emeginize sağlı, en.kısa zamanda deneyeceğim, çok sevdigim bir tatlıdır, teşekkürler, selamlar. ❤
Nihayet aradığım Tarif!!! Afyonun meşhur ekmek kadayıfı ❤️❤️❤️❤️
@zubeydekuzuunal3488
2 жыл бұрын
Ama Afyon ekmek kadayıfı değilki
Bende tarifinizi denedim dört kere ysptım harika oldular teşekkürler
Bugün yaptım cok güzel oldu severek takıp ediyorum sızı
Aman Allah'ım en çok sevdiğim tatlılardn biri elleriniz dert görmesin inşallah 😍😘 🤗
Tebrik ederim çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.
Gerçekten tarif veren olmamış sizin dışınızda. Diğerleri şerbetleme yapmış resmen Teşekkürler elinize sağlık❣️
Tarifi uyguladık muhteşem oldu. Çocuklar Afyon da yediğimiz ekmek kadayıfından güzel olmuş dedi. Teşekkürler masmavi hanım.
Maşallah ellerinize saglik uzun zamandir aradiğim bir tarif bu
Bugün yaptım harika oldu, sizin gibi 1 gün bekletmeden şurubunu da döktüm. İftara 1 saat olduğu için tadıyla ilgili bir şey yazamıyorum. Ellerinize yüreğinize sağlık Selvi hanımcım aklıma takılan herhangi bir tarif olunca hemen sizin tariflerinize başvuruyorum. Ailenizle birlikte saglikli mutlu bir ömür diliyorum, varolun..
@mustafaakbulut5580
2 жыл бұрын
Bende şimdi yaptim mayalaniyo ama bekletmeden serbet dökecek
Sizin tarifleriniz her zaman harika oluyor; ama dokusu o yediklerimize benzemiyor. Etimek tatlısı ile ekmek kadayıfı çok farklı şeyler doku olarak. Yine de elinize sağlık
Ama bana yazık degilmi diyabetliyim yiyemiyorum ,yiyenlere afiyet şifa olsun,elinize emeğinize saglik muhteşem du bende yapıyım torunlar çocuklar yesin
Selvi ablacım bugün denedim tatlıyı çok güzel oldu hamurum şerbeti emdikce çatladı yaaa 😭😭 aslında ben güzelliginden çatladıgını düşünmüyor degilim 😎😎😂😂
Her tarifinizi beğenerek ve severek yapıyoruz ailecek ama ekmek kadayıfını çok sevmemize rağmen beğenemedik pağaç tatlısı gibi oldu .Normal bi ekmeğe şerbet dökmüş gibi oldu genede emeğinize sağlık 🙏💕
Elinize saglik. Bugun aklima dustu ekmek kadayifi. Arama da ilk sizin tarifiniz cikti, aksama deneyecegim 😊
nasıl özlemiştim anlatamam, tarifinizi mutlaka deneyeceğim. çok teşekkür ederim hollandadan sevgiler
Tarifleriniz harika elimden geldiğince farklı tariflerinizi deniyorum.. Hiç mi tarif şaşmaz hepsi birbirinden güzel oldu maşallah size elinize sağlık :)
Selvi Hanım Ne Büyük Aşkla Yapıyorsunuz Tüm Tarifleri Resmen Hayran Bırakıyor Bizlerin Kalkıp Yapasını Getiriyorsunuz Emeğinize Elinize Dilinize Sağlık 👏👏👏👏👏👏
Vallahi bravo! Hazır malzemeyi şerbetlemeyi "özel tarif" olarak sunan TV ünlüsü "usta şef" bile kanalınızdaki bu tarife henüz rastlamamış. Kendimi çok şanslı hissettim. Teşekkürler. Elinize sağlık.
Denedim harika oldu. 35cmlik bir tepside yapmama ragmen serbeti cekince inanilmaz kabardi. Sadece serbetm buharlastigi icin sanirm az geldi. Bidahakine 1bardak seker bir bardak su fazla yapicam serrbeti artsnda eksik kalmasn
Çok teşekkür ederim kendi adıma en sevdiğim tatlıdır ekmek kadayifini ve heryerde bulamadigim. İnanın bende çok mutlu oldum. Birde mevlutum vardı sizin ay tatilinizi yaptım bardakla kesilen. Bana sordular tarifini söylediğimde nasıl cesaret ettin ya olmasaydı bende çok güvendiğim masmavi3 mutfaktan aldım dedim. Çok beğenildi size gerçekten çok teşekkür ederim. Hoşçakalın🤗
Her tarifiniz de bizi şaşırtıyorsunuz. Mükemmel sınız. Ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkürler 😊❤💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
Ben de yaptım gerçekten harika ve kararında ölçüler, sizden başka tarifi sıfırdan veren yoktu ,tutturamazsam diye şüphelerim vardı fakat harika oldu. Çok teşekkürler😊❤
Ben bugün tarifi biraz değiştirerek yaptım hamurunu aynı tarifle yaptım çok güzel bir ekmek oldu ve soğumaya alıp normal bir şerbet yapıp içine bir kaşık pekmez koydum limonu sıktım bı beş dk kaynattim kenara aldım ilk sicakligi çıktıktan sonra aynı gün yaptığım soguttugum ekmeğimi ters çevirip şerbeti yavaş yavaş ekledim kepçeyle . Soğuduktan sonra dolaba attım muhteşem oldu . Bu arada şerbet için 4.5 SB şeker 5 su bardağı su kullandım ölçü 200ml
@raziye.123
8 ай бұрын
Tarifi bu şekilde yaparsaniz dua edersiniz bana .aynı zamanda instant maya kullandim
Allah razi olsun abla gerçekten mükemmel ellerinize sağlık ilk fırsatta denicem lezzeti merak ettim normalde çok ağır bir tatlı fakat bunu denemek istiyorum
@betul1210
4 жыл бұрын
Denediniz mi nasıl oldu
Naif sesli kibar hanım elinize emeginize sağlık maşallah çok guzel muhteşem görünüyor sağlıcakla kalın
Her ne yaptıysanız poğaça börek tatlı tarifleriniz mükemmel oluyor ellerinize sağlık çok güzel oluyor bire bir denedim çoğunu hepsi çok güzel oldu emeğinize sağlık Bursa'dan size selamlar
Bir Afyonlu olarak tebrik ediyorum selvi hanimcim seni cok seviyorum ❤❤❤ devamli takipteyim
EN sevdiğim tatlılardan biri. Temiz mutfak,kaliteli malzeme,temiz eller,harika anlatım,yapım VE sunum.Bravo. Allah sizi ,insanlara faydalı olsun diye yaratmış,inşallah cennetle műkafatlanırsınız.
@sabirekoprucu1938
Жыл бұрын
Hayırli akşamlar selvi hanim ben ilk defa yapdım hatta henüz fırını kapattım ama cok kabardı ama pişkinliği güzel gözuküyor şerbetini yarın vere Ceğim inş guzel olur ama bencede serbeti biraz az gibi düşünüyorum bakalım ins memnun olurum ve yazarım
Öncelikle elinize sağlık ben tarifinizi yaptım her bir dediğiniz de harfiyen de yaptım tadı güzel ama kuru oldu şerbet az geldi kuru kaldı ben tekrardan şerbet yaptım yapacak olanlar şerbeti fazla yapsınlar nacizane fikrim ☺️
@mel624
4 жыл бұрын
Ferda Balı şerbeti ne kadar yapalım ??
@sumbultosun2419
4 жыл бұрын
Haklısınız bende bugün yaptım şerbeti az geldiği için kuru oldu tarifi birebir uyguladım
@nisayavuz9739
4 жыл бұрын
Merhaba bir şey sormak istiyorum. Şerbet için kaç ml'lik su bardağı kullandınız 200ml mi yoksa daha fazla mı?
@mel624
4 жыл бұрын
Erva Kekikli ben daha fazla
@nisayavuz9739
4 жыл бұрын
@@mel624 sizinki de mi kuru oldu acaba.
Afyonkarahisarlıyım gerçekten ilk defa ekmek kadayıfı tarifi görüyorum ben Türkiye’den getiriyordum,tarifinizi mutlaka deneyeceğim;çocukluğumun gençliğimin geçtiği afyondaki ekmek kadayıfının tadını ve bayramların tatlı coşkusunu hissedeceğim sayenizde.Teşekkürler ellerinize sağlık ,sevgiler!..😍
Yurt dışındayım kızımın aklına ekmek kadayıfı düştü ramazan da .Baktık kurtarıcı oldunuz ellerinize sağlık tam olması gerektiği gibi görünüyor.Ve dediğiniz gibi kimse hamurun tarifini vermemiş tekrar teşekkürler emeğinize sağlık hemen deniyoruz ...
Uzun zamandan beri arıyordum bir türlü bulamamıştım. Nekadar mutlu oldum anlatamam. Elinize emeğinize sağlık. Yine harikalar yarattınız 🙏🥰👍
Üç gün emek verip ugraşmışsınız, sırf o yüzden beğendim, emeğinize sağlık 👍
@nuran1233
3 жыл бұрын
Inanamadim Selvi hanım, bunu da yaptınız 👏🧿, firinimdan emin olsam hemen yapacağım bir tarif olurdu. Polonya'da yaşıyorum ve 5 yıldır yemedim, nasıl özledim en sevdiğim tatlılarda dur kendisi. Çocukluğumun Ramazanlarinin tatlısı, vişne sulu serbetlisi de çok güzel olur. Emeğinize sağlık, bir arkadastan rica edeceğim bana yapması için. Sevgilerimle Varsova'dan 💐❤️
İki sene önce yaptım harika oldu şimdi yine yapıcam keşke daha çok beğenme şansım olsa da begensem mutlaka deneyin şiddetle tavsiye ediyorum
İki yıl önce yapmışsınız yeni gördüm çok teşekkür ederim
السلام عليكم اعجبتني الوصفة جدا احتاج المقادير بالعربي او الانكليزي واذا ممكن كل وصفاتكم تكون مترجمة للاستفادة منها وشكرا
Keşke tarifi deneyenler yorumu yapsa da görsek bizde diye bütün yorumları gezdiğim ve sadece bir kaç kişinin böyle yorum yaptığını gördüm ve dedim yapıp yazıcam buraya ki yapmak isteyenlere yardımcı olsun. Ekmek tarifi gerçekten güzel ve delik delik oluyor ancak hamurumu bi tık daha cıvık tuttum çünkü mikserimin arçelik olmasına rağmen sardı. Afyonda bu tatlıyı denediyseniz eğer onun gibi olmadığını söyleyebilirim ama kek gibi olan tariflerden daha önde bence. Şerbet için şekeri eritme kısmı biraz zor altı kısıkta olmalı özellikle belirteyim ben bu yüzden ikinci şerbeti yaptım ama su katıp kaynattıkça da koyulaşıyor yanıyor gibi geldi çok tam olmadan aldığım için biraz sulu bi şerbet elde ettim benim hatam olduğunu düşünüyorum. Miktara gelirsek çok büyük baya büyük yapın bi hafta tıka basa tüketin ailecek öyle bi miktar kalabalık olmayan aileler tarifin 3 de 1 ini yapmalı. Son olarak ben araya krema yaptım kendim yoksa sade ekmek pek bilemedim. Afyona gitsekte yesek 😋 genel olarak güzel bi tarif 👍
@Lavinia.....
3 жыл бұрын
🌸🌸🌸
@eksimayakayseri8448
2 жыл бұрын
Helal olsun yorum gibi yorum. Ben de tarifleri yapmadan önce yorumları muhakkak okurum. Ama deneyip de yazana rastlamak gerçekten güç. Bilgiler için çok teşekkürler 😊
@hnbaran
2 жыл бұрын
Araya krema yaptım derken ben de o tarz yapmak istiyorum da ekmeği hangi aşamada ikiye böldünüz ve ne tarz bi krema yaptınız acaba?
@fundasava6714
2 жыл бұрын
Evet bende yaptım ama olmadı malesef benzer bişey ama ekmek kadayıfı olmadı ne yazikki
@kubra4460
2 жыл бұрын
@@hnbaran muhallebi tarzı krema yapmıştım, kek gibipiştikten ve soğuduktan sonra ikiye kesmiştim ama dışarıda satılanlar gibi lezzetli ekmek kadayıfı beklemeyin bence.
allah sizden razi olsun kac yildir herkeze bildirdim ekmek kadayifi olmaqdan tarifi ne yapalim su ana kadar sesimi duyan bir kisisiniz tekrar sagolun avustralyadan kucak dolusu selamlar kardesim
Merhaba, ekmek kadayıfı en sevdiğim tatlıdır. Tarif için teşekkür ederim. Denedim ekmek biraz kalın oldu bide şekeri biraz daha yakmam gerekirdi. Buna rağmen ev halkı çok beğendi. Tekrar teşekkür ederim.
ellerinize sağlık ablacım. şahane olmuş. mis mis 🤩💖epeydir bir ricada bulunmak istiyorum sizden. evde kolaylıkla yapabileceğimiz apple strudel tarifi verebilir misiniz? ben yabancı videolardan baktım ancak her biri farklı bir tarif veriyor. yabancıların yaptıklarını damak tadımıza uygunluğundan emin olamadığım için kanıksayamıyorum. oysa sizin verdiğiniz tariflerden hangisini denemişsem hiç pişman olmadım. bu yorumu okursanız, müsait bir zamanınızda bize tarifi verebilir misiniz? ellerinizden öpüyorum😘🥰
@masmavi3mutfakta
4 жыл бұрын
Tsk ederim ablacim Strudel Teig zordur ama ben kolay uyarlayip size vereyim ilerde🌷Sevgiler
@serifegurgen6936
4 жыл бұрын
@@masmavi3mutfakta selvi hanım neden yaşmayayı tavsiye etmiyorsunuz
@kymettercan3958
4 жыл бұрын
Merhaba selvi hanım ben yaptım ekmek kadayıfı tarifinizi harika oldu ALLAH razı olsun sizden ALLAH a emanet 😘
Selvi hanim haariikaaasiniz mukemmelsiniz hiicc bir yerde görülmeyen bir ilki yapmissiniz tebrikler ediyorum sizi ooofffff miiissss gibi olduuuu cookk severim yapcam inşallah eenn kisa zamanda buutuunnn tarifleriniz nefis otesi ama şimdi kalbimden vuruldum siz yaptiniz inanin hayraninizdim bir kez daha hayran oldum maşallah diyorum allah nazardan korusun inanin yazacak eenn güzel sozleri bulamadim desem yada yazsam sayfa sayfa dolar müthiş bir ilki yapmak ne büyük onur dur iyiki varsiniz iyi ki tanidik sizi tüm sözler kifayetsiz kalır sizi seviyorum evlatlariniz aileniz dostlariniz vee bizzler cookk sansliyiz sizi tanidigimiz için ooyylleee cook oyle güzel şeyler ogreniyoruz ki sizden allah razı olsun sonsuz teşekkürler ediyorum siz gonlumuzde de buradada bir numarasiniz sevgilerimi gonderiyorum saygılar öpüyorum sizi canimizsiniz 😙😙💖💖💖💖💖💖👌👌👌👌💋💋👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@vuslatmenzil4137
4 жыл бұрын
yaptınızmı tatlıdan acaba bilgilendirirseniz sevinirim
konyaliyim konyada düğünlerde yapilir cevizle sevis ederler ama evlerde kaymak hafifletir tadını biz hazir kafayifi biraz seker karamelize ederiz cok guzel oluyor tarifinizi yeni gördüm deneyeceğim
Hanımefendinin tarfinde herşey dogru tadı mükemmel oldu yalnızca serbet ölçüler gereği az geliyor artırın hatta yetmiyor sünger gibi oluyor maşallah
Selvi ablacim biz seni nasil sevmeyelim!!! 😍😍😍 eline emeğine sağlık, çok teşekkürler ilk firsatta deneyeceğim inşallah.
********** ellerinenize sağlık çok muhteşem olmuş maşallah ALLAH nazarlardan korusun hayırlı akşamları
@alaaddin6469
4 жыл бұрын
Aziz Kardeşim Allah için *Allah ismi celilini Büyük harfle başlayarak yazar mısınız.!!* Allah razı olsun inşaAllah şimdiden Hayırlı Cumalar♡♥♡
@infp1277
4 жыл бұрын
@@alaaddin6469 tşk
@muserrefnazcetin2565
4 жыл бұрын
ALLAH BÜYÜK YAZILIR
Çok sevdiğim bir tatlı dır ama cesaret edebilir miyim yapmaya bilemedim ama çok güzel görünüyor ellerine sağlık
An itibari ile bire bir tarifi yaptim. Cok super oldu. Emeginize saglik 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Çok başarılı bir tarif yemek kanallarında büyük bir ihtimal viral olacak gibi tebrik ederim Selvi Hanım bu tarifi paylaştığınız için 👏👍🎉
@masmavi3mutfakta
4 жыл бұрын
Cok tsk ederim Sağolun 💙
@islpolat3324
4 жыл бұрын
Bera tatli dünyası emine hanim aylar yillar önce paylaşmıştı ekmek kadayifi ilk değil yani.
@kubra3890
4 жыл бұрын
@@islpolat3324 o tarif yalancı ekmek kadayıfı olmuştu bir kek hamurundan o tarif de son derece başarılı bir tarifti ama ekmek kadayıfına muadil bir tarifti ekmek ile kek çok ayrı şeyler
@islpolat3324
4 жыл бұрын
@@kubra3890kesinlikle katılıyorum size ama ikiside is görür❤
Harikasın Selvi hanım sen yaparsında olmazmı 10 numara 5 yıldız 👌👌👌👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@huriyeilhan6642
3 жыл бұрын
Çok güzel olmuş eline emeğine yüreğine sağlık ablacım👍
@perihanraouf2783
2 жыл бұрын
Keçiboynuzu pekmez olurmu
Mavili hanım. Çok teşekkür ederim. Yemek tariflerini denemeyi seviyorum. Tepsi mayasını bir saate çıkarın. Gözenekleri artacaktır. Sizi ayrıca tebrik ediyorum.❤❤❤❤❤❤❤❤
Sizin ses tonunuza hayranimmm ellerine sağlık canım İzmir'den selamlar
En Sevdiğimm.. Sen Muhteşem Bir Detaysın😍
Yıllardır sizi severek takip ediyorum ve kendimi bu konuda şanslı hissediyorum 😇 Ekmek kadayıfını ilk Afyonda Afyon kaymağıyla yemiştim ve bi ekmeğin bu kadar lezzetli olmasına hayret etmiştim. Ellerinize sağlık, eminim çok güzel olmuştur.
Ay ablam çok teşekkür ederim tarifin için yaptım enfes oldu 🌹🌹
O kadar hanımefendi bir kadinsiniz ki ben tarif için geldim ama sizin o anlatım ses tonu çok çok hoşuma gitti elimize emeğine sağlık
Ellerine sağlık Selvi ablacım bu tarifini de yapcam inşallah ekmek kadayifini da çok severim💐💐
@hulyasisman4799
4 жыл бұрын
Harıka oldu teşekkürler
Selvi hanım tarifleriniz çok güzel oluyor fakat genelde tatlı tarifi veriyorsunuz, yemek ve salata gibi tuzlu şeylerin tarifinide verirseniz çok seviniriz. Başarılarınızın devamını dilerim. Kolay gelsin.
Selvi hanım misafirlerime yaptım muhteşem oldu iyiki abone olmuşum sağolun iyiki varsınız sevgilerimle 😘👏👏👏👏👏❤
@mehmetugur6727
Жыл бұрын
Maya instant maya mi acaba?
Selvi hanım tariflerinizi güvenerek yapıyorum bu tarif hazır ekmek almak istemediğim için yapamıyordum. Tekrar teşekkür ederim. Burada tarifleriniz telefonuma gelmiyor