As I was doing the tandoor with their hands, step by step instructions, manufacturing details and some of the secrets.
Жүктеу.....
Пікірлер: 644
@DocentSlavik7 жыл бұрын
Кстати у меня появилась идея. Появились первые результаты у тех, кто воспользовался моим опытом и вдруг у кого то есть желание поделится своими достижениями с другими людьми, то я могу создать на своем канале отдельный плейлист, в который я буду помещать ваши видео или сделанные из фото сюжеты. Это может быть что угодно связанное с тандыром: постройка, отделка, приготовление блюд. Видео и фото можно присылать мне на почту, если вы не умеете монтировать, я сделаю это сам. Если вы хотите чтоб был под видео ваш коментарий, ссылка на ваш ютуб канал, сайт или любая другая информация, также напишите. Условие одно, что бы это видео ранее не было загружено на ютуб и не было проблем с авторством.
@be5ter
7 жыл бұрын
Скоро будет готов фото-видео отчёт! Автор, подскажите ещё , если Вас не затруднит, можно ли мертель с жидким стеклом заменить на вот такую смесь с жидким стеклом? www.terrakot.com/jarostoykie-smesi-terrakot/124
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
По составу вроде бы подходит, шамот присутствует, но смущает песок, по литературе пишут, что песок понижает жаропрочные свойства с 1200 до примерно 800 градусов, думаю в тандыре таких температур не будет. Советую сделать как я в свое время, взял кусок кирпича огнеупорного, и намазал на его состав, высушил и обжег, когда убедился, что все ОК, обмазал тандыр. Производители указывая состав, никогда не пишут %% содержание, а это важно, так как в даном случае затвердевание происходит в результате химической реакции между ЖС и оксидом алюминия в шамоте.
@user-th1lz1qu7i
6 жыл бұрын
мы на тандыр сделали конструцию из 2х колец одно находится на верху а второе опущено на середину тандыра для установки казана
@user-so9ls7lh2h
6 жыл бұрын
Docent 99
@andreysyusya4912
4 жыл бұрын
Добрый день, спасибо за видео, по мотивам Вашего тандыра в это лето сделал свой - www.forumhouse.ru/threads/489092/#post-24827446
@karpos41343 жыл бұрын
Самое тольковое видео по строительству тандыра, что я видел!
@vitvit87004 жыл бұрын
Мне вот интересно- кто эти 107 человек - которые нажали (не нравится) - видео идеальное - подробное - за такие видео нужно премию выписывать! Или дизлайки ставили такие чудаки - которые не понимали о чём речь идет! типа хватит говорить - давай видео показывай ! ))
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку. Сам так искал информацию по кусочкам и потом решил сделать подробное видео. Не все же имеют техническое образование, но при подробной инструкции могут сделать абсолютно все. У меня есть подписчики женщины, которые сами делали тандыр и все получилось.
@user-qe9ky6ri9g
3 жыл бұрын
Рукожопы нажали. А тандыр класс!
@user-hl3rd7bd9l
2 жыл бұрын
Трутни.
@be5ter7 жыл бұрын
Сделал по рецепту автора из мертеля и стекла несколько черепков, обжёг, полёт нормальный! Получилась очень гладкая и прочная поверхность. Автор, Вы, наверное, дали старт массовому производству тандыров на всём русскоязычном пространстве!)))
@zmagarbel
5 жыл бұрын
Да, подтолкнул тему тандыров конкретно. Причем нормальных тандыров, а не из кирпичей и бочек или из горшков.
@user-db3wl2iz7i4 жыл бұрын
Спосибо Вам,единственный человек , который своими руками и конечно умом, так доходчиво , так доступно все объяснил, и показал. Я думал начать стройку весной, но после анализа Ваших видио , решил делать тандыр немедленно.
@bilbobaggins19675 жыл бұрын
Это лучшее видео про тандыр на Ютубе
@DocentSlavik
5 жыл бұрын
Спасибо
@user-wt6rh3vv6t5 жыл бұрын
Это лучшее решение и видео к нему, что я смог найти. Спасибо. 👌👍
@user-uq7zo3fr1x3 жыл бұрын
Спасибо большое,перелохматил десятки роликов про тандыры,этот самый лучший.
@vitvit87004 жыл бұрын
Отличное видео ! с пояснением , с шаблоном , с чертежом ! у многих авторов такого материала не хватало! Спасибо!
@jorge.33324 жыл бұрын
Планую тандир наразі найкраще і найдетальніше відео + дужекорисні поради....!!! Дякую!!!
@64bariloche Жыл бұрын
Профи, нет слов
@user-ws4rz4zv7l3 жыл бұрын
Прям, море удовольствия!!! Спасибо за самый подробный урок - в следующем году буду по Вашей инструкции делать, главное, чтоб муж помогал!
@fandorenko Жыл бұрын
Спасибо автору за научный подход к изготовлению тандыра. Я три дня уже по всякому ищу в ютубе видео по теме кирпичных тандыров, столько всякого шлака пересмотрел, пока наконец-то ютуб не сжалился и не вывел меня на человека который сначала построил несколько тандыров, и лишь после этого начал рассказывать другим как это делается. А не наоборот, как это часто принято у говноблогеров.
@DocentSlavik
Жыл бұрын
Дякую за відгук. Радий, що комусь це стало в нагоді.
@askararlanov48603 жыл бұрын
СПАСИБО! .... начал смотреть и думал, что чтобы и при, и после разогрева тандыр не тратил энергию теплоизлучением в космос, надо бы сделать мощную теплоизоляцию..., что автор и сделал. Одним словом - массивный аккумуляторный термос! И за подробное разъяснение по выбору размера с чертежом, материалы при изготовлении - большое спасибо! Продуманное разъяснение, без хаотичной лишней многословной суеты
@user-db3wl2iz7i4 жыл бұрын
Добрый день, уважаемый Docent . Спосибо вам огромное за разработку такой отличной идеи строительства тандыра. Я далекий человек от строительства( Агроном) , но благодаря Вам а так же Андрею Дементьеву, я построил тандыр своими руками. Результат превзошёл все ожидания (Жена и родственники в шоке) .
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Спасибо!
@vitmas14 жыл бұрын
Реально четкий обзор, спасибо!
@user-oy2bf1ff4j7 жыл бұрын
шикарный тандыр. взял за основу.
@vasilospa6043
4 жыл бұрын
Молодец!!!!!!!!!!!!;!!!!;!!;
@user-vv4tw6mo8u4 жыл бұрын
Шикарно смотрится молодец спасибо за видео.
@vladimirgalin56494 жыл бұрын
Благодарю, все четко, последовательно и ясно.
@Volk.6 жыл бұрын
Спасибо вам за то,что делитесь опытом!Одно из лучших видео по изготовлению тандыра.Доступно и понятно.
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
Не за что. Сам столкнулся с отсутствием конкретной информации и решил обобщить на свонм канале.
@augusto37007 жыл бұрын
Респект!!! Классно получилось!!! Есть чем у поучиться. Спасибо!!!
@user-xq3do2vj4i6 жыл бұрын
Вот отличное видео. Все ясно и понятно. Палец вверх.
@metropcs1804 жыл бұрын
Молодец!! Все грамотно. и с толком трасстоновкой. Все красиво получилось!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@thequantshow79517 жыл бұрын
Масса полезное информации. Большое спасибо)
@user-ky5cj3wc9p7 жыл бұрын
Я отправил ссылку на Ваш видео урок, пяти своим друзьям, думаю они оценят по достоинству.
@user-nk7ys1re7t6 жыл бұрын
Спасибо! Очень подробно и доходчиво! Молодец
@andreymav59044 жыл бұрын
Класс , всё рассказано просто и точно . Приятно слушать. Буду строить обязательно.
@user-dn2eg6hs7i5 жыл бұрын
Отличное видео!Молодец! Буду делать так-же!
@user-tn9dd1vl6r5 жыл бұрын
Теперь понятно абсолютно всё ,я просто не увидел 2-ю часть .Спасибо!
@sahin7857 жыл бұрын
Очень классно,попытаюсь сделать что то подобное!
@AlexanderND7 жыл бұрын
Интересное видео , понравилось, от меня лайк
@oleksiybezlyudnyy4615 жыл бұрын
Просто здорово !
@user-sr5nc1wd9r5 жыл бұрын
Классное видео. Понял ошибки строительства тандыра. Всё делал наеборот. Заморачивался, умничал. Материалов извёл - на три подобных печи. А здесь всё просто. Благодарность автору, респект и уважуха! Удачи!
@nikolaykushchak90094 жыл бұрын
Автор большое спасибо за обучающее видео. Это лучший способ постройки тандыра
@user-dm1ql6qh5b6 жыл бұрын
спасибо! толково расказал!
@Marvanich Жыл бұрын
Спасибо. На все вопросы получил ответ. Такой вариант мне подходит.
@ulanyessenzhanov9575 жыл бұрын
Супер молодец. Все ясно и профессионально
@Trepanazzia7 жыл бұрын
Очень интересно и поучительно, спасибо! Подписался.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо, Ваши видео всегда смотрю.
@matat7837 жыл бұрын
Молодец!!! Спасибо!!!
@user-lt5xc3qy8l3 жыл бұрын
Жму руку, достойный обзор.
@user-cd4ie7fw3c3 жыл бұрын
Супер ,все подробно и доходчиво!
@196187687 жыл бұрын
Супер инструкция! Намечаю этим летом слепить и буду делать по вашим инструкциям, только в качестве материала для уаладки кирпичей буду использовать подручный материал обычную глину с добавлениями просеянного песка и жароустойкого клея. Удачи Вам и вашей семье! Больше свободного времени для приготовления пищи в тандыре и приятного возле него отдыха! Сам киевлянин а на даче живу 70 км. по железке. От электричке 15 минут. Удачи!!
@breriah2402 жыл бұрын
Спасибо, очень дельно! Очень! 👍 Я нашёл, что искал! Ещё раз спасибо!
@103XTBand5 жыл бұрын
Да, суппер. Давно ищу решение для полноценного использования тандыра, т.е. выпечка мучных изделий на стенах. Как только найду шамот, приступлю.
@dmitriylykov52016 жыл бұрын
Спасибо большое, подробное и понятное видео и рассказ.
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
Пожалуйста. Завтра еще загружу небольшое видео, там показываю как я режу кирпич для тандыра.
@dimasanei43455 жыл бұрын
шикарно
@victorpriceE237 жыл бұрын
Добротный тандыр получился!Молодец что собрал нужную инфу,перед тем как класть. Переделывать не придется.
@user-hf1ls1tn7k
7 жыл бұрын
Виктор-я вижу ваши комментарии во многих роликах.Можете дать ссылку на полезную информацию =собираюсь строить свой тандыр.Но есть много вопросов.Основной=величина внутреннего диаметра и высота ????
@victorpriceE23
7 жыл бұрын
Михаил Шер-в Для дома,вам вполне подойдёт Тандыр,нижний диаметр которого 80 см.Верхний,от 30 до 40.Высота от 70- 85 см.Это вы сможете выяснит,поднять кирпич на сухую.В ютубе,есть много хороших роликов,как сделать Тандыр.Но мой способ такой же,как у человека с Грузии.Там переносной Тандыр на площадке с колесиками.Очень все понятно объясняет Генацвале.Единственное что хотел добавить:Кирпич ложу на мертель.А сам Тандыр заворачиваю минватой с отражателем,толщиной 5 см.Потом мелкая сетка,наброска из раствора 1 к 4 с добавлением термоклея,и облицовка.Кругом бегом, толщина получается 10 см с учетом минваты.Не меньше.Может 12 см.Зайдите когда мне и увидите Тандыр в черновом варианте.А Я сейчас выложу в гугле его чистовой вариант в Армянском Бистро.Там же и мангал.Я не даю объяснения на видео,так как не зарабатываю на ютубе.Просто чтоб клиенты видели.Фото это одно,а видео это другое.Но если могу чем то помочь,спрашивайте буду рад.
@user-xy7hj2tm2i5 жыл бұрын
Лучшее описание постройки с грамотной аргументацией технологии. Возьму за основу, хочу сделать уличный вариант очага для сжигания органики с целью получения золы как наилучшего сбалансированного удобрения, т.к. не всё удобно сжигать в печи, особенно летом. Спасибо.
@user-gf5wv5ud6z3 жыл бұрын
Супер 10000000лайк
@user-sb9zh7sh9u7 жыл бұрын
да вы точно ДОЦЕНТ!!!
@ihoraleksin22197 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео. Много очень полезной инфы. через месяц приступаю к строительству своего тандыра.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо. будет желание, снимите процесс и если захотите я его опубликую у себя на канале.
@vinipuh56397 жыл бұрын
Спасибо! очень доходчиво и детально всё описали 👍👍👍
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Vini Puh спасибо
@user-rh6jl3bj8v3 жыл бұрын
Красава, все чётко. 👍💪
@sergeyshuravin2995 Жыл бұрын
Спасибо, Slavik Docent, очень толково и подробно объяснил что и как делал. Только что закончил кирпичную кладку своими руками по вашим рекомендациям. Оствлвсь просушка, отделка, испытания в работе. Спасибо, всех благ, успехов, удачи. Самое лучшее видео.
@breriah2402 жыл бұрын
Лайк и подписка! 👍
@user-ky5cj3wc9p7 жыл бұрын
Доброго дня автору и здоровья на долгие годы! Впервые увидел видео урок после которого практически нет вопросов... Супер! Только вот по площадке на которой стоит тандыр, по моему надо немного пройтись. В силу того, что температура в тандыре нешуточная, то по любому будет прогреваться основание и при наличии в нём битума, вполне возможно проникновение нефтепродуктов внутрь, к нежному шашлыку или самсе. У Вас то верхний слой представлен алюминием и это вероятнее всего снимает проблему. Я же думаю, что отсечь влагу можно более простым и безопасным способом. Верхний слой плиты перекрыть, к примеру плитами из пеностекла, керамогранитом, плитами песчаника который остался у Вас после отделки цоколя... Но по любому огромное спасибо. Теперь точно понимаю, в моём тандыре, имени Docenta, я буду печь лепёшки и самсу...
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв. Про фундамент вы правы, эту проблеему можно решать по разному, главное про ее знать.
@user-ky5cj3wc9p
7 жыл бұрын
Именно так и Вы это сделали))) Так, что нормально.
@user-hz5dw4ig2h4 жыл бұрын
Молодец. Будет и у меня такое чудо.
@user-ji4wq7rd4n7 жыл бұрын
Шикарно, также взял за основу. Тоже не понятны ролики тандыров с осыпавшимися швами (или не думают о лавашах). Большое спасибо!
@user-if7yh6vx1f Жыл бұрын
Ка4ая радость! Однозначно подписка!
@user-gz7jo2lm6x7 жыл бұрын
полезная информация
@azik6457 жыл бұрын
отлично красавчик респект
@user-no4ps6lk4c5 жыл бұрын
Молодец хорошо сделал
@user-vj9ih6wy5x7 жыл бұрын
Очень красивая работа. Молодец. Единственное замечание по материалу поддувала. Металл и кирпич имеют разный коэффициент линейного расширения. Сам поставил керамическую трубу. И еще одна особенность, вначале пользуешься в каждый удобный момент, каждый день, потом ленишься и делаешь все на плите и мангале, так быстрее, не до церемоний. Удачи
@2012svua17 жыл бұрын
Дякую за корисну інфу!!!!
@zimaleto8835 жыл бұрын
Молодец мужик.
@elsaklasson59313 жыл бұрын
Спс бо за очень понятное объяснение.О вас и Петрове you tube говорит
@user-uw9fo8kh4w6 жыл бұрын
Благодарю!!!
@vitvit87003 жыл бұрын
Доделал тантыр ) при первой протопки испек курицу с картошкой -- хочу для завершения темы сделать свое видео ! Как и говорилось в твоем посте о создание плей листа - готов предоставить весь материал - для создания своего видео -- осталось мне сделать внутренний обмаз --и наружный декоративный слой камня ---- конечно мертель с жидким стеком - отличный вариант -- если замешивать на стекле
@alekseidovlatjan11227 жыл бұрын
lu4see video super molodets
@user-ct5zv2sn8h6 жыл бұрын
Спасибо.
@AndreyKsya6 жыл бұрын
дякую за відео!все зрозуміло і доступно. з мене лайк та підписка!
@user-ji4wq7rd4n7 жыл бұрын
Повторно респект автору! Огромное спасибо!!!! Построил и обжег (пока без утеплителя) Использовал шамотный кирпич (достался дешево как раки по 5,9 -по 50 руб бы не купил) Размеры- копия! Обжигал с первой готовкой! Без утеплителя на лаваши не решился! Но!!!!! Есть опыт обжига! Замер температуры показал (кстати у автора тоже есть инструмент замера) температуру после нагрева 450 С . Загрузил 3 рульки и курицу кусками при температуре 350 С (снаружи тандыра одновременный замер показал 70 С! -это тем,кто боится,что расплавится гидроизоляция , да оценит меня автор) По привычке как баба Яга прыгал вокруг ( сравнение дочери) Итоги-20 мин готова курица и через 1 час готовы рульки! Вкус оценили все ( хотя, мне показалось, не хватает дымка) После первой загрузки замерил температуру-170 с (потому и был готов -до лавашей не дойдёт) Лаваш бы не пошёл -была опасность отслоения покрытия и оно случилось на 30-40% ( месяц май не отличался теплом-но, нетерпение и предупреждения автора пересилили все желания) Замазал повторно и буду утеплять!!! Итоги в июле! Автору -повторно Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо, приятно слышать, что кому то пригодились мои старания.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Можно через недельку бумагу попалить или щепки, главное не нагревать сильно не больше 100-150 С.
@user-ji4wq7rd4n
7 жыл бұрын
Спасибо за совет- так и сделаю!
@rodrigomattiello58794 жыл бұрын
muito legal o seu forno, parabens!!
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Obrigado :)
@nanaavakova99865 жыл бұрын
Спасибо большое!👍🇷🇺👍💐🌹🌷
@user-qq1qm8yf5k2 жыл бұрын
Супер!!!🤗
@user-kq7el9yp9z3 жыл бұрын
Молодец 👍 👏
@komiljonotaniyazov32234 жыл бұрын
У меня такая идея. Работу надо начать с кирпичного завода, который будет выпускать кирпичи специально для тандыра. Не прямоугольное а чуть-чуть овальные. Тогда ваша желание построить кирпичного тандыра бистро осуществляется. С уважением с Узбекистана.
@kekssmazura14514 жыл бұрын
спасибо автору видио сделал себе такой тандыр поштукатурил. пол года попользовался разобрал и сделал пампейскую печь разнообразие блюд в разы больше и не нужно всяких приспособлений и ёлочек
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Например? Шашлык куда одеваете? Шампура на дно ложите? Курицу целиком как подвесить? Что делается в печи, чего нельзя сделать в тандыре? При том что тандыр в разы проще делать?
@kekssmazura1451
4 жыл бұрын
@@DocentSlavik шашлык на обычные шампура и два кирпича а курицу на обычную бутылку я только не могу борона целым зажарить а вы например блин пожарьте блин или пиццу сколько вам нужно для этого всяких приспособлений .всё я прошёл и ёлочку с нержавейки сварил и шамотный круг для пиццы купил одни сплошные неудобства.приготовление блюд в русской и пампейской печах всегда больше.
@user-ms1ru4lg8j7 жыл бұрын
Супер!
@user-ju3hw8or3l4 жыл бұрын
Ви молодець!
@user-gj1vj8hh6o4 жыл бұрын
Молодец
@RyhorRyhor7 жыл бұрын
спасибо
@gendosgendos82354 жыл бұрын
достойно спс !!!
@user-ve7el6lg6i5 жыл бұрын
Да, я со всем согласен, есть некоторые нюансы, но это уже буду сам фантазировать!!! Например: как быть с газовой горелкой? Но, сам тандыр " бомба", по уму, без слов👍👌
@DocentSlavik
5 жыл бұрын
Нет проблем, отверстие в стенке и горелку что снимается.
@user-ve7el6lg6i
5 жыл бұрын
@@DocentSlavik Благодарствую! Я так и предполагал👍
@user-du7ch7sk2c3 жыл бұрын
Все братан понял спасибо
@cherchil67697 жыл бұрын
чувак ты ссуупперр !!
@user-hi6pm2bh3g2 жыл бұрын
класс спасибо! (черниговский р-он)
@user-lq4cb2fy2b6 жыл бұрын
Сегодня была первая протопка. тандыра, сделанного по проекту Docenta. Сначала запалил небольшой костерок для просушки, а потом нагрузил по полной. Все отлично, кирпичи не потрескались, тандыр не развалился, температура внутри достигла 470 гр. снаружи 70 гр, но похоже, что гидроизоляция (рубероид) под днищем выгорела, сначала валил черный дым и был запах паленого рубероида. Надеюсь, что под стенками что-то осталось. Теперь буду обмазывать внутри и теплоизолировать.
@user-wu4zn5wc9s3 жыл бұрын
Уже месяц достаю мужа, чтоб сделать тандыр . Сколько видео пересмотрела это самое толковое, что даже женщине понятно. Спасибо! Вот только мучает вопрос, а надо ли оно? У кого уже имеется тандыр, обращаюсь к вам. Стоит ли заморачиваться или это первое время попользуемся и будет стоять без дела? Спасибо заранее, тому кто ответит!
@MrLorezzi6 жыл бұрын
skolko shirina i skolko visota ,thank you
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
смотрите с 3:28
@MrLorezzi
6 жыл бұрын
spasibo bolshoe Docent ,gorlovino naverno ya sdelayu 43 cm in America 17 inch (duym) shtob mnogo shampuri i podstavit i mozho v etom tandire lavashi sdelat ?
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
Hayk Malumyan да,я делаю. Посмотрите другие мои видео о том, как я готовлю в тандыре.
@januszlimanowka2829 Жыл бұрын
Super
@user-qc8dk3ie8c4 жыл бұрын
Подписка, спасибо
@olga99172 жыл бұрын
Спасибо, очень подробное описание, надеюсь летом то же сделаем тандыр по вашему рецепту. Один вопрос, Мертель какой фирмы вы брали?
@romanoffchinikoff70457 жыл бұрын
полезное видео
@user-ix7nl1tp7w3 жыл бұрын
вИДИО ОТЛИЧНОЕ. КОРО НАЧНУ ДЕЛАТЬ СЕБЕ. СПАСИБО.
@user-ml5yo7zy3f7 жыл бұрын
Приветствую.Получилось просто замечательно.Хотелось бы глянуть по подробнее про изготовление шаблона.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Так в видео вроде бы все описал. Придумываете какой тандыр вам нужен по размеру,а шаблон - это половина вертикального сечения будущего тандыра. Он как циркуль - позволяет ставить кирпич строго по радиусу. Но если еще кому то надо знать подробнее про шаблон, лайкайте комент я сниму подробное видео по изготовлению
@user-ml5yo7zy3f
7 жыл бұрын
Смотрел внимательно,но некоторые моменты не видно.если есть возможность снимите шаблон отдельно. Буду очень признателен.
@Torero677 жыл бұрын
Полезное видео: от души, подробно, с нюансами. Взвешенная речь, логичная последовательность. Спасибо, в апреле начну свой тандыр. За основу возьму ваш подход, но половинки буду ложить на постель. И сверху придумаю съёмную плиту, чтобы супруга могла там консервацию перегонять на банки. Да, и кирпич у меня очень похожий, только ваш хорошо обожжённый, а мой не так звенит и розовее. Там есть ещё два пупырышка на постели, видать, от формовки остаются. Тоже б/у покупал и как огнеупорный.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо. Кирпич у меня огнеупорный кислотоустойчивый, когда у нас строили завод, то его себе наворовали люди и домов настроили :) Теперь разбирают и продают как обычный огнеупорный. От простого огнеупорного этот кирпич отличается плотностью. Но если тандыр потом обмазывать изнутри, то без разницы какой огнеуаор, подойдет любой. Все гоняются за шамотным из за его ровных краев и чтоб глина к лепешкам не приставала, но обмазка как у меня в разы круче и проста в ремонте в случае повреждения.
@Torero67
7 жыл бұрын
условная плита: свой круг с лучами, в нём внутри будут 2-3 круга поменьше под разные кастрюли для соковарки, бланшировки. А то надоело с дачи летом овощи вёдрами таскать. Хотим на месте перерабатывать. Понятно, что лучше сделать отдельно вторую печь. Но попробую сначала скомбинировать.
@user-yn9mm4uz3w7 жыл бұрын
палец верх!
@user-os5fs9iv1w7 жыл бұрын
Docent, огромное спасибо за Ваши советы! Осталось пару нюансов уточнить. Как быстро густеет раствор с жидким стеклом (время схватывания)? Как именно вводили жидкое стекло в него (разбавляли водой или в чистом виде; в уже заранее приготовленную и выстоянную смесь)? Какими порциями замешивали? Вроде как растворы с жидким стеклом застывают прям на глазах. Уже выложил тандыр и тоже хочу сделать отделку изнутри. Спасибо!!!
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
застывает довольно быстро, свой тандыр я обмазывал за 4 раза. Я замешивал сухой мертель чисто на жидком стекле. Можно, если остался после кладки просушить до рассыпчатого состояния (чтоб был еле влажный). В процессе обмазки я после того как обмазал часть, еще брали влажным шпателем заглаживал. Или потом после высыхания можно камнем пройтись
@user-os5fs9iv1w
7 жыл бұрын
Спасибо, будем пробовать!
@de-sj6tu6 жыл бұрын
и еще вопрос тут у Вас тандыр отделаный пещаником,где то на другом вашем видео видел что отделан камнем,-то другой тандыр или этот переобложили?
Пікірлер: 644
Кстати у меня появилась идея. Появились первые результаты у тех, кто воспользовался моим опытом и вдруг у кого то есть желание поделится своими достижениями с другими людьми, то я могу создать на своем канале отдельный плейлист, в который я буду помещать ваши видео или сделанные из фото сюжеты. Это может быть что угодно связанное с тандыром: постройка, отделка, приготовление блюд. Видео и фото можно присылать мне на почту, если вы не умеете монтировать, я сделаю это сам. Если вы хотите чтоб был под видео ваш коментарий, ссылка на ваш ютуб канал, сайт или любая другая информация, также напишите. Условие одно, что бы это видео ранее не было загружено на ютуб и не было проблем с авторством.
@be5ter
7 жыл бұрын
Скоро будет готов фото-видео отчёт! Автор, подскажите ещё , если Вас не затруднит, можно ли мертель с жидким стеклом заменить на вот такую смесь с жидким стеклом? www.terrakot.com/jarostoykie-smesi-terrakot/124
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
По составу вроде бы подходит, шамот присутствует, но смущает песок, по литературе пишут, что песок понижает жаропрочные свойства с 1200 до примерно 800 градусов, думаю в тандыре таких температур не будет. Советую сделать как я в свое время, взял кусок кирпича огнеупорного, и намазал на его состав, высушил и обжег, когда убедился, что все ОК, обмазал тандыр. Производители указывая состав, никогда не пишут %% содержание, а это важно, так как в даном случае затвердевание происходит в результате химической реакции между ЖС и оксидом алюминия в шамоте.
@user-th1lz1qu7i
6 жыл бұрын
мы на тандыр сделали конструцию из 2х колец одно находится на верху а второе опущено на середину тандыра для установки казана
@user-so9ls7lh2h
6 жыл бұрын
Docent 99
@andreysyusya4912
4 жыл бұрын
Добрый день, спасибо за видео, по мотивам Вашего тандыра в это лето сделал свой - www.forumhouse.ru/threads/489092/#post-24827446
Самое тольковое видео по строительству тандыра, что я видел!
Мне вот интересно- кто эти 107 человек - которые нажали (не нравится) - видео идеальное - подробное - за такие видео нужно премию выписывать! Или дизлайки ставили такие чудаки - которые не понимали о чём речь идет! типа хватит говорить - давай видео показывай ! ))
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Спасибо за поддержку. Сам так искал информацию по кусочкам и потом решил сделать подробное видео. Не все же имеют техническое образование, но при подробной инструкции могут сделать абсолютно все. У меня есть подписчики женщины, которые сами делали тандыр и все получилось.
@user-qe9ky6ri9g
3 жыл бұрын
Рукожопы нажали. А тандыр класс!
@user-hl3rd7bd9l
2 жыл бұрын
Трутни.
Сделал по рецепту автора из мертеля и стекла несколько черепков, обжёг, полёт нормальный! Получилась очень гладкая и прочная поверхность. Автор, Вы, наверное, дали старт массовому производству тандыров на всём русскоязычном пространстве!)))
@zmagarbel
5 жыл бұрын
Да, подтолкнул тему тандыров конкретно. Причем нормальных тандыров, а не из кирпичей и бочек или из горшков.
Спосибо Вам,единственный человек , который своими руками и конечно умом, так доходчиво , так доступно все объяснил, и показал. Я думал начать стройку весной, но после анализа Ваших видио , решил делать тандыр немедленно.
Это лучшее видео про тандыр на Ютубе
@DocentSlavik
5 жыл бұрын
Спасибо
Это лучшее решение и видео к нему, что я смог найти. Спасибо. 👌👍
Спасибо большое,перелохматил десятки роликов про тандыры,этот самый лучший.
Отличное видео ! с пояснением , с шаблоном , с чертежом ! у многих авторов такого материала не хватало! Спасибо!
Планую тандир наразі найкраще і найдетальніше відео + дужекорисні поради....!!! Дякую!!!
Профи, нет слов
Прям, море удовольствия!!! Спасибо за самый подробный урок - в следующем году буду по Вашей инструкции делать, главное, чтоб муж помогал!
Спасибо автору за научный подход к изготовлению тандыра. Я три дня уже по всякому ищу в ютубе видео по теме кирпичных тандыров, столько всякого шлака пересмотрел, пока наконец-то ютуб не сжалился и не вывел меня на человека который сначала построил несколько тандыров, и лишь после этого начал рассказывать другим как это делается. А не наоборот, как это часто принято у говноблогеров.
@DocentSlavik
Жыл бұрын
Дякую за відгук. Радий, що комусь це стало в нагоді.
СПАСИБО! .... начал смотреть и думал, что чтобы и при, и после разогрева тандыр не тратил энергию теплоизлучением в космос, надо бы сделать мощную теплоизоляцию..., что автор и сделал. Одним словом - массивный аккумуляторный термос! И за подробное разъяснение по выбору размера с чертежом, материалы при изготовлении - большое спасибо! Продуманное разъяснение, без хаотичной лишней многословной суеты
Добрый день, уважаемый Docent . Спосибо вам огромное за разработку такой отличной идеи строительства тандыра. Я далекий человек от строительства( Агроном) , но благодаря Вам а так же Андрею Дементьеву, я построил тандыр своими руками. Результат превзошёл все ожидания (Жена и родственники в шоке) .
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Спасибо!
Реально четкий обзор, спасибо!
шикарный тандыр. взял за основу.
@vasilospa6043
4 жыл бұрын
Молодец!!!!!!!!!!!!;!!!!;!!;
Шикарно смотрится молодец спасибо за видео.
Благодарю, все четко, последовательно и ясно.
Спасибо вам за то,что делитесь опытом!Одно из лучших видео по изготовлению тандыра.Доступно и понятно.
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
Не за что. Сам столкнулся с отсутствием конкретной информации и решил обобщить на свонм канале.
Респект!!! Классно получилось!!! Есть чем у поучиться. Спасибо!!!
Вот отличное видео. Все ясно и понятно. Палец вверх.
Молодец!! Все грамотно. и с толком трасстоновкой. Все красиво получилось!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Масса полезное информации. Большое спасибо)
Я отправил ссылку на Ваш видео урок, пяти своим друзьям, думаю они оценят по достоинству.
Спасибо! Очень подробно и доходчиво! Молодец
Класс , всё рассказано просто и точно . Приятно слушать. Буду строить обязательно.
Отличное видео!Молодец! Буду делать так-же!
Теперь понятно абсолютно всё ,я просто не увидел 2-ю часть .Спасибо!
Очень классно,попытаюсь сделать что то подобное!
Интересное видео , понравилось, от меня лайк
Просто здорово !
Классное видео. Понял ошибки строительства тандыра. Всё делал наеборот. Заморачивался, умничал. Материалов извёл - на три подобных печи. А здесь всё просто. Благодарность автору, респект и уважуха! Удачи!
Автор большое спасибо за обучающее видео. Это лучший способ постройки тандыра
спасибо! толково расказал!
Спасибо. На все вопросы получил ответ. Такой вариант мне подходит.
Супер молодец. Все ясно и профессионально
Очень интересно и поучительно, спасибо! Подписался.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо, Ваши видео всегда смотрю.
Молодец!!! Спасибо!!!
Жму руку, достойный обзор.
Супер ,все подробно и доходчиво!
Супер инструкция! Намечаю этим летом слепить и буду делать по вашим инструкциям, только в качестве материала для уаладки кирпичей буду использовать подручный материал обычную глину с добавлениями просеянного песка и жароустойкого клея. Удачи Вам и вашей семье! Больше свободного времени для приготовления пищи в тандыре и приятного возле него отдыха! Сам киевлянин а на даче живу 70 км. по железке. От электричке 15 минут. Удачи!!
Спасибо, очень дельно! Очень! 👍 Я нашёл, что искал! Ещё раз спасибо!
Да, суппер. Давно ищу решение для полноценного использования тандыра, т.е. выпечка мучных изделий на стенах. Как только найду шамот, приступлю.
Спасибо большое, подробное и понятное видео и рассказ.
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
Пожалуйста. Завтра еще загружу небольшое видео, там показываю как я режу кирпич для тандыра.
шикарно
Добротный тандыр получился!Молодец что собрал нужную инфу,перед тем как класть. Переделывать не придется.
@user-hf1ls1tn7k
7 жыл бұрын
Виктор-я вижу ваши комментарии во многих роликах.Можете дать ссылку на полезную информацию =собираюсь строить свой тандыр.Но есть много вопросов.Основной=величина внутреннего диаметра и высота ????
@victorpriceE23
7 жыл бұрын
Михаил Шер-в Для дома,вам вполне подойдёт Тандыр,нижний диаметр которого 80 см.Верхний,от 30 до 40.Высота от 70- 85 см.Это вы сможете выяснит,поднять кирпич на сухую.В ютубе,есть много хороших роликов,как сделать Тандыр.Но мой способ такой же,как у человека с Грузии.Там переносной Тандыр на площадке с колесиками.Очень все понятно объясняет Генацвале.Единственное что хотел добавить:Кирпич ложу на мертель.А сам Тандыр заворачиваю минватой с отражателем,толщиной 5 см.Потом мелкая сетка,наброска из раствора 1 к 4 с добавлением термоклея,и облицовка.Кругом бегом, толщина получается 10 см с учетом минваты.Не меньше.Может 12 см.Зайдите когда мне и увидите Тандыр в черновом варианте.А Я сейчас выложу в гугле его чистовой вариант в Армянском Бистро.Там же и мангал.Я не даю объяснения на видео,так как не зарабатываю на ютубе.Просто чтоб клиенты видели.Фото это одно,а видео это другое.Но если могу чем то помочь,спрашивайте буду рад.
Лучшее описание постройки с грамотной аргументацией технологии. Возьму за основу, хочу сделать уличный вариант очага для сжигания органики с целью получения золы как наилучшего сбалансированного удобрения, т.к. не всё удобно сжигать в печи, особенно летом. Спасибо.
Супер 10000000лайк
да вы точно ДОЦЕНТ!!!
Спасибо огромное за видео. Много очень полезной инфы. через месяц приступаю к строительству своего тандыра.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо. будет желание, снимите процесс и если захотите я его опубликую у себя на канале.
Спасибо! очень доходчиво и детально всё описали 👍👍👍
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Vini Puh спасибо
Красава, все чётко. 👍💪
Спасибо, Slavik Docent, очень толково и подробно объяснил что и как делал. Только что закончил кирпичную кладку своими руками по вашим рекомендациям. Оствлвсь просушка, отделка, испытания в работе. Спасибо, всех благ, успехов, удачи. Самое лучшее видео.
Лайк и подписка! 👍
Доброго дня автору и здоровья на долгие годы! Впервые увидел видео урок после которого практически нет вопросов... Супер! Только вот по площадке на которой стоит тандыр, по моему надо немного пройтись. В силу того, что температура в тандыре нешуточная, то по любому будет прогреваться основание и при наличии в нём битума, вполне возможно проникновение нефтепродуктов внутрь, к нежному шашлыку или самсе. У Вас то верхний слой представлен алюминием и это вероятнее всего снимает проблему. Я же думаю, что отсечь влагу можно более простым и безопасным способом. Верхний слой плиты перекрыть, к примеру плитами из пеностекла, керамогранитом, плитами песчаника который остался у Вас после отделки цоколя... Но по любому огромное спасибо. Теперь точно понимаю, в моём тандыре, имени Docenta, я буду печь лепёшки и самсу...
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв. Про фундамент вы правы, эту проблеему можно решать по разному, главное про ее знать.
@user-ky5cj3wc9p
7 жыл бұрын
Именно так и Вы это сделали))) Так, что нормально.
Молодец. Будет и у меня такое чудо.
Шикарно, также взял за основу. Тоже не понятны ролики тандыров с осыпавшимися швами (или не думают о лавашах). Большое спасибо!
Ка4ая радость! Однозначно подписка!
полезная информация
отлично красавчик респект
Молодец хорошо сделал
Очень красивая работа. Молодец. Единственное замечание по материалу поддувала. Металл и кирпич имеют разный коэффициент линейного расширения. Сам поставил керамическую трубу. И еще одна особенность, вначале пользуешься в каждый удобный момент, каждый день, потом ленишься и делаешь все на плите и мангале, так быстрее, не до церемоний. Удачи
Дякую за корисну інфу!!!!
Молодец мужик.
Спс бо за очень понятное объяснение.О вас и Петрове you tube говорит
Благодарю!!!
Доделал тантыр ) при первой протопки испек курицу с картошкой -- хочу для завершения темы сделать свое видео ! Как и говорилось в твоем посте о создание плей листа - готов предоставить весь материал - для создания своего видео -- осталось мне сделать внутренний обмаз --и наружный декоративный слой камня ---- конечно мертель с жидким стеком - отличный вариант -- если замешивать на стекле
lu4see video super molodets
Спасибо.
дякую за відео!все зрозуміло і доступно. з мене лайк та підписка!
Повторно респект автору! Огромное спасибо!!!! Построил и обжег (пока без утеплителя) Использовал шамотный кирпич (достался дешево как раки по 5,9 -по 50 руб бы не купил) Размеры- копия! Обжигал с первой готовкой! Без утеплителя на лаваши не решился! Но!!!!! Есть опыт обжига! Замер температуры показал (кстати у автора тоже есть инструмент замера) температуру после нагрева 450 С . Загрузил 3 рульки и курицу кусками при температуре 350 С (снаружи тандыра одновременный замер показал 70 С! -это тем,кто боится,что расплавится гидроизоляция , да оценит меня автор) По привычке как баба Яга прыгал вокруг ( сравнение дочери) Итоги-20 мин готова курица и через 1 час готовы рульки! Вкус оценили все ( хотя, мне показалось, не хватает дымка) После первой загрузки замерил температуру-170 с (потому и был готов -до лавашей не дойдёт) Лаваш бы не пошёл -была опасность отслоения покрытия и оно случилось на 30-40% ( месяц май не отличался теплом-но, нетерпение и предупреждения автора пересилили все желания) Замазал повторно и буду утеплять!!! Итоги в июле! Автору -повторно Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо, приятно слышать, что кому то пригодились мои старания.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Можно через недельку бумагу попалить или щепки, главное не нагревать сильно не больше 100-150 С.
@user-ji4wq7rd4n
7 жыл бұрын
Спасибо за совет- так и сделаю!
muito legal o seu forno, parabens!!
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Obrigado :)
Спасибо большое!👍🇷🇺👍💐🌹🌷
Супер!!!🤗
Молодец 👍 👏
У меня такая идея. Работу надо начать с кирпичного завода, который будет выпускать кирпичи специально для тандыра. Не прямоугольное а чуть-чуть овальные. Тогда ваша желание построить кирпичного тандыра бистро осуществляется. С уважением с Узбекистана.
спасибо автору видио сделал себе такой тандыр поштукатурил. пол года попользовался разобрал и сделал пампейскую печь разнообразие блюд в разы больше и не нужно всяких приспособлений и ёлочек
@DocentSlavik
4 жыл бұрын
Например? Шашлык куда одеваете? Шампура на дно ложите? Курицу целиком как подвесить? Что делается в печи, чего нельзя сделать в тандыре? При том что тандыр в разы проще делать?
@kekssmazura1451
4 жыл бұрын
@@DocentSlavik шашлык на обычные шампура и два кирпича а курицу на обычную бутылку я только не могу борона целым зажарить а вы например блин пожарьте блин или пиццу сколько вам нужно для этого всяких приспособлений .всё я прошёл и ёлочку с нержавейки сварил и шамотный круг для пиццы купил одни сплошные неудобства.приготовление блюд в русской и пампейской печах всегда больше.
Супер!
Ви молодець!
Молодец
спасибо
достойно спс !!!
Да, я со всем согласен, есть некоторые нюансы, но это уже буду сам фантазировать!!! Например: как быть с газовой горелкой? Но, сам тандыр " бомба", по уму, без слов👍👌
@DocentSlavik
5 жыл бұрын
Нет проблем, отверстие в стенке и горелку что снимается.
@user-ve7el6lg6i
5 жыл бұрын
@@DocentSlavik Благодарствую! Я так и предполагал👍
Все братан понял спасибо
чувак ты ссуупперр !!
класс спасибо! (черниговский р-он)
Сегодня была первая протопка. тандыра, сделанного по проекту Docenta. Сначала запалил небольшой костерок для просушки, а потом нагрузил по полной. Все отлично, кирпичи не потрескались, тандыр не развалился, температура внутри достигла 470 гр. снаружи 70 гр, но похоже, что гидроизоляция (рубероид) под днищем выгорела, сначала валил черный дым и был запах паленого рубероида. Надеюсь, что под стенками что-то осталось. Теперь буду обмазывать внутри и теплоизолировать.
Уже месяц достаю мужа, чтоб сделать тандыр . Сколько видео пересмотрела это самое толковое, что даже женщине понятно. Спасибо! Вот только мучает вопрос, а надо ли оно? У кого уже имеется тандыр, обращаюсь к вам. Стоит ли заморачиваться или это первое время попользуемся и будет стоять без дела? Спасибо заранее, тому кто ответит!
skolko shirina i skolko visota ,thank you
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
смотрите с 3:28
@MrLorezzi
6 жыл бұрын
spasibo bolshoe Docent ,gorlovino naverno ya sdelayu 43 cm in America 17 inch (duym) shtob mnogo shampuri i podstavit i mozho v etom tandire lavashi sdelat ?
@DocentSlavik
6 жыл бұрын
Hayk Malumyan да,я делаю. Посмотрите другие мои видео о том, как я готовлю в тандыре.
Super
Подписка, спасибо
Спасибо, очень подробное описание, надеюсь летом то же сделаем тандыр по вашему рецепту. Один вопрос, Мертель какой фирмы вы брали?
полезное видео
вИДИО ОТЛИЧНОЕ. КОРО НАЧНУ ДЕЛАТЬ СЕБЕ. СПАСИБО.
Приветствую.Получилось просто замечательно.Хотелось бы глянуть по подробнее про изготовление шаблона.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Так в видео вроде бы все описал. Придумываете какой тандыр вам нужен по размеру,а шаблон - это половина вертикального сечения будущего тандыра. Он как циркуль - позволяет ставить кирпич строго по радиусу. Но если еще кому то надо знать подробнее про шаблон, лайкайте комент я сниму подробное видео по изготовлению
@user-ml5yo7zy3f
7 жыл бұрын
Смотрел внимательно,но некоторые моменты не видно.если есть возможность снимите шаблон отдельно. Буду очень признателен.
Полезное видео: от души, подробно, с нюансами. Взвешенная речь, логичная последовательность. Спасибо, в апреле начну свой тандыр. За основу возьму ваш подход, но половинки буду ложить на постель. И сверху придумаю съёмную плиту, чтобы супруга могла там консервацию перегонять на банки. Да, и кирпич у меня очень похожий, только ваш хорошо обожжённый, а мой не так звенит и розовее. Там есть ещё два пупырышка на постели, видать, от формовки остаются. Тоже б/у покупал и как огнеупорный.
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
Спасибо. Кирпич у меня огнеупорный кислотоустойчивый, когда у нас строили завод, то его себе наворовали люди и домов настроили :) Теперь разбирают и продают как обычный огнеупорный. От простого огнеупорного этот кирпич отличается плотностью. Но если тандыр потом обмазывать изнутри, то без разницы какой огнеуаор, подойдет любой. Все гоняются за шамотным из за его ровных краев и чтоб глина к лепешкам не приставала, но обмазка как у меня в разы круче и проста в ремонте в случае повреждения.
@Torero67
7 жыл бұрын
условная плита: свой круг с лучами, в нём внутри будут 2-3 круга поменьше под разные кастрюли для соковарки, бланшировки. А то надоело с дачи летом овощи вёдрами таскать. Хотим на месте перерабатывать. Понятно, что лучше сделать отдельно вторую печь. Но попробую сначала скомбинировать.
палец верх!
Docent, огромное спасибо за Ваши советы! Осталось пару нюансов уточнить. Как быстро густеет раствор с жидким стеклом (время схватывания)? Как именно вводили жидкое стекло в него (разбавляли водой или в чистом виде; в уже заранее приготовленную и выстоянную смесь)? Какими порциями замешивали? Вроде как растворы с жидким стеклом застывают прям на глазах. Уже выложил тандыр и тоже хочу сделать отделку изнутри. Спасибо!!!
@DocentSlavik
7 жыл бұрын
застывает довольно быстро, свой тандыр я обмазывал за 4 раза. Я замешивал сухой мертель чисто на жидком стекле. Можно, если остался после кладки просушить до рассыпчатого состояния (чтоб был еле влажный). В процессе обмазки я после того как обмазал часть, еще брали влажным шпателем заглаживал. Или потом после высыхания можно камнем пройтись
@user-os5fs9iv1w
7 жыл бұрын
Спасибо, будем пробовать!
и еще вопрос тут у Вас тандыр отделаный пещаником,где то на другом вашем видео видел что отделан камнем,-то другой тандыр или этот переобложили?