Çok güzel.kısa ve öz anlatmışsınız.sağ olun

Gercekten ellerinize emeginize saglik cok tesekkur ederiz tarifleriniz icin sizden gorup yaptigim hersey mukemmel oldu

Çok güzel oldu ellerinize sağlık teşekkürler

Ben yaptım fındık yerine badem koydum.... internetten bulduğum dakika tarifi ile ısınmış fırında 110 derecede 15 dakika sonra 150 derecede 25 dakika yaptım, çok çok az yanık oldu ama tadı da çok güzel oldu, tüm gramajlara uydum , yanlışım şurada olabilir siz daha sonradan katı olursa yumurta akı; sıvı olursa badem unu koyun diyorsunuz ya orada yumurta akını katmadım ve 110 derecede 15 dakika yerine kurabiyelerin çatlamasını takip etmeliydim ama 150 dereceye geçtiğim zaman kurabiyelerin olmuş olduğumu nasıl anlardım emin değildim.... Deneyerek yanılarak öğreneceğim teşekkür ederim ustam verdiğiniz Engin bilgiler için sağlıcakla kalın

Yasasin, tam da aradigim tarifti.hemen denicem!!

Şefim eline sağlık. Prensesin gözlerinden öpüyorum. Allah acısını göstermesin.

Ustam verdiğin tarife göre yaptım harika oldu.

Ah ustam keske senin gibi usta olsa bizim evimizde, oyle canim cekiyor ki izlerken ama senin gibi olmuyor.🥴Ellerine saglik, bereketin bol olsun, ailenle saglikli gunler dilerim.

Ustam gene döktürmüşsün ellerine sağlık

Güzel tarifler için teşekkürler ustam

Elinize sağlık 👋

Arkadaslar once yumurtanin akini mikserle cirpin sonra sekeri ilave edin beyazlayana kadar cirpin.icine ceviz findigin koyub oyle bisirmeden atinfirina

Ustam ellerinize sağlık denedim süper oldu kardeşim çok seviyor İstanbul da tek bir yerden alıyorum tadı ordakine çok benziyor dedi teşekkürler

Ellerinize sağlık çok severim 👌👌👌

eline saglik usta

Ellerinize emeğinize sağlık 🤗🤩👏👍👏

Elinize sağlık

Eminim Tadı da çok güzeldir muhteşem görünüyor Ellerinize emeğinize sağlık

Çok iyi yapılmış çok lezzetli 😊

Gizli sakli hic birsey kalmadi supersiniz !

Elinize sağlık çok güzel olmuş kac dakika pişmesi gerekir

cok severek yediğim işeyin bukadar az malzeme ie yapıldıgını bilmek güzeldi

Ustam Allah razı olsun sizin tarifi denedim enfes oldu herkes çok beğendi ellerinize sağlık

@murvettekin1185

4 ай бұрын

Poşetten nasıl çıkarttınız lütfen yazarmisiniz ben cikartamiyorum yapışıp kaliyor

Merhaba! Bunu cevizle yapmıştım, yine sizin eski bir yayından 💯👍🙏🏻👍

Yine enfes tarif ❤❤❤ sarilarinida sizin açma tarifi üzerine kullandim daha cok kizardilar 🤗 bu arada sanal fırının açma tarifi tam tam gerçek açma 👌👌👌👌

Tariflerinizi yapıyorum birebir tutuyor Allah bin kere razı olsun

@murvettekin1185

2 ай бұрын

Fındık ününü nerden buluyorsunuz ben fındığı soğan mikserinde çekip yapıyorum güzel olmuyor hiç çatlamiyor iri oluyor fındık tam un gibi olmuyor tabiki acaba ondanmi çildiricam çok üzülüyorum bir türlü tutturamadim

Küçük yumurcaginda ALLAH bağışlasın kardeşim 🤲💐☺️🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑💐🤲🤲🤲🤲

Ellerinize emeğinize sağlık 👏👏👏

eline sağlık ustam

Yıllarca acıbadem kurabiyesi diye yediğimiz fındık kurabiyesimiymiş ama olsun yinede çokkkk severim elinize sağlık nefis görünüyo

Merhabalar, tarifinizi yaptım ama ben badem tozu ile yaptım nefis oldu. Yurt dışında yaşadığım için Acıbadem kurabiyesi bulmak biraz sıkıntıydı, artık tarifiniz var. Çok teşekkürler

@Handan-io4oq

2 ай бұрын

Kuru oldumu sizin yaptığınızda ben yaptığımda başka bir tariften hemen hemen aynı bu tarif gibiydi neden çok kuru oldu anlamadım bir saat beklettim dahada sertleşti bekkeyince tat çok güzeldi ama 😊

Ellerinize sağlık kaşık 🥄 la tepsiye koysak olurmu 🤗 fındık tosunu nerden bula bilirim inşallah sizin gibi başara yaparım

Harika görünüyor elinize sağlık🙏🙏Bu tarif orjinal acı badem tarifi mi acana

Salam usta şəkərin tez əriməsi üçün şəkər pudrası qoymaq olmaz?

Ellerinize sağlık ilk defa pastanede yedim hoşuma gitti ama ben tatlı olarak biliyorum görünüşü kurabiye ama ısırınca yumuşak bi kıvam oluyo bu tarif o tarif mi acaba 🤭

Usta çok güzel oldu yalnız ben şeker kullanmıyorum onun dışında ne yapabilirim lütfen bana yardımcı olabilir misiniz

Ustam tariflerinizde kullandiginiz yumurtalarin gramaji 60 gr mi 50 gr mı? Elinize sağlık..

harika olmuş ustam ellerine sağlık

Hocam fındık unu yerine şekersiz findik ezmesi ile olurmu.

Selam ustam çatlaması için limon damlatmak faydalı degilmi yoksa gerek yok mu

Badem fındık karışık yaptım güzel oldu sadece şekeri bana fazla geldi bir daha yapsam 1.5 bardak koyarım yeterli gelecektir

Так красива, ЧТО ЖАЛКО их есть !😊😊😊😊So beautiful, THAT it's a pity to eat them!😊😊😊

Жыл бұрын

😁

Badem kurabiyesi , hangi sebeple fındık unu ile yapılıyor ?

Acı badem kurabiyesi fındık tozuyla yapılıyor benim bildiğim isteyen badem tozuylada yapar yada yarı badem yarı fîndik tozu olabilir. Pastaneden yediklerinizi hiç sordunuzmu neyle yaotıklarını onlarda fındık tozuyla yapıyorlar belki. Ama ismi acı badem. Acı bademle yapılsa yenmezki acı çalar. Ustam ellerinize sağlık güzel anlattınız.

9 ай бұрын

Çok teşekkür ederim

5 yumurta akı kaç gram olur acaba? Large, medium?

Ustam 110 derecede kaç dakika 150 derecede kaç dakika tutacağız fırında? Kolay gelsin

Elinize sağlık ustam çok severim.rica etsem cevap verirmisiniz fındık unu yerine badem unu kullansak olurumu teşekkürler.

@anahitkazanciyan9871

Жыл бұрын

O zaman tam da adına yakışan kurabiyeyi yani acıbadem kurabiyesini yapmış olursunuz. Badem pahalı olduğu için; fındık kullanıyorlar.

İşte beklediğim tarif, teşekkür ederim. Yumurta boyuna göre gramı değişir, bu tarifte kaç gram yumurta akı kullanalım? Yumurta orta boy muydu? Teşekkür ederim şimdiden, ellerinize sağlık. Sürekli takipteyiz, emekleriniz için varolun 🙏🏻

Жыл бұрын

Orta boy yumurta kullandım diğer detaylar videoda

En sevdiği baş tacım acı badem kurabiyesidir yapmak isterim ama Toz fındığı nereden bulabilirim acaba

Ustam findik yerine badem unu olmuyor mu

👏👏

Şeker yerine pekmez olurmu acaba

Pişirme süresi nedir hocam?

Güzel görünüyor elinize sağlık ancak sayın ustam bademsiz Acıbadem kurabiyesi mi olur? Adına ters bikere…

Ustam ellenize saglik. Catlamis acibademleri 150 dereceye getirdiğinizde ne kadar sure firinda tuttunuz pisirmek icin?

@ragesktp912

8 ай бұрын

🙋🏻‍♀️

Yumurta pismezmi bu şekilde

👍

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Şefim teşekür ederim, denedim ancak yayıldılar neden acaba.

❤❤

Ustam, toz şeker yerine pudra şekeri koysak yinede pişirmek gerekir mi?

@bilged1595

11 ай бұрын

Yumurta yerine de siviyag koyarsaniz olur :)

Şefim merhabalar yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırptım daha sonra fındık ekledim kendim toz haline getirdim ancak rengi daha koyu oldu çok yayıldı ve pişmedi nerede hata yaptım acaba

Toplam kaç dk oldu ustam

Acı badem kurabiyesi ayrı yazılır Teşekkürler

Kıvam aynı şekildeydi ama fırına koyunca hepsi söndü yayıldı eridi.. nasıl olmuyor anlayamıyorum

Bu tarifi yarı badem yarı fındık kullanarak yapsak tarif tutar mi

Жыл бұрын

Tutar

Fındıktan çok güzel oluyor bayılıyorum bide poşetten çikabilse ah keşke çözüm ustam lutfen buna bir çözüm çıkaramıyorum yarısı çöpe gidiyor

@gulendemet6625

5 ай бұрын

Hamur karma aparatıyla sıyırabilirsiniz..

Merhaba pişirme süresi belirtmemiş siniz nekadar pişmeli

@tolgahandemirci726

4 ай бұрын

Pişirme süresini ne yaptınız hocam?

Kendimiz bademi ceksek olurmu

7 ай бұрын

Olur ama yumurta ölçüsü değişir

acı badem kurabiyesinde gerçekten badem yokmuymus

5 tane yumurda sarisini nasil degerlendirdiniz

@sedatunal9333

Жыл бұрын

Pastacılıkta yumurta beyazı artar her zaman, sarı ile yapılacak çok şey var. Poğaça üstüne sürersin pastacı kremasında kullanırsın pandiapanya yaparsın, makarna bile yaparsın evde hatta tavada pişir ye. Beyaz ile yapcak çok fazla bir şey yok, en çok yapılan bezedir imalathane de kalan ak lar ile yapılan

@cancobanoglu8291

Жыл бұрын

Tatlı kurabiye yap

@gizotttt

Жыл бұрын

Kahvaltıya omlet tabiki 😅

@gurkanbekmez3090

Жыл бұрын

Sarısından çakallı menemeni oluyor hemde çok lezzetli

Acı badem kurabiyesinin fındıkla yapıldığını da gördüm ya 😂

Badem unu olur adı üstünde acı badem kurabiyesi

Niye yorumlara hiç cevap vermiyorsunuz her yaptimda çope gidiyor catlamiyor poşetten çıkmıyor yapışıp kaliyor yagladim poşeti yüzü dümdüz oldu hiç çatlamadi lütfen yazın ya😢

2 ай бұрын

Videoda her ayrıntıyı vermişim zaten ona göre yapıyorsanız da olmuyorsa kullandığınız malzemeleri değiştirin

@murvettekin1185

2 ай бұрын

@ yani normal unmu katiyim yağmi katiyim yogurtmu katiyim nasıl malzemeyi degisiyim öyle diyorsun ya bir açıklık lutfen

Benim fırınımda fan yok ne yapmalıyım?

@eros6719

25 күн бұрын

Arada bir gazeteyle yelle

250 fındıktan fazla var orda

Findik unumu findikmi

Adı badem ama fındıktan yapılıyor neden?

@esendundar8892

Жыл бұрын

Tarif harika 😋👍 Tam bende bunu soracaktım 🙃 Neden aceba, Ustam?

@anahitkazanciyan9871

Жыл бұрын

Badem pahalı olduğu için. Adı acıbadem kendisi fındık. Bademle yapmanızı tavsiye ederim.

@rasheldoruk2916

Жыл бұрын

Hayir arkadaslar,, badem kurabiyesi tadı findik unuyla daha iyi yakalaniyor. Defalarca denemelerim sonucu benim tecrübelerim de bu yönde...Bircok tarifte de bu şekilde...

@mzmgarage

Жыл бұрын

Bende meraktan araştırdım . Bademim raf ömrü daha azmış ve 2-3 günde sertleşiyormuş

@murvettekin1185

6 ай бұрын

Badem tozunu fındık tozunu nerden buluyorsunuz ben fındık alıyorum doğrayıcı da çekiyorum ama un gibi olmuyor taneli oluyor

Herkesin evinde tarti var zaten

8 ай бұрын

Tartı 50tl

Çok pişirdin

Acıfındık...bademle alakası yok.

İnsanın saygısı olmalı önce kendine , sonra mesleğine… Acıbadem kurabiyesinin adı neden Acıbadem hiç mi düşünmediniz? Toz fındık nedir ya!

Usta fındık tozundan acıbadem mi olur? Kandırma milleti, ayıp...

Elinize sağlık

Ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤super